Цветок пастушья сумка: лечебные свойства и применение

Описание культуры

Данный вид лечебных трав имеет и другие названия, среди которых особо распространены следующие: серики, а также режуха или тоткунь. По своему внешнему виду он отличается от других сортов данного семейства своим тонким веретенообразным корневищем.

Пастушья сумка трава

Стебли у этого растения при нормальном развитии могут выглядеть как прямостоячие с обширной ветвистостью. Они преимущественно не имеют листьев, лишь в самой нижней их части могут наблюдаться редкие волосики.

Обратите внимание! Лечебный сорт под этим названием в высоту достигает 20-60-ти см. Отрастающие на ветвях листья имеют вид, похожий на черешковые растения, по составу они относятся к перисто-раздельным культурам, состоящим из зубчатых долей правильной формы

Такие листья могут классифицироваться как очередные и верхушечные с треугольной геометрией (слегка вытянутой формы) и основанием в виде заостренной стрелы

Отрастающие на ветвях листья имеют вид, похожий на черешковые растения, по составу они относятся к перисто-раздельным культурам, состоящим из зубчатых долей правильной формы. Такие листья могут классифицироваться как очередные и верхушечные с треугольной геометрией (слегка вытянутой формы) и основанием в виде заостренной стрелы.

Четырехгранные цветки травы пастух – совершенно белые, при цветении они собираются в привлекательные зонтичные кисти. При этом нормальная длина лепестков составляет примерно 35 мм, находящихся под ними чашелистиков – около 25-ти мм. Период цветения растения продолжается с апреля по конец августа.

Пастушья сумка цветение

Плоды этой травянистой культуры выглядят как вытянутый и слегка приплюснутый с боков стручок, размером порядка 8 мм. Эта культура плодоносит на протяжении всего сезона (с мая по сентябрь) и отличается большим количеством семенного материала.

Произрастает трава пастух преимущественно в районах с умеренным и достаточно жарким климатом. На территории РФ это растение встречается повсеместно (исключение составляют лишь северные регионы).

Высадка, уход и болезни

По мнению опытных садоводов и огородников, почва, предназначенная для высадки трав, должна соответствовать норме влажности и питательности, подходящей для ряда овощных культур (капусты, например). Для посадочных процедур выбирается время, когда снег на грядках уже сошел, а в грунте накопилось достаточное количество влаги.

Коровяк как удобрение

Подкорма этого сорта травянистых культур организуется только раз в течение всего периода вегетации. Она проводится во время цветения с использованием комплексных минеральных удобрений. Поливка трав организуется лишь при очень засушливой погоде (желательно избегать переувлажнения почвы во время их роста), в прополке они совсем не нуждаются.

Пастушья сумка подвержена таким распространенным заболеваниям, как мучнистая роса или крестоцветная блошка. Для борьбы с ними рекомендуется пользоваться известными народными средствами, такими, например, как растворы кальцинированной соды, коровяка или настой из золы древесной.

Обратите внимание! Чтобы эффективно противостоять опасным для вегетации насекомым, рекомендуется периодически присыпать высадки травы древесной золой

Немного о названии сумочника

Научное латинское название тавтологично (то есть повторяет русское название): родовое имя лат. Capsella — уменьшительное от capsa — сумка, что характеризует форму плодов; видовой эпитет bursa-pastoris — буквально сумка пастуха.

Другие русские названия — режуха, серики, тоткунь.

Н. И. Анненков в своём Ботаническом словаре приводит и целый ряд иных русских местных названий: бабки, белен, воробьино око, воробьёва кашка, воробьиная кашица, вшички, гирчак, грицики, гречиха полевая, полева гречка, ершев глаз, чижов глаз, денежник, дикарка, забируха, зозулнык, кошелек, кошелишка, клоповник, клопики, лебедец, могильная трава, мошонка, мошоночник, мишочкы, пастушья трава, помолочник, рижуха, редишник лесовой, сердечная трава, сердочки, сукочник, сирики, стрелки, сухотник, ташка-трава, ташка-зелье, ташник, ярутка, черевец, червишник еловый, вид-червей (то есть от червей).

Французские названия пастушьей сумки: Le bourse a pasteur, bourse-à-pasteur, английские: Shepherd’s Purse, shepherd’s-purse, словацкое: Kapsička pastierska, немецкое: Hirtentäschel, чешское: Kokoška pastuší, pastuší tobolka, итальянское: Borsapastore, португальские: Bolsa do pastor, Erva do bom pastor, испанские: Bolsa de pastor, Zurrón de pastor — все эти названия также означают пастушья сумка.

Пастушья сумка обыкновенная, или Сумочник пастуший (Capsella bursa-pastoris). AnneTanne

Лечение заболеваний волос (выпадение, отсутствие роста, перхоть)

Пастушья сумка широко используется в косметике для бытовых целей для поддержания необходимых деталей. Витаминно-насыщенные бульоны, микроэлементы слегка облегчают проблемы с волосами — останавливают выпадение волос, укрепляют волосяные фолликулы, активизируют рост.

Еще одним плюсом растительных препаратов является превосходное воздействие на кожное сало. Регулярные применения домашних лекарств быстро, надолго избавят от перхоти.

Рецепт пошаговый:

1. Смешайте пастушью сумку, листья крапивы, цветки ромашки, шалфей (примерно 10-15 грамм в равных частях).
2. Порезать растительные компоненты, зеленую массу немного помять руками..
3. Запарить зелень, пустившую сок, кипятком (500 мл), оставить настояться (20-25 минут).

Процеженную жидкость обычно используют для ополаскивания прядей после каждого мытья головы шампунем. Выполните эту функцию, массируя волосы, позволяя активным веществам поступать прямо в волосяные фолликулы. Если проблема очень серьезная — волосы падают активно, становятся ломкими, тусклыми, рекомендуется добавлять в маски, используемые при уходе за локонами, отвар.

Цветок пастушья сумка: как он выглядит, где растет?

Пастушья сумка знакома многим с детства. Она вырастает до 45 см и отличается характерными плодами, имеющими форму сердечка. Название пришло из латинского языка и переводится как «сумка пастуха».

Какие аксессуары носили римские ковбои, могу только догадываться. Но название получилось звучным, запоминающимся.

Английский ботаник Уильям Коулз написал книгу «Адам в Эдеме» (1657 г.). Он так говорил о травке:

В нашей стране пастушья сумка обитает повсеместно, кроме арктических регионов. Ее можно заметить вдоль дорог, на пустырях и насыпях, в оврагах, садах, огородах.  

Цветение продолжается с весны до поздней осени. Соцветия находятся на верхушке стебля. Плоды – стручки размером 4-7 мм. Внутри находятся маленькие семена размером около миллиметра.

Пастушья сумка неприхотлива. Она дает огромное количество семян – до 50 000 штук за сезон. Они сохраняют всхожесть 5 лет.

Природные запасы вида огромны и многократно превосходят потребность в лекарственном сырье. Назвать сорняком пастушью сумку у меня язык не поворачивается, настолько она полезна.

Описание растения

Пастушья сумка — на латинском языке Capsella относится к семейству Капустные. Этот род объединяет широко распространенные травянистые растения, часто считающиеся сорной травой.

Известны разные виды пастушьей сумки. Все они являются космополитами. Всего род включает девять видов, но наиболее полезной травой признается пастушья сумка обыкновенная, которая также называется сумочником пастушьим.

На российской территории растение встречается практически повсеместно, кроме арктического региона. Активно произрастает на полях, вдоль дорог, оврагов, канав, засоряет и огороды.

Относится сорняк пастушья сумка к однолетним растениям с тонким корнем веретеновидной формы и прямостоячим стеблем, достигающим в высоту 0,5-0,65 м.

Прикорневые черешковые листья пастушьей сумки по общему строению делятся на струновидно-выемчатые, традиционные цельные или перистораздельные, составленные из заостренных долей с зубчатыми или гладкими краями, объединенными в розетку.

Более мелкие стеблевые сидячие очередные листовые пластины с гладкими или выемчато-зубчатыми краями имеют продолговато-ланцетовидную форму. Верхние линейные листочки отличаются стреловидным основанием.

Кистевидное соцветие пастушьей сумки составлено из четырехчленных правильных цветков с белыми обратнояйцевидными лепестками. Вызревающий плод представляет собой обратнотреугольно-сердцевидный стручочек, сжатый по бокам.

Сплюснутые выраженной овальной формы семена в длину не превышают 2,55 мм. Одно растение дает 40-70 тысяч семечек.

Химический состав

В насыщенный состав пастушьей сумки входят полезные для организма вещества — дубильные, белковые. Представлены разнообразные кислоты:

• яблочная;
• фумаровая;
• аскорбиновая;
• лимонная;
• бурсовая;
• винная.

Выявлены углеводы, эфирное масло. Присутствуют сапонины, рамногликозид гиссопина. Усиливают пользу витамины, среди которых холин, рибофлавин, тиамин, филлохинон. В химической формуле находятся фитонциды, каротин, ацетилхолин.

Лечебные свойства пастушьей сумки

В ходе изучения пастушьей сумки были обнаружены противовоспалительные, вяжущие свойства. Медики подтверждают способность травы не только останавливать кровотечения, но и очищать кровь. Кроме того, растение обладает мочегонным, противолихорадочным и сосудорасширяющим воздействием. А в качестве внешнего средства обеспечивает быстрое заживление ран. Показания к применению сумочника известны следующие.

• Мочевыделительная система. Растение, обладающее выраженными противовоспалительными и мочегонными свойствами, помогает бороться с недугами почек, улучшает состояние мочевыводящих путей, способствует выведению камней. Кроме того, оно может применяться даже в тяжелых случаях, при которых воспалительные процессы сопровождаются кровотечениями.
• Половая система. Наиболее востребованы лечебные свойства пастушьей сумки в гинекологии. Врачи используют траву в случае обильных месячных. Растение назначают в случае атонии матки и для снижения дискомфорта в период климакса.
• Пищеварительная система. Пастушья сумка купирует воспаления пищеварительного тракта, способствует рубцеванию эрозий, язв. Помогает при желудочно-кишечных кровотечениях.
• Сердечно-сосудистая система. Благодаря флавоноидам и калию, содержащимся в сумочнике, растение приносит пользу сердечной мышце.
• Дыхательная система. Замечена высокая эффективность лекарственных средств из сумочника в терапии туберкулеза. Растение останавливает легочные кровотечения.
• Гепатобилиарная система. Растение показано не только для лечения почек. Пастушья сумка помогает бороться с заболеваниями желчного пузыря и печени. Ее назначают для купирования почечных и печеночных колик. Народная медицина рекомендует траву для очищения почек, печени, желчного от камней.
• Опорно-двигательная система. Лекарственные средства на основе пастушьей сумки помогают снизить отечность при растяжениях, ушибах. В случае открытых ран растение останавливает кровоточивость и обеззараживает покров.

Индийские доктора считают пастушью сумку противоцинготным и противогельминтным препаратом. Этой травой они лечат опухоли и язвы на теле.

Пастушья сумка: лечебные свойства в гинекологии

Травка получила широкое признание в лечении заболеваний женской половой сферы. Она входит в состав многих травяных сборов. Ее прием часто совмещают с красной щеткой и боровой маткой.

Водный настой останавливает кровь, повышает сократительную способность мышечного слоя матки. До недавнего времени женщины пили отвары при обильных месячных, послеродовых кровотечениях.

Пастушью сумку применяют при воспалении придатков и атонии матки – основной причине послеродовых кровотечений. Она полезна при следующих отклонениях:

• нарушение менструального цикла,
• боли во время месячных,
• выраженный ПМС,
• климактерический синдром,
• эндометриоз,
• андексит.

Растение помогает справиться с приливами при климаксе, останавливает внутренние кровотечения, предотвращает развитие патологических процессов. Некоторые источники отмечают противозачаточное действие.

Для красоты

При склонности к воспалениям, акне и закупорке пор рекомендуется делать компрессы с отваром пастушьей сумки. Если у вас жирная кожа, приготовьте лосьон для ежедневных протираний. Смешайте 200 мл отвара и настойку календулы из аптеки.

Перелейте в стеклянную бутылочку, держите в холодильнике. Ежедневно протирайте проблемные участки. Курс – две недели, после чего сделайте перерыв.

В кулинарии

Молодые листья – богатый источник полезных веществ. Они появляются ранней весной, когда нехватка чувствуется нехватка витаминов. Во всем мире зелень употребляют для приготовления супов, салатов, начинок для выпечки.

В Китае, Корее и Японии пастушья сумка – продовольственная культура. Особенно популярна она в Шанхае и прилегающем районе – Цзяннань. Ее жарят с рисом, используют как начинку для квадратных пельменей – вонтонов.

Индусы и японцы бросают свежие листья в бульон, к мясу. Сушеные листья оттеняют вкус рыбных блюд. А корейцы едят даже корни. Их добавляют в «намул» – популярное блюдо из зелени и диких овощей.

Во Франции нежная зелень – обязательный ингредиент острых салатов, а колонисты Новой Англии заменяли ею перец.

На Кавказе молодые листья пастушьей сумки распускаются вслед за черемшой. Их используют как ингредиент салатов, винегретов, витаминных супов. Они заменяют шпинат и мангольд. А молотые семена – удачная альтернатива горчице.

В Армении и Нагорном Карабахе готовят жингялов хац. Блюдо напоминает чебурек, но жарится на сухой сковороде. Начинка состоит из мелко нарубленной зелени – около 20 ингредиентов. Наряду с молодыми листьями пастушьей сумки в нее входит крапива, кинза, укроп, петрушка, шпинат, одуванчик. Правильно составленный букет определяет вкус.

Противопоказания

Согласно инструкции по применению, пастушью сумку допустимо принимать не всем. Как и другие лекарственные травы, она имеет ряд противопоказаний. Если их не учесть, можно ухудшить самочувствие, не решив при этом изначальную проблему.

К противопоказаниям пастушьей сумки относят:

• тромбофлебит;
• нарушение работы щитовидной железы;
• аллергическая реакция;
• хронические болезни почек;
• сердечно-сосудистые заболевания.

Подробного изучения заслуживает не только польза, но и вред растения для здоровья. При превышении дозировки могут возникнуть проблемы со свертываемостью крови. В некоторых случаях развивается артериальная гипотензия. В редких случаях использование растения провоцирует запор. Прием спиртовой настойки может спровоцировать задержку месячных на 2-3 дня.

Наиболее предпочтительный период для сбора растения – конец лета

Если на фоне лечения сумочников появляются кожные высыпания, речь может идти о непереносимости народного средства. В этом случае растение заменяют на более подходящий вариант. При беременности возможность приема пастушьей сумки уточняется у врача в индивидуальном порядке. Лечение допускается только в том случае, если польза от него превышает по значимости возможные риски. При грудном вскармливании польза сумочника весьма сомнительна.

Лечебные свойства

Пастушья сумка имеет кровоостанавливающие, гемостатические, гипотензивные, фитонцидные, желчегонные, вяжущие, жаропонижающие лечебные свойства. Расширяет периферийные сосуды, повышает тонус матки и усиливает моторику ее мускулатуры, активизирует перистальтику кишечника. Содержит большое количество калия.

Применяется при многих видах внутренних кровотечений, в частности — при желудочно-кишечных кровотечениях, связанных с недостатком протромбина и нарушениями в работе печени. Детальней узнать, о том, как эффективно использовать отвар из пастушьей сумки из нашего рецепта.

Трава пастушья сумка входит в сборы, используемые в лечении туберкулеза легких с кровохарканьем, мочекаменной болезни, цистита, пиелонефрита. Особенно эффективна трава, если заболевание сопровождается потерей калия.

В гинекологии пастушья сумка применяется наиболее часто и активно. Так как растение усиливает сокращение миометрия, повышает уровень свертываемости крови и активизирует всю систему свертывания, то его используют практически при всех женских кровотечениях: маточных, после родов и абортов, ювенильных (подростковых) и климактерических. Пастушья сумка показана при крайне обильных, длительных месячных и кровотечениях, обусловленных гормональным дисбалансом, фибромиомой и воспалительными заболеваниями. Назначают даже при раке матки.

Лекарственная трава пастушья сумка в народной медицине считается противорвотным, ранозаживляющим, антитоксическим, противопростудным, общеукрепляющим, витаминным, противоопухолевым и болеутоляющим средством. Она чистит кровь и укрепляет капилляры. Улучшает состояние слизистой оболочки глаз при регулярном умывании настоем.

В народной медицине настой пастушьей сумки принимают внутрь для лечения аденомы и атонии матки, фибромиомы, болезней почек, мочевого и желчного пузыря, печени. Также ее используют при гемофилии, гематурии, геморроидальных и носовых кровотечениях, длительной и болезненной менструации, туберкулезе почек, нарушениях минерального обмена, сердечно-сосудистых заболеваниях. Пастушью сумку применяют в случае ревматизма, подагры, запора, воспаления мочевого пузыря, при обнаружении камней в желчном пузыре и почечных лоханках, печеночных и почечных коликах, обострении язвы желудка.

Компрессы и примочки из настоя пастушьей сумки помогают от ушибов и воспаления сухожилий. Настойку используют для обмывания заднего прохода при выпадении прямой кишки, расслаблении мышц сфинктера и недержании кала.

По материалам:

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

• Льон
• Мелисса
• Ольха
• Ортосифон тычиночный
• Суданская роза
• Тмин
• Хвощ полевой

Полезные свойства пастушьей сумки

Пастушья сумка – лекарственная трава, которая имеет выраженные полезные свойства. Применение зелени и семян сорного растения позволяет добиться существенных результатов в терапии и профилактике гинекологических заболеваний, патологий мочевыделительной системы и печени, болезней сердца и сосудов, а также убрать некоторые проявления климактерического синдрома.

В ходе изучения пастушьей сумки были обнаружены ее вяжущие и противовоспалительные свойства, а также способность сумочника оказывать сосудосуживающее действие, останавливать кровотечения и повышать уровень АД, а при наружном применении – заживлять раны. Препараты из листьев сумочника усиливают функцию кишечника. Водный и спиртовой экстракты травы обладают понижающим кровяное давление действием, а также стимулируют выработку желчи и увеличивают количество выделяемой мочи. Растение обладает выраженным гепатопротекторным действием – способствует лечению заболеваний печени и желчного пузыря. Употребление водных настоев и сборов показано при наличии воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре. В нетрадиционной медицине некоторых стран сумочник входит в состав противоцинговых и антигельминтных сборов.

Выращивание пастушьей сумки в домашних условиях

Пастушья сумка – растение, которое многие несправедливо считают бесполезным сорняком и стараются всячески искоренить со своих огородов и приусадебных участков, а меж тем, эта трава имеет привлекательный внешний вид и уникальные полезныесвойства, применение которых полезно для лечения и профилактики целого ряда болезней. Сумочник может быть использован в ландшафтном дизайне при оформлении рокариев и альпийских горок.

Для размножения сумочника используют семена, которые высаживают в первые теплые дни весны в открытый грунт. Уже в начале лета они полностью вызревают. Сажать мелкие семечки следует на небольшую глубину, после появления дружных всходов клумбу следует проредить. Оптимальное расстояние между растениями – не менее 15-20 сантиметров.

Применение пастушьей сумки в медицине

Для медицинских целей используют траву растения, содержащую рамногликозид гипосин Сбурсовую кислоту, дубильные вещества, фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты: холин, ацетилхолин, тирамин, инозид, аскорбиновую кислоту. В семенах найдено жирное масло до 28 % и небольшое количество аллилового горчичного масла.

Траву пастушей сумки собирают в июне-июле, во время цветения, сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Готовое сырьё — стебли 30-40 см длины с тёмно-зелёными листьями, желтовато-белыми цветами, со слабым запахом, горьковато-слизистого вкуса.

Предусматриваются следующие качественные показатели сырья: влажность не более 13 %, стеблей с корнями или отдельно корней и измельчённых частей, проходящих сквозь сито с отверстием 3 мм, поражённых грибом, — не более 5 %, органических примесей — не более 2 %, минеральных — не более 1 %. Упаковывают в мешки или тюки по 25-100 кг брутто. Потребность в сырье невелика.

Раскрытая семенная коробочка и цветок Сумочника пастушьего, или Пастушьей сумки обыкновенной. Andrey Zharkikh

Применение пастушьей сумки в медицине

Корни. Отвар — кровоостанавливающее средство.

Надземная часть. В научной медицине настой и жидкий экстракт — в гинекологической практике при атонии матки и как гемостатическое. В китайской медицине — при дизентерии и заболеваниях глаз; в тибетской — противорвотное; в монгольской медицине — в гинекологической практике; как гемостатическое, седативное (при нервно-психических заболеваниях) и ранозаживляющее.

В нашей народной медицине отвар — при дизентерии, гастрите, кровотечениях, туберкулезе легких, малярии, заболеваниях сердца, печени, гинекологических и венерических болезнях, при остеоалгиях, рвоте, простудных заболеваниях, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; настой — при гипертонической болезни, колитах, кровотечениях (маточных, легочных, почечных); промывают кровоточащие раны, язы.

Экстракты понижают артериальное давление, усиливает моторику кишечника и матки, ускоряют свертывание крови.

Сок — при злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки, при поносах, особенно кровавых, желчно- и мочекаменной болезнях, подагре, ревматизме, заболеваниях мочеточников, малярии, болезнях сердца, печени, болях в костях, рвоте, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; для задержки овуляции, а также как контрацептивное средство.

Используется в гомеопатии.

Листья. Вяжущее и противоцинготное, при заболеваниях мочеточников и малярии.

Семена. В индийской медицине — вяжущее, стимулирующее, противоцинготное, диуретическое при асците.

Применение пастушьей сумки в медицине

Корни. Отвар — кровоостанавливающее средство.

Надземная часть. В научной медицине настой и жидкий экстракт — в гинекологической практике при атонии матки и как гемостатическое. В китайской медицине — при дизентерии и заболеваниях глаз; в тибетской — противорвотное; в монгольской медицине — в гинекологической практике; как гемостатическое, седативное (при нервно-психических заболеваниях) и ранозаживляющее.

В нашей народной медицине отвар — при дизентерии, гастрите, кровотечениях, туберкулезе легких, малярии, заболеваниях сердца, печени, гинекологических и венерических болезнях, при остеоалгиях, рвоте, простудных заболеваниях, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; настой — при гипертонической болезни, колитах, кровотечениях (маточных, легочных, почечных); промывают кровоточащие раны, язы.

Экстракты понижают артериальное давление, усиливает моторику кишечника и матки, ускоряют свертывание крови.

Сок — при злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки, при поносах, особенно кровавых, желчно- и мочекаменной болезнях, подагре, ревматизме, заболеваниях мочеточников, малярии, болезнях сердца, печени, болях в костях, рвоте, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; для задержки овуляции, а также как контрацептивное средство.

Используется в гомеопатии.

Листья. Вяжущее и противоцинготное, при заболеваниях мочеточников и малярии.

Семена. В индийской медицине — вяжущее, стимулирующее, противоцинготное, диуретическое при асците.

Характеристика растения, википедия

Листва культура обладает фитонцидным действием. В стеблях присутствует большая численность дубильных и белковых веществ, углеводы, эфирное масло, холин, гиссопин, ацетилхолин, бурсовая, яблочная, фумаровая, винная и лимонная кислота. Также растение богато на витаминный состав. В сумочнике присутствуют:

• тиамин;
• витамин К;
• рибофлавин;
• каротин.

Семя цветка насыщенны жирным маслом и незначительным присутствием аллилгорчичного масла.

Строение цветка

Цветок пастушья сумка незначительный – 2-4 мм в диметре, белого оттенка, формирует кистевые соцветия, удлиняющиеся в период плодоношения. Чашечка сложена из четырехлистника, 6 тычинок. Венчик содержит 4 белых лепестка. Пестик короткий со слегка утолщенным рыльцем. Цветение длиться с середины весны и до осени.

Растение пастушья сумка формирует причудливые плоды серцевидной формы 5-8 мм в длину. На макушке плода выемка, со стороны шва коробочка сплюснута, имеет две раскрывающиеся треугольные створки. Семена у культуры желто-коричневого оттенка, махонькие – 0,8-1 мм в длину. Каждая коробочка содержит порядка 8 штук семян. Плодоношение сохраняется на всем периоде вегетации. За сезон трава может дать несколько поколений.

Листья пастушьей сумки

Прикорневая листва черешковая, раздельная, ланцевидная, с треугольными зубчатыми частями. Собирается в розетку. Стеблевой лист немногочисленный, ланцевидный, практически цельнокройний, крепится к побегу поочередно. Верхние листья линейные, обладают стреловидным основанием.

Сбор и заготовка травы

Пастушью сумку следует собирать в период цветения. Оно начинается в апреле и заканчивается в сентябре. Процесс сбора осуществляют в сухую погоду. Желательно избегать участков произрастания, расположенных близко к автомобильным трассам и промышленным объектам. Дело в том, что растение может впитывать в себя токсические вещества из окружающей среды. Если на листьях будет присутствовать белый налет, собирать его не нужно. Он свидетельствует о заражении грибковым заболеванием.

В процесс сбора легко спутать пастушью сумку с яруткой полевой

Чтобы этого не произошло, необходимо обратить внимание на листовую часть растения. У пастушьей сумки она напоминает листья одуванчика

А ярутка отличается более округлыми краями. Семенные стручки у нее имеют форму эллипса, а у сумочника – сердечек.

Стебли пастушьей сумки срезают вместе с листьями и цветками. Их необходимо засушить сразу после сбора. В противном случае, они быстро поменяют цвет и заплесневеют. Сушку производят в тени при условии хорошей вентиляции. Желательно разложить листья и стебли на ровное открытое пространство. Для этих целей отлично подойдет чердак. В общей сложности на сушку может уйти 4-6 дней. Хранить сушеную пастушью сумку следует в бумажных пакетах или тканевых мешках

Важно обеспечить ей защиту от прямых солнечных лучей и влаги. При соблюдении условий хранения срок годности составляет 2 года

Внимание! При развитии аллергической реакции на пастушью сумку необходимо незамедлительно принять антигистаминный препарат.

Лечебные свойства в гинекологии

Настой травы применяют при любых видах маточных, желудочных и легочных кровотечений, она обладает кровоостанавливающим действием, незаменима при длительных маточных кровотечениях и расстройствах менструального цикла. Применяется как мягкое сокращающее матку средство при ослаблении матки после родов.

Кровоостанавливающее действие пастушьей сумки при маточных кровотечениях обусловлено не только сокращением матки, но и сужением периферических сосудов. Это свойство дает возможность применять ее и при других внутренних кровотечениях, а также наружно при повреждении мелких кровеносных сосудов при ушибах, травмах.

При маточных, желудочных, легочных кровотечениях, при атонии матки:

Настой: 10 г (2 столовые ложки) травы залить одним стаканом (200 мл) кипящей воды, настаивать в течение 30 минут, процедить. Или настаивать в термосе 3 – 4 часа, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3 – 5 раз в день.

При болях в почках, печени, воспалении мочевого пузыря, нарушениях обмена веществ, воспалении почечных лоханок – пиелите, пиелонефрите,

при головной боли, обусловленной приливами крови, атонии желудочно-кишечного тракта, недержании мочи:

1. Настой: Две – три ст. ложки свежей или сушеной травы залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
2. Свежий сок травы развести пополам с водой, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Применение при повышенном артериальном давлении, кровотечениях и геморрое:

принимают настой или аптечный экстракт пастушьей сумки.

Готовый экстракт принимать по 20 – 25 капель в столовой ложке воды 3 – 4 раза в день.

При желчно- и почечнокаменной болезни, почечной и печеночной колике:

Настой: 30 г травы (5 – 6 ст. л.) залить одним стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день или каждые 2 – 3 часа.

Применение при гемофилии (кровоточивости):

Настой: 3 ст. л. травы залить двумя стаканами кипятка, настаивать в термосе 3 – 4 часа, процедить.

Пить по 0,5 стакана 4 раза в день до еды – суточная доза.

При застое крови в печени:

Назначают свежий сок по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды.

При маточных кровотечениях рекомендуют применять жидкий экстракт растения с экстрактом калины или водяного перца.

При почечных кровотечениях рекомендуют применять жидкий экстракт с травой полевого хвоща.

Приготовление жидкого экстракта:

• 1 часть травы
• 1 часть 70% спирта

Настаивать в течение месяца в темном месте, отжать, процедить. Принимать внутрь по 20 – 25 капель в ложке воды 3 раза в день.

Чай с пастушьей сумкой

Чай употребляют для очистки крови, как кровоочистительное средство, а также при длительных и обильных нерегулярных менструациях, в период климакса у женщин.

С травой хвоща полевого чай пьют при кашле, ревматизме и подагре.

При поносе можно принимать сок:

Свежий сок из травы, листьев разбавить в соотношении 1 : 1 с водой, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

При носовых кровотечениях:

Закапывают в ноздри сок свежей травы, он оказывает сильное кровоостанавливающее действие.

При гематомах, ушибах, травмах, мелких ранах, порезах:

Настой: 3 ст. л. травы залить двумя стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Применять в течение суток для компрессов и примочек, местных ванночек.

Также растение можно использовать в виде компрессов:

Охлажденную распаренную кашицу из измельченной травы положить между двумя слоями марли, прикладывать к больному месту на 10 – 15 минут несколько раз, меняя компресс.

В косметологии применяют настой и отвар в виде полосканий, компрессов, местных ванн для сужения периферических кровеносных сосудов при ушибах, повреждениях кожи. Применяется для лечения ран и язв как кровоостанавливающее средство.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать препараты растения:

• При тромбофлебите, повышенной свертываемости крови.
• При беременности.

Перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Посмотрите небольшое видео:

Применение пастушьей сумки в кулинарии

Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков.

В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке — Chinese cress (китайский кресс-салат).

В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам.

На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики пастушей сумки, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов.

Во Франции нежная зелень этого растения — обязательный компонент острых салатов.

Размолотые семена пастушей сумки можно применять вместо горчицы.

Пастушья сумка обыкновенная, или Сумочник пастуший (Capsella bursa-pastoris). Kazuhiro Tsugita

Применение в лечебном и здоровом питании

Листья пастушьей сумки насыщены питательными, очень полезными веществами и могут быть добавлены в борщи, салаты. Также нелишним будет добавление сушеных листьев этого растения в начинку для пирожков или рулетов.

Витаминная паста, изготовленная в мясорубке или кухонном комбайне из свежего сельдерея и листьев пастушьей сумки, сохраняет все полезные свойства растения – такую пасту можно кушать с поджаренным хлебом, как простой тост.

Сушеные же семена и листья пастушьей сумки можно применять при приготовлении различных блюд как заменитель перцу и горчице.

• Особое место в списке полезных, бодрящих напитков занимает чай из пастушьей сумки. Готовят его из двух столовых ложек сушеной травы в сочетании с 250 мл кипятка. Такой чай настаивается около десяти минут, затем его можно процедить, а можно употреблять сразу. В напитке сохраняются все полезные свойства пастушьей сумки, его можно применять как для профилактики, так и для лечения заболеваний.
• Еще одно полезное изобретение: настойка пастушьей сумки на водке. Ее готовят так: одну часть сушеных листьев заливают десятью частями водки или спирта, настаивают около месяца. После процеживания настойку принимают по 15-20 капель, разбавляя их в кипяченой воде. Такое средство помогает нормализовать работу желудка и снизить давление.
• Сок из пастушьей сумки в стародавние времена применяли как натуральное противозачаточное, однако сегодня его с успехом используют при профилактике болезней суставов и нарушений цикла менструаций. Свежие листья пастушьей сумки измельчаем в блендере, затем процеживаем сок. Разводим его водой в пропорции один к одному и употребляем по три раза в сутки приблизительно по сорок капель.

Как выглядит пастушья сумка

Внешний вид пастушьей сумки. Фото: Яндекс.Картинки

Пастушья сумка – это однолетняя трава из семейства крестоцветных (капустных). Имеет прямостоячий, одиночный или ветвистый стебель высотой от 40 до 60 сантиметров.

Прикорневые листья крупные, эллиптической формы, цельные, выемчато-зубчатые, переходящие в черешок. Стеблевые листья стреловидной формы, с ровными краями. Чем выше располагаются листья, тем мельче они становятся.

Цветки мелкие, непривлекательные, белые. Расположены на отстоящих цветоножках, густо собраны в удлинённую кисть, сильно удлиняющееся во время плодоношения.

Цветёт пастушья сумка с начала лета и до поздней осени. Плоды созревают в разные сроки начиная с мая. Плод – стручок в форме обратного треугольника с сердцевидной выемкой на верхней стороне.

Форма плода напоминает заплечные сумки, которые носили западноевропейские пастухи в XVIII столетии. Это и стало причиной названия растения.

Жизненный цикл растения короткий. Пастушья сумка чрезвычайно плодоносящее и живучее растение. Юные всходы быстро превращаются во взрослые растения. За одно лето трава может дать четыре поколения, рассеивающее десятки тысяч семян.