23 сорта черных томатов с фото, описанием, названиями и характеристиками для теплиц и открытого грунта подмосковья, сибири, урала, средней полосы и юга россии

Содержание:

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

  • индетерминантный сорт;
  • можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
  • плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
  • цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
  • вес помидора 150 г;
  • универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
  • с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
  • от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
  • Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

  • привлекательный внешний вид плода;
  • благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
  • отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
  • помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
  • томаты нетребовательны к грунту;
  • при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Чёрные помидоры: описание

Конечно же, говоря об основных характеристиках таких сортов томатов, нельзя не отметить необычную расцветку плодов. Вкусовые качества тоже несколько отличаются от привычных нам томатных сортов. Во вкусовом плане плоды более пикантные и с интересным послевкусием.

Помимо всего этого, такие сорта в своем химическом составе имеют множество очень полезных для человеческого организма веществ и витаминов. Те самые антоцианы, которые во многом отвечают за необыкновенную окраску плодов, благотворным образом сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, они обладают омолаживающим эффектом.

Такие томаты показаны для людей, которые имею проблемы со зрением. Такие сорта томатов обладают не совсем привычным балансом кислотности и сладости. Сладость таких плодов особенная, а в послевкусии отчетливо чувствуются пряности и даже фруктовые тона.

26 сортов и гибридов черных томатов / помидоров для теплиц и открытого грунта

Сорта и гибриды черных томатов / помидоров для теплиц

1. Томат Indigo Rose (Индиго Роуз) — самый черный (черно-фиолетовый) из черных томатов. Раннеспелый сорт (95-100 дней от всходов до плодоношения), при выращивании в теплице высотой до 1,2-1,5 м. Плоды черная, массой 30-70 г, сладкие. Сорт устойчив к фитофторе.

Сорт получен в университете Орегона, стал победителем выставки Челси (Лондон) в 2014 году.

Томат Indigo Rose (Индиго Роуз)

2. Томат Blue P20, P20 Blue (Блю Р20) — раннеспелый, индетерминантный сорт. Плоды массой до 100 г, фиолетовые с бордовыми брызгами. Выведен из сорта Индиго роуз.

3. Томат Черный мавр — полудетерминантный (высотой 1-1,2 м), среднеспелый сорт для теплиц и открытого грунта. Помидорки сливовидные, массой 30-50, очень сладкие и вкусные.

4. Томат Черный барон — индетерминантный (высотой до 1,8 м), среднеспелый (120 дней) томат. Плод массой 150-200 г, мясистые с хорошем вкусом.

5. Томат Черный Крым — индетерминантный (высотой до 1,8 м), среднеспелый томат с помидорками, массой 350-500 г, мясистыми и вкусными. Недостаток — плохо хранятся плоды.

Томат сорт Черный Крым

6. Томат Black Pineapples (Черный ананас) — индетерминантный (высотой до 1,5 м), среднеспелый томат. Помидорки массой до 500 г, мясистые, зеленовато-коричневые, с насыщенным сладким вкусом.

7. Томат Трюфель черный — среднерослый (до 1,5 м), раннеспелый. Плоды массой 100-150 г, красно-коричневые, мясистые и сладкие. Сорт устойчив к фитофторозу.

8. Томат F1 Черная лакомка — среднеспелый (110-115 дней) гибрид для пленочных теплиц, высокорослый (до 1,8-2 м). Плоды округлые, сочные, ароматные, массой 80-110 г.

9. Томат Бизон черный — интедерминантный (высокорослый, до 1,8 м), крупноплодный сорт. Плоды очень крупные, слаборебристые, пурпурно-фиолетового цвета, массой 300 г (до 500 — 550 г). Вкус немного сладковатый, с выраженным фруктовым послевкусием.

10. Томат Кумато — среднеспелый, индетерминантный (до 2 м) сорт для теплиц. Помидорки массой 100-150 г, красно-коричневые.

11. Томат Зефир в шоколаде — индетерминантный (до 1,6 м), среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки красно-коричневые с зелеными штрихами, массой 120-150 г.

12. Томат Груша черная — индетерминантный, среднеспелый сорт для теплиц. Томатики массой 50-80 г, коричнево-бордовые.

13. Томат Russian black (Черный русский) — высокорослый (до 1,8 м), среднеспелый сорт с плодами массой 300-400 г.

14. Томат F1 Черная гроздь — индетерминантный (до 1,8 м), среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки массой 37-70 г, черные, сладкие.

15. Томат Черный принц — индетерминантный, высокорослый, среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки массой 150-300 г, бордово-коричневые.

16. Томат Цыган — среднеспелый, среднерослый сорт для теплиц. Томатики массой 100-180 г, сочные, шоколадного цвета.

17. Томат Paul Robson (Поль Робсон) — среднеспелый, высокорослый для теплиц. Плоды крупные, мясистые, массой 250-300 г, красно-коричневые.

Сорта и гибриды черных черри-томатов

18. Черри-томат Dancing with Smurfs (Танцы со смурфами) — среднеспелый, индетерминантный (1,6-2 м) сорт. Помидорки темно-фиолетовые с красной вершиной, массой 15-20 г.

19. Черри-томат Midnight Snack — один из самых подходящих сортов для подвесных кашпо, плодоносит небольшими красными помидорчиками с глянцевыми черными зонами.

Черри-томат Midnight Snack

20. Черри-томат F1 Black Opal (Черный опал) — раннеспелый, индетерминантный гибрид с плодами массой до 45 см.

Черри-томат F1 Black Opal (Черный опал)

21. Черри-томат Бе барао черный — позднего срока созревания (120-130 дней) для теплиц. Индетерминантный, высокорослый сорт, до 2 м. Плоды массой 50-60 г, темно коричневой окраски с фиолетовым оттенком.

22. Черри-томат Вишенка черная — раннеспелый, высокорослый сорт для теплиц. Томатики массой до 20 г, сочные, с хорошим вкусом.

Плоды сорта Вишенки черной, желтой и красной

23. Черри-томат F1 Черный шоколад — индетерминантный (до 1,7 м), среднеспелый сорт для теплиц, с массой плода 30 г. В кисти по 12 плодов.

Необычные полосатые черные сорта и гибриды томатов

24. Томат Val’s Black Striped (Вэл черный полосатый) — полудетерминантный, среднеспелый и урожайный для теплиц. Высотой до 1,5 м. Плоды темно-красные с зелеными полосками, массой 70-100 г.

25. Томат Полосатый шоколад, или Шоколадные полосы — индетерминантный, среднеспелый (от всходов до первого сбора урожая 105-110 дней) и урожайный сорт томата, высотой до 2 м. Плод темный в полоску, массой до 250-300 г, вкусный. Для теплицы. Биф-томат.

Наиболее вкусные

Для гурманов и любителей изысканного вкуса представляем сорта, которые удивят даже бывалого огородника. Эти томаты придадут не только оригинальную сервировку вашему столу, но порадуют необычайными вкусовыми качествами.

Черные томаты сорта Арбузный созревают очень рано. Первые урожай можно собирать на 105-110 день от всходов. Его можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Растение высокорослое, требует подвязки и формирования в 1 стебель. Плоды небольшие около 100 г красно-коричневой окраски, но имеют необычайный арбузный аромат и сладкий вкус.

Помидоры Черный Принц наиболее известны среди огородников и являются эталоном вкуса этой категории. Растение высокорослое и требует дополнительной опоры. Плоды очень крупные и достигают размера 450-500 грамм. С одного растения можно собрать урожай до 2-2,5 кг, для этого необходимо соблюдать расстояние между растениями не менее 1,5 метра. Плоды имеют плоско-округлую форму и очень нежную кожицу, поэтому их используют для недолго хранения и имеют салатное назначение. А какой необыкновенный из плодов сорта Черный принц томат? Несмотря на бурый цвет сока, он отличается отменным вкусом. Хотя Черный принц среднепоздний, но основной урожай он отдает до начала развития фитофтороза, и относительно устойчив к этому заболеванию.

Томаты Кумато. Довольно часто можно встретить информацию, что существуют плоды растения кумато, которые очень похожи на черноплодные помидоры. Однако известно, что кумато — это торговая марка одной иностранной компании одноименного черноплодного сорта томата. Семена его распространяются только для профессиональных овощеводческих хозяйств, поэтому в розничной торговой сети их встретить достаточно сложно. Плоды этого сорта отличаются рекордным содержанием сахаров и арбузным ароматом, поэтому имеют необычайно сладкий вкус, непохожий на обычные помидоры. Растения высокорослые, устойчивые неблагоприятным условиям, образуют завязи даже в очень жарких условиях. Размер плодов небольшой 90-120 г, мякоть сочная плотная. Упругая кожица позволяет довольно их долго хранить и транспортировать на большие расстояния.

Черный слон отличается низкорослым кустом и имеет необыкновенные картофельные листья. Несмотря на крупные плоды до 200 грамм, первый урожай созревает уже на 110-115 день. Растение не нужно формировать, при этом урожайность сладких темно-коричневых плодов достигает 3 кг с куста. Они очень вкусные, имеют нежную кожицу и мясистую мякоть. Лучший сорт для открытого грунта, хотя может выращиваться и в пленочных теплицах.

Черноплодные сорта томаов имеют различные сроки созревания, урожайность и качество плодов. Наиболее подходящие сорта для выращивания на садово-огородном участке можно выбрать из представленных в этой статье. Желаем высоких урожаев.

Как правильно выращивать чёрные помидоры

Большая часть сортов и гибридов таких томатов достаточно требовательны к подвязыванию кустиков. Не допускайте того, чтобы плоды соприкасались с поверхностью почвы. В противном случае могут возникнуть процессы гниения, а это, безусловно очень плохо скажется на качестве плодов и здоровье самого растения

Обязательно устанавливайте опору и крепите стебли растения, также немаловажно время от времени срывать созревшие плоды

Пасынковать также необходимо многие из вышеперечисленных сортов и гибридов. Убирая лишние стебли, вы как бы перенаправляете силы растения на созревание самих томатов. Лишние побеги необходимо удалять с помощью секатора, он должен быть острым. При этом нужно оставить пенёк с один сантиметр. На данном срезе новый стебель расти уже не будет.

При выращивании таких томатов не пренебрегайте правилами севооборота культур. Осуществляйте регулярный полив, своевременно вносите в грунт питательные вещества, в обязательном порядке нужно время от времени убирать с участка сорную траву, а также рыхлить почву. Чтобы вашим растениям не досаждали различные заболевания и вредные насекомые, проводите обработку ваших посадок в целях профилактики.

Особенности выращивания, посадка и уход

Уход за томатами черри черных сортов ограничивается несколькими простыми правилами. В их числе:

  1. Рыхление. Рыхлить грядки нужно обязательно. Так, вы поспособствуете лучшему проникновению кислорода. За счет этого корни будут развиваться правильнее, а это чревато повышением урожайности.
  2. Подвязка. Обязательное правило! Эти растения плодоносят большими гроздями. Под весом помидоров стебель ломается. Как результат – испорченная культура. Подвязывать кусты нужно вовремя.
  3. Подкормка. Кормить культуру нужно органикой. Но не делайте это часто. Одного раза в месяц будет вполне достаточно.
  4. Закаливание. Если растение в будущем будет расти на открытом грунте, эту процедуру нужно обязательно проводить. Время от времени выносите рассаду на улицу.
  5. Сбор урожая. Собирайте плоды, как только появится нужный оттенок. Не затягивайте с этим делом! Переспелые овощи быстро теряют свой вкус.
  6. Полив. Поливайте растение строго у корня! Не попадайте водой на листья. Это повлечет за собой болезнь.

Этот вид растений любит влагу. Какой бы плотной ни была стенка плода, от недостатка влаги появятся трещины. Но переизбытка влаги тоже быть не должно. Идеальный показатель – менее 70%.

Если Вы решили вырастить черный помидор черри, ознакомьтесь с полезными свойствами его плодов. Ниже этот вопрос детально рассмотрен.

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Пикировка сеянцев — на стадии 2-х настоящих листьев. При высадке рассады в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений этого сорта, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, удаления сорняков, пасынкования, подкормок комплексным минеральным удобрением и профилактических мероприятий по защите этой культуры от болезней и вредителей.

Посмотрев подборку

Семена томатов от коллекционеров

и увидев каталоги частников с фото и описанием, вы cможете подобрать себе самые интересные и урожайные сорта помидоров. В этом вам помогут и отзывы садоводов. Приятного просмотра.

Ваши отзывы о томате Вишенка черная и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!

Описание сорта томата Сахар коричневый

Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.

Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:

  • период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
  • выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
  • если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
  • высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
  • цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.

Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.

Описание плодов

Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.

Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.

Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.

Посадка и уход

«Чёрный принц» отзывчив на уход. При правильном выполнении агротехнических мероприятий он покажет весь свой потенциал и порадует огородника отменными плодами.

Рассадный способ

Поскольку сорт среднего срока созревания, то предпочтение следует отдать рассадному способу выращивания. Южные регионы могут высеять семена в открытый грунт, но и они урожай получат только осенью.

Перед посевом с семенами поступают следующим образом:

  1. Семена опускают в светлый раствор марганца и выдерживают 10 минут.
  2. Промывают в проточной воде.
  3. Заворачивают во влажную ткань.
  4. Отправляют в тёплое место на 3-4 дня.

Проклюнувшиеся семена раскладывают на поверхности питательного грунта и присыпают землёй. Поливают тёплой водой и прикрывают плёнкой или стеклом. Отправляют в тёплое место.

Правила ухода за всходами

Через 8-10 дней появляются всходы. В этот период укрытие нужно снять, а температуру понизить до 20 ᵒC днём и 16-17 ᵒC ночью. Юная поросль должна содержаться в защищённом от сквозняков месте. При недостаточности освещения нужна подсветка.

Поливы проводят тёплой, отстоянной водой. Земляной ком должен полностью смачиваться влагой. Подкормки всходам не нужны. Между поливами нужно дать возможность подсохнуть верхним частям грунта.

Выращивание рассады

Через 15-18 дней всходы будут иметь кроме семядольных листочков ещё и настоящие. В этот момент проводится рассаживание и пикировка.

Выращивать томат можно в индивидуальных стаканчиках, или групповыми посадками в ящиках. При индивидуальных посадках можно пойти двумя путями:

  1. Пересаживать сразу в ёмкости объёмом 0,5 л.
  2. Использовать первоначально маленькие стаканчики, на 0,2 л. Когда рассада подрастёт и земляной ком будет «захвачен» корнями сделать перевалку в ёмкости на 0,5 литра.

При пересадке в ящики расстояние между сеянцами выдерживается в пределах 5 см.

Пикировка

Выбрав способ посадки, и наполнив ёмкости грунтовой смесью, поступают следующим образом:

  • пикировальной палочкой поддевают сеянец помидора и вынимают с грунта;
  • отщипывают от корня 1/3;
  • палочкой делают углубление в новом посадочном грунте;
  • опускают туда сеянец по семядольные листики;
  • палочкой плотно прижимают грунт;
  • поливают тёплой водой.

После пикирования рассаду выдерживают 1-2 дня без доступа прямых солнечных лучей. Далее ёмкости переносят на самое светлое место.

Посадка

Пересадку рассады в огород проводят, когда минует угроза заморозков. К этому времени рассада должна:

  • иметь возраст 55-60 дней;
  • быть тёмно-зелёного цвета;
  • в высоту не превышать 25-30 см.

Если условия выращивания рассады были нарушены, то растение вытягивается и лист бледнеет. Такой томат следует высаживать в первую очередь и в наклонном положении. Сорт «Чёрный принц» высокорослый. Его рассада может быть чуть выше. Учитывая это посадочные ямы можно делать глубже.

Побег томата высаживается по первые листья, но при необходимости можно и глубже. При глубокой посадке корни отрастают от побега и увеличивают площадь питания. Это в свою очередь способствует увеличению урожайности.

Расстояние между кустами следует выдержать 45-50 см. Между рядами томатов 50-60 или даже более, всё зависит от плодородия грунта.

Полив, подкормки

Первый полив делают сразу после посадки. Далее на протяжении 5-6 дней ежедневно. Последующие поливы проводят один раз в 4-5 дней в зависимости от обилия дождей. Увлажнения томата должны быть:

  • регулярными;
  • обильными;
  • чередующимися с подкормками.

Опытные огородники проводят глубокую предпосевную заделку органики в грунт и далее подкормками не занимаются. Если грунты пресные, без подкормок получить хороший урожай сложно.

Наиболее эффективным является чередование поливов чистой водой с подкормками раствором органических удобрений. Для этого делают основной маточный раствор (на 10 л воды 1 кг навоза). Из него готовят рабочий раствор для подкормки. Для этого в ведро воды для полива добавляют 1 л основного раствора. Такую подкормку подливают под корень каждого растения 1 раз в 5-6 дней по 1 литру.

Формирование куста пасынкование

Черный принц томат высокорослый и урожайный. Он требует формирования в один побег. Если грунты хорошо удобрены, то можно практиковать формирование в два побега. Для этого оставляются основные побеги. А все пасынки, отходящие из междоузлья, убираются.

Наилучшее время пасынкования когда отростки достигают 2-3 см. В этот период их прищипывают прямо ногтём. Сорт не отличается особо сильным образованием пасынков. Однако каждое перерастание отбирает питательные вещества. Растение загущается, урожайность понижается.

Ранние черные томаты

Многие огородники любят раннеспелые сорта помидоров, так как они успевают вызревать и позволяют получить неплохие урожаи даже в условиях зон рискованного земледелия, избежав при этом болезней (особенно фитофторы). Есть такие сорта и в группе черных томатов.

Черная гроздь F1

Этот томат по-настоящему удивит вас и цветом своих плодов – иссиня-черным, и необычным вкусом, скорее похожим на сливу, а не на помидор. Связано это с тем, что при селекции были использованы отечественные томаты и помидоры, которые произрастают в диком виде в регионах Южной Америки.

Гибрид относится к томатам индетерминантного типа, вырастает до 150-180 см. Его можно выращивать и в открытом грунте (в южных регионах), и в теплице, при этом обязательными являются пасынкование и привязка. Плоды некрупные, весом до 50-70 граммов, похожи внешне на кисть черной смородины.

У этого гибрида интересные не только плоды, но и листья, которые не имеют характерного для томатов опушения.

Урожайность Черной грозди – до 6 кг с одного растения.

Важная особенность: гибрид устойчив к большинству болезней помидоров.

Конго F1

Очень необычным является гибрид КонгоF1, раннего срока созревания.

Томат индерминантного типа, сильнорослый. Относится к группе растений с миниатюрными плодами – черри. В длинной кисти обычно созревает до 12-14 плодов, каждый весом примерно 25-30 граммов.

Плоды очень сладкие, вкусные, красивого шоколадного цвета. Употребление в свежем виде. Этот томат рекомендуется для выращивания в защищенном грунте.

Особенность: гибрид устойчив к большинству болезней, особенно к мозаике томатов. Плоды могут долго  (до 3-х месяцев) храниться в свежем виде без потери вкусовых качеств.

Негро Прагна F1

Еще один ранний гибрид порадует вас красивыми пурпурными с черным отливом томатами. Время созревания от начала появления всходов – 80-100 дней.

Это высокорослый томат для выращивания в теплицах. В южных районах (например, в Краснодарском крае),  где возможно выращивать его в открытом грунте, дает более вкусные и сладкие плоды.

Томаты чуть удлиненной формы, вытянутые, похожие на перчики, длиной до 6-10 см, вес – 130-150 граммов.

Отлично подходит для салатов, может использоваться для консервирования и засолки.

Сливка шоколадная

Если вам нравятся томаты удлиненной формы, так называемые «сливки», то этот сорт будет отличным выбором!

Сливка шоколадная – ранний сорт (90-95 дней),  отличается высокой устойчивостью к болезням, а также хорошей урожайностью.

Сорт индетерминантный, растение мощное, высокое. Отличные результаты дает при выращивании в теплицах, под пленочными укрытиями.

Плоды-сливки красивого красно-коричневого цвета, массой примерно 40-50 граммов. Сливка очень хороша в салатах, также можно использовать плоды для консервирования.

Сорта черри

Помидоры черри популярны, особенно сорта черного цвета. Они оригинальные на вид, обладают превосходными вкусовыми свойствами, используются как украшение блюд, например, салатов, закусок и т.д.

Описание сортов:

  1. Черная Гроздь. Томаты мини отличаются отличным вкусом и особенно креативным видом, за что они часто используются при оформлении закусок. Для засолки этот сорт не пригоден из-за слишком тонкой кожуры, лопающейся при обработке. В высоту кусты достигают порядка 150 см, а период созревания составляет 80 суток. Растение обладает необычными ромбовидными листочками, не имеющими опушения. На кисточке содержится порядка 5-10 томатов, каждый весом по 70 г. Плоды сначала зеленого цвета, а потом приобретают розоватый оттенок, постепенно преобразующийся в темно-фиолетовый и почти черный. Урожайность составляет 6 кг с 1 куста.
  2. Вишенка черная – это сорт раннеспелый, для достижения зрелости которого достаточно 105 суток, вырастающим за 1,8 м, и обладающих плодами весом в 20 г почти круглой формы с плотной кожицей. Томаты обладают мякотью с повышенным уровнем сахаристости, мясистости и сочности, а помимо этого ярко выраженным приятным ароматом. Овощ подходит для употребления в свежем виде и для последующей засолки. Урожайность составляет 7 кг с 1 м2.
  3. Черри Негро F1 – это раннегибридная разновидность, созревание которой осуществляется за 90 суток. Он относится к индетерминантным растениям, обладает овальными плодами с буро-коричневым оттенком, а также выраженными зелеными полосками. У томатов отмечается темно-вишневая мякоть, вес в 30 г и на кисточках их может присутствовать порядка 21 штуки. Сорт выведен для употребления в свежем виде и для консервации. Урожайность составляет 13 кг на 1 м2, а сами плоды обладают сладковатым и приятным вкусом.

Важно!

Практически все черные помидоры обладают сахаристым вкусом, однако, отмечают особенно сладкие виды, имеющие максимальную концентрацию сахара.

Особенности сахаристых плодов:

  1. Сахар коричневый относится к среднеранним видам, для созревания которых достаточно 120 суток. Растение высокорослое, а плоды обладают почти черным цветом, мясистой мякотью и сладким вкусом, а также массой в 150 г. Вид салатный и его желательно выращивать в теплице.
  2. Арбузный – среднеранний и для созревания достаточно 110 суток. Кустики высокорослые, а потому требуется дополнительная подвязка. Средний вес плодов составляет 100 г, а помимо этого они обладают: кожурой красно-коричневого цвета, сладковатым арбузным ароматом и классической круглой формой.
  3. Иван-да-Марья F1 является высокорослым и ранним видом, в высоту достигает 180 см, а созревает за 100 суток. Кустики нужно тщательно подвязывать, однако не нужно осуществлять пасынкование и обрезку. Плоды небольшого размера, красно-коричневого оттенка, массой в 200 г, а также со сладким приятным вкусом, сочной и мясистой мякотью. Урожайность составляет 5 кг на 1 м2.

Темные томаты действительно уникальные. Убедиться в их необычном вкусе, приятном аромате и других полезных свойствах можно попробовав разные сорта

Выращивать помидоры не сложно, важно только соблюдать основные правила

Краткая характеристика томата Черная лакомка

Из новинок в помидорной агрокультуре называют Черную лакомку. Сорт молодой, в госреестр включен только в 2015 году, однако, он уже получил много положительных откликов и набирает популярность.

Индетерминантные растения выращивают в тепличных условиях в Средней полосе, на Урале и даже в Сибири. Открытая посадка возможно только для регионов устойчивым теплым климатом. Высота куста составляет 1,8 м, в кистях одновременно созревает по 9-10 плодов. Формируют растение в 1-2 стебля.

Плоды при тепличном разведении зреют спустя 115 дней от появления всходов. Вес средний от 100 до 120 г, форма округлая, очень аккуратная. Кожица тонкая, темной коричнево-красной окраски. Цвет зависит от условий выращивания, при нехватке тепла и света окраска бурая. Сорт подходит для салатов, засолки. Показатель урожайности равен 5 кг/м2, плодоношение продолжительное, заканчивается осенью. У сорта отмечают следующие положительные качества:

  • неприхотливость в уходе;
  • товарный вид;
  • отличную лежкость;
  • хороший иммунитет.

Из недостатков выделяют непереносимость заморозков, а также повышенный кислый вкус мякоти.

Томат Черный принц: описание сорта и характеристика

Томат Черный принц: фото сорта

Сорт томата Черный принц, выведенный в КНР, хорошо знают в России, еще с 2000 года его разрешили культивировать на территории нашей страны. Помидор Черный принц хорош для умеренных климатических зон.
За это время уже появился гибрид, который по некоторым показателям уступает оригинальному сорту. Поэтому, перед покупкой семян томата Черный принц внимательно изучите описание на упаковке.

Томат Черный принц — оригинальный индетерминантный сорт, который может достигать в высоту до двух метров (средняя высота растения – 1,5 м).

Когда куст покроется плодами, его прищипывают для того, чтобы плоды были максимально крупными.
Крепкий ствол помидоров Черный принц образует несложные кисти с простыми зеленоватыми листочками. У этого среднеспелого сорта на 10-м листе (а следующие – через 3) появляются большое количество завязей, но оставляют всего пять-шесть, с тем, чтобы томаты были крупнее.
Томат Черный принц достаточно стойкий к различным заболеваниям, а фитофтороз и вовсе обходит его стороной.

Еще один бонус для овощеводов – это самоопыляемость этого сорта. Кстати, именно поэтому сорт томата Черный принц не стоит сажать рядом с другими овощными культурами, чтобы не случилось смешанное опыление.
Спелые томаты Черный принц появляются примерно через 4 месяца со дня появления первых росточков.

Основные свойства этих томатов – мясистость, сочность, они с тонкой кожицей, но плотной структурой. По цвету плоды могут быть и нежно-красными, и фиолетовыми, даже черными.
По весу Черный принц может достигать до 400 граммов, а при наличии грамотного ухода – и полкилограмма. Один куст может дать до четырех килограммов томатов.

Что касается транспортировки и длительного хранения, крупные размеры и нежная структура не позволяют утверждать, что этот сорт хорошо хранится и транспортируется. Скорее, такие помидоры лучше использовать свежими в салатах, соусах, заправках и других термически обработанных блюдах.

Скорее всего, томат Черный принц, благодаря своему сладковатому вкусу, можно отнести к десертному сорту. Он понравится даже детям. В консервацию его лучше не употреблять, так как эти помидоры из-за мягкости целостными не останутся. А вот в томатную пасту, аджику или кетчуп точно подойдут. Сок из него также не делают, так как сорт отличается высоким содержанием сухих веществ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector