Яблоки семеренко польза

Уход

Несмотря на то, что яблоня Семеренко успешнее всего растет в южных регионах России, при должном уходе есть все шансы собирать богатый урожай и в средней полосе.

Полив

Вопросы полива чрезвычайно важны, особенно когда речь идет о саженцах Семеренко. На протяжении периода вегетации нужно поливать деревце каждые 1-2 недели (ориентируйтесь на уровень осадков и температуру окружающей среды). Одному дереву требуется два ведра воды.

Что касается взрослой яблони Семеренко, то за весну и лето не помешает полить ее 3 или 4 раза, несмотря на то, что в целом она спокойно переносит жару. Обязателен полив в следующие моменты:

• незадолго до начала цветения;
• по окончании цветения;
• период, когда наливаются плоды.

По количеству взрослое дерево Семеренко требует значительно больше влаги, чтобы вода прошла до глубины 0,4 метра (примерно четыре ведра воды).

Любой полив осуществляйте в два этапа (50% нормы утром, 50% вечером). Так увлажнение будет более равномерным.

Подкормка

С третьего года после посадки яблоне Семеренко нужны удобрения, к тому времени заложенные при посадке полезные вещества уже истощатся.

Весной и в начале летних месяцев вносятся удобрения с содержанием азота, из расчета 20 граммов мочевины на одно дерево. Внесение разделяется на два равных этапа, весенний и летний. Удобрение либо равномерно разбрасывается вокруг ствола деревца Семеренко (после чего землю поливают), либо изначально растворяется в воде, использующейся для полива. Количество азота для взрослых деревьев увеличено до 50 граммов.

После сбора урожая яблок Семеренко, в середине осени, яблоню подкармливают удобрениями на основе калия и фосфора. Такая смесь эффективно укрепляет древесину, и дерево спокойно переживает зимние месяца. Структура удобрения может быть любой, в виде раствора или сухой смеси.

Конечно, какой уход за яблоней без органики? Стандартная практика – внесение 30 кг перегноя или навоза на приствольный круг дерева. Вещество одновременно выполняет мульчирующие функции. Если почва на участке плодородная, то удобрять можно не каждый год, а раз в два или три года.

Правила обрезки

По мере того как растет дерево, на стволе появляется много бесполезных отростков, которые только отнимают питательные вещества. Поэтому для любых яблонь, в том числе Семеренко, применяется необходимая мера – обрезка. Сорт Семеренко выделяется очень быстрым образованием побегов. А это и снижает урожай, и делает растение более уязвимым к болезням.

Несколько правил удачной обрезки:

• используйте остро заточенный режущий инструмент;
• удаляйте только больные, поврежденные или растущие вертикально вниз ветви;
• за одну обрезку удаляйте на больше 1/3 побегов;
• срезайте так, чтобы не оставалось пеньков;
• не удаляйте копьеца и плодоносящие прутики, от них зависит будущий урожай;
• обрабатывайте срезы специальным варом.

Процедура проводится осенью после опадания листьев или весной во время набухания почек. Однако в срочном порядке обрезать можно в любой момент.

Подготовка к зиме

Яблони Семеренко нормально воспринимают морозы даже ниже -25°С. Однако резкие перепады температуры могут навредить – поэтому важны подготовительные осенние меры.

Уберите листву под деревом, произведите обрезку, побелите низ ствола. Примите еще несколько мер:

• крону обработать раствором от вредителей;
• обильно полить дерево, если не предвидится дождей;
• укрыть прикорневую зону мульчей (например, навозом или сухой травой);
• укутать любым дышащим или растительным материалом скелетные ветви;
• расположить сетку с мелкими ячейками от грызунов.

Садоведческие войны

За семейный сорт Льву Симиренко пришлось бороться — общественность не раз обвиняла его в том, что он попросту украл чужую наработку, а его отец не имел никакого отношения к выведению этого яблока. Проблема была в том, что похожий ренет рос в садах и других семей и, вероятно, распространился из сада Платона Федоровича еще в 50-х годах XIX века.

«Судьба этого сорта беспокоила Льва и в сибирской ссылке. Поэтому и неудивительно, что сразу после возвращения в Млиев он начинает бурную деятельность, направленную на восстановление семейного права на сорт, активно популяризирует его среди садоводов Украины. Уже осенью 1887 берет участие в Харьковской сельскохозяйственной выставке, на которой демонстрирует плоды родительского «Зеленого Ренета»

Ученый хотел не только привлечь внимание садоводов Украины и России к этому сорту яблони, но и восстановить семейное право на него», — пишет Петр Вольвач

Вскоре на Льва Симиренко обрушилась вся российская наука. Дошло до того, что заклятый противник ученого отправил плоды на экспертизу, но провели ее предвзято. Сами коллеги-помологи начали изучать сорт, чтобы поставить точку в многолетних баталиях.

«Выяснением помологической идентичности «Ренета П. Ф. Симиренко» занимался также известный помолог Василий Пашкевич. Как и большинство исследователей, он пришел к выводу, что «Зеленый Ренет (Ренет Симиренко)» не похож на описания любых сортов, — пишет Вольвач, говоря, что в этом противостоянии без политики не обошлось, ведь не хотели светлые умы, чтобы сорт, подающий такие надежды, назывался именем рода с неблагонадежной репутацией. — Сегодня бесспорно лишь одно: «Ренет Симиренко» — это уникальный отечественный сорт, который родился на украинской земле, найден членами знаменитой украинской садоводческой династии. Его никак нельзя отнести к разряду старых забытых иностранных сортов. Ведь ни одна помология мира не зафиксировала сорта, идентичного славному украинскому яблоку, хотя все ведущие помологи Европы и Америки подробно исследовали этот вопрос и проводили глубокую и всестороннюю помологическую идентификацию. Все они пришли к единодушному выводу, что «Симиренковский Ренет» — это действительно оригинальный сорт яблока».

P.S.

Льва Симиренко застрелили в собственном доме в 1920 году, когда ему было 65 лет. Кто и почему, сегодня неизвестно. В советские времена говорили, что это были бандиты, но современные исследователи считают, что и тут не обошлось без политики — ученый не был сторонником нового режима, поддерживал украинское национальное движение.  Не менее трагичная судьба у его сына профессора Владимира Симиренко, знаменитого помолога, основавшего Институт помологии. В 1933 году его арестовали за участие «антисоветской террористической организации», осудили на 10 лет тюрьмы, а в 1938 году расстреляли как «врага народа».

«Название сорта было запрещено употреблять в научных трудах, не звучало оно и с трибун научных конференций и вузовских кафедр. Однако в народе, вопреки установкам идеологических надзирателей, сорт упорно продолжали называть «Ренет Симиренко», — говорит Петр Вольвач.

Памятник Льву Платоновичу Симиренко в родном Млиеве. ФОТО: florius.com.ua

СКАЗАНО

Сам же Лев Симиренко о семейном сорте говорил так: «Всякий, кто посадит у себя дерево этого ренета, дождавшись через 5-6 лет урожая, не только не пожалеет о сделанном выборе, но и вероятно расширит посадки этого сорта».

КСТАТИ

Любил не только деревья, но и цветы

В 1912 году в рассаднике помолога Льва Симиренко росли 900 сортов яблонь, 889 — груш, 350 — черешен и вишен, 115 — персика, 556 — абрикоса, 166 — крыжовника, 45 — ореха. Кроме того, Симиренко собрал 937 сортов роз, сирени и 305 разновидностей хвойных деревьев и кустов.

Страницы истории: Украинский врач останавливал чуму и впервые в мире придумал вакцины

Эпидемии и вирусы из века в век приходят неожиданно и в самый неподходящий момент. Иногда хочется сравнить и оценить действия властей и врачей в противоборстве с пандемиями. В данном случае — сравнить чуму, накрывшую Европу в конце XVIII века, и нынешний коронавирус. Тем более интересно то, что ключевую роль в «войне с чумой» тогда сыграл украинский доктор Данила Самойлович.

Описание зимнего сорта

По отзывам садоводов, они легко отличают яблоню Ренет Симиренко от других видов. Это можно объяснить своеобразными параметрами сорта.

Дерево

вырастает выше средних размеров – до 4,5 м

Крона раскидистая и пышная, форма широкопирамидальная, склонная к загущению. Ветки покрыты корой темно-серого цвета.

Если яблоня все время освещена солнцем, то кора приобретает рыжий оттенок. Верхние ветки растут почти под прямым углом к стволу, затем склоняются вниз. Нижние скелетные ветки расположены под другим углом — 60–70°.

Побеги средней толщины, покрыты зелено-бурой корой, прямые. Чечевички редкие и мелкие. Ежегодный прирост составляет 60 см у молодой яблони и 45 см у взрослой. Побегообразовательная способность высокая.

Листья

Цвет листвы у яблони Ренет Симиренко насыщенно-зеленый с небольшим блеском. Листочки яйцевидные с закругленным основанием. Края немного закручены, листья напоминают лодочки. Нижняя сторона пластины покрыта слабым опушением. Черешки средних размеров, прилистники узкоовальные или ланцетные.

Цветки

Цветет сорт Ренет Симиренко белыми цветками. Размер цветков средний, форма блюдцеобразная. Цветение позднее, но обильное.

Плоды

Яблоки позднего сорта Ренет Симиренко отличаются своими характеристиками, поэтому легко узнаваемы. Основные параметры:

1. Внешний вид. Окраска яблок ярко-зеленая со светлыми точками на кожуре. Если лето солнечное, но на плодах присутствует нежный румянец. Особый признак сорта – наличие небольших бородавок на кожице размером около 7 мм. На одном яблоке их может быть 2-3 штуки. Встречаются плоды округло-конической формы, но большинство плоско-округлые. Им также свойственна ассиметричность. Кожица покрыта умеренным восковым налетом.

2. Вес. Довольно крупный. Одно яблоко имеет массу от 150 г до 200 г.

3. Мякоть. Сочная, белая с небольшим оттенком зелени, очень ароматная. Структура мякоти мелкозернистая.
4. Сохранность. Яблоки сорта Ренет Симиренко хранятся очень долго. В условиях подвала 6-7 месяцев, если поместить урожай в холодильную камеру – до конца мая. После долгого хранения кожица приобретает желтоватый окрас, а мякоть становится более рыхлой.
5. Вкус. Кисло-сладкий, пряный. Садоводы утверждают, что яблоки имеют приятный винный привкус. Оценка дегустаторов 4,7 баллов.
6. Состав. Одно яблоко Ренет Симиренко может насытить организм полезными веществами. В 100 г продукта содержится 7-9 мг витамина С, 12% фруктозы (низкий процент), 12% сахаров, 110 мг Р-активных веществ, 0,7% титруемых кислот, много пектина и свободного железа. Сорт не содержит антоцианов (пигментов), поэтому рекомендуется для употребления людям с избыточным весом.

У плодов Ренет Симиренко универсальное назначение. Это сорт с удивительным вкусом яблок. Его употребляют в свежем виде и в любых видах заготовок.

Как вы бы охарактеризовали вкус яблок сорта Ренет Симиренко?

Очень вкусныеНа любителя

Садовод-бунтарь, вернувшийся из ссылки знаменитым

После смерти Федора у руля семейного дела стал Платон, отец Льва. Помимо бизнеса, его привлекали сад и работа над сортами фруктовых деревьев. Свой экспериментальный сад он заложил на хуторе Млиев Черкасского уезда (тогда Киевской губернии), так что тот самый «Ренет Симиренко» родом как раз из Черкасчины.

Лев сперва решил получать физико-математическое образование в Киеве, но любовь к делу отца, за которым он наблюдал, взяла свое, и он перевелся на естественный факультет  Одесского университета в Одессе.

Молодой Симиренко успел прослыть нахальным бунтарем и даже отбыть 8-летнюю ссылку. За время учебы его трижды арестовывали как активного участника студенческого революционного движения. Он сидел в тюрьмах, но как только выходил, принимался за старое — распространял запрещенную литературу, материально помогал общественным движениям.

Такую наглость власти «терпели», пока Симиренко учился, но как только он получил диплом, молодого ученого в административном порядке сослали в Красноярск. Льва Платоновича  этот факт если и огорчил, то от убеждений не отвернул — он продолжал бунтовать  и не единожды был задержан царской охранкой.

Неугомонный Симиренко так насолил власть имущим, что на последние годы его восьмилетней ссылки его перевели еще дальше — в Балаганск Иркутской области. Но и там нашлось занятие по душе и специальности.  Лев изучал природу Сибири, выращивал фруктовые деревья, виноград, пальмы, закладывал оранжереи, делился своими открытиями в отечественной и зарубежной печати. И в итоге стал настоящей знаменитостью.

Лев Симиренко прожил 65 лет, развитием семейного сорта занялся, когда ему было 32 года. ФОТО: Википедия

Сбор и хранение урожая

Яблоки Семеренко готовы к сбору и употреблению примерно в середине осени. Сбор осуществляют в первой половине октября и при ясной погоде, чтобы плоды не были мокрыми.

Яблоки снимают аккуратно, не допуская повреждений и не отрывая хвостики. Сбор идет снизу вверх – внизу яблоки можно достать руками, а для верхних использовать специальный плодосъемник. Емкость для хранения – сетка, пластиковое ведро, обшитая тканью корзинка

Важно как следует сортировать яблоки

Яблоки Семеренко хорошо хранятся в подвале завернутыми в бумагу и разложенными по деревянным ящикам или коробкам из картона. В идеале – пересыпать яблоки сухим песком. Предпочтительная температура от нуля до -2°С, влажность от 85 до 90 процентов.

Если тщательно придерживаться всех правил ухода за яблоней Семеренко, то даже в сложных климатических условиях есть возможность каждый год собирать по 20-30 кг урожая. На юге выращивают посадки огромных размеров, в средней же полосе садоводы обычно ограничиваются 2-3 деревьями на участке. И этого достаточно для того, чтобы угостить яблоками Семеренко семью, друзей и заготовить их на зиму.

Характеристика сорта

Плодоношение яблони Семеренко относится к смешанному типу. Продлевают или сокращают процесс подвоями. Привитый черенок позволяет получить урожай быстрее в 2 раза, уже на третий год после посадки. В южных областях плодоношение выраженно преимущественно на прошлогодних приростах.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Холодоустойчивость яблонь сорта Семеренко слабая. Даже в южных регионах существует возможность подмерзания дерева. Однако благодаря побегообразующей способности, востанавливается достаточно быстро. На третий год после подмерзания крона отрастает и возбновляется плодоношение.

Необходимо отметить высокую жаро-, ветро- и засухоустойчивость сорта. Плодовое дерево можно выращивать в степных районах с засушливым климатом.

Опылители яблони

Сорт яблок Семеренко является самобесплодным. Потому для получения плодов нужны опылители. Лучшие из них: Память Сергееву, Корей, Голден Делишес, Кубань спур, Айдоред.

Урожайность и плодоношение

Показатели плодоношения яблони сорта Семеренко отличные. С дерева возрастом в 8 лет легко получить урожай фруктов около 15 кг, а спустя еще 2–3 года общий вес плодов с одного дерева доходит до 100 кг. Но к сожалению, яблоня не отличается завидным постоянством в плане урожайности. Исправить ситуацию поможет грамотная обрезка и своевременная подкормка.

Внимание! Максимальный урожай яблок сорта Семеренко был зафиксирован на Кубани и составлял 40 кг/кв. м

Вкус яблок Семеренко

Фрукт имеет приятный винно-сладкий, яркий вкус и тонкий приятный аромат. Дегустационная оценка яблок сорта Семеренко высокая. Содержание сахара – 12%, хотя их нельзя назвать десертным сортом, присутствует отчетливый кисло-сладкий привкус. Процентное содержание витамина С составляет 9 мг/100 г. В мякоти отсутствуют антоцианы, поэтому полезны для системы пищеварения и профилактики обмена веществ.

Когда собирать яблоки сорта Семеренко

Период созревания плодов сорта Семеренко зависит от региона выращивания: соответственно, чем теплее, тем раньше плоды поспевают. Как правило, срок сбора яблок выпадает на последние числа сентября и продолжается до середины осени. Однако затягивать со сбором спелых фруктов не стоит, даже несмотря на то, что они крепко держатся на ветках. Основной признак готовности яблок Семеренко – малиновый бок, который легко заметить на фото.

Область применения плодов

Яблоки сорта Семеренко употребляют не только в свежем виде. Из них готовят компоты, соки, разнообразные десерты, выпечку, пастилу, мармелад. Подходят для приготовления мясных блюд, запекания. Плоды сушат, консервируют. Популярностью пользуются моченые яблоки.

Как хранить яблоки Семеренко

Фрукты предназначены для длительного использования, поскольку в холодный период они не портятся. Снимать яблоки Семеренко с дерева нужно вместе с плодоножкой. Далее их необходимо перебрать и отсортировать. Поврежденные, порченные, червивые – отложить в сторону, они для хранения не годятся. В деревянные или пластиковые ящики укладывают только цельные плоды. Дно можно выложить бумагой или опилками. Оптимальные параметры хранения в помещении: температура 0 °С, влажность 85%. В таких условиях яблоки Семеренко могут пролежать до 8 месяцев.

Товарная лежкость – 92%. Транспортабельность хорошая.

Важно! Собирать яблоки Семеренко на хранение необходимо в сухую погоду, лишняя влага может сократить сроки хранения

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У яблонь сорта Семеренко наблюдается слабая сопротивляемость к парше и мучнистой росе. Поэтому профилактические мероприятия для этой культуру необходимы. Если лечение вовремя не подоспело, то ослабленное растение заселят вредоносные насекомые, в частности, яблонный плодоед и плодожорка.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоки Семеренко относятся к зимнему скороплодному сорту, который обладает рядом положительных качеств:

• немалая урожайность;
• засухоустойчивость;
• сопротивляемость ветрам;
• длительное хранение;
• после созревания плоды не осыпаются;
• транспортабельность.

К недостаткам фруктового дерева относят:

• плохая сопротивляемость парше и мучнистой росе;
• низкая морозоустойчивость;
• чередование периодов плодоношения и отдыха;
• самобесплодность;
• необходимость регулярной обрезки из-за густой кроны.

Характеристика сорта

1. Время вступления яблони Ренет Симиренко в период плодоношения можно назвать средним. Продлевают или сокращают этот срок различными видами подвоя. На сеянцевом сильнорослом первый урожай появится лет через 6–7, если же черенок привить на полукарликовый тип ММ-106, то это позволит попробовать яблоки почти в 2 раза раньше, то есть через 3–4 года.
2. Сорт относится к зимним. Сбор плодов начинают примерно в конце сентября, длиться он может несколько недель. Короткая плодоножка крепко удерживает яблоко на ветке, поэтому сорт не склонен к осыпанию.
3. Показатели урожайности превосходные. Молодые яблони в возрасте 7–8 лет приносят 15 кг плодов, но уже 10-летнее дерево может одарить садовода 100-килограммовым урожаем.
4. В отношении стабильности плодоношения яблоня Ренет Симиренко не показывает завидного постоянства, но относится это только к взрослым деревьям. Грамотно произведённая обрезка в сочетании с внесением положенного количества питательных веществ поможет исправить ситуацию.
5. Ренет Симиренко не очень зимостойкий сорт. Даже в южных регионах дерево может страдать из-за перепадов температуры. Но следует отметить, что сорт обладает хорошей способностью к восстановлению благодаря хорошему росту побегов. Уже через 2–3 года крона подмёрзшего дерева восстанавливается полностью.
6. Побегообразование повышенное, крона нуждается в прореживающих обрезках.
7. Явным преимуществом сорта является прекрасная засухоустойчивость. Именно эта способность позволяет выращивать его в степных засушливых районах. Кроме того, можно отметить высокую ветроустойчивость.
8. Из недостатков замечена плохая сопротивляемость самой распространённой болезни косточковых — парше. Кроме неё, листья яблони часто поражает мучнистая роса.
9. Самобесплодность сорта, конечно, слабая сторона, но исправить её можно, высадив рядом подходящие опылители. Помочь яблоне повысить урожайность и качество плодов помогут следующие сорта: Память Сергееву, Айдаред, Голден Делишес.

Айдаред — один из сортов, помогающих Ренету Симиренко повысить урожайность и качество плодов

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Плоды обладают отличными вкусовыми и товарными качествами	Требуется ежегодная обрезка
Яблоки выдерживают транспортировку и длительное хранение	Сорт поражается паршой и мучнистой росой
Дерево славится прекрасной урожайностью	Периодичность плодоношения
На полукарликовом подвое рано вступает в плодоношение	Самобесплодность
Сорт показывает отличную засухоустойчивость	Низкая морозоустойчивость

В чём польза яблок Симиренко, кому не следует увлекаться ими

То, что яблоки Ренет Симиренко в зимний период обеспечивают организмы взрослых и детей полезными веществами — очевидный факт. В яблоках содержатся витамины А, С, Е, Н, К и РР, а также минералы — железо, фосфор, натрий, калий, кальций, йод и магний.

Яблочные плоды укрепляют костную ткань и зубную эмаль, помогают сохранять нормальное кровяное давление, положительно влияют на пищеварительные процессы, поддерживают работу щитовидной железы. Малая калорийность яблок (всего 37 ккал) делает этот фрукт полезным и для людей, борющихся с лишним весом.

Но, несмотря на полезные свойства, следует ограничить употребление яблок или вовсе отказаться от них людям с язвой двенадцатипёрстной кишки, с гастритом и диабетикам

Наличие аллергии или истончение зубной эмали — также повод с осторожностью употреблять этот продукт

Яблоки сорта Ренет Симиренко— очень полезные плоды

Описание

Яблоки, вырастающие на дереве сорта Семеренко, имеют крупные размеры, выгодно отличающие их от других конкурентов. Форма плода имеет правильные, плавные очертания, а кожица гладкая, приятная на ощупь. Цвет зрелого яблока колеблется в районе бледно-зеленого спектра, но после сбора урожая кожица принимает желтоватый оттенок.

При выращивании на просторных участках, где яблокам достается много солнечного света, кожица может приобрести легкий красноватый румянец. Помимо аппетитного внешнего вида, яблоки Семеренко обладают следующими характеристиками:

• вес одного плода колеблется от 180 до 200 грамм;
• мякоть яблока плотная, сочная;
• плоды яблони имеют сладковатый привкус с легкой кислинкой.

Плодоносить культура начинает на 4 год после посадки, а с одного дерева собирают до 16 килограмм урожая в год. Такие показатели считаются очень высокими, а сорт держит одно из лидирующих мест уже многие десятки лет.

История селекции

По поводу происхождения сорта ходит множество слухов, но ни один из них не подтвержден научно. Первооткрывателем сорта считается украинский ученый-селекционер Лев Симиренко. Он обнаружил интересные, неучтенные ранее яблони на земельном участке своего отца, после чего решил вплотную заняться их исследованием и классификацией.

По мнению ученого, новый сорт появился в результате перекрестного опыления другого популярного на то время сорта – Зеленка Вуда. Позже, в конце сороковых, начались официальные испытания яблонь на специальных садовых участках, а в 1947 году сорт внесли в государственный реестр, признав его официально существующим.

Обратите внимание! Так как официального создателя сорта Семеренко не нашли, среди ученых началась целая война за право называть яблоню своим именем. Так появились сады с насаждениями яблонь Жуковского или Филибера

По сути, это всего лишь разные названия одного и того же сорта, разнообразие которых вводит в заблуждение обычных обывателей.

Почему не плодоносит?

Молодое дерево

Не плодоносит, не цветет

И медленно растет

Самая частая причина этого состояния — затянувшаяся адаптация растения в новых условиях жизни. Такое случается, если:

• Саженец посажен слишком глубоко, корневая шейка расположена ниже уровня почвы;
• Ему не хватает микроэлементов в почве;
• Корни дерева повреждены вредителями: кротами, землеройками;
• Корни подгнивают из-за высокого стояния грунтовых вод;
• Дерево болеет или же атаковано тлей, высасывающей из него соки.

При посадке нельзя заглублять корневую шейку.

Что делать:

Осмотрите дерево на предмет тли, необычных пятен и налета на листьях. Если они есть, обработайте дерево от вредителей и заболеваний.
Подкормите яблоню минеральными удобрениями, содержащими железо

Весной — азотосодержащими, осенью — калийно-фосфорными.
Если корневая шейка заглублена, подкопайте дерево со всех сторон и осторожно поднимите, засунув под него лопату.
При близком расположении грунтовых вод поможет пересадка дерева на новое, высокое место. Можно подождать, пока дерево приспособится или же погибнет.

Важно! Самая быстродейственная подкормка — «по зеленому листу». Ее выполняют, обрызгивая крону яблони слабым раствором удобрений.

Но хорошо растет

Причиной этого может быть:

Черезмерный рост побегов (растение «жирует»). Если дерево выгоняет много побегов с богатой зеленой листвой, то ему уже некогда заниматься плодоношением.Нормальный величина прироста у яблони — 45-50 см за сезон. Если этот показатель больше — возможно вы переборщили с азотными подкормками.

Вертикальный рост ветвей мешает образованию кольчаток и плодушек (веточек, на которых и формируется будущий урожай)

В таких случаях около дерева делают шпалеру и осторожно привязывают к ней ветки, располагая их вертикально.

Недостаток железа в почве не только замедляет рост яблони, но и препятствует плодоношению. Чем подкормить дерево:
раствором железного купороса (1 чайная ложка на 8-10 литров воды) по зеленому листу.
раствором препарата «Феровит» (4 капли на литр воды) по зеленому листу.
любыми железными изделиями (гвозди, скобы, и пр.), закопав их под кроной яблони.

Цветет, но не завязывает плоды

Возможные причины этого состояния:

• Во время цветения были заморозки;
• Дерево не опылилось в связи с сильной жарой или дождем во время цветения. В такую погоду насекомые-опылители прекращают свой лëт.
• Во время цветения дерево было обработано средствами от вредителей, опасными для пчел.
• При первом цветении завязь может не образоваться.

Цвело, образовались завязи, но быстро опали

Частичное опадение завязи в июне — это мера, с помощью которой дерево регулирует свою нагрузку. Но если с дерева осыпались все завязи, причиной могут быть:

• Деятельность тли на молодых побегах растения. Она высасывает из растения соки, которые нужны для формирования яблок, и дерево сбрасывает завязи;
• Грибковые заболевания типа мучнистой росы, фитофтороза, рака яблони.
• Подмерзание дерева в предыдущую зиму.

Причиной может быть переход на периодичное плодоношение, свойственное взрослым деревьям некоторых сортов, в том числе и яблони Симиренко.

Плюсы и минусы

Яблоня Ренет Симиренко завоевала популярность на территории разных стран благодаря своим достоинствам.

Плюсами сорта садоводы называют:

• неприхотливость и устойчивость к жаре;
• длительность хранения;
• скороплодность;
• вкусовые параметры;
• универсальность применения.

Минусами сорта считаются:

• слабая зимостойкость;
• поражаемость паршой и мучнистой росой;
• самобесплодность;
• потребность в регулярной обрезке.

Однако, подобные недостатки не перекрывают отличные вкусовые характеристики зимнего сорта. Поэтому садоводы с удовольствием продолжают выращивать яблоню Ренет Симиренко на своих участках.

Особенности плодоношения и созревания

Внимание! Для успешного плодоношения этому сорту нужны опылители, растущие на расстоянии 100-150 м от дерева. Яблоня Симиренко цветет в последней декаде мая и опылителями для нее станут яблони, цветущие в это же время.. Молодые деревья плодоносят ежегодно, но в возрасте 25-30 лет наступает периодичность урожайности, т.е

один год яблоня плодит, а следующий отдыхает

Молодые деревья плодоносят ежегодно, но в возрасте 25-30 лет наступает периодичность урожайности, т.е. один год яблоня плодит, а следующий отдыхает.

Техническая спелость яблок наступает в конце сентября – начале октября месяца. При съеме они плотные и кисловатые, но через месяц хранения теряют часть кислинки и становятся мягче.

Главное достоинство яблони Симиренко — ее урожай способен храниться 8-9 месяцев после сбора! Ни один другой сорт не может похвастаться такой лежкостью!

Ренет Симиренко самый «лёжкий» из известных сортов яблонь.

Правила хранения яблок, чтобы они радовали вас до следующего лета:

Для хранения пригодны яблоки, снятые с дерева в сухую погоду.
Перед хранением нужно осмотреть каждое яблоко, отобрав только целые плоды без повреждений, помятости и червоточин.
Выбранные яблоки упаковывают в картонные коробки или же деревянные ящики

Важно, чтобы тара была сухая и чистая.
Упакованные яблоки помещают в холодное место с температурой от 1 до 8 °Ϲ. Это может быть холодильник, погреб, подпол дома или же утепленный балкон.

Совет! Увеличить срок хранения поможет обработка яблока раствором прополиса.

Устранение периодичности

В сорте яблок Симиренко многих садоводов не устраивает ее периодичность плодоношения.

Почему взрослая яблоня плодоносит не каждый год? Связано это с тем, что во взрослом возрасте дереву нужно больше питательных веществ для формирования урожая и сохранения своей кроны.

Для того чтобы дерево стало плодоносить ежегодно, нужно его обрезать, удалив до четверти кроны, и хорошо подкормить.

Тогда оно начнет активно формировать копьеца и плодушки, на которых и формируется будущий урожай.

Сбор и хранение урожая

Cозревшие яблоки крепко держатся на ветке, но затягивать со сбором урожая не стоит. Ведь осенняя погода очень переменчива, а собирать плоды после дождя нельзя, они быстро начнут портиться. Поэтому выберите ясный погожий день и приступайте.

Снимать яблоки начинайте с нижних веток, постепенно поднимаясь вверх. Старайтесь срывать плоды аккуратно, вместе с плодоножкой

Это важно для продления срока хранения. Сорванные яблоки обязательно сортируйте

Те, которые имеют повреждения или следы болезни, сразу отложите в отдельную тару и пустите в переработку. Целые крепкие плоды укладывайте в плетёные корзины или пластиковые ящики.

Яблоки симиренко показывают отличную лёжкость

Хранить яблоки лучше всего в помещении с вентиляцией и постоянной температурой около 0 о С, соблюдая высокую влажность — до 85%. В таком месте урожай может пролежать от полугода до 8 месяцев. Грамотное хранение способствует повышению вкусовых качеств.

Яблоки Симиренко — отличный пример универсальных плодов. Из них можно сварить джем, приготовить мармелад и пастилу. Любителям необычных зимних салатов можно посоветовать сделать мочёные яблоки. Длительная лёжкость позволяет не только употреблять плоды в натуральном виде, но и использовать их как ингредиент для штруделей, запеканок и пирогов.

Яблоки Симиренко идеально подходят для выпечки

История яблони Семеренко

Происхождение сорта – спорный вопрос. Считается, что впервые дерево с такими яблоками обнаружил Лев Симиренко, известный садовод и помолог из Украины, в своих садах поблизости от села Млиева, что в Киевской области. Новому сорту яблок ученый дал название в честь своего отца – Платона Симиренко. Но о происхождении ответить затруднялся – предполагал, что это древний сорт яблок, давно забытый в Европе и каким-то чудом занесенный в его сады.

Извечный вопрос: как называется сорт яблок – Семеренко или Симиренко?

В 1947 году яблоко было внесено в Государственный реестр под наименованием Ранет Платона Симиренко, но со временем это название видоизменилось. Слово «ранет» заменилось на «ренет», а фамилия первооткрывателя яблок трансформировалась в Семеренко. Сейчас яблони Семеренко успешно выращиваются в теплых областях РФ – Осетии, Адыгее, Краснодарском крае, Ставрополье.