Опытные садоводы расскажут, как производится обрезка старых яблонь

Правила и тонкости обрезки

Для чего нужна обрезка? Обрезка позволяет:

• правильно сформировать крону яблони,  
• придать растению необходимую высоту,  
• укрепить ветви,  
• повысить урожайность,  
• улучшить освещение центра кроны,  
• удалить старые и больные побеги, что приведет к увеличению массы яблок,  
• обеспечить достаточную циркуляцию воздуха в кроне, что одновременно приведет к снижению активности грибной инфекции,  
• упростить работу по съему плодов,  
• омолодить растение и даже повысить его зимостойкость и продуктивный возраст.

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Какие побеги точно можно удалять?

Обычно ранневесенняя обрезка подразумевает удаление

• сломанных побегов, высохших, вымерзших, волчков (если не собираетесь их отгибать до горизонтальной ориентации),  
• побегов, выросших на штамбе (до самого нижнего яруса кроны),  
• искривленных побегов, растущих вглубь кроны и приводящих к ее загущению,  
• побегов-конкурентов, в особенности конкурентов центральному проводнику.

Как обрезать «на кольцо»?

Такая обрезка предусматривает полное удаление ветви, срезая ее так, чтобы не оставался пенек.

Такой тип обрезки ранее применялся очень широко даже в специализированных хозяйствах занимающихся производством товарной продукции. Однако в настоящее время такой тип обрезки применяют, только если ее целью является полное удаление ветви целиком по самым разным причинам. При формирующей же обрезке все чаще стали оставлять пенек с парой почек, из которых в дальнейшем появляются побеги и самый удачный оставляют для формирования на нем плодов.

Главное при обрезке «на кольцо» убедиться, что ветвь вам не нужна. Тогда нужно произвести ее срез или спил у ствола, стараясь не повредить кору, после чего замазать срез садовым варом, а лучше садовой краской.

Как обрезать «на почку»?

Обычно при этом варианте обрезки вы не удаляете весь побег целиком или большую его часть, а вырезаете лишь часть побега менее 50% от его изначальной длины. При этом срез производится перед «внешней почкой», то есть почкой, направленной на периферию кроны и вверх.

1. Не стоит обрезать побег перед почкой направленной либо вглубь кроны, либо вниз кроны, либо вглубь и вниз кроны.  
2. Не стоит за один раз обрезать, даже на половину, более 1/3 побегов — это очень плохо сказывается на яблоне в целом.  
3. Обязательно учитывайте принципы соподчинения побегов, то есть производите обрезку таким образом, чтобы боковые скелетные ветви были ниже главной ветви.

Фото: обрезка на почку

Как изолировать срезы?

Принято считать, что все без исключения срезы на яблоне нужно изолировать садовым варом или садовой краской. В идеале это делать, конечно, нужно, но если у вас мало времени или огромный объем работы в сжатые сроки, то можно изолировать только срезы, диаметр которых превышает 3 см.

Срезы меньшего диаметра легко заживают сами и затягиваются камбием, а чтобы исключить вероятность попадания в срезы «заразы» можно просто обработать яблони после обрезки 3%-ным медным купоросом.

Садовая краска или садовый вар

Для ускорения изоляции срезов вполне можно использовать одну садовую краску. Садовый вар нужно обязательно перед применением хорошо разогревать, в противном случае, недостаточно разогретый он может отвалиться от срезов и толку от его применения не будет никакого.

Если садовой краски или садового вара мало, и вы понимаете что на все срезы его не хватит, то можно ограничиться изоляцией только краев срезов, чтобы защитить камбий от высыхания.

Какие инструменты нужны для обрезки?

Чтобы правильно произвести обрезку яблони и не навредить, а помочь растению, необходимо пользоваться острыми, современными, дорогими инструментами.

Советуем приобрести 

1. секатор с короткими ручками,
2. секатор с длинными ручками (сучкорез),
3. садовый нож,
4. садовую ножовку,
5. лестницу и лестницу-стремянку,
6. садовую краску и садовый вар.

Вопросы и ответы

Что делать, если при обрезке яблони центр ствола — тёмный?

Скорее всего, дерево болеет. Часто ствол страдает от различных форм рака. Он может разъедать яблоню изнутри достаточно долгое время, хотя снаружи она будет казаться вполне здоровой. Эффективных мер лечения против рака нет (как и в мире людей).

Можно посоветовать обработку препаратами Актеллик или Фуфанон с интервалом в 2 недели. Или раствором железного купороса (не медного).

Чем обработать срезы после подрезки?

Свежий срез можно сравнить с открытой дверью для бактерий, грибков и вредителей. Если его не обработать, процесс заживления будет долгим. Это может отрицательно сказаться на урожайности и росте растения и привести к различным заболеваниям. Во-первых, его нужно сначала продезинфицировать. Это можно сделать следующими средствами:

• медным купоросом (50 г — на 1 л тёплой воды);
• марганцовкой (несколько крупинок растворить в тёплой воде, чтобы получился ярко-розовый раствор);
• железным купоросом (30 г — на 1 л воды);
• бордосской жидкостью, 3%-ной (30 г медного купороса — на 500 мл тёплой воды; в отдельной ёмкости — 30 г извести на 500 мл воды; первый раствор тонкой струйкой медленно влить во второй — должен получиться насыщенный голубой оттенок);
• брендовыми бальзамами с фунгицидами.

Дезинфекция производится в безветренную сухую погоду рано утром или поздно вечером. На следующий день свежий срез можно загерметизировать:

• садовым варом;
• смесью из глины и коровяка;
• масляной краской на натуральной олифе;
• цементным раствором (после обрезки на кольце);
• водоэмульсионной краской;
• искусственной корой.

Чаще всего садоводы используют садовый вар, но многие допускают ошибку, которая может стоить жизни яблоне. Его нужно наносить на срез очень тонким слоем — так, чтобы внешне казалось, что это лёгкая, практически незаметная плёнка. Если его будет слишком много, древесина под ним начнёт загнивать.

Нужно ли обрезать нижние ветки?

Всё будет зависеть от того, какую форму кроны вы хотите видеть. Если никаких предпочтений нет, в таком случае приствольная поросль убирается на расстоянии 0,5 м от уровня почвы вплоть до нижнего яруса, в котором должны располагаться 3-4 скелетные ветки. При этом за ними требуется более тщательный уход, чем за всеми остальными. Их нужно ежегодно укорачивать или прищипывать и удалять цветочные почки. Иначе под тяжестью яблок они рискуют не только сломаться, но и просто упасть на землю.

Можно ли проводить обрезку яблони в ноябре?

В тёплых южных областях — вполне. В центральных и северных — нежелательно, потому что погода слишком неустойчива, да и дерево ещё вряд ли окончательно уснуло. Лучше сделать это либо в октябре, либо уже зимой.

При какой температуре разрешена обрезка?

Весной — когда воздух прогреется днём до 10°С. Осенью — чтобы было не меньше 5°С. Зимой — до -15°С.

Практически у каждого в саду есть яблоня. Только у одних она и красивая, и плодоносит хорошо. А у других — и ствол кривой, и волчков много, и урожайность из года в год низкая. Такое состояние дерева чаще всего определяется правильно и своевременно проведённой обрезкой. Процедура сложная, трудоёмкая, с множеством нюансов, но необходимая, чтобы обеспечить дереву должный уход.

Когда обрезать яблони

Действия, направленные на обрезку яблони, необходимо совершать в то время, когда дерево находится в спящем состоянии, т. е. после опадания листвы либо до распускания почек. Принято считать, что наиболее безопасно выполнять эту операцию рано весной. В этот период также рекомендуется осуществлять омолаживающую обрезку. Однако осенняя операция имеет свои преимущества: с приходом весны начнётся полноценная вегетация дерева без затрат усилий на заживление ран. Летом и зимой также возможна обрезка яблони с целью удаления жирующих либо повреждённых побегов.

Волчки на яблоне подлежат удалению, поскольку эти побеги только расходуют питательные вещества

Основные схемы формирования яблони

На выбор схемы формирования яблони влияет несколько факторов: густота посадок, возраст дерева, особенности его строения и климатические условия произрастания. Проанализировав эти показатели, следует выбрать одну из наиболее распространенных схем формирования кроны.

Ярусно-разреженная

Проводится в несколько этапов:

1. У саженца отмеряют 40–80 см (в зависимости от климатических условий). Все нижерасположенные ветви удаляют.
2. Для формирования первого яруса оставляют 3 крепких побега.
3. Следующий ярус должен состоять из 5 крепких скелетных ветвей.
4. По мере роста дерева расстояние между ярусами должно составлять 50–70 см.
5. На вышерасположенных ярусах может быть сформировано до 7 скелетных ветвей.

Обрезки конкурентов, волчков и поврежденных веток следует проводить ежегодно, независимо от стадии формирования ярусов.

По окончании формировки следует обрезать ветвь продолжения лидера для остановки роста на высоте 2,5–3,5м.

Расстояние между деревьями должно быть не менее 3–4 м.

Мутовчато-ярусная

Одна из наиболее простых систем формирования кроны.

Состоит из двух ярусов скелетных ветвей с расстоянием в 1 м между ними. В нижнем ярусе формируется до 5, в верхнем – не более 3 ветвей. Ветви верхнего яруса размещают в шахматном порядке над нижними ветвями.

Вертикальная пальметта

Идеально подходит для небольших участков и деревьев, растущих у стен и оград.

Заключается в формировании молодого саженца на шпалере, установленной вдоль ограждения.

При формировании штамба яблони на верхушке оставляют два побега, разводят их на 90 по отношению друг к другу, устанавливают распорку и закрепляют. В дальнейшие годы роста в качестве скелетных оставляют следующие две ветви. Расстояние между ярусами – 60–80 см.

Высота дерева регулируется подрезкой ветви продолжения лидера, ежегодная обрезка лишних побегов проводится по общим правилам.

Веретеновидная

Предназначена для формирования слаборослых или карликовых сортов яблонь. Проводится в несколько этапов:

1. Отмерив высоту необходимого штамба, формируют 3–4 разнонаправленных скелетных ветви. Закрепив на них грузы (в соответствии с толщиной веток), стремятся выпрямить их до горизонтального состояния (а).
2. На второй год необходимо срезать 1/3 ветви продолжения лидера и продолжить формирование горизонтальных скелетных ветвей (б, в).
3. Формирование продолжается до начала плодоношения (обычно 5–6 лет).

Особенности:

• ветви скелета следует ежегодно обрезать на ½, оставляя почку, ведущую наружу, для развития веток последующих порядков;
• вышерасположенные ветви должны быть короче нижних не менее, чем на 15 см.

Высота дерева регулируется обрезкой ветви продолжения лидера, ежегодная обрезка аналогична общей.

Стелющаяся

Идеально подходит для выращивания яблони в условиях суровой зимы, а также для формирования кроны карликовых сортов.

Саженец дерева располагают в почве под углом 45 по направлению к югу прививкой к земле. В конце первого лета жизни дерево пригибают и пришпиливают его скелетные ветки к почве в виде веера. Весной зажимы снимают и пригибают в конце лета только новые побеги. Старые ветки уже должны иметь стелющуюся форму.

Сформированное таким образом дерево имеет высоту не более 50 см.

Ветви стелющегося дерева зимой часто поражаются грызунами. Во избежание этого, снег вокруг ствола следует плотно утрамбовывать.

Кустовидная

Применяется для карликовых сортов.

Штамб такого дерева формируется высотой не более 40 см. При первой обрезке оставляют 7–8 скелетных ветвей одного уровня, а лидер укорачивают до 60–70 см.

В дальнейшем оставляют разнонаправленные побеги с расстоянием между ярусами не более 15–20 см.

Формируется в течение 3–5 лет, начинает плодоносить на 2 года раньше обычного срока. Не подходит для слабоветвящихся сортов.

Чашеобразная

Подходит для низкорослых сортов.

Нижний ярус формируется из 3 скелетных ветвей, разведенных на 120 относительно друг друга (в виде чаши). Лидер полностью вырезается, новые побеги обрезают симметрично на расстоянии 40–50 см от центра.

Недостатком такой формировки является частая обрезка внутренних побегов, что может привести к заболеваниям дерева.

Плоская крона

Для формирования плоской кроны необходимо оставить две скелетные ветви и перевести их в горизонтальное положение. Все молодые побеги из центра удаляют. Крона такого дерева хорошо прогревается солнцем, но постоянная обрезка вредит растению.

Как правильно обрезать яблоню

Не поддается сомнению тот факт, что яблоня – самое популярное и любимое плодовое дерево в наших краях, а его плоды, имеющие разнообразнейшие окраску, размер и вкус, являются бездонным колодцем витаминов.

Рисунок 1. Обрезка в зависимости от возраста

При правильно организованном уходе яблоня может эффективно плодоносить каждый год. Уход за этим обитателем плодового сада включает в себя не только мероприятия по подкормке, рыхлению, прополке и поливу, но и такую важную процедуру, как обрезка (рисунок 1).

Схема

Существует теоретически обоснованная и проверенная на практике технология обрезки яблони, которая гласит, что, прежде всего, приступая к обрезке, необходимо проредить крону дерева. Этот прием поможет быстро изменить ее освещенность и соответственно, предотвратить возможные ошибки по удалению или укорачиванию побегов (рисунок 2).

Следует знать, что в результате обрезки не должно оставаться пеньков, которые со временем подсыхают, а потом начинают гнить, превращаясь в дупло. Поэтому наиболее приемлемым считается срез, проходящий по кольцу наплыва. Исключением являются старые деревья по причине возрастного утончения коры. У таких экземпляров на месте срезов под кольцо происходят проломы и раздирания коры. Поэтому, обрезая старые деревья, необходимо сначала подпилить ветку немного дальше кольца, образовав пенек, а затем удалить побег, двигаясь вверх по кольцу и наложив садовую ножовку снизу.

Рисунок 2. Схемы обрезки по возрасту и типу кроны

Помните, что любой вид обрезки должен заканчиваться обработкой свежих ран с использованием антисептических средств. Если сад молодой, то эту процедуру рекомендуется проводить на следующий день после обрезки. А вот места срезов старых и сухих побегов следует обработать сразу после окончания работы.

Виды

Существующие виды (техники) обрезки зависят от возраста деревьев и включают в себя: формирование, обрезку на плодоношение, а также омоложение (рисунок 3). Отдельный вид обрезки – это удаление засохших веток. Рассмотрим подробнее особенности каждого из этих видов.

Рисунок 3. Основные виды обрезки

Формирующая обрезка чаще всего проводится на молодых деревьях для придания кроне правильной формы. После того, как крона сформирована, применяют обрезку на плодоношение, которая может проводиться несколько лет подряд, до тех пор, пока плоды не начнут уменьшаться в размерах. И наконец, омолажение применяется к тем деревьям, которые приостановили свой рост, а их крона начала засыхать.

Кроме того, в зависимости от объема удаляемых веток или их частей, выделяют такие виды обрезки, как укорачивание и прореживание. При первом виде обрезки укорачиваются молодые, но слабые побеги. Второй вид предполагает удаление веток под кольцо и позволяет формировать крону нужной густоты.

Ошибки при обрезке яблонь

Поскольку технология обрезки яблони достаточно трудоемка и сложна, то неудивительно, что начинающие садоводы часто допускают типичные ошибки (рисунок 4).

Рисунок 4. Неправильная обрезка может привести к гибели дерева

Рассмотрим более детально некоторые из них:

• Ошибочным является мнение, что плодовое дерево нуждается в удалении веток всего лишь один раз в год. Помните, что правильно сформированная крона, которую освобождают от лишних или поврежденных побегов, будет плодоносить намного лучше.
• Оставление пеньков после среза – тоже достаточно распространенная ошибка. Чтобы ее предотвратить, необходимо помнить о том, что срез нужно постараться сделать так, чтобы дерево имело хоть частичную возможность затянуть образовавшуюся рану собственной корой. Цена пеньков слишком велика – разрушение коры вокруг них с последующим заселением в образовавшиеся пустоты спор грибков или вредных насекомых приводит к ослаблению дерева и образованию дупла, которое, в свою очередь, является входными воротами для различных инфекций.
• Беспричинное укорочение побегов молодых яблонь приводит к образованию нескольких волчков, которые, обгоняя в росте боковые побеги, будут их обессиливать. Поэтому, для расширения кроны проводят не укорачивание верхушек, а удаление центрального проводника, либо отгибание всех вертикальных ветвей.
• Сильная обрезка стимулирует усиление прироста, когда нет главного ствола, а все ветки одинаково равноправны и образуют подобие куста.

Еще одной распространенной ошибкой является обработка свежих срезов. Помните, что на мокрой поверхности краска не высыхает, а наоборот, способствует гниению древесины из-за отсутствия воздуха. Поэтому рекомендуется подождать несколько дней после срезки, пока рана подсохнет, и только после этого обработать ее поверхность специальным раствором или краской.

Подходящее время для обрезки

• специфика климата конкретного региона;
• тип почвы;
• сортовые особенности;
• месторасположение яблонь.

В общем, плодовые культуры обрезают три раза в год: весной, летом и осенью.

Особенности обрезки молодых яблонь весной

Подходящее время для проведения весенней процедуры должно отвечать двум условиям:

1. Отсутствие сокодвижения. В этот период деревья еще находятся в состоянии покоя и лучше переносят удаление ветвей.
2. Полное схождение снега, наличие установившейся плюсовой температуры воздуха.

Весной после обрезки у яблонь остается еще много сил для формирования новых побегов.

Укорачивание ветвей недопустимо выполнять после набухания почек, так как это негативно отразится на плодоношении.

Опытные садоводы рекомендуют проводить весеннюю обрезку, придерживаясь следующей схемы:

• в первый год укоротить саженцы до 3 ростовых почек, за сезон из них вырастут 3 побега;
• на второй год жизни дерева обрезать ветки по такому же алгоритму, оставив только 3 ростовые почки, к концу лета на саженце уже вырастут 9 побегов;
• на третий год обрезку выполняют аналогичным способом: отсекают каждый из 9 побегов на 3 почки, в результате к концу сезона на яблоне можно будет увидеть 27 веток одинаковой длины;
• в последующие 2 весны на каждом из 27-ми побегов оставляют все плодовые почки, и в то же время не более одной ростовой почки.

Такая технология позволит получить урожай раньше обычного, причем он будет очень качественным.

Кроме того, симметрично сформированная крона яблони будет быстро восстанавливаться в случае подмерзания. Высота дерева в будущем составит до 3,5 м.

Принципы летней обрезки

Основная цель процедуры – формирование кроны молодого дерева. В процессе обрезки удаляют небольшое количество веток, образующихся в процессе интенсивного роста яблонь. При грамотно выполненной операции плодоношение может наступить уже через год.

Для достижения желаемого результата нужно придерживаться следующей инструкции:

1. Следить за длиной двух побегов: бокового и центрального. Если направленные вбок ветки длиннее основного ствола их обрезают.
2. У однолетних саженцев оставить не более 4 скелетных веток. В дальнейшем они будут выполнять функции основной кроны. При повторной обрезке допустимо оставить уже 5 ветвей.
3. Укороченный в первый год центральный побег не трогать в следующие два года.

На молодых яблонях формируется большое количество цветков, чтобы сократить нагрузку на дерево, нужно удалить часть.

Проводя летнюю санитарную обрезку у молодого дерева, необходимо удалить пораженные ветви, в противном случае вредные микроорганизмы распространятся по всему саженцу.

Схема осенней обрезки

Осенью обрезку проводят после опадания всех листьев. В то же время операцию необходимо выполнить за 20 дней до наступления первых заморозков, чтобы у яблони успели полностью зажить раны.

Существует 3 вида обрезки молодых яблонь осенью:

• слабая;
• сильная;
• средняя.

Слабая обрезка применима к яблоням в возрасте до 5 лет: выросшие за сезон ветки подрезают на одну четверть. Весной обрезанные ветви дадут новые побеги, из которых сформируется крона с правильной формой. Среднюю обрезку выполняют у яблонь, достигших возраста 5 лет. Цель подобной процедуры – формирование кроны и увеличение плодоносящих веток. Для этого окрепшие ветви укорачивают на 1/3. Сильная обрезка необходима для прореживания веток, в этом случае их подрезают наполовину.

Осенью удаляют засохшие ветки, подготавливая деревья к зиме. При этом ветку срезают до места формирования первой почки, а затем спиливают оставшийся пенек так, чтобы спил уходил от ствола в направлении удаленной ветки. Тонкие побеги подрезают с помощью секатора.

Методы обрезки старых яблонь

Владелец старой яблони зачастую сталкивается с проблемой низкой урожайности. Многие в этом случае готовы пойти на радикальные меры — выкорчевать дерево и посадить вместо него молодой саженец.

Это крайне нерациональное решение, ведь старой яблоне путем обрезки можно подарить вторую молодость, отчего ее урожайность восстановится.

Такая обрезка называется омолаживающей. Выполняя ее снова и снова, период плодоношения яблони можно продлить до 100 лет. Признак старости — слабый годичный прирост ветвей, менее 10 – 15 см. Сначала оценивают жизнеспособность дерева.

Выгнившее изнутри или засохшее растение, давно не дающее плодов, оживить не удастся. Но если основную его часть составляет здоровая древесина, возможность восстановления существует. Дерево с дуплами, поврежденной корой или признаками болезни сначала лечат и только потом подвергают обрезке.

Обрезку начинают осенью, действуя в таком порядке:

1. вырезают больные, поврежденные и высохшие ветки;
2. удаляют ветки, растущие внутрь кроны, и те, что мешают росту новых побегов;
3. срезают старые ветки, на которых летом не было плодов. Они уже не дают урожая, следовательно, могут быть без сожаления удалены;
4. выявляют старые ветки, перекрывающие рост молодых, уже успевших оформиться. Их также срезают;
5. подрезают центральный проводник и скелетные ветви, так чтобы высота яблони не превышала 3,5 м;
6. внутри кроны выполняют удаление загущающих ветвей, что дает тройной эффект: повышает продуваемость кроны, обеспечивает поступление света к ее внутренним частям, и создает простор для активного роста молодых веток;
7. на молодых ветках удаляют побеги, растущие после основного разветвления;
8. срезают волчки — сильные вертикальные побеги, не дающие плодов. Оставляют те, что образуют острый угол со стволом — впоследствии их превращают в плодоносящие ветки.

Слишком радикальная обрезка способна вызвать у дерева травматический шок, приводящий к гибели. Во избежание этого подготовку делят на несколько этапов. К примеру, в первую осень вырезают только старые ветки, во вторую — волчки.

Далее приступают к омолаживающей обрезке, осуществляемой одним из двух методов.

Укорачивание

Второе название — подрезка, каждые два года все без разбору ветки укорачивают на величину:

• от 1 м – для небольших яблонь;
•  до 2 м – для рослых.

При этом с целью придания кроне правильной формы, ветки вышерасположенного яруса делают более короткими по отношению к нижерасположенному (соподчинение). Недостаток такого решения состоит в значительном снижении урожайности, ведь большинство плодов на старых яблонях формируется именно на верхушках ветвей.

Если дерево крупное, обрезка растянется на несколько сезонов. Затем еще последует период восстановления длиной в несколько лет, в течение которого урожаи также будут крайне бедными.

Другая разновидность укорочения — ветки подрезают один раз, но достаточно сильно, на треть длины. Период низкой урожайности в этом случае короток, но дерево рискует погибнуть от обморожения или проникновения в раны инфекции. Потому профессионалы к этому способу прибегать не советуют.

Прореживание

Также называют вырезкой. Метод состоит в ежегодном удалении «на кольцо» одной-двух старых неплодоносящих веток. Такое поэтапное омоложение не причиняет вреда дереву и способствует разрежению его кроны.

Кольцом называют образование в основании ветки, охватывающее его наподобие воротника. Оно состоит из интенсивно делящихся клеток, быстро заживляющих рану.