Севооборот овощных культур на дачном участке (таблица)

Совместимость овощей и их лучшие предшественники

Итак, сезон полевых работ закрыт, на пороге зима и любители-овощеводы могут немного передохнуть. Однако не стоит расслабляться полностью. Сейчас время обогатиться теоретическими знаниями, а заодно подумать, что будет расти на вашем огороде в будущем году. Каждому огороднику не мешало бы завести специальный журнал, делать в нем необходимые записи и обязательно рисовать ежегодный план расположения сельскохозяйственных культур. Опытные огородники это знают. Ведь не всегда можно вспомнить, что у вас росло на той или иной грядке, скажем, 3-4 года назад. А это имеет существенное значение для соблюдения севооборота.

Многие на собственном опыте убедились, как не просто подобрать нужный участок для каждой культуры. Этот процесс чем-то напоминает игру в пятнашки. Приходится немало попотеть, пока выстроишь цифры в необходимом порядке. А иной раз это сделать так и не удается. Так и здесь.

Ведь при составлении плана посадок надо выполнить не одно требование. Первое и самое главное из них — соблюдение севооборота. Нельзя сажать на одной и той же грядке культуры одного семейства несколько лет подряд. Это приводит к размножению вредителей, распространению болезней и, в конечном результате, к значительному недобору урожая. По ботаническим признакам выращиваемые у нас овощные растения объединяются в 12 семейств.

Существенное влияние на будущий урожай оказывают и предшествующие культуры. Смотрите таблицу № 1 и вам будет проще подобрать подходящий участок для будущей культуры.

При посадке огорода, особенно при уплотнении одних культур другими, немаловажно также учитывать их добрососедские отношения. Ведь растения, как и люди, могут дружить и враждовать между собой, тем самым оказывая благотворное или вредоносное влияние

В этом вам также поможет таблица №2.

Не забудьте посадить лук и чеснок среди кустов смородины, крыжовника, земляники (на зиму их убирать не следует). Это предохранит кусты от почкового клеща. Совместные посадки лука и моркови помогут в борьбе с вредными насекомыми. Ведь луковая муха не переносит запаха моркови, а морковная — держится подальше от луковых грядок. Кориандр и анис защитят капусту. Эти растения привлекают полезных насекомых и отпугивают вредных. Томаты, растущие рядом с капустой, уберегут её от крестоцветных блошек. Хрен обыкновенный — прекрасный сосед для овощных культур. Его запах дезориентирует многих вредителей. А вот рядом с капустой его размещать не следует, так как обе эти культуры страдают от бабочки-капустницы. А вот горох рядом с капустой сеять полезно. На нем накапливаются хищники, которые после уборки урожая перебираются на капусту за тлями. Эстрагон надежно защищает от тли все растущие рядом растения.

Хорошим соседом для капусты является и сельдерей. Весенняя капустная муха не терпит его запаха. Однако не следует сажать капусту по таким предшественникам, как горох, бобы, фасоль, свёкла. Это способствует её поражению слизистыми бактериями.

Лук, высаженный на месте капусты, огурцов, томатов, не будет поражаться луковым клещом. Одна луковица на четыре куста земляники поможет вам в борьбе с серой гнилью.

Полезно посадить на огороде и некоторые цветочные растения. Так, бархатцы и ноготки, а также цикорий на земляничных, картофельных, луковых и чесночных грядах помогут избавиться от нематоды. Гладиолусы на луковых и чесночных грядках меньше поражаются трипсами. Кориандр защищает розы от тли. Бархатцы, настурции, ноготки, флоксы, посаженные рядом, не страдают от нематоды. Астры, растущие среди эшшольции, флоксов и настурции, не болеют фузариозом.

С помощью растений вы можете также «выселить» со своего участка нежеланных жильцов. Так, крот не любит соседства с бобами. Фасоль и горох помогут в борьбе с расплодившимся на участке проволочником. Муравьи, блохи, тараканы, платяная моль не переносят запаха полыни. Не увидите вы муравьев и там, где растет петрушка. Запаха бузины и чернокорня (его нужно ошпарить кипятком) не любят крысы и мыши. Медведка не терпит хризантем и ольхи. Колорадскому жуку не нравится соседство картофеля с фасолью.

Однако следует учитывать, что есть растения антагонисты. Так, с фенхелем не дружит ни одна овощная культура. Его нужно сажать отдельно. То же можно сказать и об иссопе лекарственном. Капусту не следует сажать рядом с виноградом, а картофель — в междурядиях молодого сада. Это угнетает плодовые насаждения, задерживает их рост.

Что после чего сажать нельзя: таблица

В следующей таблице мы собрали неудачные примеры севооборота. Всю информацию распределили по культурам, чтобы ее было проще воспринимать.

Культура	Плохие предшественники
Базилик	Капуста, морковка
Баклажан	Разные сорта перца и помидоров
Горох	Кукуруза, нут, горох, фасоль
Кабачки	Разные сорта перца и томата, морковка, капуста, цукини, тыква
Капуста	Цукини, тыква, корнеплоды, огурцы
Картофель	Растения из этого же семейства
Кориандр	Капуста, морковка
Кукуруза	Просо
Лук	Салатные и пряные травы, морковка
Морковь	Столовая свекла
Огурцы	Перцы, капуста, морковка, цукини, огурцы
Патиссоны	Морковь, растения из этого же семейства, баклажан, капуста, перец
Перец	Растения из этого же семейства, тыква
Подсолнечник	нут, свекла, помидор, горох
Редис	Капуста, редька, морковь
Салат	Капуста, морковь
Свекла	Капуста, картошка
Томаты	Растения из этого же семейства
Тыква	Помидоры, баклажан, капуста, морковь
Фасоль	Кукуруза, растения из этого же семейства
Чеснок	Пряные травы и салатная зелень
Шпинат	Капуста, морковь

Правила чередования высадки овощей при посадке

Опытные огородники перед каждым новым сезоном планируют количество грядок и какие растения на какой участок высаживать. При составлении плана нужно соблюдать следующие правила:

• На одно и тоже место растение можно высаживать не раньше, чем через 2 года.
• Нельзя высаживать корнеплоды на грядку, удобренную навозом или компостом в первый год внесения органики.
• Растения одного семейства не рекомендуется выращивать друг за другом подряд несколько лет.
• Надо для каждой грядки определить растения для высадки с учетом предшественника, чтобы им подходили условия.
• Не желательно растения, требующие ранней посадки высаживать на грядки после поздно убираемых культур, поскольку почва за короткий зимний сезон не успеет восстановиться.

Поэтому информация о хорошем и недопустимом предшественнике для того или иного растения чрезвычайно полезна.

Давно замечены следующие хорошие сочетания для получения высоких урожаев:

• Картофель высаживают после тыквы;
• Морковь – на бывшую капустную грядку;
• Томатом хорошо подходит земля после бобовых;
• Свекла хорошо растет после картофеля;
• Огурцам в качестве предшественника подходит капуста;
• Для лука можно выбрать прошлогоднюю огуречную грядку.

Недопустимые сочетания:

• Морковь не следует сажать после кабачков, томатов, петрушки и сельдерея.
• Для свеклы недопустимы шпинат и томаты.
• Для перцев, томатов, картофеля не подходит земля после огурцов, кабачков.

 Культуры со схожими требованиями к условиям выращивания:

• Горох, фасоль, бобы, нут и другие растения семейства бобовые.
• Семейство крестоцветных на грядках представляют редис, капуста, хрен, брюква, кресс-салат.
• К пасленовым относятся томаты, картофель, перцы, баклажаны.
• Представители зонтичных на огородных грядках – морковь, сельдерей, укроп, пастернак, тмин.
• Тыквенные культуры – кабачки, огурцы, патиссоны, тыква, дыня.
• Свекла и шпинат относятся к семейству маревые.
• Щавель и ревень представляют семейство гречишных.
• Лук и чеснок — -то представители лилейных.
• Кочанный и листовой салат входят в семейство сложноцветных.
• Подсолнечник из семейства астровых.
• Кукуруза – представитель злаковых.

Рекомендуется вести записи по грядкам где что росло в виде таблицы, чтобы эффективно регулировать севооборотом.

Пример такой таблицы

№ грядки	Год ротации         1-й                           2-й                           3-й                         4-й
1	огурцы	редис	кабачки	морковь
2	помидоры	свекла	горох	картофель
3	лук	кабачки	морковь	перцы
4	картофель	капуста	огурцы	помидоры
5	редис	чеснок	баклажаны	фасоль
6	кабачки	лук	морковь	капуста

После уборки урожая любой грядки рекомендуется посеять растения-сидераты для восстановления баланса почвы. Осенью теплых дней много, они успевают дать всходы и молодые побеги. Зелень можно будет использовать в качестве мульчи.

Полезные советы:

1. В обильном органическом удобрении нуждаются следующие овощные культуры: огурцы, капуста, кабачки, патиссоны, тыква.
2. Перед посадкой картофеля нужно в грунт внести минеральные удобрения и органику.
3. Корнеплоды: морковь, свекла, репа нуждаются в подкормке минеральными удобрениями.
4. Зелень, лук, чеснок, томаты, редис – культуры неприхотливые в отношении внесения минеральных и органических подкормок.
5. Землянику нужно пересаживать в другое место через каждые 3 года.
6. Рекомендуется грядки на огороде зонировать.
   • Один сектор можно высадить картофель и культуры, чувствительные к низким температурам (томаты, огурцы, кабачки, перцы и другие);
   • Вторую площадку можно выделить под корнеплоды (свеклу, морковь и другие);
   • Третий участок предназначить под капусту разных видов (ранней спелости, цветную, позднюю);
   • Четвертый сектор отвести под посадки чеснока, лука и бобовых;
   • Участок под землянику;
   • Палисадник.

Принцип размещение растений

Кроме правильного «соседства» следует четко соблюдать принципы размещения, ведь только так возможен положительный результат. Прежде всего, выбранные растения, овощные культуры и цветущие, разделяют по высоте, форме, цветовой гамме, строению листьев и стеблей.

Высокорослым экземплярам цветов отводят заднюю часть участка, или высаживают их для разделения всей площади на зоны или плантации. Высокорослые растения отделяют томатную грядку от огуречной, а также являются разграничителем вблизи картофельных посадок. Бобы следует существенно отделить цветами от зелени. Бахча с тыквенными посадками должна быть разделена и находиться вдали от плантации с морковью и свеклой. Все необходимые разграничения следует сделать именно с помощью «благоприятных цветов».

Кроме разграничений посадок, следует обязательно продумать задний фон, который может стать хорошей возможностью для преображения и практичного применения. Существует ряд пар, что не только подойдут из-за своего комфортного «соседства», но и просто располагаться на заднем фоне. К этому числу относятся:

• желтый девясил и лекарственный алтей;
• многолетник мальва и кукуруза;
• интересные амаранты и яркие георгины;
• пряный фенхель и ароматный укроп;
• подсолнухи и полезный ревень;
• травянистый эстрагон и популярные циннии.

Для оформления бордюров грядки, то есть придания очертаний границам плантации, а так же разделению участка, высаживают невысокие низкорослые цветы, что станут отличным дополнением, а также уникальной возможностью придать участку абсолютно целостности. К таким растениям относятся:

• календула;
• великолепная астра;
• белоснежный иберис;
• цинния;
• бархатцы;
• наструция;
• красочный львиный зев.

Для разделения плантаций цветы высевают в два-три ряда

Такие грядки привлекают внимание и украшают посадки овощных культур

Внесение удобрений

Опираясь на то, что все культуры имеют разное отношение к почве, в севообороте необходимо учитывать и момент внесения основного удобрения.

Так, под капусту (это самая требовательная в данном отношении культура), картофель, огурцы целесообразно вносить навоз, они очень требовательны к питанию. А вот томаты, морковь, лук, свекла лучше реагируют на данное удобрение, внесенное под их предшественник. Горох, зеленные и земляника обходятся органикой заделанной в почву под предшественник предшественника.

Кроме того, полная норма основного удобрения вносится под самую требовательную из культур, под остальные же овощи удобрения применяются с учетом последействия основного удобрения. (Для справки: в первый год растения выносят из навоза до 30% азота, 30% фосфора и 50% калия, следовательно, вносить навоз каждый год нецелесообразно).

Пример. В севообороте капуста – огурцы – томаты – морковь наиболее выгодным моментом внесения полной нормы навоза выступает осень перед посадкой капусты.

Посевное планирование

Овощной севооборот культур способствует накоплению питательных веществ в почве, оздоравливает ее от возбудителей болезней и зимующих стадий насекомых-вредителей. Компоновка и совместное выращивание создают возможности сбора повышенных урожаев. Таблица севооборота должна быть у каждого овощевода-любителя. Целесообразно запомнить принципы плодосмена по различным признакам:

• По типу хозяйственно ценной части урожая в прямом и обратном порядке КОРНЕПЛОДЫ сменяются ПЛОДАМИ, затем ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ – ЦВЕТЫ;
• На основании принадлежности к биологическому семейству: растения из семейства тыквенных, бобовых, маревых и капустных сменяются пасленовыми.

Что после чего сажать

Помимо четких представлений о последовательности, важно знать ряд правил, относящихся к почвенному плодородию и благоприятному фитосанитарному режиму:

• Одна и та же культура не должна возделываться на одном месте дольше одного года. Даже если культуры разные, но принадлежат к одному и тому же ботаническому семейству, они не должны следовать друг за другом, поскольку они повреждаются одними и теми же вредителями и одинаково реагируют на токсины почвы;
• Почву полезно оставлять под «паром», ничего не сажая в течение 1-2 лет, в течение сезона участок пропалывают и рыхлят, при необходимости поливают;
• Растения, которые выращивались на участке в прошлом году, оставляют после себя объемы корневых остатков, которые затем перегнивают и создают в почве запас необходимых макро- и микроэлементов. Кроме того, кусты с глубокопроникающей корневой системой насыщают почву кислородом и делают ее влагопроницаемой;
• Ботва овощных культур и цветов значительно обогащает почву органическим веществом, а участок выглядит чистым и аккуратным;
• Растения, которые выделяют вещества, отпугивающие насекомых-вредителей, позволяют значительно снизить пестицидную нагрузку на почву и окружающую среду;
• Ежегодное выращивание высокотребовательных растений к уровню минерального питания ощутимо истощает почву.

Посмотрите видео! Что после чего можно сажать — советы садоводам

Если следовать вышеуказанным правилам, накопление питательных веществ и оздоровление почвы будет происходить в системном и целенаправленном порядке. Садоводам-огородникам необходимо вести дневник, куда заносить записи обо всех манипуляциях в саду и на огороде.

Использование смешанных посадок

Ряд исследований и практический опыт овощеводов свидетельствует о положительном эффекте смешанных посадок овощей. Наиболее подходят схемы посадки, включающие:

• лук + морковь;
• редис + морковь;
• лук + капуста;
• свекла + капуста.

Семена сеют чередующимися рядками, при этом они помогают друг другу всходить и защищают от возможных вредителей

При планировании совместных посадок овощей важно принимать во внимание их отношение к освещенности

Среди овощей нет тенелюбивых культур. При полном отсутствии прямых солнечных лучей они перестают развиваться и дают урожай плохого качества.

Таблица 1 – Отношение овощных культур к уровню освещенности

Отношение овощных культур к уровню освещенности	Культура
Светолюбивые	Томат, баклажан, перец, фасоль, огурец
Умеренно светолюбивые	Лук, бобовые, капуста, морковь, свекла, редис
Теневыносливые	Зелень, пекинская капуста, укроп, ревень, щавель, кабачок

​Планирование посадок на участке

Летом в саду и огороде так много работы, что просто полюбоваться его красотами совсем не остается времени. Посев, посадки, прополка, заготовки, консервирование… И уже зима. Зима – передышка для огородника. Настал час собраться с мыслями, определиться с культурами и сортами, провести ревизию семян, спланировать работы на предстоящий сезон на грядках и заняться деревьями. В первую очередь необходимо определиться, что, где сажать и в каком объеме.

По нынешним установленным нормам для обеспечения одного человека необходимыми овощами достаточно 50 кв. м обрабатываемой площади. Можно подсчитать, какая площадь необходима под «огурцы – помидоры» для вашей семьи. Обычно это 200-250 кв. м. Теперь главное – оценить свои силы. Вероятней всего помощников будет гораздо меньше, чем членов семьи, потребляющих ваш урожай. Считается, что человек средней работоспособности на обработку 1 кв. м площади в сезон тратит 1-1,5 часа, это при непрерывной работе. Проведя нехитрые подсчеты, выходит, что на своем участке за сезон вам придется поработать ни много ни мало 200-300 человеко-часов. Теперь прикиньте, можете ли вы рассчитывать на чью-либо помощь, и сколько выходных дней придется потратить. Хватит ли времени и сил?

Планирование посадок

Для планирования будущих посадок начертите прошлогодний план ваших грядок, чтобы избежать повторных посадок культур, относящихся к одному семейству на одном месте более 2-х лет подряд. Необходимость регулярного чередования культур обусловлена особенностями питания различных овощных культур, биологическими и особенно фитосанитарными причинами.

При длительных многолетних посадках культур одного семейства почва будет сильно заражена вредителями, семенами сорняков, возбудителями болезней, которые характерны именно для этих культур. Это, несомненно, приведет к снижению урожая и его качества, истощению почвы.

Севооборот культур на огороде

Не рекомендуется, например, после томатов высаживать перцы, баклажаны или картофель, т.к. все они относятся к семейству пасленовых. Нежелательно размещать овощи на тех грядках, где росли декоративные культуры, которые вы опрыскали ядохимикатами, т.к. не все они разлагаются в течение одного года

Важно учитывать и требования растений к освещенности, теплу, влажности, даже отношение между «соседями» по грядке

Чтобы избежать ненужной суеты в первые дачные деньки, подумайте об этих вещах сейчас, не торопясь, взвесив все «за» и «против». Соблюдая требования правильного чередования культур на вашем садовом участке, вы облегчите себе уход за растениями, сведя к минимуму применение химических препаратов. А значит, получите урожай более высокого качества.

Лучшие предшественники для моркови

Морковь, хоть культура и не привередливая, но при ее выращивании нужно знать некоторые нюансы, в частности, правила севооборота (определенное чередование сельскохозяйственных культур). Применяя их на практике, садоводы выявили, что оранжевые корнеплоды меньше болеют, практически не повреждаются вредителями и вырастают достаточно крупными. Одни сельскохозяйственные культуры нельзя садить, например, после картофеля, другие не переносят таких предшественников, как огурцы. Мы же сегодня поговорим о лучших и худших предшественниках для моркови.

После чего можно сажать морковь?

Список лучших предшественников для моркови не такой уж и большой. В него входит 5 наименований:

Согласно многочисленным исследованиям, такое чередование сельскохозяйственных культур позволяет наиболее целесообразно распределить в земле питательные вещества. Поэтому, начинающему огороднику просто необходимо знать, после чего садить морковь.

Худшие предшественники для моркови

Худшим предшественником для моркови считается петрушка — после нее в почве создаются благоприятные условия для размножения вредителей. Для оранжевого овоща они губительны, поэтому с такой посадкой стоит повременить и поискать более подходящее место, если желаете получить хороший урожай моркови.

Если условие выполнить не представляется возможным, то можно при помощи тяпки тщательно разрыхлить землю и пролить ее крутым раствором марганцовки. Делать вышеперечисленные манипуляции нужно непосредственно перед посевом моркови, а лучше всего по осени. Это действие поможет снизить в дальнейшем вероятность развития заболеваний корнеплодов и поражения их вредителями.

Впрочем, говорить о том, что данный способ полностью обезопасит морковь от внешних воздействий, нельзя.

Какие овощные культуры можно высаживать после моркови?

Теперь стоит рассказать о том, какие овощи допускается высаживать после моркови. Как утверждают опытные садоводы, хорошо себя чувствовать на таком месте будут разные сорта перца и томатов. Также можно рассмотреть вариант посадки белокочанной капусты разного срока созревания или салата. На небольших участках земли соблюдать правила севооборота сложно, поэтому многие дачники высаживают только те овощи, которые больше нужны и хорошо растут на их участке.

Если почва после моркови истощилась (данное явление происходит очень часто), то агрономы рекомендуют соорудить на нужном участке навозную грядку и высадить в нее огурцы. Через 1-2 года земля придет в нормальное состояние.

Добавим, что на месте, где росли огурцы, оранжевый овощ нельзя высаживать минимум 2 года. Объясняется это тем, что после данной сельскохозяйственной культуры земля насыщена органикой, которую очень плохо переносит морковь.

Чередование сельскохозяйственных культур. В чем преимущества?

Почему так важно чередовать посадки? Дело в том, что как овощным, так и ягодным культурам свойственно забирать из земли определенные микроэлементы. Если, к примеру, высаживать морковь на одном и том же месте, земля, в конце концов, истощится и будет не пригодна для выращивания каких-либо культур

Кроме того, если овощ из года в год растет на определенной территории, в земле начинают обосновываться насекомые, которые будут наносить вред именно этой культуре.

В общем, знание о том, как правильно сеять морковь не будет лишним, наоборот, оно поможет сохранить и, конечно, получить в дальнейшем хороший урожай.

Знай врага в лицо. Как бороться морковной мухой?

Для многих садоводов использование химических препаратов находится под строжайшим запретом. Такие огородники предпочитают применять различные хитрости, которые позволяют дезориентировать врага. О некоторых из них мы расскажем в этой статье.

Как известно, главный вредитель моркови – морковная муха. Ее привлекает специфический запах корнеплода. Если насекомое появится на грядке, оно может уничтожить большую часть урожая.

Чтобы обезопасить корнеплоды аграрии применяли множество всевозможных способов. В результате был составлен список наиболее действенных мер.

Средство обладает специфическим запахом и хорошо отпугивает морковную муху. Применяют его следующим образом: рассыпают тонким слоем в междурядьях. Кратность обработки – 1 раз в неделю. Проделать такую процедуру придется минимум 6 раз за сезон, в противном случае действенного эффекта можно не ждать.

Надо сказать, что вырастить у себя на огороде здоровый оранжевый корнеплод – не самая сложная задача. Собрать добротный урожай сможет даже начинающий огородник, если будет знать, после чего сажать морковь. Желаем Вам удачи.

Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке

Овощные культуры обладают разной способностью усваивать элементы питания из почвы. Бессменное возделывание какой-нибудь культуры на одном месте приводит к ее истощению Кроме того, необходимо учитывать характер размещения корневой системы у различных культур: например, морковь и свекла благодаря мощной корневой системе способны усваивать фосфор и калий из нижних слоев почвы, а лук, огурец и зеленные — из верхних.

Выращивание одной и той же культуры на одном месте в течение нескольких лет приводит к распространению болезней и вредителей, поэтому представители одного семейства должны возвращаться на прежнее место посадки через 3–4 года.. Именно для этой цели в огороде надо организовать севооборот.

Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками.

Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки, и наоборот, культуры, медленно развивающиеся и образующие небольшую вегетативную массу, не способны противостоять сорнякам (морковь, укроп, петрушка). Следовательно, чередование этих культур позволяет создать благоприятные условия для их роста и развития.

Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке необходимо соблюдать.

Но ведь особенно при маленьком размере приусадебного огорода, а особенно дачи, так трудно распределить, что после чего посеять и что возле чего можно разместить. Поэтому желательно нарисовать план участка и разделить его на части. Определить, что и где будете сеять и высаживать, причем продумать это нужно вперед не на один год.

Севооборот, то есть чередование овощных культур позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор болезней, а так же дает возможность растениям использовать вещества, находящиеся в земле полноценно. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями

И огород, дачный участок порадует вас отменным урожаем.
В первую очередь при соблюдении севооборота обратить внимание на то, что овощные культуры одного семейства, как и другие растения, возвращают на прежнее место не раньше чем через 3 — 4 года. А еще чем позже, тем лучше.

Вот основные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, учитывать при севообороте:

Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин — зонтичные.

Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан — пасленовые.

Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат — крестоцветные.

Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз — тыквенные.

Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина — бобовые.

Ревень, щавель — гречишные.

Мангольд, шпинат, свекла — маревые.

Чеснок, лук и всех видов — луковые (лилейные).

Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок — астровые.

Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран — губоцветные.

То есть смотрим

Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И конечно же картофеля. (примечания. Есть опыт у огородников – любителей по посадке овощных культур одного семейства каждый год на одном участке. Да это удачный опыт, но требует он определенного подхода. Можете посмотреть видео как Для оздоровления почвы сеют рожь после картофеля. )

Также обратите внимание при составлении плана огорода, дачного участка с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно выращивать. Об этом уже писалось раньше в статье Навоз как удобрение. Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.

Но как есть растения, которые нельзя сеять и сажать друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Об этом и говориться в таблице. Таких хороших соседей используют при уплотненных посевах. Они не мешают друг другу и даже защищают от вредителей. Например, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Поэтому лук и морковь хорошие соседи.

Расшифровка табличных обозначений.

П — хороший предшественник (рос в прошлом году) П — хороший предшественник и сосед
Д — допустимый предшественник
Н — недопустимый предшественник
— — недопустимое соседство
+ — полезное соседство или садить в междурядьях
= — предшествуют в этом же году
3 — садить не раньше чем через три — четыре года после указанного овоща

Значение удобрений

Научной основой севооборота стал тот факт, что разные сельскохозяйственные культуры по-разному влияют на качество и состав почвы. Одни забирают из нее больше органики, другие – минеральные вещества. Есть растения, обогащающие почву азотом, а есть такие, которые забирают из нее влагу. правильное чередование разных растений и обеспечивает рациональное использование земельных ресурсов.

Но в середине XX века произошло нечто, что, казалось бы, должно было прервать развитие севооборотов.

Зеленая революция

Послевоенный период ознаменовался очередной революцией в сельском хозяйстве, сравнимой разве что с неолитической. Человек научился в промышленном масштабе производить минеральные удобрения из азота и фосфора – элементов, наиболее активно потребляемых растениями. Последствием их использования стало удешевление продуктов питания и решение проблемы “голодных годов” – так, последний такой год в СССР был 1947-й. Урожайность резко возросла, одна единица площади теперь может прокормить куда больше народу, чем в начале XX века, и тем более в Средние века.

И сколько бы ни говорили про вред нитратов, историю назад не повернешь: удобрения прочно вошли в нашу жизнь. Объективного вреда в них, кстати, нет. Превышение нормы нитратов вы можете с тем же успехом достигнуть неправильным внесением органических удобрений – например, навоза. Любым средством здесь (и не только здесь) надо уметь пользоваться.

Как ни странно, севооборот не умер, а продолжает развиваться. Массовое использование минеральных удобрений как основного средства повышения урожайности характерно для хозяйств с монокультурой, но онинаходятся в таких климатических зонах, где естественное плодородие почв прекрасно восстанавливается без них или при минимальном внесении. Там куда актуальнее проблема орошения.

Иное дело – поликультурные хозяйства. Их на данный момент в России большинство, особенно в нечерноземной зоне. Они могут иметь как полностью замкнутый цикл (растениеводство и животноводство), так и более открытый, но севооборот в них – важнейшая часть эффективности. Внесение удобрений в их условиях привело бы к удорожанию продукции, поэтому вносят их куда реже. К таким хозяйствам относятся и приусадебные участки в селах, и ваши 6 соток за городом.