Бизнес на выращивании картофеля

Подготовка клубней

Для посадки отбирают картофелины без повреждений и признаков болезней, имеющие размер с куриное яйцо. Их оставляют на рассеянном свету на 3 недели при температуре 12 градусов тепла. Это требуется для позеленения. Далее снова проводят сортировку и помещают клубни на хранение. Температура должна поддерживаться на уровне + 3 – 4 градуса.

За месяц до посадки клубни моют потом прогревают при температуре около + 24 градусов в течение 2 – 3 дней. В целях дезинфекции хорошо поместить их в раствор борной кислоты. Вариантов проращивания известно довольно много. Самым простым считается проращивание на свету. Температура в норме составляет 18 – 20 градусов тепла в первые 10 дней и где-то + 15 в последующие. Длина отростков через месяц может составить около 2 см.

Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Глубина посадки

Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров

Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества

В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров

Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества

• При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
• При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
• При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.

Расстояние между клубнями и рядами

Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.

При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:

• Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
• Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
• Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.

Стандартный способ посадки («под лопату»)

Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.

Схема классической посадки под лопату (в лунки):

• Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
• Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
• Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
• Засыпьте лунки грунтом.
• Разровняйте участок граблями.

Посадка в борозды

А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.

Голландская технология посадки в гребни

В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.

Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.

Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:

• Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
• Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
• Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
• Присыпьте клубни землей.

Картинка-схема посадки по голландской технологии: 

Другие способы 

Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке.  При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.

Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.

Общие правила и рекомендации по посадке 

При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).

Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.

Технология выращивания

Различают сорта картофеля с ранним, среднеранним, среднеспелым, среднепоздним и поздним сроком созревания. Сроки созревания любимого овоща варьируются в пределах 50 – 120 дней. Опытные огородники предпочитают высевать одновременно несколько сортов. Помните, что ранние виды плохо хранятся. Должна обязательно соблюдаться технология выращивания картофеля, которая известна опытным дачникам. Высадка проводится в апреле в землю, прогретую минимум до + 8 градусов. Она должна успеть нормально подсохнуть. Картофель сажают на глубину около 10 см. Чем меньше клубни, тем меньше и глубина.

В случае посадки в глинистую почву глубина должна составить не более 8 см, в засушливых регионах – до 20 см. Высадку проводят по стандартной схеме. Между растениями оставляют расстояние в 30 см, между рядами – около 60 см. Посадку ранних видов допустимо проводить несколько гуще.

Кольцевание картофеля

Многие участники FORUMHOUSE при высаживании картофеля применяют такой прием, как «кольцевой надрез». Этот прием стимулирует развитие именно боковых и нижних глазков на клубне — в результате это приводит к увеличению числа клубней у одного растения.

Надрез делают до того, как глазки начнут «просыпаться», иначе вы добьетесь противоположного результата – нижнее глазки так и не тронутся в рост, и большого урожая в лунке, куда будет посажен этот клубень, вы не получите.

Надрез делается после хорошей просушки клубней, ножом, в середине клубня, по его окружности. Глубина надреза не должна превышать 10 мм. После надреза клубни проращивают и сажают, не разламывая, а именно целиком.

Надежда1303

Кольцевание делается, чтобы разбудить все почки одновременно. В этом случае в кусте все стебли почти одного размера, и клубни получаются более выровненные по размеру.

Кольцуются не все сорта. Например, есть сорта, в которых почти все глазки находятся на верхушке клубня, а на остальной его части максимум 2 – надрез на таких клубнях не будет иметь никакого смысла. Также не кольцуют картофель, предназначенный для раннего выращивания: в холодной земле надрезанный клубень может просто сгнить.

Как выращивать картофель под соломой

По сравнению с традиционным методом способ выращивания картофеля под соломой имеет свои преимущества:

• не требует поливов — под соломой влага сохраняется долго;
• не растут сорняки из-за недостатка света;
• не нужны рыхление и окучивание — достаточно уложить слой соломы;
• процесс образования и роста клубней контролируют, приподнимая солому;
• таким же образом, приподняв солому, выбирают крупные клубни, оставляя расти мелкие;
• через несколько сезонов солома перепревает и становится органическим удобрением.

Технология посадки и агротехника выращивания картофеля под соломой следующая:

Участок под посадку картофеля рыхлят плоскорезом. Рядок шириной 15 см, на котором будут сажать клубни, рыхлят на глубину 10 см и формируют плоскорезом траншею.
Почва должна быть увлажненной. В траншею укладывают клубни, сверху их при помощи того же плоскореза присыпают землей таким образом, чтобы образовался небольшой холмик. После этого рядок прикрывают слоем соломы толщиной 10 см.
Когда кустики картофеля поднимутся над поверхностью на высоту 5–10 см, между ними снова раскладывают солому так, чтобы она укрыла их полностью

Обратите внимание, что кусты придавливать сверху нельзя.
Борьбу с вредителями ведут традиционным способом.

Слой соломы не должен быть тонким, иначе влага не будет сохраняться и защиту от сорняков он не обеспечит. Чересчур толстый слой ухудшает прогревание и затрудняет прорастание кустиков.

Методы увлажнения

В разных случаях увлажнять землю можно по-разному. Существует несколько способов полива картошки:

Под корень. Метод подходит при выращивании культуры на небольших площадях. К его преимуществам можно отнести то, что каждое растение получает количество жидкости, которое ему необходимо. При этом ботва останется сухой.
По бороздкам. Впервые грунт увлажняют после окучивания. Суть процедуры состоит в том, что фермер вливает много жидкости в глубокие бороздки между рядами. Дальний край при этом он зарывает, чтобы избежать вытекания воды. Спустя 2-3 дня землю взрыхляет и сгребает там, где она размылась. Процедуру можно повторить после отцветания. Главный минус способа – значительный расход жидкости, поэтому надо так поливать плантации картофеля или нет, должен решать сам фермер.
Орошение. Благодаря ирригации можно обеспечить имитацию естественных осадков
Важно, чтобы при этом струйка воды была слабой. Иначе возможно вымывание корневой системы
К сожалению, при поливе картофеля дождеванием повышается риск грибковых заболеваний. Также после этого поверхность грунта уплотняется и ее приходится взрыхлять.
Капельный способ. Он подходит в условиях недостатка воды. Для увлажнения грунта таким методом нужно минимум жидкости. При этом после процедуры увлажненность сохраняется дольше. Говоря о том, можно ли поливать плантации картошки капельным способом и одновременно вносить удобрения, ответ будет положительным. Единственный недостаток в данном случае – высокая стоимость поливной системы.
Сухой способ. Так, называют способ удерживания влаги в грунте путем взрыхления, окучивания. Благодаря этому также удается увеличить доступ кислорода к корням, в результате чего растение развивается активнее. Окучивать растения нужно после того, как дождь польет их (ботва должна достигнуть длины 10 см). До цветения процедуру повторяют 4 раза. После того как цветение завершится фермеры взрыхляют междурядия

Делают это осторожно, чтобы не порезать нежные клубнеплоды.

Внимание!

Чтобы часто не поливать грядки картошки, можно выполнить мульчирование опилками, сеном или сидеритами. Преимущество способа состоит в том, что при перегнивании мульча образует полезные для растения вещества, которые оно в итоге поглощает.

Безрассадный способ выращивания

Можно производить в безрассадный способ выращивание картофеля из семян, сроки посадки определяют так: высаживают тогда, когда земля прогреется днем до температуры 15 ⁰С и выше. Такие климатические условия бывают только в южных районах РФ.

Порядок высадки семян:

1. Подготовленные семена перед посадкой ненадолго замачивают в стимуляторах роста, к примеру в «Корневине».
2. Почву желательно подготовить с осени. Нужно выбрать хорошо освещенный участок, вскопать его. В кислые почвы добавляют золу, гашеную известь, доломитовую муку согласно инструкции с расчетом на 1 кв. м. Можно посадить на этом участке до морозов сидераты (рожь, горох, ячмень), перед заморозками снова перекопать.
3. Высаживают семена в лунки или бороздками. В лунки (глубиной до 5 см) высаживают по несколько семян (до четырех штук). Делают между лунками расстояние до 4 см, между рядами — от 30 до 40 см.
4. В лунку, бороздку наливают воды, дают ей впитаться.
5. Бросают семена, присыпают их торфом или землей, слоем не больше 0,5 см.
6. Когда у всходов появятся первые листочки (на 7–10-й день), слабые саженцы, удаляют их, оставляют один росток.

Важно.

Если не успели подготовить грядку с осени, это можно сделать весной. Тогда в грунт вносят органические удобрения (компост, перегной) из расчета ведро или немного меньше на 1 кв. м. Либо комплексные минеральные удобрения (нитрофоску и другие) в количестве 40 г на кв. м.  

Кольцевание картофеля

Многие участники FORUMHOUSE при высаживании картофеля применяют такой прием, как «кольцевой надрез». Этот прием стимулирует развитие именно боковых и нижних глазков на клубне — в результате это приводит к увеличению числа клубней у одного растения.

Надрез делают до того, как глазки начнут «просыпаться», иначе вы добьетесь противоположного результата – нижнее глазки так и не тронутся в рост, и большого урожая в лунке, куда будет посажен этот клубень, вы не получите.

Надрез делается после хорошей просушки клубней, ножом, в середине клубня, по его окружности. Глубина надреза не должна превышать 10 мм. После надреза клубни проращивают и сажают, не разламывая, а именно целиком.

Надежда1303

Кольцевание делается, чтобы разбудить все почки одновременно. В этом случае в кусте все стебли почти одного размера, и клубни получаются более выровненные по размеру.

Кольцуются не все сорта. Например, есть сорта, в которых почти все глазки находятся на верхушке клубня, а на остальной его части максимум 2 – надрез на таких клубнях не будет иметь никакого смысла. Также не кольцуют картофель, предназначенный для раннего выращивания: в холодной земле надрезанный клубень может просто сгнить.

Подготовка семян

Прежде всего нужно визуально оценить качество семян, поврежденные, почерневшие убрать.

Возьмите на заметку.

Народный способ отделения пустых семян. Размешать 1 ст. л. соли в стакане воды и залить раствором семена на полчаса. Когда семена пропитаются водой, пустые всплывут, слить воду, просушить.

Семена нужно дезинфицировать, это значительно снизит риск заболеваемости, поднимет иммунитет. Для этого используют фунгициды («Максим», «Фитоспорин» и другие) или раствор перекиси водорода (3 %), две столовые ложки на литр воды. Семена ненадолго замачивают в растворах согласно инструкции.

Обратите внимание.

Протравливать семена можно в слабом растворе марганцовки, примерно за два дня до момента, когда семена начнут проклевываться.

Семенной материал лучше прорастить. Для этого семена раскладывают на тряпочку, салфетку так, чтобы они были прикрыты и сверху и снизу. Наливают немного теплой воды, салфетка должна пропитаться влагой, накрывают крышкой или целлофаном. Раз в день контейнер открывают для проветривания. Примерно 3–4 дня, пока семена не проклюнулись, их закаливают. Днем хранят в теплом месте, при температуре выше 20 ⁰С, а на ночь ставят в холодильник (температура не ниже 2 ⁰С). Нужно следить за тем, чтобы салфетка оставалась влажной.

Как овощ растет по дням?

От высадки картофеля в землю до первых всходов проходит в среднем 20 дней. Все зависит от погодных условий, глубины посадка клубня, плодородности почвы и степени подготовленности посадочного материала.

С моментов появления ростков до полного вызревания проходит определенный интервал времени, который в свою очередь зависит от сорта:

1. Сверхранние сорта готовы к выкопке плодов уже через 50-65 дней.
2. Ранний картофель – период вызревания 70-90 дней (о том, как вырастить ранний картофель, написано в отдельной статье).
3. Среднеспелый сорт – дают качественный урожай через100-125 дней.
4. Поздние выспевают спустя 140-150 дней.

Однако выбор сорта – дело чисто индивидуальное для каждого овощевода и региона произрастания. Также выбор определяется следующими критериями:

• вкусовыми характеристиками;
• назначение вида;
• способность к длительному хранению;
• устойчивость к различным заболеваниям.

Как глубоко нужно картофель посадить, чтоб урожай хороший получить

Картофель – овощ, который растёт на каждой даче, огороде. Кажется, что все, у кого есть свой земельный участок, знают, как сажать картошку. Чаще всего пользуются старым «дедовским» способом — «под лопату». Но за последние десятилетия агрономия разработала множество новых способов посадки картофеля, от которых зависит урожайность.

Советуем ознакомиться с самыми распространёнными способами. При их выборе следует учитывать свойства почвы и климатические условия. Каждый способ подразумевает определённую глубину посадки в грунт.

Лучшая почва, в которой картофель даёт ежегодно богатые урожаи — это чернозём. В такую почву картофель нужно высаживать на глубину более 25 см. Это глубокая посадка картофеля. При такой посадке корни растения будут хорошо развиваться, потому что почва хорошо сохраняет влагу и тепло. Чернозём рыхлый, ростки картофеля легко будут пробираться на поверхность. Средняя глубина посадки (до 10 см) подходит для песчаного грунта. В суглинистую почву нужно высаживать картофель на глубину до 6 см. Это объясняется тем, что сквозь суглинистый слой ростки будут пробиваться с трудом.

Размер посадочного материала также следует учитывать при выборе глубины посадки: чем крупнее клубни, тем глубже в грунте их нужно располагать. Слишком крупные картофелины при посадке можно разрезать на части. При этом нужно следить, чтобы на каждой части оставалось 2 или 3 «глазка», будущих корня. Однако, разрезанный посадочный материал менее жизнеспособен, чем целый клубень, поэтому злоупотреблять делением на части не стоит. Также разрезы должны немного огрубеть, иначе растение, вероятнее всего, заболеет.

Глубина посадки также зависит от способа, который применяется. В регионах с дождливым климатом практичнее применять посадку картофеля на гребне: на участке формируют борозды, а между ними – округлой формы холмики – гребни. Глубина посадки на гребнях варьируется от 6 до 10 см и зависит от вида почвы. Такая посадка удобна тем, что лишняя влага стекает в борозды, а клубни хорошо прогреваются.

Если климат, наоборот, засушливый, а влагу нужно сохранять как можно дольше, то лучше всего подойдёт посадка картофеля в траншеях. В земле выкапываются продолговатые углубления до 30 см, в них вносится перегной. Клубни высаживаются в перегной на глубину не более 5 см. Таким образом, влага в траншеях дольше сохраняется, а растения получают необходимые для роста вещества.

Чтобы выращивать ранние сорта картофеля в холодных регионах, можно использовать способ посадки в контейнере на органике. Этот метод хорош тем, что картофель растёт «в высоту», образуя урожай клубней по всей длине стебля. Для осуществления такого способа нужно запастись досками, из которых формируем контейнеры. Дно обустраиваем таким образом, чтобы оно «дышало»: сначала укладываем несколько кирпичей, на них кладём доски. Затем строим контейнер высотой 0,9-1 м, заполняем его органикой вперемешку с землёй, высаживаем клубни на глубину 10-12 см. Когда ботва вырастет выше стенок контейнера, будем добавлять высоту стенок и слои органических веществ с землёй. Стебель будет расти до тех пор, пока ему будет позволять слой грунта. По всей длине стебля будут появляться молодые клубни. После сбора урожая, контейнеры нужно разобрать, прочистить, высушить и оставить до следующей посадки.

Удобный способ посадки картофеля – под солому. Для этого участок нужно подготовить с осени – перекопать землю и выложить несколько слоёв соломы. За зиму она перегниёт и образуется питательная почва для посадки. Клубни располагают на глубине 8-10 см. В течение сезона несколько раз укладывают новые слои соломы. Таким образом, клубни находятся в тепле, сохраняется влага, нет необходимости в прополке, отсутствуют насекомые-вредители.

Не бойтесь использовать новые способы, и вы останетесь довольны результатом!

Голландская технология

Выращивание картофеля по голландской технологии дает возможность собирать хороший урожай в течение всего года. Главный упор делается на аэрации почвы, то есть частом рыхлении. При высадке между рядами оставляют достаточное расстояние. Тогда с каждого куста реально собрать до 2 кг отборного картофеля, который будет отлично храниться и перевозиться. Использовать нужно только сортовой картофель.

Подготовка почвы подразумевает зяблевое вспахивание. Далее в него добавляют органику, калийную соль, суперфосфат, перепревший навоз. При весенней вспашке в грунт нужно вносить азотные компоненты. Подойдет мочевина. Его советуют вспахивать на глубину до 27 см. Лучше всего применять дисковый культиватор. Перед посадкой семян принято обрабатывать землю фрезой либо фрезой-культиватором. Такое мероприятие выполняет одновременно много функций. Позволяет рыхлить, измельчать, прикапывать и выравнивать грунт. Можно использовать вилы с толщиной зубьев около 6 и расстоянием между ними примерно 30 мм.

Для посадки необходимо отобрать клубни ровной формы с диаметром где-то 50 мм. Не должно быть перерыва между подготовкой земли и посадкой материала. Готовность грунта легко проверить. Для этого зажимают в кулаке немного почвы и бросают. Если комок рассыпался, значит можно начинать посадку картофеля. В лунки следует класть по горсти древесной золы. Опытные дачники добавляют еще и луковую шелуху с целью отпугивания вредителей.

Посадку проводят с соблюдением расстояния в 70 см между культурами. На одной сотке реально разместить от 500 до 1 тыс. клубней. Если выбран ранний сорт, на участке размером в 1 сотку поместится не более 600 – 700 клубней.

При уходе за посадками, когда применяется голландская технология выращивания картофеля, спустя несколько недель после высадки нужно провести обработку междурядий. Такое возделывание картофеля дает возможность избавиться от сорняков, дать возможность клубням нормально расти и развиваться. С целью обработки на полях применяют фрезерный культиватор. Первая обработка культур на своем участке проводится методом боронирования. Делать это следует спустя несколько дней после проведения полива.

Для формирования гребней нужно использовать лопату, мотыгу или ручной окучник. Если на участке имеются неровности, их принято выравнивать посредством микрорельефа в осенний период. Посадки рекомендовано поливать 3 раза за сезон. Делается это до начала цветения, во время цветения через 10 дней и после его окончания. Требуется опрыскивание культуры и от колорадских жуков.

Сроки полива картофеля

Объем и периодичность орошений регулируют с учетом погоды в регионе и состояния земли. При невысокой температуре воздушных масс и регулярных осадках часто поливать картофель в открытом грунте нет необходимости. Достаточно трехкратного орошения за весь сезон:

• для обеспечения развития ботвы растения поливают, когда всходы достигнут длины 5-10 см;
• второй полив картофеля выполняют во время цветения для увеличения количества завязывающихся клубней;
• в последний раз картошку поливают после цветения, чтобы корнеплоды активно набирали массу.

Важно! Особенное внимание уделяют первому поливу. Картошку не нужно поливать часто. Орошения делают редкими, но в нужном объеме

Пока кусты небольшие, на каждый хватает несколько литров. Но по мере роста количество впитываемой воды увеличивается.

Орошения делают редкими, но в нужном объеме. Пока кусты небольшие, на каждый хватает несколько литров. Но по мере роста количество впитываемой воды увеличивается.

Принадлежащий к семейству Пасленовых картофель предпочитает теплую поливную воду. Но в этом отношении он менее требователен, чем баклажаны или перцы. Если орошение организовано имитацией дождя или напуском, то при теплой погоде вода нагревается за короткое время. Поэтому ее можно закачивать напрямую из скважины. В умеренной концентрации в поливную воду разрешено добавлять удобрения. Но в ней не должно присутствовать много солей.

Полив после посадки

Чтобы корневая система развивающегося растения не страдала от недостаточного количества влаги, клубни опускают в увлажненную почву. При слишком сухой земле увлажнение нижних слоев проводят в следующем порядке:

• выкапывают глубокую посадочную яму;
• в каждую выливают не меньше 10 л воды;
• когда жидкость впитается, досыпают грунт до нужной глубины;
• размещают семенной материал и засыпают его землей.

После того как посадили, полив не производят. Распределение влаги в поверхностном слое спровоцирует неглубокое развитие корней. Потом таким кустам орошение нужно будет постоянно. Также не поливают картофель после прорастания всходов и формирования первых листьев. Первое орошение проводят после отрастания зелени на 5 см и больше. Под один куст выливают от 3 до 4 л. Холодной водой кустики не поливают. Она должна быть отстоянной и нагретой солнечными лучами. Затем орошения выполняют через 10 суток до начала формирования бутонов.

Орошение в период активного цветения

С появлением цветков на картофельных кустах происходит завязывание клубней. Поэтому в это время сильно увеличивается потребность в орошении. Недостаток воды при цветении провоцирует скудный урожай. Частоту и объем поливов увеличивают сразу после раскрытия первых цветков, не дожидаясь массового цветения.

Частоту орошений увеличивают до двух раз в неделю. Под каждый куст выливают по 10-15 литров воды. Для лучшего впитывания ее вливают порциями. Увлажнение почвы во время цветения проводят строго по графику. Небольшое количество жидкости и несвоевременное орошение стимулирует образование корнеплодов неправильной формы. Нехватка жидкости вынуждает картошку приостанавливать развитие клубней. После поступления влаги клубнеобразование продолжается, но неравномерно.

Орошение во время клубнеобразования

Чтобы был активный рост клубней, после того как растение закончило цвести, его поливают еще обильнее. Под один куст выливают до 20 л воды. Объемы жидкости постепенно снижают после начала увядания ботвы. Тогда норма расхода на один куст составляет 3 л. Орошения проводят каждые 10 суток. Полностью прекращают поливать картофельные кусты после высыхания стеблей. В это время корнеплоды окончательно созревают. Тогда через 2 недели приступают к уборке урожая.

Чем удобрять

Для получения качественного семенного и обычного картофеля, посадки необходимо удобрять. Многие огородники не всегда знают, чем можно удобрять картофель. Для данного растения можно использовать удобрения следующих видов:

• свежий навоз. Вместе с тем помните, что он может привести к ухудшению вкусовых качеств урожая;
• торф, если вносится в чистом виде, не влияет на урожайность. Исключением является только торф, содержащий в своем составе много вивианита;
• компост. Самый оптимальный вид удобрения, особенно если он содержит в равных пропорциях торф и навоз. Не рекомендуется использовать куриный помет и свежий навоз, так как это может привести к инфицированию картофеля паршой. Но если добавить в него торф, то его можно использовать на огороде.

Также для картофеля можно использовать минеральные удобрения или малоценный навоз. Главное здесь правильно соблюсти пропорции в приготовлении удобрений.

Естественная убыль при хранении картофеля

Клубни во время хранения дышат, потребляют питательные вещества, испаряют влагу, приводя к естественным потерям. Его величина определяется интенсивностью этих процессов, которые, в свою очередь, зависят от физиологического состояния клубней, условий хранения и характеристик сорта.

Наибольшая естественная потеря характерна для свежесобранных клубней, что совпадает с повышенным выделением влаги и дыханием. Когда клубни переходят в состояние покоя, эти процессы замедляются, и вместе с ними уменьшается величина естественной потери массы.

При прорастании клубней дыхание возрастает, так как возрастает потребность в энергии для процессов роста и испарения воды из-за снижения водоудерживающей способности тканей. Естественные потери также возрастают. Снижение температуры и увеличение относительной влажности вызывают снижение интенсивности дыхания и испарения воды, а также величину естественной потери массы.

Посадка в ведрах

Посадка в ведрах подойдет тем, у кого на участке совсем мало площади для выращивания картофеля или есть желание вырастить собственный урожай на балконе.

Для посадки потребуется ведро, емкостью не менее 10 литров, можно старое, отслужившее свой век. Посадка предусматривает следующую процедуру:

В донышке делаем дренажные отверстия.
Насыпаем слой грунта толщиной 10-15 см, на поверхность укладываем 1-2 клубня картофеля, а сверху присыпаем таким же слоем земли. Ведро ставим в хорошо освещенном месте.
После того, как появились побеги высотой 10-12 см, их снова засыпают землей почти полностью, чтобы остались только верхушки. Операцию повторяют столько раз, сколько позволит емкость ведра

Это приводит к дополнительному корнеобразованию, улучшению питания растения и способствует большему образованию клубней.
Важно внимательно относиться к поливу картофеля, посаженного в ведро, стараясь не переувлажнить почву, но и не допуская ее пересыхания. Поверхность почвы в ведре полезно укрыть слоем мульчи

Данный метод дает возможность перенести растения в более благоприятные условия, например, в теплицу при заморозках весной, или в более притененное место в жаркие периоды. Из минусов следует отметить необходимость постоянно отслеживать влажность земли в ведре.

Советы, как получить хороший урожай

Картофель на своем садовом участке сажает каждый дачник. И, кажется, в этом нет ничего сложного, но каждый год результат разный. Поэтому в нюансах выращивания нужно разобраться подробней, чтобы делать это с умом:

1. Семена должны быть хорошего качества, наилучшие сорта для региона посадки.

2. Плодородный грунт.
3. Наличие в почве большого количества микроорганизмов и соответственно перегноя.
4. Правильное время посадки.
5. Грамотный уход в процессе роста картофеля.

Таким образом, совокупность всех вышеперечисленных рекомендаций дает хорошие результаты и немалый урожай картофеля.

Хорошая урожайность очень важна, особенно если выращивать картофель как бизнес. Подробнее об этом можно узнать из нашего материала.

Сбор урожая

Время, когда можно осуществлять сбор урожая, зависит от того, когда посадили картофель и какой сорт выбран. Обычно основным ориентиром выступает состояние ботвы кустов. Если она высыхает полностью, можно вытаскивать из бочки картофелины. Перевернуть ее самостоятельно почти невозможно, в то же время глубина посадки составляет порядка 1 м, поэтому копать клубни тоже будет проблематично.

Оптимальный метод – это в компании с 1 или несколькими помощниками осторожно переворачивать бочку, после чего понемногу выгребать грунт вместе с корнеплодами. Сбор урожая в любом случае займет мало времени, потому что здесь достаточно разворошить почву и отобрать все появившиеся клубни

Выращивание картофеля в бочке может показаться неперспективным методом. Но отзывы огородников уже подтвердили, что он вполне имеет право на существование. Посаженные в такой контейнер 8 клубней могут дать порядка 3 ведер отборного урожая картофеля. Это отличный метод для тех, кто ограничен в пространстве, при этом хочет наслаждаться выращенными самостоятельно экологичными овощами.

Агротехника на дачном участке

Выращивание картофеля в открытом грунте начинается еще до появления первых всходов. Вначале следует:

1. подготовка почвы под посадку;
2. проращивания клубней;
3. непосредственная посадка в грунт;
4. полив;
5. устранение сорняков, рыхление почвы;
6. подкормка;
7. окучивание;
8. обработка кустов от вредителей.

Технологическая карта

Для того чтобы данные виды работ приносили результаты даже на скудной земле, составляют специальные агротехнические комплексы.

В них заносят:

• виды проделанных работ;

• агрегаты;
• количество персонала задействованных в той или другой операции;
• часовая производительность;
• план с календарными сроками;
• расходы.

Понятно, что такие технологические карты применяют в сельскохозяйственных предприятиях. Они позволяют учитывать все возможные нюансы технологии разделывания овощной культуры. Также благодаря ей легко сосчитать доходы, минимизировать расходы, увеличить урожайность.

Уход в теплице

В весенний период для быстрого процесса прогревания почвы советуют на грядки положить полиэтиленовую пленку, или просто прикрыть их агроволокном. Используют такой прием до посадки корнеплода, а после можно защитить молодые ростки от ночных заморозков. Для этого ставят дуги и натягивают пленку, концы плотно прижимают к земле. При холодных ночах такое укрытие поможет уберечь культуру.

В жару пленку лучше снимать, чтобы не причинить термического ожога, а вот агроволокно не требует проветривание, оно легко пропускает солнечный свет и воздух

Важно помнить, что для картофеля не столь важна температура, как необходим солнечный свет. Выращивание картофеля в стационарных теплицах с отоплением и подсветкой экономически не выгодно

Посадка с помощью мотоблока

Различают два способа использования механизма: с помощью окучника или навесной картофелесажалкой. Варианты достаточно востребованы среди дачников. Способ окучника больше подходит для небольших площадей и значительно дешевле. У второго соответственно все наоборот.

Перед посадкой картофеля необходимо взрыхлить почву, а затем проделать борозды, их нужно сделать, как можно ровнее. Расстояние между предыдущей и последующей траншеей 60 см. А затем вручную картофель помещают в лунки.

Данный метод экономит много сил и энергии, вед вся работа проходит в автоматическом режиме. А также преимуществом посадки мотоблоком является хороший и качественный урожай, без механических повреждений.

Посмотреть видео о том, как правильно необходимо садить картофель с помощью мотоблока:

Особенности возделывания

В таблице ниже приведены обобщенные сведения о том, какие именно агроприемы и в какой последовательности необходимо соблюдать, применяя современные технологии возделывания овоща на полях.

Способ ухода	Перечень необходимых работ	Период
Подготовка клубней	Картофель перебирают, оставляя здоровые клубни среднего размера, для прорастания. При необходимости обрабатывают препаратом Престиж	За 30 дней до посадки
Подготовка грунта	Земли перекапывают и вносят минеральные удобрения	Осенью
Перед посадкой повторно рыхлят грунт, добавляя органические подкормки	Весной
Посадка	Посадочный материал укладывают в лунки или траншеи.	Весной
Рыхление	Почву рыхлят граблями, чтобы не образовывалась корка, а грунт насыщался кислородом	До появления первых всходов
Регулярно проводить процедуру	После поливов
Окучивание	Проводят неоднократно за сезон, нагребая на стебли слой земли	Когда ростки достигли 15см, дальше по мере роста
Увлажнение	При отсутствии дождей
Удобрение	Вносить жидкие минеральные удобрения	Каждый месяц