Крапива, виды и описание, лечебные свойства, противопоказания и применение

Сбор крапивы и хранение

В качестве целебного сырья у крапивы используются корневища, семена и листовые пластины. Сбор листвы крапивы двудомной производится в июне–сентябре, когда растения цветут. Одни садоводы советуют собирать листья, просто надев перчатки, другие скашивают траву, и когда она полностью завянет, срывают листовые пластины голыми руками. Считается, что лучше всего производить сбор листвы во вторник на рассвете в первую четверть луны. По утверждениям лунных календарей такое сырье будет иметь особую лечебную силу.

Собранную листву нужно разложить где-нибудь в затененном месте (на чердаке либо под навесом), расстелив предварительно ткань либо бумагу. Следует учесть, что толщина слоя не должна превышать 3–5 сантиметров. Если же их сушить на солнце, то часть целебных свойств будет утрачена, а сами листочки станут бесцветными. Для их сушки при желании можно воспользоваться духовым шкафом, при этом следует выставить температуру в 50 градусов, а дверцу оставить открытой. У полностью высохших листочков средние жилки и черешки будут разламываться без усилий. Они будут обладать несильным ароматом, темно-зеленым окрасом и слегка горьким привкусом. Следует учесть, что на выходе объем сырья будет равен 1/5 части от первоначального объема. Высушенные листочки нужно перебрать, при этом необходимо убрать все желтые, черные и бурые листовые пластинки, а также сор. На хранение их ссыпают в мешочки из ткани либо бумаги, которые затем надо поместить в хорошо вентилируемое, сухое, затемненное место. Храниться сырье может не больше двух лет.

Семена жгучей и двудомной крапивы надо собрать только после того, как они полностью созреют. Как правило, это происходит спустя 20 дней после того как растение отцветет, в сентябре. Верхние части крапивы надо обрезать, слегка подсушить и обмолотить.

Извлекать корневища крапивы двудомной рекомендуется в весеннее либо осеннее время. С них удаляют всю грязь, а затем их высушивают при температуре в 40 градусов. Для хранения следует выбрать темное, сухое и проветриваемое место. Сохраняют свои полезные качества корневища в течение трех лет. Если вы заготавливаете корневища крапивы, то учтите, что на участке нужно будет оставить 10–15 процентов кустиков для возобновления, потому что во время сбора сырья приходится уничтожать все растение. При этом необходимо знать, что на данном участке собрать корневища повторно можно будет только через 3 года.

Применение в кулинарии

Крапива издавна применяется в кулинарии. Наши предки готовили из нее полезные супы, делали лепешки и добавляли в салаты.

Существует рецепт полезных бутербродов с крапивой. В основе рецепта лежит так называемое крапивное масло. 100 граммов сливочного масла перемешивают с мелко порезанными листьями крапивы и намазывают на хлеб. Такие бутерброды с крапивой хорошо укрепят иммунитет, спасут от весеннего авитаминоза.

Салаты с крапивой получаются намного оригинальнее и вкуснее обычных овощных. Для весеннего салата понадобятся только крапива, зеленные побеги лука, листья щавеля, несколько вареных яиц. Все ингредиенты нарезать и перемешать, салат заправить оливковым маслом или майонезом.

Одним из самых оригинальных рецептов приготовления крапивы являются биточки. Жгучие листья несколько минут держат в кипящей воде, затем их измельчают при помощи ножа. Порубленные листья крапивы смешивают с пшенной кашей, формируют из получившейся смеси биточки и пекут их в духовке до готовности.

Лечебные свойства

Лечебные свойства крапивы известны как народным целителям, так и официальной медицине. Двудомная крапива содержит многие микроэлементы, витамины, активные вещества. В этом растении большое количество витамина К, он влияет на свертываемость крови, очищает сосуды. Карбонат кальция, который содержится в траве, укрепляет опорно-двигательный аппарат, а его легкоусваиваемая форма позволяет не нагружать почки даже при повышенном употреблении крапивы.

Растение содержит большую дозу муравьиной кислоты. Благодаря этому веществу человек при контакте с крапивой ощущает жжение. Муравьиная кислота обладает антибактериальными свойствами.

Жгучая крапива содержит больше белка, чем бобовые продукты. Низкая калорийность крапивы и ее питательные свойства позволяют употреблять это растение с пользой для организма и без вреда для фигуры. В 100 граммах крапивы содержится всего 30 килокалорий. К тому же, растение стимулирует обмен белков и углеводов.

Крапива – известное и доступное средство, которое применяется для роста волос и прекращения их выпадения. С целью укрепления волосяного фолликула применяют сок растения. Существует множество рецептов и с сушеной крапивой. Отваром травы рекомендуется ополаскивать волосы после мытья. Хорошо помогает и втирание репейного масла с крапивой в кожу головы. Положительные отзывы об использовании жгучей крапивы для красоты волос только подтверждают эффективность народной медицины.

Настоянные на подсолнечном масле семена крапивы используют для избавления от нежелательных волос. Толченые семена (40 г) заливают подсолнечным маслом и настаивают 2 недели. Подготовленную смесь наносят на необходимые участки до полного избавления от волос. Эффективность процедуры объясняется выжиганием  крапивным маслом нежелательных волосков. Люди, у которых чувствительная кожа, предварительно должны провести тест на переносимость на небольшом участке кожи.

В косметологии широко используются кремы и маски на основе крапивы по уходу за жирной и проблемной кожей. Хороший эффект дают кремы с хлорофиллом, которые тоже изготавливают из двудомной крапивы. Свежие листья этого растения содержат около 5% хлорофилла. Для увядающей кожи хорошо подойдет маска из крапивы и мёда.

Тра­воле­чение

Листья кра­пивы -тра­дици­он­ное очи­ща­ющее и то­низи­ру­ющее средс­тво. Они ока­зыва­ют лег­кое мо­чегон­ное дей­ствие и спо­собс­тву­ют вы­веде­нию шла­ков и ток­си­нов из ор­га­низ­ма. В тра­воле­чении их ис­поль­зу­ют при ар­три­те и не­кото­рых кож­ных за­боле­вани­ях (нап­ри­мер, эк­зе­ме): раз­ви­тие этих бо­лез­ней, по мне­нию не­кото­рых фи­тоте­рапев­тов, свя­зано с на­коп­ле­ни­ем в ор­га­низ­ме вред­ных ве­ществ.

Бла­года­ря ан­ти­ал­лерги­чес­ким свой­ствам листья кра­пивы иног­да наз­на­ча­ют­ся при сен­ной ли­хорад­ке и ал­лерги­чес­ких дер­ма­титах.

Как по­каза­ли не­дав­ние ис­сле­дова­ния, пре­пара­ты из кор­ней кра­пивы по­дав­ля­ют па­толо­гичес­кое раз­раста­ние тка­ней пред­ста­тель­ной же­лезы (прос­та­ты), а кли­ничес­кие ис­пы­тания под­твер­ди­ли их спо­соб­ность об­легчать та­кие ос­ложне­ния прос­та­тита, как, нап­ри­мер, час­тые по­зывы к мо­че­ис­пуска­нию.

Преж­де чем ис­поль­зо­вать пре­пара­ты кра­пивы, по­сове­туй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью их не сле­ду­ет при­нимать в ко­личес­твах, пре­выша­ющих ку­линар­ные нор­мы.

Вариант 2

У некоторых растений есть различные защитные приспособления, которые спасают от хищников или помогают охотиться на насекомых. К таким растения относят и крапиву. Какое оружие крапива имеет против других животных и что она из себя представляет.

Относится к классу Двудольных. Главная уникальность данного растения это волоски, расположенные на краях листьев. Эти волоски пропитаны муравьиной кислотой, холином и гистамином. Когда человек прикасается к растению, то эта смесь впрыскивается в организм и причиняет жгучую боль. Но тут есть один момент. Есть такая крапива, которая не жжет с такой болью, но есть и виды, способные убить человека с одного касания.

Растет крапива там, где климат умеренный. Крапива может быть как однодомной и однолетней, так и двудомной и многолетней. Листы супротивные, целые, с зазубринами на краях. Цветок обычно тычиночный. Околоцветник четырехчленный, доли не меняются. У тех же пестичных растений присутствуют 2 наружные и 2 внутренние доли, способные изменяться. Имеются 4 тычинки. Плод представляет собой сжавшийся орешек. Завязь верхняя, с наличием одной семяпочки. Рыльце либо сидячее, либо на маленьком столбике. В мире существует 53 вида.

Самое главное применение жгучей травы это готовка еды, засаливание и медицина. Во врачевании использование крапивы разнообразно. Например, уход за волосами. Еще можно натирать крапивой свое тело. Тоже отличное применение. На Руси из крапивы делали паруса и мешки. В Японии крапива была составляющей самурайских доспехов. Еще крапиву используют в садоводстве. Из крапивы можно сделать безобидный краситель зеленого цвета.

Удивительные факты про крапиву.

1) Крапивой питаются некоторые виды бабочек, причем это их одно из самых любимых вкусностей.

2) В химический состав листьев, кроме уже перечисленных веществ, входят витамины C, B и K, притом в огромных количествах. Еще в составе крапивы были найдены дубильные и белковые вещества.

3) В крапиве можно держать продукты, которые быстро портятся.

4) В Англии люди умеют изготовлять вина из крапивы. На 1 литр такого напитка требуется около 13 килограмм листьев.

5) В одном поселке вот уже двадцатый год, если не больше, проходит чемпионат по поеданию крапивы. А началось все с того, как 2 жителя заключили спор, кто сможет съесть больше листьев.

2, 3, 4 класс. Окружающий мир

Выращивание крапивы

Растение крапива неплохо растет и само по себе, но все же лучше оно развивается на специально удобренном и подготовленном участке. Размножают крапиву семенным и вегетативным способами (отрезками корневищ). В специальной предпосевной обработке семена крапивы не нуждаются, однако стратификация в течение месяца при температуре от 0 до 5 ºC может повысить их всхожесть на 20-30 %.

Многолетнее растение крапива двудомная предпочитает расположенные в полутени или на солнце участки с хорошо увлажненной плодородной или песчаной почвой, очищенной от корневищных сорняков. Сеют крапиву под зиму или ранней весной: всходы могут появиться уже при температуре 8 ºC. Заглубляют семена крапивы, смешанные с песком, на 1-1,5 см, междурядья оставляют шириной 60-70 см. После заделки семян поверхность присыпают слоем торфа или перегноя толщиной 5 мм и до появления всходов (если посев производился ранней весной) почву на участке поддерживают в слегка влажном состоянии. Всходы появятся в апреле (при подзимнем посеве) или в мае.

Если вы предпочитаете размножать крапиву вегетативным способом, выкопайте весной ее корневище, разделите на отрезки длиной 8-10 см и рассадите их на расстоянии 60 см друг от друга на глубину 8 см. При таком способе размножения бутонизация крапивы наступает на месяц раньше, чем при семенном.

Правила ухода

Сначала всходы выглядят слабыми, развиваются очень медленно, но месяца через два начинается интенсивный рост кустиков: они становятся ветвистыми и пышными. Ухаживать за крапивой несложно, вам нужно просто выполнять привычные для каждого огородника процедуры: поливать, рыхлить, пропалывать и удобрять почву.

Поливать крапиву лучше родниковой, колодезной или дождевой водой, подогретой на солнце.

Крапива требовательна к содержанию в почве азота, однако минеральные удобрения на участок лучше не вносить. Подкармливайте крапиву перепревшим компостом или навозом.

Что касается болезней и вредителей, то к ним крапива устойчива. Проблемы у нее могут возникнуть только с бабочкой крапивницей, гусениц которой придется собирать в июне вручную. Облегчает работу то, что гусеницы крапивницы живут скоплениями, однако, собирая их, не забывайте о технике безопасности: крапива очень жгуча.

Что содержит

Лечение травами человечество применяет еще со времен античности, и крапива двудомная занимает одно из ведущих мест в фитотерапии, не теряя своей популярности на протяжении столетий.

В этом растении содержится набор микроэлементов, которые положительно влияют на многие системы нашего организма. Витамин K, имеющийся в листьях, обладает противовоспалительными свойствами и оказывает существенное влияние на свертываемость крови. Помимо этого, в крапиве есть кальций, флавоноиды, муравьиная кислота, дубильные вещества и много других химических элементов.

Крапива способна быстро и эффективно выводить из организма вредные токсины, а при курсовом применении – очищать кожу.

В этом растении, как и в моркови, содержится большое количество бета-каротина, благотворно влияющего на органы зрения и защищающего клетки организма в целом от свободных радикалов.

В зеленых листьях жгучей крапивы много витамина E и витаминов группы B, а также железа, хлорофилла, кумаринов и флавоноидов, обладающих мощным антиоксидантным действием.

Кстати, хлорофилл необходим не только растениям. Хлорофилл полезен и для человека. Не случайно сегодня выпускают огромное количество пищевых добавок, содержащих зеленые молекулы этого вещества.

Молодую майскую крапиву добавляют в салаты, а крапивный чай можно пить круглый год, заваривая его на высушенных, заготовленных впрок листьях.

Применение для лечения рецепты

Настои из цветков яснотки белой или крапивы глухой используют при внутренних кровотечениях, они эффективны при заболеваниях дыхательных путей, при нарушении обмена веществ – фурункулезе, золотухе, сыпях на коже. Трава яснотки белой заваривается как чай, используются ее очищающие кровь свойства.

Трава и цветки используются в успокоительных и желудочных сборах лекарственных растений. Можно также применять порошок из листьев крапивы глухой – давать на кончике ножа с пищей.

Настой или порошок цветков употребляют при внутренних кровотечениях, используя кровоостанавливающие и вяжущие свойства.

Настой цветков крапивы глухой:

Две столовые ложки измельченных цветков заварить двумя стаканами кипятка, настаивать полчаса, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день перед едой.

Помогает при женских заболеваниях – воспалении матки, выделении белей, при воспалении печени, почек, мочевого пузыря, селезенки, полезен при малокровии.

Настой принимают при заболеваниях органов дыхания – бронхиальной астме, бронхитах, трахеитах, кашле, при туберкулезе – разжижает мокроту и улучшает отхаркивание благодаря действию сапонинов.

В народной медицине применяется наземная часть растения, все растение обладает лечебными свойствами.

Настой травы – цветков, стеблей и листьев:

Две ст. ложки сухого сырья заливают двумя стаканами кипятка. После остывания процеживают, принимают по полстакана 4-5 раз в день. Пить 1 месяц, смотреть по самочувствию.

Этот настой можно использовать для наружного применения, также можно сделать настой с большей концентрацией полезных веществ:

2 ст. ложки сырья на стакан кипятка.

Его используют при золотухе, сыпях, экземах, язвах на коже, для лечения ожогов, долго не заживающих ран – делают компрессы, обмывания, ванночки при геморрое.

При ангине эффективно полоскание горла настоем яснотки белой.

Настой из цветков и листьев применяют как успокаивающее средство при нервном возбуждении, бессоннице, а также при болезнях печени, почек, селезенки, при желтухе, малярии, при нефритах, циститах, нарушениях менструального цикла.

Настои крапивы глухой используют в качестве антисептического, кровоочистительного средства при золотухе, экземах, кожных сыпях и язвах, фурункулезе, для лечения аллергических состояний.

Свежий сок из травы пьют по 1 ст. ложке 4 раза в течение дня, применяют наружно.

Лечебный чай из свежей травы:

Две ст. ложки порезанной свежей крапивы глухой заварить, как чай, укрыть, настоять 20 минут. Процедить, принимать по 0,5 стакана 4 раза в день.

Мазь из цветков и листьев применяют при крапивнице, лишаях, экземе.

Яснотка входит в состав кровоостанавливающих сборов, используется в гинекологической практике, используется в медицине других стран.

Трава яснотка белая или глухая крапива, благодаря большому содержанию вяжущих и дубильных веществ, является сильным кровоостанавливающим средством.

Для улучшения сокращений мускулатуры матки при женских заболеваниях:

• Эффективен свежий сок: по 1-2 стол. ложки 3 раза в день.
• Можно консервировать сок яснотки белой на 40% спирте или водке.
• Принимать отвар сухой травы: 2 ст. л. на 200 мл воды. Выпить за день в три приема.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.

Растение имеет разнообразное применение благодаря богатому составу, уникальным лечебным свойствам. Считается безвредным, никаких побочных действий на человека не оказывает.

Использование крапивы в лечебных целях

Листья крапивы двудомной имеют в своем составе много полезных веществ и витаминов. Обладают целым рядом лечебных свойств, например: мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, иммунотропное, и др.

Препарат «Алохол» имеет в своем составе крапиву. Поэтому его свойства помогают при заболевании желчевыводящих путей. Во многих травяных сборах содержится крапива. В ее составе содержится растительный белок.

Использование крапивы для подкорма домашней птицы позволяет увеличить их яйценоскость.

Свойства крапивы двудомной очень обширны. Вследствие этого область ее применения достаточно велика. В медицине, косметологии и кулинарии, а также сельском хозяйстве.

Применение двудомной крапивы в кулинарии обусловлено содержащимися в ней поливитаминами. Блюда приобретают интересный кисловатый привкус, который добавляет своеобразную изюминку изделию.

Сбор крапивы и хранение

Как собирать крапиву

Лекарственным сырьем являются семена, листья и корневища крапивы. Листья крапивы двудомной собирают с июня по сентябрь, в период цветения. Можно обрывать их, надев перчатки, а можно скосить траву, подождать, пока завянут не только листья, но и стебли, и оборвать листву голыми руками. Лучшее время для сбора – на рассвете вторника в первую четверть Луны. Во всяком случае, лунные календари утверждают, что собранное в эту пору сырье обладает особой целебной силой.

После сбора листья сушат в тени под навесом или на чердаке, разложив их слоем толщиной 3-5 см на бумаге или ткани. При сушке на солнце листья обесцвечиваются и утрачивают часть лечебных качеств. Можно сушить листья крапивы в духовке с открытой дверцей при температуре 50 ºC. Процесс считается завершенным, когда легко ломаются черешки и центральные жилки листьев. У достаточно просушенных листьев темно-зеленый цвет, слабый запах и горьковатый вкус. Выход сухого сырья составляет примерно одну пятую часть объема от собранного. Сухое сырье перебирают, отбраковывая пожелтевшие, почерневшие, побуревшие листья и посторонние примеси. Хранят крапиву в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от солнечного света. Срок хранения – 2 года.

Семена крапивы двудомной и жгучей собирают в период их полной зрелости. Обычно это происходит недели через три после окончания цветения, в сентябре. Верхушки срезают, подсушивают и обмолачивают.

Корневища крапивы двудомной выкапывают осенью или весной, очищают их от грязи, сушат при температуре 40 ºC и хранят в течение 3 лет при тех же условиях, что и листья.

При заготовке корней и корневищ крапивы уничтожается все растение, поэтому, собирая корни, оставьте на участке нетронутыми 10-15 % растений для возобновления. Следующий раз заготавливать корни на этом участке можно будет только через три года.

Варианты использования в озеленении

Зеленчук особенно интересен для декорирования мест, которые могут быть отданы ему в единовластное распоряжение. В общем, это все места, где его расползание вширь блокируется естественными преградами. Таких мест в саду и рядом с ним, как ни странно, бывает достаточно много. Это окна в мощении; пространства между стенами домов и асфальтом; участки, ограниченные со всех сторон тропинками и т.п. Заполнив без просветов всю отведенную ему территорию, зеленчук успешно противостоит залетным сорнякам типа осота и одуванчика, избавляя вас от нудной прополки.

Заполнение древесно-кустарниковых подножий.
Имея поверхностную корневую систему, зеленчук совершенно не вредит росту деревьев и кустарников. Исходя из этого, его показано использовать для заполнения всякого рода «междурядий» в декоративных композициях. В качестве подбивки зеленчук образует гармоничные пары с елями, пихтами, колонновидными сортами туй и можжевельников. Интересные сочетания образует со многими красивоцветущими кустарниками. Его можно применить и под обычными парковыми деревьями — кленом, липой, ясенем…

Задернение обособленных участков
. Зеленчук устойчив к газам, поэтому может с успехом применяться в городской среде. Им, например, можно озеленять разделительные островки и клумбы авторазвязок. Его имеет смысл высаживать и в городских дворах, создавая с его участием малоуходные композиции. Например, у северных стен многоэтажек, где мало что может расти нормально. В частной застройке зеленчуком можно задернять полосы между заборами и тротуаром. Во всех случаях следует помнить, что плотность и декоративность зеленчукового «газона» прямо зависят от качества почвы.

Остров (скала) в серебристо-зеленом океане.
Этот сюжет до предела лаконичен — в нем всего два действующих лица: камень, олицетворяющий скалу, в окружении зеленчукового «газона», имитирующего собой море. Но поскольку и камень, и конфигурация «газона» могут иметь самые разнообразные исполнения, то многовариантным является и сюжет в целом. К камню имеется только одно требование — он должен быть достаточно крупным. В сущности, чем крупнее, тем лучше. Во всяком случае, высотой не менее 80 см. Желательно также, чтобы по цвету он контрастировал (или гармонировал) с зеленчуком. Он может быть как обкатанным валуном, так и скальным обломком неправильной формы. Длинный камень надо вкопать вертикально — так он будет лучше смотреться.

Зеленчук в высоком
контейне
ре.
Если зеленчук высадить в достаточно высокий горшок, то растение будет живописно ниспадать вниз. Со временем зеленчук полностью скроет под собой сосуд и начнет стелиться по земле. Такой необычный «бугор» посреди зелено-серебристого «газона» смотрится не только эффектно, но и загадочно. В качестве контейнера, кстати, подойдет обычное пластиковое ведро. Желательно «защитного» цвета. Вариантом «контейнера» может служить и достаточно высокая автопокрышка. Ведра с зеленчуком можно расставлять на асфальте в качестве сезонного оформления, везде, где это уместно.

Фото: Александр Смирнов, Рита Бриллиантова

Растения для сада по почте:

актинидия, барбарисы, голубика, ели, жимолости, клюква, смородины, гортензии, можжевельники, рододендроны, розы, спиреи, тамарикс, туи, хосты, чубушники … и многое другое.

Недорого
, потому что выращиваем сами.

Зимостойко и надежно
, потому что испытано в течение многих лет.

Опыт пересылки по России с 1995г.

Каталог в Вашем конверте или на сайте.

Зеленчук желтый
– многолетняя трава, в дикой природе встречающаяся в Центральной Европе, Сибири, Северной Африке. Применяется в ландшафтном дизайне, так как является красивым пестролистным почвопокровником, неприхотливым в выращивании. Отличается чрезвычайной агрессивностью и живучестью, вытесняя из своих владений другие растения. Официальное название – яснотка зеленчуковая или желтая.

Ввиду недостаточно изученного химического состава растение не используют в официальной медицине, но в народных рецептах оно фигурирует. Часто применяется в сложных составах в сочетании с другими лекарственными травами.

Описание

В высоту это лекарственное растение достигает полутора метров. Корневище у него ползучее. По форме листьев и внешнему виду яснотка напоминает крапиву, но она не обладает крапивной жгучестью. Скорее всего, именно поэтому ее и назвали глухой крапивой.

Растение имеет четырехгранный полый стебель, он не разветвляется и имеет опушенность белыми волосками, также как и листья.

Листья располагаются супротивно, имеет сердцевидно-ланцетную листовую пластинку.

Цветки имеют белый или желтоватый венчик. Располагаются они в пазухах листьев, приближенных к верхушке. Плод состоит из четырех орешков, имеющих форму близкую к трехгранной. На их поверхности присутствуют бородавчатые выросты.

Цветет глухая крапива с мая по сентябрь, а семена созревают с августа по октябрь.

Места произрастания

Распространена яснотка белая достаточно широко. Она растет в лиственных лесах и парках. Ее можно увидеть на пустырях, в неухоженных садах, около заборов и вдоль дорог.

Химический состав

Химический состав растения довольно разнообразен. В листьях и цветках содержится большое количество дубильных веществ. Также в них присутствуют сапонины, алкалоиды, эфирные масла и флавоноиды. Содержит растение галловую, аскорбиновую и хлорогеновую, р-кумаровую, кофейную и феруловую кислоты. Присутствуют в химическом составе гистамин, холин, тирамин и азличные микроэлементы.

Лечебные свойства яснотки

Препараты на основе яснотки белой имеют целый ряд лечебных свойств. Это растение обладает противовоспалительными, спазмолитическими и кровоостанавливающими свойствами. Оно оказывает отхаркивающее действие, тонизирует, создает мочегонный эффект, положительно воздействует на кожу при аллергических дерматозах.

Области применения

В лечебных целях применяются практически все части растения.

Спиртовую настойку из корневищ используют при зубной боли, а также бессоннице.

Отвар надземной части употребляется внутрь при головных болях, сердечных и нервных заболеваниях.

Сок из надземной части оказывает успокаивающее действие и применяется при бессоннице, истерии и нервных возбуждениях.

Наружно и внутрь сок употребляют при кожных проблемах: фурункулезах, экземах, диатезе, сыпи.

Компрессы из сока помогают лечить ожоги и раны.

Отвары и настои из цветков принимаются внутрь в качестве кровоостанавливающих средств в том числе и при внутренних кровотечениях. Используют их и как мочегонное.

Сбор и заготовка

Цветки яснотки белой собирают только распустившиеся. Срывают венчики вместе с тычинками. Сушат в проветриваемом помещении при температуре в двадцать пять градусов. Сырье раскладывают тонким слоем.

Листья растения заготавливают также во время цветения. Сушат, как описано выше.

Корневища выкапывают осенью, когда вегетация уже закончена. Их сушить лучше с использованием духовки или других приборов. Готовое сырье не должно гнуться, а легко ломаться.

Противопоказания

Ядовитых веществ в растении нет. Передозировка при его приеме не опасна. Но следует помнить, что долгое время препараты из яснотки принимать не желательно людям, имеющим повышенную свертываемость крови, гипотонию и некоторых других проблемах.

Рецепты

Настой цветков готовят из одной или двух ложек сырья. Их заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают два часа и процеживают. Принимают по половине стакана четыре раза в день.

Сок яснотки готовят из свежей травы или цветков. Сырье измельчают и при помощи ткани отжимают из него сок. Принимают три раза в день по две столовые ложки с ложкой меда.

В народной медицине из глухой крапивы делали отвары и настои. Лечебными свойствами обладает и сок яснотки (особенно при носовом кровотечении!). Если у ребенка из носа пойдет кровь, не паникуйте, а закапайте в каждую ноздрю несколько капель сока глухой крапивы

Основные лечебные свойства яснотки: мочегонное, антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее и кровоостанавливающее. Глухая крапива белая (яснотка) не жалит, поскольку не содержит муравьиной кислоты. Применяют ее в народной медицине в качестве кровоостанавливающего средства, а также как вяжущее и отхаркивающее средство. Яснотка (LAMIUM ALBUM) обладает еще одним лечебным свойством – регулирует обмен веществ в организме.

Хозяйственное значение и применение

Злое семя крапива: не сварить из него пива! С ним водиться, что в крапиву садиться. Не садись под чужой забор, а хоть в крапивку, да под свой. Хороша слобода, да крапивой поросла. Кабы на крапиву не мороз, с нею б и ладов не было!Русские пословицы и поговорки Толковый словарь В. Даля

Крапива двудомная — ценное пищевое растение. В России весной из молодых листьев и побегов варят зелёные щи, их добавляют в борщ и супы, диетическая ценность которых особенно высока весной, когда в организме истощаются запасы витаминов. На Кавказе молодые листья едят свежими в виде салата, смешивают с другой зеленью, добавляют во многие блюда, солят впрок.

Состав: сырого протеина 22,2 %, чистого белка 16,7 %, жира 2,15 %, клетчатки 35,6 %, безазотистых экстрактивных веществ 22,1 %, золы 17,8 %, аскорбиновой кислоты 12/V 49 — 17/V 72 мг%, 10 % крахмала, около 1 % сахаров, много солей железа и калия.

Может применяться на корм скоту (особенно свиньям) и домашней птице. Запаренные побеги увеличивают удои коров и повышают содержание жиров в молоке. Молодые побеги крапивы в русских деревнях заготавливали впрок, на зиму (крапивная солень

). Считается, что её плоды возбуждают половую деятельность животных; их дают курам для увеличения яйценоскости.

Это растение применяли в медицине с античных времён. Легионеры Цезаря во время Галльской войны хлестали себя крапивой, чтобы согреться. В русских травниках крапиву упоминают с XVI века как эффективное средство для заживления ран.

Волдыри от ожога крапивой

Лекарственным сырьём является лист крапивы (лат. Folium Urticae), который собирают в мае — июле. Растения срезают или скашивают, провяливают 2—3 часа, затем листья обрывают. Сушат в сушилках при температуре 40—50 °С или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив слоем 3—5 см на ткани или бумаге. Срок хранения сырья два года.

Настой крапивных листьев — старинное средство, используемое при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях. Благодаря витамину К жидкий экстракт и настой листьев применяют как кровоостанавливающее при лёгочных, печёночных и других кровотечениях; он способствует повышению свёртываемости крови. Листья крапивы входят в состав многих желудочных, почечных и кровоостанавливающих сборов, их применяют как поливитаминное средство, улучшающее обмен веществ и стимулирующее заживление ран. Сок свежей крапивы улучшает обмен веществ. В народной медицине листья и стебли употребляют для лечения радикулитов и болезней суставов.

Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Уртифиллин», который применяют для заживления ран и лечения ожогов. Вытяжки из листьев крапивы входят в состав многих препаратов, в том числе «Аллохола». Сухой экстракт корней этого растения также используют в препаратах, таких как «Prostakan», для улучшения мочеиспускания при простатите.

Используется в виде отвара листьев при выпадении волос и перхоти.

Из волокон стеблей прежде пряли верёвки и ткали грубый холст, но развития этот промысел не получил. Из листьев получали зелёную краску для шерсти, из корней — жёлтую.

Листья применяют при изготовлении многих косметических средств.

Содержащийся в листьях хлорофилл используют как краситель в фармацевтической и пищевой промышленности.

В плодах обнаружено до 22 % жирного масла.

Некоторые виды и сорта яснотки с фотографиями

Род растения представлен сорока видами и множеством сортов, как культурных, так и диких. Яснотки бывают однолетними, двулетними и многолетними. Размножение яснотки не составляет труда, поэтому среди видов этого растения много интересных сортов, каждый имеет свои характерные особенности. Далее описание некоторых распространенных видов.

Яснотка желтая

Фото. Яснотка желтая

Листва у этого многолетнего растения с красивым мраморным рисунком, жёлтые цветочки образуются на пазухе листа. Растение покрывает почву сплошным ковром. Слегка приподнятые побеги довольно быстро укореняются, поэтому растение мгновенно разрастается.

Есть у этого вида яснотки сорта, которые образуют маленькие кустики в виде шара. При хороших условиях ухода, растение может вырасти до 60-ти сантиметров в высоту, но чаще всего оно достигает не более 30-ти сантиметров.

Яснотка пурпурная

Фото. Яснотка пурпурная

По другому этот вид Яснотки зовут красной крапивой, он бывает как однолетний, так и двулетний. Корень у растения тонкий, а стебель короткий, редко он вырастает до 25 сантиметров. Стебель обычно разветвляется от самого основания. Пурпурные цветки очень красивы и служат источником нектара для многочисленных пчёл в летний период.

Растение неплохо переносит зиму, если морозы не слишком сильные. В холодных регионах требует укрытия на зиму. Яснотку пурпурную лучше сажать весной, тогда она хорошо растёт. Народная медицина считает это растение лекарственным, приписывая ему широкий спектр действия.

Яснотка белая

Фото. Яснотка белая

Это многолетнее растение травянистого вида с прямыми стеблями и ветвистыми ползучими корнями не является диковиной, оно растёт в лесах и на лугах, возле дорог и небольших водоёмов. Хотя растение всюду встречается на Урале, в центральной Европе, порой оно похоже на сорняк, но его можно оставить в заброшенных уголках сада, так как это превосходный медонос и лекарственной средство, как и предыдущий вид.

Народная медицина считает его противовоспалительным и кровоочистительным, а также противосудорожным средством.

Яснотка орвала

Фото. Яснотка орвала

Родина этого вида Яснотки — южная Европа. По сравнению с другими видами она довольно большая, куст вырастает до 50 сантиметров и выше. Листья яркие и сочные, а яркие розовые цветки распускаются в конце весны, цветение продолжается до конца июня. Поздней осенью, после первых заморозков вся наземная часть растения погибает. Такую яснотку обычно сажают во влажную почву, в отличие от других видов, она может расти на солнце.

Уход, полив и подкормка

Яснотки любят рыхлые, влажные и довольно плодородные почвы. Идеальное место для яснотки – это лёгкая тень среди кустарников, под стеной дома или возле забора. Требуется регулярный полив. Если растение нормально поливать, оно может расти на южной стороне, на солнце, но засухи яснотка не любит. Самая нетребовательная к почвам и условиям произрастания из перечисленных выше сортов яснотка пятнистая, этот вид на гумусной почве разрастётся очень широко.

Внимание. Яснотка предпочитает влажную почву, но при этом не переносит «болота», застоя вод. Растение может выдержать недолгую засуху, хотя его внешний вид и пострадает, но через некоторое время после полива он восстановится

Растение может выдержать недолгую засуху, хотя его внешний вид и пострадает, но через некоторое время после полива он восстановится.

Сразу после окончания цветения все цветоносы аккуратно срезают, это стимулирует ещё одну стадию цветения, которая может произойти в самом конце лета или начале осени. Кстати, срезание цветоносов предотвратит процесс самосева. Второе цветение может длиться до середины осени, до самого октября.

Яснотку в самом начале роста обязательно подкармливают жидкими удобрениями.

В самом начале своего роста растение нуждается в подкормках, его вносят в жидком виде. Вполне подойдёт настоянный коровяк либо покупные минеральные удобрения, однако последними нельзя излишне увлекаться.

Важно. Чрезмерно питательная почва приведёт к агрессивному росту яснотки. Растение может уничтожить все садовые цветы, которые будут расти на её пути

Перекармливать растение нельзя, а размеры кустов регулировать, периодически убирая излишние побеги

Растение может уничтожить все садовые цветы, которые будут расти на её пути. Перекармливать растение нельзя, а размеры кустов регулировать, периодически убирая излишние побеги.

Без должного ухода яснотка может превратиться в опасный сорняк, если она будет находиться в благоприятных для себя условиях.