Как правильно укрывать на зиму виноград и при какой температуре

Основные правила посадки

Учитывая многообразие разновидностей плетистых роз, важно знать основные приёмы их посадки. Эта информация особенно актуальна для новичков

Лучшее время

На этапе планирования розария нужно определиться, когда сажать эти высокодекоративные растения.

В условиях умеренного климата для плетистых роз практикуется посадка осенью, в сухие дни, в конце сентября – первых числах октября. Саженцы успевают хорошо укорениться и окрепнуть перед устойчивым похолоданием. Весной они быстро просыпаются и активно растут, формируя крепкие пышные кусты, которые к лету радуют обильным цветением.

При разведении морозоустойчивых разновидностей плетистых роз на территории северных регионов предпочтительнее посадка весной, с середины мая до начала июня, поскольку молодые растения, высаженные осенью на зиму, в таких условиях вымерзают.

Подготовка саженцев

С целью обеспечения хорошей приживаемости саженцы помещают на сутки в воду, а затем осматривают корневую систему.

Вырезают подгнившие и сухие участки корневой системы и укорачивают до 15 см слишком длинные корешки. Срезы посыпают истолчённым в порошок активированным или древесным углем.

Непосредственно перед процедурой посадки смешивают коровяк с глиной, соблюдая пропорцию 1:10. Добавляют воду, чтобы получить густоту сметаны. Отдельно в 500 мл воды растворяют препарат «Фосфоробактерин», три таблетки, и выливают в приготовленную глиняную болтушку, в которую окунают корневую систему, высушив её затем на протяжении 30 минут.

Для весенней посадки дополнительно проводится обрезка стеблей, до трёх почек.

Обрезка саженцев роз

Если посадочные мероприятия практикуют осенью, побеги не укорачивают, проводя обрезку после зимовки.

Выбор места

Подбирая участок для размещения плетистых роз, учитывают, что эти растения предпочитают хорошее освещение, но требуют защиты от полуденного жгучего солнца и сквозняков.

Нельзя разбивать розарий в низинных местах, где близко располагаются водоносные слои, поскольку корни в таких условиях начинают гнить, и в итоге растения гибнут.

Если принято решение оформить вьющимися розами стену, то от неё отступают минимум на 0,6 м. Нежелательно выращивать эту культуру повторно на одном месте.

Посадка плетистой розы

Требования к грунту

Плетистые розы отдают предпочтение плодородным слабокислым суглинкам с хорошими показателями воздухопроницаемости.

Если почва на участке тяжелая глинистая, то следует добавлять лёгкую землю: листовую и дерновую, перегнивший компост, крупный песок. Обеднённую песчаную почву улучшают внесением компоста, глинистого грунта, дерновой земли.

Технология процесса

Подготовительные работы на участке под розы начинаются за два месяца до планируемой посадки. Под перекопку в почву вносят костную муку — 500 г, древесную золу — 1 кг, суперфосфат — 100 г из расчета на 1 м2. Если требуется снизить чрезмерную кислотность, добавляют килограмм доломитовой муки.

Внесение золы под перекопку

• Приступая к посадке, поверхность грунта рыхлят и размечают.

• Посадочные ямы диаметром 0,6 м выполняют на глубину до 0,7 м, выдерживая интервал между ними в 1,5 метра.

• Плодородный почвенный слой откладывают отдельно.

• На дно ямы помещают дренажную подушку из щебня или гальки.

• Укладывают холмик почвы и устанавливают саженец, расправив корешки.

• Заполняют плодородным почвенным субстратом пустоты, немного утрамбовывая слои. Место прививки должно заглубляться на 12 см. Это позволит культивируемому растению развить собственную корневую систему.

• Почву поливают и мульчируют.

Чем отличаются укрывные и безукрывные сорта винограда?

Но, с начала, что же значит «укрывной» сорт винограда или «неукрывной» сорт?

Минский розовый, Фиолетовый августовский, Супага, Вильдер, Салем, Зилга, Спулга, Агра, Гуна и др. – это неукрывные сорта, то есть их можно выращивать без укрытия на зиму, они отличаются больший зимостойкостью и морозоустойчивостью, чем укрывные сорта винограда. Но несмотря на способности переносить морозы до –25…-35ºС лоза этих сортов каждую зиму будет подмерзать – на сколько сильно, это зависит уже от условий перезимовки. Не исключено, что в отдельные годы может вымерзать вся надземная часть куста – примеров много, особенно в зиму 2002-2003 годов. Самый зимостойкий сорт у нас в Беларуси – Альфа (чаще называют «Изабелла» или просто дикий), равного ему по способности переносить суровые зимы нашего региона еще не вывели, однако этот сорт тоже почти ежегодно подмерзает.

У всех неукрывных сортов вкус ягоды и консистенция мякоти будут во многом похожи на Альфу. Ягода обязательно будет в 2-3 раза крупнее, однозначно слаще, урожай созревает в августе-сентябре, но этот земляничный привкус останется, не такой сильный – но все же. Это обусловлено генетически. Окраска ягоды может быть самой разнообразной от черной, до кораллово-красной и бело-янтарной. Гроздь таких сортов по массе, как правило, не превышает 200г.

Неукрывные сорта отличаются более высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Кусты таких сортов винограда отличаются значительной силой роста, побеги в длину могут достигать до 5 м. Поэтому, чтобы кусты не превратились в «глухой лес» они требуют высокой опоры – шпалера или беседка, более разреженной схемы посадки – расстояние между кустами 1,7-2,0м. Такие сорта очень чувствительны к обрезке и уходу – в запущенном состоянии они резко снижают урожайность и качество ягод, хуже зимуют и даже могут вымерзнуть вовсе.

Неукрывной сорт винограда – это не тот сорт, который можно посадить в небольшую ямку и периодически по осени собирать урожай. Просто такие сорта лучше перезимовывают, и всё!

Если хотите крупную (более 3г.) и сладкую ягоду, на грозди массой более 500г, сладкую, с приятным виноградным вкусом, и вам не трудно лишний раз «поклониться» виноградной лозе – тогда вам нужны укрывные на зиму сорта.

Таких сортов очень много и очень много. Всяких разных.

Как правильно подготовить куст плетистой розы к зиме, чтобы она не замерзла, не сгнила или не спрела?

Главный секрет укрытия плетистых роз – в их правильной посадке. Еще до покупки саженца просчитайте, куда именно вы будете укладывать розу: ее побеги могут достигать длины 2–2,5 м! Обычно рядом с розой оставляют участок газона, на который ее потом и укладывают, подстелив снизу лапник или крупные ветки (доски) так, чтобы трава не соприкасалась с побегами.

Плетистую розу можно уложить и на цветник. Однако если у вас в цветнике много многолетних растений, не требующих укрытия, то на них это может сказаться отрицательно: они просто выпреют и погибнут. В таком варианте идеальна посадка роз совместно с виноградом или клематисами, у которых одинаковые требования к зимнему укрытию.

Плетистые розы укрывают на зиму по особой технологии

В конце октября уберите все растительные остатки под кустами и перекопайте почву. Затем обработайте кусты железным купоросом от грибных болезней. После этого начинайте постепенно пригибать плети к земле (большинство кустов за один подход уложить невозможно). В этом положении зафиксируйте побеги. Затем установите сверху дуги, чтобы розы не поломало снегом, и уложите в 2 слоя нетканый укрывной материал плотностью 60 г на м2.

Мой личный опыт по укрытию крупноплетистых роз

Мне пришлось учиться укрывать плетистые розы, когда в продаже еще не было никаких готовых укрывных материалов. Зато вокруг наших дач был прекрасный смешанный лес, так что ежегодно в сентябре-октябре на участок свозился лапник, с помощью которого и делалось укрытие.

Итак, шаг первый: подсыпаем 2-4 ведра перегноя или просто земли в ноги куста;

Шаг второй: укладываем на землю бревна, сверху лапник и еще выше плети роз;

Шаг третий: при наступлении постоянных отрицательных температур (примерно -10 °C ночью и -5 °C днем) укрываем лапником розы и сверху. Дополнительно прижимаем сверху лапник бревнами и оставляем все это до весны. В мае проветриваем, в апреле постепенно снимаем укрытие. При использовании лапника очень удобно варьировать степень укрытия.

Сейчас метод укрытия очень похож на старый, но лапника уходит значительно меньше, так как он используется не для утепления, а скорее для объема. Кладу немного лапника вниз под розы и втыкаю рядом в газон, чтобы создать над кустами шалашик, на который потом накидываю укрывной материал. И ВСЕ! Вуаля!

Личный опыт: Побеги розы, поврежденной за зиму мышами. Единственный раз, когда розы плохо вышли после зимы, был в 2010 году. И виноваты были не мороз и не оттепель. Зима была такая снежная и морозная, что мышам было нечего есть, и они в прямом смысле этого слова съели мои розочки, т.е. счистили с побегов всю кору! Розы пришлось обрезать полностью! Но через год у меня уже снова были аккуратные, помолодевшие кусты, а через два я поняла, что такая сильная обрезка несомненно пошла им  на пользу.

Личный опыт: Состояние розы на 2014 год

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

• Легко укрывать и раскрывать кусты
• Легко хранить — важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
• Долговечность — стойкий к гниению, не разлагается на солнце
• Воздухопроницаемость — лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
• Отлично держит на себе снеговой покров — дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его. Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально. Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Сроки укрытия винограда

Можно использовать «строительный мусор»ю

Корневая система нежных сортов подмерзает при отрицательной температуре -6 градусов, для большинства виноградов будет критично -10; корни амурских гибридов не боятся мороза -20 градусов. Эти показатели верны для периода глубоко зимнего покоя, который осенью ещё не наступил: ветки и почки могут подмёрзнуть и при -10 градусах.

Опытные виноградари советуют укрывать кусты, когда температура воздуха уже не поднимается выше отрицательной отметки в -5 градусов. Обычно этот период совпадает с небольшим подмерзанием верхнего слоя почвы (но не во всех регионах; иногда снег ложится на мягкую землю). Если по прогнозу погоды ожидаются обильные снегопады с дальнейшим понижением температуры (установление зимнего покрова), виноград нужно закрыть.

 Для большинства областей срок укрытия – последняя декада октября (в некоторых районах – первая половина ноября). В тех случаях, когда садоводу приходится проводить эту процедуру раньше (вынужденный ранний отъезд с дачи), нужно предусмотреть отдушины для вентиляции (например, отверстия с пучками соломы).

Подготовка винограда к укрытию

Немаловажным фактором считаются подготовительные мероприятия перед укрытием винограда на зимний период. На Севере отсутствует естественный листопад до наступления первых заморозков, поэтому садоводы искусственно удаляют листья с виноградного куста и убирают сорную растительность с приствольного круга.

Сроки обработки

Обрезка и другие мероприятия по подготовке винограда к зимовке осуществляются после того, как опадут листья

Важно, чтобы ночная температура имела постоянный показатель от 0 до -2 °С

Подкормки

Внесение удобрений осуществляется до влагозарядки за 2-3 недели. Чтобы виноград нормально перезимовал, а весной дал богатый урожай, нужно внести питательные вещества, но запрещено подкармливать азотом осенью.

Для осенней подкормки виноградного куста можно использовать такой состав:

1. На 10 л воды возьмите до 15 г калия и 20 г фосфора.
2. Добавьте в раствор около 12-15 капель аптечного йода.
3. Введите в смесь порошкообразную борную кислоту (5 г).

Указанная дозировка рассчитана на полив одного куста.

Обработка против заболеваний

Во избежание распространения вредителей куст и близлежащий участок опрыскивают медным купоросом (100 г вещества на 9-10 л воды). Против болезней используются следующие составы:

• От грибковых и инфекционных заболеваний. На 9-10 л воды возьмите 35-40 г поваренной соли, 15-20 г соды, 7-10 капель йода.
• Против милдью и оидиума. Применяется розовый раствор марганца или коллоидная сера (на 9-10 л воды 10 г порошка).

Если нет желания использовать такие средства, купите готовые препараты – Топаз, Ридомил или Фундазол. Строго следуйте инструкции по применению, которая подробно расписана на средствах.

Другие мероприятия

Что еще нужно сделать при подготовке виноградного куста к укрытию:

1. За 3 дня до утепления проведите влагозарядку, так как полностью сухая почва сильнее перемерзает. Для этого выкопайте несколько лунок в качестве дренажных отверстий. Полейте водой из расчета на 1 год жизни растения 20 л воды.
2. Дайте ветвям дозреть до состояния коричневого цвета. Для этого снимите побеги со шпалер и разложите их по земле. Так откроется доступ света ко всем ветвям.
3. Обрежьте кусты – удалите больные и поврежденные элементы, тонкие побеги и волчки (вертикально растущие толстые ветви от старого рукава). Из молодняка оставьте до 8 побегов, которые успели одеревенеть и нарастить 4 почки. Прошлогодние побеги укоротите так, чтобы осталось до 12-15 глазков.
4. Сделайте катаровку – уберите росяные корни, располагающиеся на глубине до 25 см (они перемёрзнут). Для этого выкопайте яму вокруг штамба, отберите горизонтальные корневые отростки, срежьте их у основания корня. Продезинфицируйте места срезов слабым раствором марганцовки.

Сроки укрывания виноградных кустов на зиму

Точных сроков не существует. Период определяется конкретными климатическими условиями, которые складывают в каждом году.

В настоящее время гидрометцентр дает довольно точный прогноз. Поэтому на 10…12 дней вперед можно узнать, какая будет температура, будут осадки или нет.

Для Центрального региона срок приходит в октябре. Поэтому, ориентируясь на прогноз, можно определить период укрывных работ.

За 5…6 дней до стабильного снижения температуры до –2…4 °С нужно начинать работы. К моменту наступления отрицательных температур виноградник будет укрыт.

В районах, расположенных южнее, контролировать прогноз нужно в начале ноября.

Когда укрывать виноград на зиму в регионах, сроки

Работа по утеплению виноградных лоз перед зимой включает несколько этапов:

• обрезку после плодоношения;
• снятие лоз с опор;
• непосредственно укрытия.

Все они проводятся в разные сроки, в зависимости от климата региона и особенностей осенней погоды. Влияет на время укрытия и возраст виноградного куста. Растения – первогодки необходимо утеплить, не дожидаясь понижения температуры до -5 градусов. Взрослые и крепкие кусты легко переживут кратковременные заморозки без укрытия.

Окончательно укрывать виноград необходимо, когда среднесуточная температура установится на уровне +2 +4 градуса.

В Подмосковье

Урожай с поздних сортов винограда снимают в сентябре, тогда же проводят подготовку к утеплению: обрезают лозы, обрабатывают препаратами против болезней, опускают побеги со шпалер на землю.

Укрывают виноград в конце октября, при теплой осени – в первой декаде ноября.

В Средней полосе

Сроки укрытия винограда сходны с Подмосковными. Молодые саженцы винограда, чувствительные к понижению температуры, утепляют уже в начале октября.

На Урале

Климат Урала значительно меняется от юга к северу. Виноградарство развито более на Южном Урале, где климат мягче, а зимы богаты снегом.

К укрытию виноградных растений приступают после первых заморозков, когда температура днем не поднимается выше +5 градусов. Это октябрь.

В Сибири

В самом холодном регионе России выращивают только зимостойкие сорта винограда или дикие разновидности (Амурский). Укрывать их следует после листопада, в конце сентября – начале октября.

Сначала лозы лишь помещают под укрытие, плотно не закрывая со всех сторон. Это необходимо для испарения конденсата, который образуется от колебания положительных и отрицательных температур. Окончательно растения закрывают, когда столбик термометра остановится на пометке -10 градусов.

Способы защиты растения от заморозков

Нельзя садить виноград на ветреное место

Защиту от заморозков нужно обеспечить культуре еще в период ее посадки. Лучшее место для таких теплолюбивых растений – защищенный от ветра участок сада. В качестве преграды для ветра может послужить стена дома или какой-то хозяйственной постройки.

Если же требуется ухаживать уже за имеющимся растением, не защищенным стеной или другими приспособлениями, следует знать некоторые особенности. Чтобы виноград не примерз с наступлением ухудшения погодных условий весной, следует обезопасить его одним из способов:

1. Использование укрытий. Может применяться полиэтиленовая пленка, спанбонд и др. материалы. Можно соорудить небольшую тепличку на месте выращивания кустов, натянув на шпалеры используемый материал с разных сторон. Также можно сделать съемный откидной парник на деревянном каркасе или на дугах. Особенно необходимы укрытия в регионах, где риск заморозков наиболее высок. Только, когда на улице установится тепло (не менее 10°С), можно выкопать кусты из укрытия, стряхнуть мусор, частички грунта и распрямить их. Это необходимо сделать, чтобы растение проветрилось. В этот же день, до наступления прохладной ночи, следует соорудить мини парник, где куст будет надежно защищен от любого мороза. Наиболее эффективно использовать мини-теплицу на дугах. Такое укрытие позволяет оставлять в парнике большое пространство, которое избавит растение от подпревания.
2. Дымление. Необходимо обеспечить густой дым, который согреет растения. Можно использовать специальные дымовые шашки или же развести костер.
3. Обильный полив и подкормка. Поливать следует перед понижением температуры. Испаряясь, влага защитит растения от повреждений. Таким же действием обладают и минеральные удобрения (кроме азотных).
4. Дождевание. Проводится во время заморозка. Происходит заледенение побегов, которое спасет растение от воздействия от большого мороза.
5. Следует контролировать погодные условия. Теплую безветренную погоду парник можно убрать. В ночное время же, растение должно находиться под защитой.

Садовод может сам выбрать подходящий способ защиты укрытий. Стоит помнить, что длительным и наиболее надежным эффектом обладают теплицы. Остальные же способы кратковременные и могут помочь только при заморозках, продолжительностью в 1-2 дня.

Основные правила подготовки винограда к зиме

Когда следует укрывать виноград

В регионах с теплыми зимами виноград можно и не укрывать, но если культуру выращивают на Урале, в Поволжье или в средней полосе, где зимой часто случаются резкие перепады температур, то надежное укрытие необходимо. Конкретные сроки организации укрытия для винограда зависят не только от климата местности, но и от погоды в текущем сезоне, однако вы можете ориентироваться по следующим показателям:

• лоза может выдержать понижение температуры до -15 ºC, но при двадцатиградусных морозах на ней погибнут все глазки;
• корни винограда боятся морозов еще сильнее, чем побеги и глазки: при длительном промерзании земли до -6 ºC мочковатые части корневой системы сильно повреждаются и уже практически не восстанавливаются, что приводит к гибели куста.

Из этого следует, что в местах, где случаются морозы до -20 ºC и ниже, укрытие винограда обязательно, а там, где зимой температура не опускается ниже -15 ºC, его можно не укрывать, однако прикорневой участок желательно замульчировать.

На фото: Виноградные шпалеры зимой

Мероприятия по подготовке винограда к зиме

После уборки урожая виноградную лозу подвергают санитарной обрезке, чтобы она не кормила зимой больные или пораженные вредителями побеги, которые все равно рано или поздно придется удалить. Кроме того, следует обрезать все молодые, невызревшие отростки, поскольку у них нет шансов пережить зиму. Сразу после обрезки необходимо провести профилактическую обработку виноградника от болезней. Для этого применяют трех- или пятипроцентный раствор медного или железного купороса.

Опрыскивание виноградника проводят в безветренный день при температуре воздуха не ниже 5 ºC, поскольку при более низкой температуре эффект от обработки нивелируется.

Обрезанные и обработанные фунгицидом виноградные кусты подкармливают смесью сернокислого калия и древесной золы. Однако следует помнить, что этой культуре необходимы регулярные подкормки в течение всего сезона.

В составах для подкормки винограда не должно быть хлора!

После подготовительных процедур из-под кустов убирают мусор и растительные остатки, которые можно заложить в компост или утилизировать другим способом.

Укрытие для винограда

В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.

Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.

Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.

На фото: Подготовка винограда к зимовке

В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.

На фото: Готовим виноград к зиме

Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом. Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.

На фото: Укрытие винограда на зиму

Особенности укрытия винограда в регионах

В каждом регионе нашей страны, а также на Украине и в Беларуси есть свои особенности зимовки виноградной лозы. Они связаны с выбором материалов, его доступностью и качественными характеристиками.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области

Московские дачники начинают подготовку винограда к зиме уже в начале сентября. Полив и обработка от заболеваний и вредителей проводится сразу после съёма плодовых кистей. К концу сентября лоза остаётся без листвы и готова к утеплению. В Подмосковье и Ленинградской области виноград утепляют траншейным способом и сухим укрытием. Растущие побеги связывают и укладывают на деревянные щиты или опилки, сверху укрывают большим количеством лапника и веток, которые обладают хорошей проводимостью воздуха. Затем устанавливают каркас, укрытый дощатыми или металлическими настилами в виде домика (чтобы не собиралась влага).

Утепление винограда с использованием деревянных щитов практикуется в Подмосковье

Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России

Для Центрально-чернозёмных регионов России и Поволжья отлично подходят все рассмотренные выше способы. Утеплить виноград можно как с использованием клеёнки, рубероида, синтетических материалов, так и с применением подручных средств (солома, лапник, опилки, листва, лузга зерновых, ветки).

Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России

Как укрыть виноград на зиму на Украине

На украинской земле с тёплым, влажным климатом зимостойкий виноград нередко переживает холода без укрытия. На востоке страны виноградную лозу утепляют с помощью каркасных щитов из дерева и шифера, траншейным способом — просто пригибая лозу к земле и присыпая грунтом. Страшней всего для винограда — это неожиданное потепление, при котором почки могут просыпаться и начинается сокодвижение. Поэтому самый важный момент — приступить к утеплению вовремя и не торопиться укрывать виноград даже в ноябре, если на улице задержалось «бабье лето».

Видео: как утепляют виноград на Украине

Как укрыть виноград на зиму в Беларуси

С конца октября белорусы начинают готовить виноград к зиме, защитный каркас устанавливают только с наступлением морозов — середина — конец ноября. Применяют сухой способ утепления. В качестве укрытия выбирают агроволокно, спанбонд и синтетический войлок, сверху для защиты от осадков прикрывают клеёнкой или шифером. Чтобы в зимние оттепели не намокли почки, а повышенная влажность не способствовала образованию плесени и гнили, нужно с боков укрытия оставлять отдушины для надёжной вентиляции. Здесь считают главная беда при зимовке на винограднике — это сырость.

Видео: укрытие винограда в Беларуси

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Суровый климат Сибири требует надёжного укрытия для теплолюбивой культуры. Поэтому виноград прячут в глубокие траншеи, устанавливая снизу деревянный настил или кусочки кирпича. Сверху укрывают вплотную побеги лутрасилом и закрывают мешковиной. Основным утеплением является насыпанные сверху лапник, опилки, земля, защищённые металлическими листами или шифером. Главный источник задержания тепла — снег (слой не менее 50–60 см). Обязательно проводят обработку от грызунов и оставляют небольшие отдушины для проветривания.