Маньчжурский орех: описание, лечебные свойства и противопоказания

Как вырастить орех

Чтобы обзавестись маньчжурским орехом на участке, можно приобрести уже готовый саженец или самостоятельно вырастить орех из косточки. У каждого из способов размножения есть свои преимущества и недостатки.

Размножение саженцами

Посадочный материал следует приобретать в питомнике, а не с рук, иначе можно получить дерево с не очень хорошими плодами, или оно вовсе не приживется. Расстояние между соседними экземплярами орехов при посадке должно составлять не менее 10 м.

Купленные саженцы можно высаживать как весной (в апреле), так и в осенний период (подойдет сентябрь, октябрь). Их оптимальный возраст – 1 или 2 года.

Оптимальная высота деревца – 1 метр. Покупать нужно саженцы с земляным комом, который хорошо упакован. В этом случае, если не получится его посадить с осени, то до весны можно будет держать в прохладном месте, погребе, слегка прикопав.

Осенняя посадка ореховых деревьев предпочтительнее в регионах с более теплым климатом. Там же, где зимы суровые, саженцы лучше высаживать на постоянное место весной. Приступать к этому можно лишь тогда, когда почва полностью оттаяла.

Правила посадки:

1. Диаметр ямы выкапывают, исходя их объема корневища растения. Глубина лунки – порядка 1 м.
2. На ее дно обязательна укладка дренажного слоя. Для его обустройства сгодится битый кирпич, камни или щебенка. Дренаж прикрывают слоем почвы в 10-15 см.
3. Для обогащения почвы землю, отобранную из лунки (4 части), перемешивают с перегноем (2 части), дерном (2 части) и песком (1 часть). Хорошо в эту смесь добавить суперфосфат в количестве 30-40 г и еще стакан золы.
4. Саженец извлекают из контейнера, внимательно осматривают корень. Деревце устанавливают посередине лунки, обязательно подвязывают к опоре (колышку).
5. Лунку засыпают до половины подготовленной смесью, поливают из расчета 10 л на 1 саженец. Корневую шейку заглублять не нужно, она должна быть вровень с почвой.
6. Засыпают оставшуюся землю, немного утрамбовывают и еще раз дерево поливают.
7. Чтобы влага быстро из почвы не испарялась, вокруг саженца землю мульчируют опилками из лиственных пород, торфом, листьями.

Молодые деревья на зиму необходимо утеплять, поскольку кончики их веток склонны к обморожению. Для этого саженец обматывают куском мешковины, который закрепляют металлической сеткой. Это обеспечит защиту одновременно от морозов и грызунов. Сетку нужно прикопать. Утеплять обязательно, если зима морозная, но малоснежная.

Основной «минус» размножения саженцами – это необходимость покупать его, но зато дерево быстрее начнет плодоносить – на четвертый или пятый год.

Размножение семенами

Размножение семенами – менее затратный способ разведения маньчжурского ореха, но новое дерево не всегда повторяет все характеристики материнского. К тому же выращенное из ореха дерево начинает плодоносить после 10 лет роста. Чтобы посадить маньчжурский орех на даче, нужны плоды, которые хранились не более 2 лет, иначе их всхожесть будет совсем слабая.

Высаживать семя, как и саженцы, можно в осенний период или весной, но наилучший вариант дает посадка перед зимой. В этом случае происходит естественная стратификация плодов, ростки появляются быстро – раньше, чем из посаженного весной.

Для посадки необходимо:

1. Подготовить участок, хорошо перекопать его, добавить золу для нейтрализации рН (в кислой почве орех не прорастет).
2. Землю хорошенько полить.
3. Сделать ямки, отступая по 10 см, их глубина – не более 8 см.
4. Плоды, предназначенные для высадки, можно обработать керосином, чтобы их не съели мыши.
5. Орехи выложить в ямки, обязательно располагать ребром вверх. Присыпать землей.
6. Грядку с плодами мульчировать листвой или торфом.

Первый год молодые растения можно держать в «питомнике», а затем высаживать осенью уже на постоянное место. При пересаживании обязательно нужно прищипнуть центральный корень, чтобы растение активно его разветвляло и укрепляло.

Если же планируется сажать орехи весной, то с осени плоды держат в подвале или другом прохладном месте, где обеспечена низкая влажность. Перед высадкой их на 7-10 дней заливают водой, периодически меняя воду на порцию свежей. Можно сделать наоборот: сначала сутки выдержать в теплой воде, а потом 2-3 месяца держать их при температуре не более +4…+5 градусов. Без такой стратификации орехи не прорастут.

Еще один вариант состоит в том, что плоды вымачивают в слабом растворе марганцовки от 3 до 5 дней. Таким способом подготовленные плоды сначала проращивают в горшках или ящиках, а затем высаживают в открытый грунт.

Как получить из орешка или косточки?

Оптимальные условия для выращивания из семян

Семена маньчжурского ореха нужно посадить в плодородный грунт, а затем тщательно следить за его состоянием.
Орех плохо переносит кислотные почвы, оптимальный ее уровень pH должен составлять около 7 единиц
Если этот показатель ниже, лучше выбрать другое место для посадки, либо использовать средства для нейтрализации кислотности (самое доступное из них – древесная зола).
Важно обратить внимание на освещенность выбранного для высадки участка, ведь растение любит свет. Лучше всего выбрать южную сторону участка, куда больше всего попадают солнечные лучи.
Почва должна быть увлажненной, но при этом вода не должна застаиваться – для этого необходимо регулярно рыхлить почву.
Что касается оптимальной температуры для выращивания маньчжурского ореха: при высадке семян среднесуточная температура не должна быть менее +10 градусов, но небольшие колебания погоды для этого растения не критичны.

Когда начинать работу?

Семена можно посадить весной и осенью, но предпочтительна именно предзимняя высадка. Время посадки в различных регионах отличается несущественно, но стоит учитывать, что это теплолюбивое растение, поэтому, если вы хотите вырастить маньчжурский орех в Сибири, лучше высаживать его в мае или сентябре, тогда как в более южных регионах растение можно посадить в апреле или октябре.

Покупка и подготовка материала

Посадочный материал можно приобрести в любом специализированном магазине. Лучше выбирать посадочный материал, которому около года – он уже полностью созрел, но при этом не старый и хорошо прорастет.

Совет

На семенах ореха не должно быть никаких повреждений, трещин, а также плесени и гнили.

После того, как орехи на посадку выбраны, нужно их подготовить.

• Если посев планируется производить осенью, можно замочить семена в воде на 10 дней. Воду необходимо менять не реже одного раза в два дня.
• Если же посадка планируется весной, подготовку семян можно осуществить путем замачивания их в теплой воде на месяц, с ежедневным снижением температуры, доведя ее до +7 градусов. Таким образом произойдет стратификация (закаливание) семян.

Как посадить правильно: схема и технология

1. Перед посадкой семян необходимо удобрить почву древесной золой или перегноем, а затем тщательно перекопать.
2. Затем нужно сформировать лунки около 8 см на расстоянии не менее 15-20 см друг от друга (если планируется посадить несколько орехов).
3. После этого орехи аккуратно выкладываются в лунки на ребро и засыпаются землей. Для сохранения влаги в почве сверху ее необходимо укрыть специальным материалом.

Первичный

После того, как саженцы взойдут, необходимо следить за состоянием почвы – ее нужно:

• очищать от сорняков;
• рыхлить;
• вносить удобрения;
• и осуществлять полив (почва должна быть всегда слегка влажной).

Внимание!

Досвечивание рассады может понадобиться, если стоит пасмурная погода и саженцам очевидно не хватает света. Для этого можно использовать люминесцентные лампы.

Последующий

Подросшие саженцы также необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. Можно уже начать формировать желаемую форму кроны и обрезать все сухие веточки.

Правила высаживания в открытый грунт

Всходы рассады можно пересадить на постоянное место либо сразу, либо через год, когда саженец уже будет относительно сформирован.

1. Грунт необходимо подготовить с помощью удобрений и вскопать.
2. Для посадки растений нужно сформировать лунки глубиной около 70-80 см, на дно выложить дренаж, установить саженец строго вертикально в центр лунки и привязать его к колышку.
3. Затем нужно засыпать лунку землей до конца и обильно полить растение. Лунки должны находиться друг от друга на расстоянии не менее 10 метров, так как взрослые деревья имеют большую корневую систему и широкую крону, поэтому они не должны мешать друг другу расти.Орех нужно садить примерно на ту же глубину, на которой он рос на прошлом месте. Желательно также сохранить расположение ореха относительно частей света.

Первичный

После высадки саженца нужно следить за состоянием почвы, рыхлить и также держать ее постоянно увлажненной, особенно важно это в первый год. Можно вносить фосфорно-калийные удобрения и древесную золу – тогда растение порадует быстрым ростом

Последующий

В дальнейшем, уход за саженцем сведется к поливу до 3 раз в месяц. У молодого дерева рекомендуется побелить ствол и ветви, чтобы защитить их от солнечных ожогов. На зиму молодые саженцы нужно укрывать.

Важно!

Важный элемент ухода за этим растением – подготовка саженца к зимовке. Орех нужно обернуть мешковиной или другим материалом, плотно его зафиксировав. Также нужно поместить укрывочный материал и на приствольный круг растения. Возле дерева стоит разместить яд против грызунов.

Маньчжурский орех: применение в народной медицине

В народной медицине лечебные свойства нашли применение в отваре, настойке на водке, масле и сладкой настойке. Многие заболевания кожи хорошо устраняет водная настойка.

Приготовить ее нужно так:

1 ст. л. сухой листвы залейте чашкой кипятка и настаивайте в термосе 30 минут.

Применяйте как компресс. Настой оказывает щадящий уход лица.

Еще очень полезный масляный настой. Им проводится лечение порезов и ран. 50 гр. свежей зелени залейте 100 мл любого растительного масла и выдерживайте 2 недели. Когда настоится, прикладывайте компрессом или просто смазывайте рану. Применение листвы и внутреннее и наружное.

Рецепт настойки из маньчжурского ореха для суставов

Спиртовая настойка является универсальным средством, ее лечебные свойства лечат разные недуги только в различной дозировке. Первым делом нужно правильно заготовить думбейский орех. Собирать его нужно, когда он еще не созрел, лучше со средины июля.

Так он обладает большим количеством микроэлементов. Сырье промойте и уложите в банку, залейте 40% водкой до самого края, чтобы не оставалось место воздуху. На 8 плодов потребуется 1 литр водки. Настаивайте месяц, после чего настойка готова. Лечебные свойства в таком виде хранятся 2 года, если выполнены правильные условия хранения.

Маньчжурский орех на меду при миоме

Очень полезный состав растения с медом. Его принимают при туберкулезе, когда чистый спирт воспрещен.

Настойка готовится следующим образом: 40 плодов смешайте с медом, чтобы он немного покрыл орехи. Затем залейте 1 л самогона или крепкого спирта. Настоите 40 дней в погребе, после сцедите.

Принимайте по столовой ложке трижды ко дню за 30 мин. до трапезы. Отзывы говорят, что это средство не только вылечит упомянутое заболевание, но и укрепит иммунитет.

Рецепт лечебного варенья

Варенье из маньчжурского ореха способно обладать целебными и диетическими качествами. Готовить его несложно, вот только подготовить сами плоды – весьма долго.

Для лакомства потребуется: • 1,5 кг орехов • 1 кг сахара • 2 ч. л. лимонной кислоты • ванилин • вода

Когда будете мыть и очищать плоды, надевайте резиновые перчатки. Сырье промойте, уложите в огромную кастрюлю и покройте водой. Меняйте воду 4 раза на день. Такая процедура вымачивания длится 3 дня.

После маньчжурский орех нужно очистить ножом, расколоть и извлечь ядра. Теперь съедобную часть положите в миску, залейте 2 л воды и додайте 1 ч. л. кислоты. Дайте закипеть и проварите еще 20 минут. Горячими, плоды откиньте на дуршлаг.

Далее сварите сироп. Закипятите 0,5 л воды и тонкой струей всыпьте сахар, проварите 3-4 минуты. Теперь положите ядрышки и варите 10 минут. Закройте варенье крышкой и настоите ночь. По истечению времени лакомство снова кипятится полчаса. За несколько минут до готовности, кладите оставшуюся лимонную кислоту и ванилин. Десерт готов к закатке. Есть еще много различных рецептов, где используются неочищенные плоды.

Лечение при онкологии

Маньчжурский орех при онкологии также применяется в виде настойки. Принимайте спиртовую настойку так:

1-й день 0,5 ч. л. 4 р. в день до еды. На следующий день увеличьте дозу вполовину и так ежедневно, пока не будете выпивать 2-3 ч. л. за один прием. Последняя дозировка зависит от массы тела человека.

Большие дозы тоже принимают 4 р./д маленькими глотками. Когда курс лечения достигнет 3-х недель, сделайте недельный перерыв. Описание такой терапии в народном врачевании говорит, что лечение длится от 6 мес. до года.

От псориаза

Маньчжурский орех от псориаза применяется уже около 300 лет. Понадобится та же водочная настойка, только крепостью в 70%. Залейте думбейский орех водкой в соотношении 8 плодов на 1 л водки. Настаивайте месяц. Этот полезный настой следует принимать по 1 ст. л. 3 р. в день.

При псориазе не менее эффективное применение ванны. Для этого 200 гр. высушенных листьев залейте таким же количеством воды и настоите 30 минут. После отвар вылейте в ванну с температурой воды 37 градусов. Процедура длится 30 минут.

Так как лист обладает ранозаживляющим и противогрибковым действием, его используют зеленым в виде кашицы для компрессов.

При диабете

Маньчжурский орех при диабете принимается в разведенном виде. Используйте 70% настойку растения. 1 ч. л. средства разведите в чашке воды и выпейте за 20 минут до трапезы. Процедура проводится дважды в день.

Лечебные свойства дерева более эффективны с сочетанием лечебных свойств ягод шиповника, кукурузы, риса и лука. Поэтому, если можете, приготовьте отвар из перечисленных продуктов и разводите в нем настойку. В ценный напиток можно положить ложечку меда.

Лечение диабета тоже проводится курсами: 3 недели принимает средство, одна – перерыв.

Описание ореха маньчжурского

Отличается орех думбейский долговечностью и быстрым ростом, саженцы его ежегодно прибавляют до двух метров. Важный момент: для плодоношения – необходимо высаживать два дерева, иначе орех может не дать свои плоды из-за несовпадения мужских и женских цветков. Период, когда плодоносит орех маньчжурский – конец сентября, если речь идет о спелых плодах. В эту пору собирают урожай для дальнейшего использования или заготовки.

Как выглядит орех маньчжурский?

Давая описание этого величественного растения, стоит обратить внимание на основные особенности

1. Растение может достигать до 30-ти м в высоту, а крона разрастается до 20-ти м в диаметре.
2. Крона ореха маньчжурского красивая, эффектная и ажурная, а листья огромные, если сравнивать с другими растениями, их длина может составлять 125 см.
3. Интересный вопрос, как цветет орех маньчжурский, ведь это растение однодомное, на котором присутствуют и женские и мужские цветки. Тычиночные цветки появляются раньше женских и выглядят как сережки. Пестичные же не столь явно выражены на фоне мужских, потому что они малоцветные и теряются на фоне тычиночных.

Можно ли есть орех маньчжурский?

Это растение – близкий родственник хорошо известного нам вида. Орех маньчжурский, плоды которого съедобны, подобны грецким. Хотя маньчжурский вид у нас менее популярен, он превосходит своего собрата по многим показателям. Помимо того, что плоды растения содержат в несколько раз больше белка, они широко применяются в народной медицине благодаря наличию лечебных свойств. Орех маньчжурский вкус имеет тоже похожий на грецкий, но без характерной горечи.

Вредители и болезни маньчжурского ореха

Чаще всего маньчжурскому ореху приносят неудобства галловые клещи и орехотворки, реже – грибковые болезни. При заболевании грибками листья чернеют и засыхают. Меры борьбы: обработка медьсодержащими фунгицидами. Обрабатывают растения повторно через 10-14 дней.

Галловые клещи зимуют в почках, а ранней весной сносят в них яйца. Самки пролазят в центр листка, тем самым повреждая его. Признаком появления галловых клещей являются маленькие холмики на листьях. Пораженные растения опрыскивают коллоидной серой до распускания почек, а летом Фуфаноном.

Признаком поражения орехотворкой является появление на коре побегов, листьях и цветах букашек, имеющих две пары крылышек. Борются с этим вредителем путем опрыскивания раствором карбофоса или хлорофоса.

Болезни и вредители

Лещина маньчжурская часто страдает от нападок орехового долгоносика. Если насаждения орешника старые, вероятность появления этого вредителя возрастает в несколько раз. В этом случае можно потерять 80% урожая. В случае появления орехового долгоносика проводят 3-4 обработки сада химическими препаратами (инсектицидами) в период вегетации.

Лещина маньчжурская не подвержена основным заболеваниям ореховых культур. Редко может страдать от грибковых поражений. При появлении первых признаков заболевания: белые или ржавые скрученные листья, их увядание и опадание без видимой причины, необходимо провести опрыскивание поросли орешника фунгицидами.

Важно! Особо опасна для лещины маньчжурской стволовая гниль. Она долгое время может находиться под корой растения, ничем себя не проявляя

При этом кустарник начинает медленно увядать без видимых причин. Присмотревшись, на коре лещины можно обнаружить небольшие бугорки и борозды, покрытые бурым или ржавым налетом. При первых признаках поражения кустарник обрабатывают бордосской жидкостью или другими фунгицидами

Она долгое время может находиться под корой растения, ничем себя не проявляя. При этом кустарник начинает медленно увядать без видимых причин. Присмотревшись, на коре лещины можно обнаружить небольшие бугорки и борозды, покрытые бурым или ржавым налетом. При первых признаках поражения кустарник обрабатывают бордосской жидкостью или другими фунгицидами.

Общие сведения о маньчжурском орехе

Естественный ареал распространения ореха маньчжурского приходится на Дальний Восток, Северный Китай, Корейский полуостров. Растет он преимущественно в смешанных дубово-кленовых лесах, предпочитая соседство с лиственницами, соснами, кедрачом и другими хвойными видами. Орех маньчжурский в окультуренной форме растет и формирует урожаи на Соловецких островах, в Ленинградской, Вологодской, Московской и других областях России.

В нашем регионе очень многие дачники успешно выращивают этот чудо-орех.

Маньчжурский орех по внешнему виду похож на орех грецкий, но имеются и отличительные черты. Листовая пластинка тоже сложная непарноперистая, но более крупная, чем у грецкого ореха, достигает в длину до 1 м, содержит 7-19 более мелких листочков (10-20 см длины), зазубренных по краю, с заостренным кончиком.

Орехи располагаются на ветвях по 2-7 штук, размером мельче грецкого, с очень плотной скорлупой, овально-заостренные к одному из концов.

Молодая кора светло-серая, гладкая, с возрастом темнеет и становится местами черной. При посадке саженцев формирует первый урожай на 4-й год, а семенами – на 7-8.
Первые годы растет очень быстро. Прирост составляет 1-2 метра.
Взрослое растение выдерживает морозы до -50 градусов.

Мужские цветки и женские цветки:

Фото из открытых источников.

Плоды ореха:

Фото из открытых источников.

Орех маньчжурский – это однодомное растение, формирует отдельно мужские и женские цветки.

Орех маньчжурский – светолюбивая культура, не боится ветров, но чувствителен к засухе. Размножается плодами и готовыми саженцами.

Место для посадки должно быть солнечным, не затененным высокими деревьями. Орех прекрасно растет и в пониженных местах, но почва должна быть плодородной. Учитывая глубоко проникающую корневую систему с большим ветвистым корнем, высаживать саженцы нужно подальше от строений. Если будут высажены подряд несколько деревьев, то лунки под саженцы намечают через 10-12 м.

Высадку саженцев можно проводить в сентябре или апреле.
Посадочную яму нужно подготовить глубиной не менее 80-100 см, и по объему превышающую корневую систему саженца.
На дно ямы укладываем дренаж, под который можно использовать битый кирпич, щебень и другой материал. Насыпаем слой почвы, покрывающий дренаж и часть посадочной ямы. Если почва обеднена питательными веществами или плотная глинистая, то готовим посадочную смесь – верхний слой почвы посадочной ямы смешиваем с перегноем, дерном и песком в соответствующих частях 4:2:2:1. Добавляем по 20-40 г/яму суперфосфата и калийного удобрения. Вместо калийных удобрений можно внести стакан древесной золы. Подготовленную смесь хорошо перемешиваем.

Фото из открытых источников.

Саженец устанавливаем в центр лунки и сразу привязываем к колышку. Засыпаем частично почвенную смесь, заливаем аккуратно ведро воды и после впитывания добавляем остальную почву, приминаем ее вокруг штамба.Доливаем еще 0,5-1,0 ведра воды.

Мульчируем почву вокруг ствола торфом, зрелым компостом, здоровой листвой.

На зиму утепляем саженцы, так как в молодом возрасте кончики ветвей могут обмерзать. Для утепления обматываем штамб и нижние ветки мешковиной или нетканым материалом и защищаем сеткой от грызунов. Сетку прикапываем в землю и утаптываем вокруг. Зимой после снегопадов притаптывание повторяем, чтобы мыши не проделывали ходы в свежем снегу.

Орех – влаголюбивое растение, и поэтому в первый год почву необходимо поддерживать постоянно влажной. Полив проводим 2-3 раза в месяц, не заливая почву.

На 2-3 год частоту поливов снижаем до 5-7 раз за сезон, а в последующие годы полив в летний сезон проводим 1 раз в месяц. После полива почву обязательно нужно рыхлить, одновременно уничтожая сорняки, и мульчировать.
На 4-й год дерево зацветает и может дать первый урожай.

Весь этот период уход за молодыми деревьями включает подкормки фосфорно-калийными удобрениями, которые вносят один раз за вегетацию, лучше в период формирования плодов (июнь).

Дерево ореха нуждается в ежегодном обкапывании на уровне окраины кроны. Взрослые деревья выносят непродолжительную засуху и временное подтопление корневой системы.
Чтобы защитить молодые деревца от солнечных ожогов, не забывайте ствол и скелетные ветви регулярно пробеливать известковым раствором .

Свойства маньчжурского ореха

Уссурийский орех пользуется известностью среди садоводов и дачников по причине морозостойкости и прекрасной раскидистой кроне, под которой легко дышится. К тому же вокруг ореха нет ни комаров, ни мух. Деревья растут там, где грецкий родственник замерзнет от холода. Особенно ценят думбейское дерево пчеловоды. С его цветов в мае пчёлы собирают пыльцу.

Недостаток маньчжурского растения в том, что ядро составляет всего 20%, в то время как у грецкого родственника равно 50%. Крепкая скорлупа очень затрудняет извлечение из ядер.

Полезные и лечебные свойства

Ценные вещества содержатся в листьях, ядрах, скорлупе. Эти части нашли широкое применение в медицине. На их основе готовятся настойки, отвары, настои. Полезные свойства маньчжурского ореха, изображённого на фото, обусловлены богатым составом. Лечебное воздействие думбейского плода:

• повышает иммунитет;
• оказывает бактерицидное действие;
• кора снимает спазмы и боли;
• настойка расширяет сосуды, останавливает кровотечение;
• избавляет от бесплодия;
• лечит патологии щитовидной железы;
• останавливает кровотечение и рост злокачественных опухолей;
• применяется в дерматологии для лечения лишая, грибка, герпеса.

Маньчжурский орех применяется в комплексном лечении заболеваний. В аптечной сети имеется спиртовая настойка для лечения болезней щитовидной железы и онкологии. Не менее распространено масло маньчжурского растения. Применяется оно внутрь и наружно. Стоит покупать только 100% натуральный продукт.

Молодая листва

Активные компоненты листьев оказывают обеззараживающее и вяжущее действие. Содержащийся в них гидроюглон при окислении трансформируется в юглон с запахом йода. Это вещество обладает свойством уничтожать бактерии, грибки. Листья используются как природный антибиотик

Важно! Свежие и замороженные прикладываются к ранам для профилактики воспаления. Применяются с целью лечения мозолей и фурункулов

Для чего применяется отвары из листьев:

• После регулярного ополаскивания ускоряет рост, улучшает структуру волос, придаёт блеск, убирает перхоть.
• Высушенная во время летнего цветения листва применяется для лечения органов пищеварения, а также при экссудативном диатезе и воспалении дёсен.
• Для лечения грибка стоп и ногтей лист заваривается в виде чая. После процеживания рекомендуется опустить ступни в тёплый раствор на полчаса. Ванночки повторяют ежедневно на протяжении недели.
• Отвар применяется для полоскания рта при ангине, гингивите, стоматите, пародонтозе. Регулярная процедура избавляет от воспаления и кровоточивости дёсен.

У маньчжурского дерева великолепные широкие листья, источающие эфирные масла, которые чистят воздух. Люди заметили, что под маньчжурским орехом не летают комары, мухи и другие назойливые насекомые. Эти свойства им придают фитонциды. Благодаря бактерицидному свойству, уссурийское дерево – уникальный помощник для устройства зоны отдыха на дачном участке.

Листья приносят пользу людям в быту. В свежем и высушенном виде используются для предохранения меховых и шерстяных изделий от моли, а также для отпугивания блох. Дачники находят применение листьям как инсектициду в борьбе с молью плодовых деревьев.

Ядра

Особую ценность представляют съедобные зрелые ядра. Целебные качества думбейского ореха ценятся во всём мире. Он считается лекарством от 100 болезней. Ядра, содержащие 60% жиров, используются в пищу в свежем виде. Плоды оказывают противогрибковое, ранозаживляющее и болеутоляющее действие.

Применение ореха:

• при недостатке в организме йода из них готовится настойка для лечения гипотиреоза.
• плод разрешено есть при сахарном диабете;
• применяется при ожирении, так как содержит полезные кислоты;
• ядра плодов обладают слабительным и глистогонным действием;
• используются как средство от кашля;

Очень вкусное, лечебное варенье хозяйки готовят из зелёных орехов молочной спелости в начале июня

Внимание! Несмотря на калорийность, обладает низким гликемическим индексом, поэтому можно применять диабетикам

Вред и противопоказания

Как и всякий продукт, маньчжурский орех имеет полезные свойства и противопоказания. Плоды могут нанести вред побочными действиями;

• народные средства подавляют микрофлору кишечника;
• становятся причиной дисбактериоза;
• при употреблении большого количества возникает головокружение.

Абсолютные противопоказания:

• повышенная свёртываемость крови;
• цирроз печени;
• тромбофлебит;
• язва желудка;
• острый гепатит;
• беременность;
• грудное вскармливание.

Внимание! У чувствительных людей может появиться аллергия на ореховый белок

Маньчжурский орех польза и вред для организма

Чем же полезен маньчжурский орех? Весной с маньчжурского ореха собирают сок. Бодрящий, освежающий напиток сладковатого вкуса содержит калий, магний.

Масло из ядер применяется наружно:

• для лечения порезов, царапин;
• избавления от грибка стопы;
• при воспалениях горла, десен.

Внутреннее применение чайной ложки выжимки утром и вечером перед едой очищает организм, нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.

Из зеленых плодов маньчжурского ореха варят варенье. Оно сохраняет все полезные свойства ядер маньчжурского ореха. Витаминизирует организм, повышает иммунитет, укрепляет нервную систему.

На 1 кг зеленых неочищенных плодов взять:

• 1 кг сахарного песка;
• 0,5 л воды.

Порядок приготовления:

1. Орехи вымачивать 3 дня;
2. Подсушить, измельчить на терке;
3. Добавить сироп, довести до кипения, держать на медленном огне 10 минут;
4. Выдержать под теплым укрытием 10 часов;
5. Проварить 30 минут, разложить по стерилизованным банкам.

Главным минусом амурского ореха ученые считают его аллергенность.

Негативную реакцию организма могут не вызывать сами ядра, ее провоцируют взаимодействие с листьями, скорлупой, пыльцой. Консультация врача, тестирование перед применением обязательно.

Польза маньчжурского ореха для женщин

Нормированное потребление маньчжурского ореха очень полезно для укрепления волос, ногтей, восстановления тонуса кожи, решения женских проблем. Помогают ядра, настойки, отвары листьев, молочных плодов:

• 30 г ядер вместо очередного приема пищи способствуют сжиганию подкожного жира, потере лишних килограммов;
• отвар из листьев укрепляет волосяные луковицы, избавляет от перхоти;
• настой на масле:

30 свежих листиков лещины залить 90 мл подсолнечного масла. Через 3 недели получают средство от мозолей, натоптышей. Результат — восстановленная, эластичная кожа;

настойка на водке снимает спазмы при менструациях, облегчает боль, уменьшает обильность выделений.

Рецепт:

Вымыть 250 г молочных плодов, залить 500 мл водки. Настаивать месяц, процедить. По мере необходимости доставать из холодного места. На стакан воды — 1 ч.л.;

втирание сока незрелых плодов избавляет от нежелательных волос на лице.

Хорошо «работает» на женщин профессиональная косметика с лещиной: краска для волос, крема, тоники.

Польза маньчжурского ореха для мужчин

По статистике, многие мужчины подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обычно возникающим в следствии злоупотребления алкоголем, курением, крепкими кофеиносодержащими напитками и неправильным питанием.

Сильному полу рекомендуется в таких случаях употреблять хотя бы один орех в день.

Размножение маньчжурского ореха

Маньчжурский (думбейский) орех обладает особым свойством – полным отсутствием поросли. По этой причине, для его размножения чаще всего применяют посев семенами.

Следует знать, что для размножения пригодны семена 2-летнего возраста, полностью созревшие. Свежие и семена более старые практически невсхожи

Выращивание маньчжурского ореха из семян

Размножение маньчжурского ореха семенами принесет результат только при условии их стратификации. Лучше и проще всего посадить семена в осенний период. В таком случае стратификацию проводить нет необходимости, она пройдет сама собой естественным образом в течение зимнего периода, а весной сразу появятся всходы. 

Для получения будущих саженцев можно создать грядку-школку:

1. Перекапывают небольшую грядку, где в каждую ямку глубиной не менее 10 см размещают несколько семян для подстраховки, т.к. скорей всего прорастет одно-два. 
2. Позже лучше оставить несколько проростков наиболее крепких, остальные удалить. 
3. Особенностью посева ореховых семян является необычное их укладывание на почву – на ребро. Только в таком случае появившийся росток не будет искривленным, а прямо потянется вверх к свету. 
4. Затем останется лишь засыпать грунтом и для лучшего увлажнения замульчировать любым мульчирующим материалом.

Для посева в весенний период есть более трудоемкие способы допосевной стратификации.

4 способа стратификации семян маньчжурского ореха

1. Замочить семена на сутки в теплой воде, ежедневно менять воду, уменьшая температуру в течение 2-х месяцев. Окончательные температурные показатели – 5-7 °С. 
2. Замочить семена при температуре 22-25 °С на месяц, затем прикопать в снегу до весны. Не забудьте пометить это место, чтобы случайно не повредить и не утерять семена. 
3. На всю зиму разместите семена в холодильнике, в нижней части. За 10-12 дней до посева замочите семена в теплой воде, не забывая ее ежедневно менять. 
4. Семена помещают на несколько часов в воду, затем раскладывают на увлажненную тряпочку и накрывают такой же тканью, сложенной в несколько слоев, хорошо увлажнив. Вместо тканевого материала хорошо подходит мох сфагнум или речной песок. Хранят в прохладном помещении, не допуская пересыхания, до времени посадки. 

Семена обычно прорастают в течение 10 суток. После проведенной любым способом стратификации семена можно сеять.

Высадка

Высаживать семена возможно сразу на постоянное место.

• При посеве семян сразу на окончательно выбранное место делайте квадратные грядки-лунки 80-90 см глубиной и шириной на расстоянии не ближе 10 м между ними. 
• Далее идет дренажный слой, затем питательный, который поливают и уплотняют слегка. 
• Теперь можно разложить подготовленные семена не глубже 10 см, присыпать почвой и замульчировать.

Можно применять такой способ как весной, так и осенью. 

СОВЕТ Перед посадкой замочите или сбрызните семена керосином — это сохранит их от поедания мышами.

Фото: выращивание сеянцев маньчжурского ореха их семян