Зелень для оформления букетов названия

Лаванда

Романтичная трава небесных оттенков все чаще используется для украшения всевозможных букетов, фото и названия которых выставляют в своих микроблогах ведущие флористы мира. Свежая лаванда имеет различные оттенки, от нежно-голубого, до насыщенно синего или фиолетового. Она истончает приятный аромат и подходит для слабо пахнущих живых цветов. Веточки лаванды добавляют в ансамбли с пионами, розами, мелкими полевыми цветами, ирисами, лизиантусами, орхидеями. Такая прелестная свежая зелень – незаменимое украшение для букетов в готическом, прованском, французском стиле. Соцветиями лаванды украшают карточки для рассадки гостей, бутоньерки, подушечки для колец и свадебные салфетки.

Берграсс

Фото и название самой популярной экзотической зелени для создания букетов можно встретить на многих сайтах и форумах, где общаются профессионалы цветочного дела. Длинные декоративные темно-зеленые веточки берграсса позволяют каждому флористическому ансамблю выглядеть более нарядно и респектабельно. Даже само по себе данное травянистое растение в вазе смотрится великолепно. Оно надолго сохраняет свежесть и яркий внешний вид. Веточки берграсса распределяют по всему букету или устанавливают пучками, чтобы создать определенные акцент. Это эстетичное и умеренное дополнение к композициям в романтическом стиле из нежно-кремовых голландских роз или розовых плетистых пионов.

Цветы первой свежести

Красота живых растений раскрывается в полной мере, только если они идеально свежие. Теряющие упругость бутоны, поникшие, матовые листья, другие признаки увядания сразу разрушают благоприятное впечатление. Чтобы этого не произошло, растения нужно правильно подготовить.

Срезка и «питьевой режим»

Если компоненты для аранжировки собираются в собственном саду, желательно выбрать ясный, сухой день и приступать к срезке ранним утром или вечером, когда солнце сядет. Хранить «урожай» можно в прохладном помещении или на полке холодильника при температуре +5ºС. Перед тем, как приступать к сборке букета, растения хорошо напитывают водой, особенно когда планируется делать композицию на собственных стеблях.

Чтобы предотвратить быстрое увядание необходимо:

1. Удалить нижние листья, а у роз ещё и шипы, иначе они будут загнивать в воде.
2. Сделать на стеблях косой надрез, держа их под водой (тогда внутрь не попадёт воздух). Пользоваться только канцелярским ножом, а не ножницами, которые сминают капиллярную сетку.
3. Плотные стебли роз и других кустовых растений нуждаются в дополнительной насечке, чтобы эффективно поглощать воду.
4. Гортензию можно «взбодрить» кипятком. Стебель погружают в него на 15 – 20 минут. Затем стоявшую в кипятке часть удаляют, а соцветия, благодаря процедуре, «живут» намного дольше.
5. Срез на стеблях георгин и пионов прижигают на огне, иначе они будут выделять токсины.

Воду, в которой стоят цветы, нужно как минимум фильтровать. А лучше использовать колодезную или дождевую.

Соседство

Есть растения, буквально уничтожающие своих «компаньонов» по букетной композиции и, наоборот, своего рода реаниматоры.  К первым относятся нарциссы, гиацинты, ландыши и душистый горошек. Ко вторым – герань, можжевельник, кипарис и тую.

Крайне нежелательно сочетать луковичные и древесные растения. Исключение – розы и лилии, они никак не влияют друг на друга и выглядят в паре очень гармонично. Вообще же «королева садов» с трудом выносит соседство не только других цветов, но и своих «сородичей», которые отличаются сортом или окрасом. Розы разных оттенков держат в отдельных ёмкостях и добавляют в аранжировку непосредственно перед торжественным событием.

Фуд-флористика тоже требует некоторой осторожности. Зрелые фрукты: яблоки, груши, инжир, часто используемые в цветочных композициях выделяют этилен – газ, ускоряющий процесс созревания

Розы, дельфиниум, тюльпаны и гвоздики находясь рядом с ними, быстрее увядают и осыпаются.

Папоротник

По изящности и красоте листьев ни одна трава или кустарник для флористики не сравняться с папоротником. Это пышная елочка для букетов, как часто ее называют в среде цветоводов. Более 200 сортов папоротника выращивается в цветниках и оранжереях с декоративными целями. Его узорчатые пышные веточки как нельзя лучше подчеркивают красоту разнообразных цветов. Свежесрезанный папоротник в любом букете смотрится презентабельно, это видно на фото, массово выставляемых в Сети. В односторонних композициях папоротник устанавливают на заднем плане, в округлых работах растение является своеобразной основой или поставкой для всех остальных растений. На языке цветов эта неприхотливая популярная зелень для букетов несет нотку очарования и искренности.

Цветы в картонных коробках

Картонная коробка для оформления букета – это довольно новое явление во флористике. Внешне коробки для цветов похожи на шляпные коробки, которые были неизменным аксессуаром женщин долги годы, но оптом вышли из моды. Во флористике коробки появились в начале двадцать первого века и уверенно закрепились там. Этот романтичный образ сохранился и цветочная композиция в коробке приобрела неповторимое настроение утонченности, изысканности и романтичности. В некоторых случаях в них даже присутствует легкий налет старомодности и традиционности при парадоксально новаторской идее упаковывать цветы в коробку. Нельзя не упомянуть, что это очень удобный способ транспортировки цветов, если требуется выехать на какое-то мероприятие или доставить цветы адресату. Флористические коробки бывают разной формы – традиционные цилиндрические и квадратные, а также овальные, шестиугольные, трапециевидные и другие. Суть композиции в коробке в том, что на дно укладывается пленка и флористическая губка пропитанная водой и специальными средствами для питания цветов, что позволяет таким букетам долго радовать глаз. Это очень практичное и удобное решение, например, для выездного мероприятия – не требуется искать вазу под цветы и можно быть уверенным, что букет не завянет. Для композиции в коробке наилучшим образом подходят розы, хризантемы, ирисы, ромашки, пионы, каллы и другие.

Уход за композициями цветов в картонных коробках требует практически такого же ухода как и за композициями в корзинах, однако здесь существует ряд нюансов.

Особенности уходя за композициями в картонных коробках

Прежде всего не вытаскивайте цветы из оазиса – скорее всего вы не сможете вставить цветы обратно и композиция будет разрушена.

Для полива используйте лейку с длинным и узким носиком – так вы не замочите коробку. Может также использоваться шприц.

Если вы обнаружили на губке упавшие листья – незамедлительно убирайте их, в противном случае во влажной среде губки листья начнут гнить и это приведет в гибели букета.

Губка из композиций может использоваться повторно После использования ее необходимо промыть водой, просушить и затем можно использовать, пропитывая новой водой.

Использование губки во флористических композициях – это очень удобное решение. Благодаря этому изобретению уход за цветочными композициями стал значительно проще, а жизнь срезанных цветов существенно увеличилась. Так, например, роза может простоять в губке в течение тридцати дней и сохранить свою свежесть. Гвоздики могут радовать глаз до двух недель без какого-либо ухода.

Большой выбор цветочных композиций на любой вкус вы найдете в салоне «ЦветТорг». Наши опытные флористы помогут вам с выбором или создадут композицию по индивидуальным пожеланиям. Для более подробной консультации или заказа цветов позвоните по телефонам, указанным на сайте или напишите в окне чата.

Рекомендации по хранению

Вкусовые свойства спаржи напрямую зависят от условий и продолжительности ее хранения. Обычно, в холодильнике продукт оставляют не более чем на 3-4 дня. Правильно подобранный температурный режим и некоторые хитрости помогут этот срок немного увеличить.

Нюансы хранения аспарагуса следующие:

• в овощном отделе холодильника спаржа оборачивается тканью;
• в виде букета растение простоит дольше, если предварительно место среза обернуть влажной салфеткой и поставить в емкость с небольшим количеством воды, а сверху прикрыть ее полиэтиленовым пакетом;
• от особенностей стебля зависит срок хранения различных сортов спаржи: стебель белой спаржи должен быть толстым, зеленой — длинным (от 15 до 18 см);
• замораживать спаржу можно в фольге, в морозилке ценность продукта сохраняется в течение недели.

Стебли спаржи не моют перед их помещением в холодильник, так как влажность ускоряет процесс порчи и гниения продукта.

Оригинальные сочетания окрасок

Флористы все чаще используют при создании своих творений синие, фиолетовые и голубые цветы, которые подходят для букета и мужчине, и женщине, их названия и фото рассмотрим ниже:

1. Спатифиллумы – небольшие декоративные цветки, которые чаще всего дарят в корзинках.
2. Сциллы или Пролески – ароматные весенние первоцветы, похожие на голубые подснежники.
3. Печеночницы или перелески – весенние цветки ярко-синего цвета, их оформляют в корзинке или в крупном листе с ландышами или другими мелкими первоцветами.
4. Мышиные гиацинты или Мускари – небольшие цветки для сборных и моно-букетов, излучающие теплоту и нежность.
5. Фрезии – одни из самых оригинальных цветков, воплощающих хрупкое очарование и утонченную аристократичность.
6. Ландыши – чаще в природе встречаются в белом цвете, но есть голубые и нежно-фиолетовые сорта.
7. Сирень – классическая веточка этого весеннего цветка непременно станет центровым звеном среди более мелких растений или идеальным дополнением в сочетании с тюльпанами или пионами.
8. Крокусы – эти объемные и яркие первоцветы являются символом жизнерадостности и наступления первых весенних деньков.
9. Клематис – вьющееся декоративное растение с голубыми небольшими цветками, которыми часто украшают флористические композиции для невесты.
10. Вероника – цветки небольшого размера, похожие на колос, имеют разные расцветки, от темно-синего, до нежно-голубого.
11. Васильки – застенчивые и простые цветы – идеальное решение для создания объемного полевого букета.

Конечно, это еще не весь перечень цветов, которые имеют фиолетовый, голубой и синий оттенок. Селекционеры давно вывели гибридные сорта роз, гортензий, хризантем, орхидей, незабудок, дельфиниумов, которые будут излучать свой «небесный» цвет рядом с нежно-розовыми, желтыми или красными цветками, живыми веточками ягод или декоративными травами.

Тонкости применения

Аспарагус издавна применяли как в качестве полезной добавки в пищу, в том числе в диетологии, так и в сфере народной медицины. Медицинскому значению продукта посвящены труды сотрудников центра “Магия здоровья” Республики Узбекистан, которые подробно описывают применение растения и способы его приготовления для решения определенных проблем со здоровьем.

В народной медицине

В древней медицине аспарагус являлся действенным средством, которое оказывает очищающее и мочегонное воздействие на организм, а также усиливает половое влечение у мужчин. Современное использование продукта направлено на устранение таких патологий и нарушений, как:

• заболевания мочеполовой системы;
• эпилептические припадки;
• скопление слизи и мокроты в бронхах;
• ревматизм.

Отвары спаржи полезны в качестве профилактики болезни Альцгеймера.

Особенность применения в кулинарии

Аспарагус хорошо поддается термальной обработке, на стол его подают в вареном, запеченном или тушеном виде. Реже спаржу обжаривают. Для готовки используют свежие побеги, которые перед готовкой очищают от жесткой кожицы.

Суп-пюре из спаржи

В качестве легкого первого блюда подойдет низкокалорийный суп-пюре из аспарагуса, который можно подать с гренками. Для приготовления обеда на 4 персоны потребуются ингредиенты:

• Побеги спаржи — 500 г.
• Картофель — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Сливки — 100 мл.
• Сливочное масло — 20 г.
• Куриный бульон — 2 ст.
• Специи — по вкусу.

Готовим так:

1. Шинкуем лук. Пассеруем на сливочном масле в течение 3 минут.
2. Очищаем спаржу, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем с луком.
3. Чеснок измельчаем пластинами или прессуем в чеснокодавке. Добавляем в зажарку. Тушим 5 минут.
4. Нагреваем бульон.
5. Очищаем и режем кубиками картофель. Добавляем в кастрюлю с бульоном, провариваем 10 минут.
6. Добавляем зажарку.
7. За 2-3 минуты до готовности вливаем сливки.

Перед погружением гущи в чашу блендера, суп необходимо слегка остудить, чтобы пластик не лопнул. Суп-пюре можно подавать со свежей зеленью и чесночными гренками.

Вегетарианский салат из спаржи с сыром

В 100 граммах салата из аспарагуса, приготовленного по данному рецепту, содержится 1198 калорий. Свежее полезное блюдо составит прекрасный завтрак, обеспечив заряд энергии до обеда.

Ингредиенты для приготовления двух порций:

• Спаржа — 40 г.
• Свекла — 60 г.
• Авокадо — 2 шт.
• Мандарины — 2 шт.
• Козий сыр — 80 г.
• Кедровые орехи — 1,5 ст. л.
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Лимонный сок — 4 ст.л.
• Салат корн — 40 г.
• Бальзамический крем — 2 ст.л.

Готовим пошагово:

1. Отделяем верхнюю часть спаржи от нижней. В салате используется только верхушка. Погружаем ее на 1 минуту в кипяток.
2. Свеклу оборачиваем фольгой и в течение 1,5 часа запекаем в духовке. Остуженную готовую свеклу нарезаем кубиками.
3. Измельчаем козий сыр кубиками.
4. Мякоть мандарина очищаем от пленок.
5. Обжариваем кедровые орехи на сковороде без масла.
6. Измельчаем авокадо, заливаем кубики соком лимона и оливковым маслом.

Подготовленные ингредиенты на блюдо выкладываем послойно: спаржу, свеклу, сыр, листья салата. Слегка заправляем все оливковым маслом. Сверху украшаем мякотью мандаринов и поджаренными орехами.

Правила составления букетов

Чтобы цветы в композиции не конфликтовали между собой, необходимо соблюдать несколько правил подбора составляющих:

• Для создания полноценной композиции используют не более 3 сортов растений и немного зелени.
• Не стоит перегружать букет разным количеством оттенков. Они должны гармонировать и дополнять друг друга.
• При сборе композиции лучше не использовать цветы, негативно влияющие на «соседей». Это ландыши, лилии, орхидеи, гвоздики, их обычно используют в монобукетах.
• Размеры цветов зависят от специфики композиции. Так, в маленьких букетах не стоит использовать много крупных бутонов. А объёмные букеты не будут гармоничными, если в них преобладают растения с мелкими соцветиями.

Как составить хороший букет?

Правильно подобранная композиция цветов в красивой упаковке станет отличным подарком для любого человека. Однако чтобы создать действительно красивый и необычный букет, будет далеко не достаточно просто увидеть фото и название цветов для букетов, после чего выбрать понравившийся вариант и приобрести его в магазине. Начинающий флорист должен знать, какие цветы сочетаются между собой, а какие лучше не совмещать в одном букете. Также необходимо знать различные техники и методики соединения бутонов между собой. Что уж говорить о всяческих аксессуарах, которые зачастую очень трудно прикрепить к букету.

Однако подобная задача только на первый взгляд кажется невероятно сложной. Если разобраться в деталях более подробно, то выяснится, что нужно флористу – это терпение и творческий подход. Также рекомендуется знать о скрытых смыслах каждого цветка, поскольку одни из них подходят для свадебных торжеств, вторые – для подарка на юбилей, третьи – для признания в любви. Кроме того, цветовая палитра должна быть яркой и гармоничной, однако добиться хорошего сочетания может быть непросто.

Алгоритм составления букета

Во время составления букета опытные флористы рекомендуют придерживаться определенного алгоритма действий, дабы в процессе допускать меньше ошибок. Например, если вы сперва заготовите цветы, а уже потом начнете определять с формой, то у вас могут остаться лишние бутоны, которые придется попросту выбросить.

1. Определяемся с тем, как будет выглядеть будущая композиция.
2. Выбираем подходящую форму, соответствующую размерам букета.
3. Подбираем удачную цветовую гамму, которая гармонирует с упаковкой.
4. Определяемся с количеством цветов каждого цвета и типа.
5. Проводим заготовку цветов с помощью ножа или секатора.

Стоит отметить, что срезать цветы лучше всего под углом 45°, после чего сразу же ставить их в воду. Если же вы составляете цветы для магазина, то срез необходимо регулярно обновлять, дабы цветок мог впитывать в себя воду. При подобных манипуляциях композиции простоят значительно дольше.

Правила составления удачных букетных композиций

Даже так называемые свободные аранжировки, не имеющие строгой геометрии, выстраиваются по определённым законам. Иначе это уже не креатив, а хаос. Составляя букеты из живых цветов своими руками, следует учитывать, что:

Самые крупные и яркие бутоны располагают в центре, а светлые – ближе к краям
Так букетная композиция кажется объёмнее.
Декоративной зелени не должно быть много, внимание привлекают в первую очередь, к цветочным бутонам.
Желательно, чтобы соцветия не располагались близко друг другу, иначе их трудно будет рассмотреть.
Растениям нужно придавать естественное положение, не пытаясь согнуть или закрутить их насильно

Также рекомендуется варьировать высоту компонентов аранжировки.
Важно использовать цветы в разной стадии созревания: от плотно сомкнутых бутонов до почти полностью раскрывшихся экземпляров.. Перечисленные правила разрешается нарушать, если результат при этом будет гармоничным и эффектным

Перечисленные правила разрешается нарушать, если результат при этом будет гармоничным и эффектным.

Гипсофила

Данное травянистое растение идеально подходит для украшения свадебных букетов. Мелкие листья ланцетообразной формы и белоснежные ажурные соцветия-метелки похожие на нежные облака дарят пышность и утонченную простоту. Дополнить романтичный образ невесты можно венком из гипсофилы или несколькими соцветиями, вплетенными в прическу. Это универсальный декор для любого торжественного мероприятия. Достаточно взять пару веточке растения и получится прекрасный букет без какой-либо дополнительной зелени. Он длительное время сохраняет свои декоративные свойства без воды и опрыскивания, не теряет свою свежесть и естественный оттенок.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Для выращивания аспарагуса выбирают подоконник восточной либо западной ориентации. Дело в том, что он нуждается в ярком солнечном свете, но при этом палящие прямые лучи солнца на него попадать не должны. Однако лучи утреннего либо вечернего солнца растению не навредят. Если же место для аспарагуса нашлось только в южной комнате, тогда его следует поставить подальше от окна. С наступлением мая куст можно начать приучать к свежему воздуху, но делать это нужно постепенно. А в летнее время его можно перенести в сад либо на балкон, при этом место для него нужно выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняка.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы в летнее время аспарагус не находился длительное время в жаре (более 25 градусов). Оптимальная температура для него в весенний и летний период ― от 22 до 24 градусов. Если в зимние месяцы куст будет находиться в слишком теплой комнате (более 15 градусов), то у него начнет облетать листва, даже если влажность воздуха при этом будет повышенной. Засохшие побеги обязательно срезают.

Полив

На протяжении активного роста комнатной спарже обеспечивают обильный регулярный полив. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу после того, как просохнет ее верхний слой. В осенне-зимний период полив проводят только спустя пару суток после просыхания верхнего слоя субстрата в горшке. Следите за тем, чтобы не было как пересушки кома земли в горшке, так и застоя в нем жидкости. Поливать аспарагус рекомендуется через поддон. Для этого в поддон наливают необходимое количество воды, а спустя 30 мин. из него выливают то, что землесмесь не впитала.

Влажность воздуха

При выращивании в комнатных условиях спаржу рекомендуется систематически увлажнять из опрыскивателя, тем более если в комнате слишком жарко. Лучшее время для увлажнения куста ― это раннее утро либо вечер (незадолго до захода солнца). Повысить влажность воздуха можно, всыпав в поддон увлажненный сфагнум либо керамзит, и поставив на него емкость с растением, при этом увлажнение из пульверизатора проводят так же регулярно.

Цветение

Чтобы аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацвел, нужно сильно постараться. Но если он и начнет цвести, то на верхушках его стеблей вырастут соцветия, состоящие из маленьких белых цветков. При желании проведите искусственное опыление, для этого мягкой кисточкой берут пыльцу на одном цветке и аккуратно ее перемещают на другой. Плод представляет собой ягоду, которая окрашена в насыщенно-красный цвет.

Обрезка

Обрезку спаржи проводят в начале весны при пересадке куста. Для этого срезают все безлистные стебли, которые уже очень старые, благодаря этому улучшается рост молоденьких побегов.

Удобрение

Подкармливать такое растение следует круглый год. В зимнее время подкормки проводят 1 раз в 4 недели, в осенние месяцы ― 1 раз в полмесяца, а в весенне-летний период частоту подкормок увеличивают до одной в 7 дней. Для этого используют минеральные комплексные удобрения, при этом их можно чередовать с органикой. Готовая питательная смесь должна быть очень слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Молодой кустик до того, как ему исполнится 4 либо 5 лет, подвергают пересадке 1 раз в год в весеннее время. Более взрослое растение нужно пересаживать реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Так часто пересаживать аспарагус нужно потому, что его система корней отличается очень быстрым ростом. В связи с этим во время пересадки необходимо взять горшок, который немного крупнее старого, при этом корни следует слегка подрезать.

На дно горшка обязательно насыпьте хороший слой дренажа, для создания которого используют керамзит, благодаря этому не будет происходить застоя жидкости в субстрате. Подходящая почвосмесь должна состоять из перегнойной и листовой почвы, а еще песка (2:2:1). В данную землесмесь при желании можно также всыпать 2 части дерновой почвы. Пересаженный куст хорошо поливают, а через 7 дней уже проводят первую подкормку.

Аспарагус. Пересадка.

Watch this video on YouTube

Ядовитость

Если во время цветения спаржи ее цветки вручную опылить, тогда могут образоваться ягодки красного цвета, в которых содержится яд. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу

На это особое внимание стоит обратить тем, у кого есть домашние питомцы либо дети

Полезные свойства и состав спаржи

Энергетическая ценность диетического растения составляет всего 21 ккал на 100 г. Вареная спаржа в большом количестве содержит витамины группы В, а также А, С, Е и РР. Подробный химический состав представлен в таблице.

Для организма мужчин и женщин спаржа полезна по ряду причин, в том числе способностью растения:

• улучшать обменные процессы в организме;
• тонизировать;
• предупреждать депрессивные состояния;
• стимулировать метаболизм и устранять запоры;
• понижать артериальное давление;
• очищать и укреплять сосуды, улучшая кровообращение и кроветворение.

Спаржа обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают выводить из организма вредоносные свободные радикалы.

Монстера

Ценится монстера, прежде всего, из-за ее богатой зеленой листвы. Но использовать листья этого растения для создания или декорирования цветочных композиций стали сравнительно недавно, последние лет 10. Крупные блестящие резные листья монстеры – невероятно эффектный компонент цветочных композиций.

Эта экзотическая декоративная зелень в руках цветочных профессионалов может превратиться в поистине великолепное украшение динамичных, ярких и стильных букетов. прежде всего, декоративное растение монстера подходит для односторонних букетов или объемных громоздких композиций, реже ее используют для оформления цветочных корзин.Монстера наиболее выгодно подчеркивает красоту розы, лилии, гвоздики, хризантемы.

Красивая декоративная зелень монстеры, наполненная необузданной энергией природы, великолепно подходит для составления стильных мужских букетов.