Персик: описание и характеристика 15 лучших сортов. ранние, среднеспелые и поздние сорта (фото & видео) +отзывы

История происхождения

Ботаники полагают, что родина фрукта – Китай, но достоверно это неизвестно. Впервые деревья с вкусными, красивыми, полезными плодами обнаружили именно там порядка двух тысячелетий назад. В Европе он появился намного позднее – в XVI веке. Первые письменные упоминания о фрукте появились в 1616 году. В английской книге были упомянуты данные о том, что на персиковых деревьях сформировались плоды, обладающие гладкой шкуркой, а причиной тому стали природные условия.

Пик популярности растения, который не спадает и по сей день, пришелся на XX век. В этот период селекционерами были выведены крупноплодные виды культуры, характеризующиеся прекрасным вкусом и ароматом. Тогда же они широко распространились и нашли своих многочисленных поклонников во всем мире.

Сегодня в числе основных производителей и экспортеров фруктов Италия, Тунис, Греция, Израиль, Китай. Выращиванием морозостойких сортов занимаются жители Северного Кавказа.

Название свое культура получила из-за содержания обильного количества сахара в своем составе. Сладким нектаром наслаждались древнегреческие боги Олимпа, и именно с их вкусом сравнивается вкус этих плодов, а сами они расцениваются как пища богов. Впервые под этим названием они были упомянуты в 20-х годах XVII века.

Характеристики сортов нектарина колоновидного

Нектарины – очень вкусный фрукт, который имеет непосредственное отношение к персику, но при этом его кожица глянцевая, а не шершавая (как у обычного персика). Существует два сорта колоновидных нектаринов, и к ним относятся:

• «Фантазия» — не высокое деревце, достигающее 2 метров. Крона в объёме – около полуметра. У оранжево-бордовых плодов отменный вкус и сочность, а отделить косточку от мякоти не составляет особого труда. Вес одного персика – около 175 грм. Фантазия не боится сильных морозов до -35 градусов Цельсия. Старт плодородия – на второй год. Уход – очень простой. Устойчивый иммунитет к курчавости листков;
• «Рубис» — имеет низкие деревья до полутора метров. Созревает в июле. Нектарины поспевают весьма крупных размеров. Внутри у них жёлтая мякоть, а кожица фиолетово-бардовых оттенков. Подходит для выращивания в теплице.

Нектарин: уход

Корневая система у нектаринов вообще не уходит глубоко в землю, поэтому для деревьев очень важно, чтобы они не испытывали жажды. Поэтому летом, особенно когда устанавливается жара, мы воды для них не жалеем

Ну и, конечно, мульчируем скошенной травой приствольные круги

Поэтому летом, особенно когда устанавливается жара, мы воды для них не жалеем. Ну и, конечно, мульчируем скошенной травой приствольные круги.

Самое главное – выбрать для посадки солнечное и защищенное от сквозняков место.

У нас это получилось само по себе: садик огорожен почти со всех сторон постройками, а нектарины вообще растут в трех метрах от кирпичной стены дома с восточной стороны, не затененные другими растениями. Вот про красный кирпич хочу сказать отдельно: выяснилось, что он хорошо аккумулирует днем солнечное тепло, которое потом отдает ночью, оберегая деревья весной и осенью от сильных перепадов температуры. И вот такой, казалось бы, незначительный «агротехнический прием» благоприятно влияет на качество плодов: они становятся более сладкими и сочными.

Болезни и вредители нектарина

Главные враги нектарина – мучнистая роса, тля, курчавость листьев и клястероспориоз. Мы убедились, что выражение «профилактика-лучшее лечение» распространяется не только на людей, но и на растения. Особо хочу рассказать о курчавости. Она в первую очередь провоцируется перепадом температуры, а также затяжным воздействием холода и сырости. Самое неприятное, что курчавость здорово мешает закладке цветочных почек.

Поэтому уже ранней весной дважды, с интервалом в десять дней, опрыскиваем деревья фунгицидом на основе меди. Эту же процедуру повторяем и осенью, прежде чем начнется листопад. А всю опавшую листву от греха подальше собираем и вывозим с участка.

От зимнего обледенения и весенних возвратных заморозков обматываем кроны деревьев полиэтиленовой пленкой.

Убедились, что посаженные около нектарина томаты, бархатцы, хризантемы хорошо отпугивают муравьев переносчиков тли. Эти растения выделяют много фитонцидов. Если упустить момент появления тли на растении, уже не помогают опоясывающие ствол дерева ловчие пояса, и в борьбу пускаем химикаты.

В общем, получается, что нектарин – жилец капризный, но меру знает. А главное – отзывчивый. При хорошем уходе он может давать столько плодов, что вам еще придется побеспокоиться, как бы ветки не поломались под тяжестью урожая. Мы взвешивали наиболее крупные плоды, вес их был в среднем 180 г. Экспериментируйте, наблюдайте и добивайтесь желаемых результатов. Успехов вам, дорогие садоводы!

2 отзыва

Спасибо за статью. Очень интересная . Обязательно посажу нектарин , персик и абрикос в теплицу.

Нектарин н абрикос – на мороз Позапрошлая непростая зима преподала мне ряд уроков. Осень, начало зимы и январь 2013-2014 гг. выдались очень теплыми. Практически на всех сортах абрикоса набухли почки, а в феврале грянули морозы до 37°. В мае стало ясно, что многие ветви абрикосов вымерзли. Особенно сильно пострадали сорта, привитые в крону. Для себя я сделала вывод, что сорт гарантированно сохраняется, если прививки сделаны на абрикос или сливу на высоте 10-20 см от земли, т.е. образующие скелет дерева. Прекрасно восстановились сорта Дар природы, Восточный, Саянский, Самарский, Академик, Селекционный Байкалова, Красавчик. Меньше других пострадали Минусинский янтарь и Хабаровский. Нектарины Рубиновый и Тема, привитые в крону абрикосов, не пострадали вообще и дали хороший прирост, но плодов в 2014 г. не было, а вот привитые в крону сливы погибли Нектарин Тема мне очень понравился. Розово-красные плоды массой около 25 г, сочные, ароматные, отличного десертного вкуса. Сорт вступил в плодоношение на 3-й год, довольно зимо- стойкий, устойчив к болезням и высокоурожайный. Взрослое дерево высотой около 2,5 м. Очень довольна и нектарином сорта Рубиновый. Сорт оказался скороплодным – уже на следующий год все привитые веточки гнулись под тяжестью урожая. Плоды налились крупные, около 35 г, малиново-красного цвета с фиолетовым румянцем и сизым восковым налетом. Мякоть янтарного цвета, сочная, жели-рующая, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Косточка по форме как у абрикоса, мелкая, хорошо отделяется. Сорт высокозимостойкий, устойчив к болезням, высокоурожайный и устойчивый к заморозкам (в 2013 г. набухшие бутоны выдержали ночные заморозки до минус 15°, урожай был великолепный).

Полезные свойства нектарина

Плоды имеют состав, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. Нектарин имеет кКал немного в своем составе, чем и обусловлена его польза. А она такова:

• Фрукт оказывает положительное воздействие на органы пищеварения, помогает им в процессе переваривания пищи, которая плохо усваивается, жирной еды;
• Продукт способствует нормализации обменных процессов;
• Он оказывает профилактику развития онкологических заболеваний;
• Нектарин, польза которого не вызывает сомнений, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. В частности, он препятствует развитию гипертонии;
• Употребляют его в пищу и для профилактики атеросклероза;
• Благодаря ему значительно улучшается состав крови;
• Он способствует снижению уровня вредного холестерина;
• Плоды помогают организму избавляться от лишней жидкости.

Персик: посадка и уход, как обрезать и как вырастить из косточки и т.п.

Исправить же эту проблему довольно просто – необходимо лишь проанализировать все свои предыдущие ошибки и уяснить для себя самого, какие же условия нужны, чтобы вырастить хороший персик, посадка и уход за которым, впоследствии, станут довольно простыми.

Персик: посадка и уход

Безусловно, как и в случае для любой плодово-ягодной культуры, здесь есть несколько своих особенностей и даже хитростей. Соблюдение этих «правил», конечно, не столь обязательно, однако, с другой стороны, выполнение предлагаемых рекомендаций – это уже половина «успеха».

Итак, чтобы вырастить персик практически в любом регионе России Вы должны помнить, что:

— Производить посадку нужно строго в весенний период, до средины апреля – к этому времени почва уже оттает и хорошо подсохнет;

— Выбирать место посадки надо лишь то, где ранее не произрастали какие-либо фруктовые деревья и зерновые культуры, требующие внесения большого количества органических подкормок. Кроме того, нельзя высаживать персик между старыми деревьями, поскольку те будут угнетать молодые растения;

— Размеры посадочных ям должны быть строго 0,6 х 1 метр, при этом не забывайте и об их «подкормке» — на дно каждого такого углубления стоит внести около 15 – 25 килограмм компоста или перегноя, а также примерно 100 – 300 грамм фосфорных, азотных или микроудобрений. После все хорошо присыпается землей, перемешивается и выкладывается в виде горки на дне ямы, где после нужно будет вбить посадочный кол;

— Саженец аккуратно помещают в яму, расправляя корни по всему периметру и присыпая их слоем почвы, которую все время нужно уплотнять;

— После посадки саженца персика, вокруг ямы необходимо сделать валик и лунку, все хорошо полить и замульчировать примерно 5 – 10-сантиметровым слоем опилок, листьев или торфа;

— В нескольких местах саженец подвязывают к колышку.

Точно так же, как и посадка, обрезка производиться только весной – примерно в средине апреля. Причем, в это время культура уже будет активно цвести, что даст Вам возможность лицезреть примерное количество будущего урожая и, соответственно, избавить ветки от излишней тяжести. Кроме того, такая обрезка позволит Вам направить все растущие веточки и побеги в нужном Вам направлении.

Также прибегнуть к обрезке молодых и более старых деревьев можно и летом. В это время Вам придется избавиться от всех загущающих, растущих внутрь кроны веток, а также от жировых побегов, которые срезают на две почки или кольцо. Также срезать придется и много преждевременных побегов, которые особенно активно растут на верхней части скелетных ветвей.

Подкормка и полив персика

Хотите, чтобы персик радовал хорошими урожаями? Тогда ни в коем случае не пренебрегайте подкормками деревьев. Выбирать удобрения стоит в зависимости от почвы – так, бедные грунты придется постоянно подкармливать «органикой» (суперфосфат и немного древесной золы). Помимо этого, каждую весну не забывайте радовать культуру азотными веществами, что поможет персику бороться со многими болезнями и вредителями.

Касательно полива, то здесь ситуация примерно такая же: хотите хороший урожай – не забывайте о правильном и регулярном поливе! Особенно много жидкости требует молодняк в летний период времени. При этом почва должна довольно хорошо промокать, однако, в то же время, ни в коем случае вода не должна застаиваться.

Однако, до того, как вырастить персик из косточки, Вам придется провести несколько манипуляций:

— стратифицировать семена, то есть хранить их три месяца при температуре +5°С в подвальном помещении. Данный пункт можно и миновать, но для этого придется косточки высадить сразу же, не высушивая их;

— самым благоприятным временем для посадки косточки персика является осень;

— высевать семена следует на глубину 5 – 8 сантиметров, прикрыв сверху 10 – 20-сантиметровым слоем травы;

— весной укрытие можно будет снять, после чего росток потребуется лишь поливать и удобрять.

Конечно же, персик довольно теплолюбивая культура, с которой придется немного «повозиться», дабы радоваться ярким «солнечным» фруктам в собственном саду

Такие деревья требуют постоянного внимание, правильного ухода и, как не жаль, очень редко «прощают» разные ошибки и промахи. Однако, уж эти то старания обязательно воздадутся по заслугам и Вам больше не придется платить «сумасшедшие» деньги за порцию свежих витаминов!

Поделитесь полезной информацией:

Что такое нектарин

Нектарин с виду очень похож на персик, но главное его отличие в том, что кожура абсолютно гладкая, в то время как у персика покрыта мелким пушком. Можно встретить белый нектарин. Он обычно небольшого размера, по вкусу не уступает другими видам. Но чаще всего же в продаже встречаются желто-красные нектарины самых разнообразных сортов.

Фото нектарина «Старк Ред Голд»

Интересно!

На персике может вырасти нектарин, но вот персики на нектаринах наблюдаются редко!

Фрукт теплолюбивый, растет преимущественно в теплых областях, но неплохо себя чувствует и в холодных регионах. Дерево и плоды болеют очень редко и вредителями практически не поражаются. Плоды округлые, достигают массы в 200 г.

В составе этого фрукта имеются:

• витамины (A, группы B, C, E, K);
• минералы: калий, фосфор, железо, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк;
• насыщенные, полиненасыщенные и простые ненасыщенные жирные кислоты.

Фото нектарина «Кримсон голд»

В 100 г продукта:

• 11,8 г – углеводов;
• 0,9 г – белков;
• 0,2 г – жиров;
• и всего 48 ккал.

Особенности выращивания

При соблюдении технологии выращивания персики и нектарины ранних сортов прекрасно вызревают даже в северной части Подмосковья. Чтобы получить полноценный урожай, следует выполнять все агротехнические приемы:

в поздний осенний период рекомендуется вырезать проводник растения, оставляя на зиму только четыре нижних укороченных побега;
очень важно на зиму качественно присыпать уже обрезанный штамб плодового растения рыхлой почвой и листвой;
поливы должны проводиться регулярно, особенно при недостаточной влагоемкости почвы и в очень засушливый, жаркий период;
стандартная норма расхода воды на одно взрослое плодоносящее дерево составляет порядка 40-50 л;
для подкормки в весенний период обязательно нужно использовать азотсодержащие удобрения, которые благотворно влияют на рост и развитие вегетативной массы плодовых насаждений;
летом и осенью в качестве подкормок рекомендуется использовать удобрения на основе фосфора и калия;
целесообразно проводить своевременное нормирование урожаем, а также подставлять под ветви специальные подпорки, поскольку ветки таких плодовых деревьев, как персик и нектарин, достаточно хрупкие и могут сломаться под тяжестью вызревающих плодов.

Лучшие сорта нектарина – морозостойкие и транспортабельные. Жми!

Нектарин – неопушенный персик, относится к категории скороплодных недолговечных растений.

Для него характерен интенсивный рост и скороспелость почек.

После цветения можно получить урожай данного растения уже через несколько месяцев. Фрукт очень вкусный, сочный и сладкий.

На сегодняшний день насчитывается огромное количество сортов нектарина, которые имеют свои особенности.

Сорта Ванг

Нектарин Ванг 3

Сорта нектарина Ванг 3 и Ванг 8 действительно лучшие, так как совмещают в себе высокую урожайность и простоту в уходе.

Они характеризуются средним периодом созревания. Данные сорта растения имеют нежную мякоть желтого цвета, приятный вкус и аромат.

Сорта нектарина Ванг характеризуются устойчивостью к вредителям и заболеваниям, что значительно облегчает процесс их выращивания.

Деревья нуждаются в солнечном месте и средних температурах, а также в регулярных поливах.

«Фантазия»

История сорта нектарина «Фантазия» начинается в Калифорнийском университете, где фрукт возник в ходе скрещивания родственных сортов Rеd King и Gоld King. Дерево высокой силы роста.

Цветение ранее и очень обильное. Плоды округлой формы могут обладать средними и очень крупными размерами. Нектарины этого сорта имеют гладкую золотисто-желтую кожицу, украшенную румяными разводами темного кармина. Аппетитная желтоватая мякоть удачно сочетается с красноватым оттенком у кожицы и вокруг косточки. Вес товарного плода колеблется в промежутке от 120 до 180 г. Фрукт чрезвычайно вкусен благодаря оптимальному балансу кислоты и сахара.

«Фантазия» — сорт, наделенный высокой зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням. Сочные плоды прекрасно съедаются свежими, но популярен также вариант употребления в виде цукатов и переработанного сока. Хорошо хранятся и замороженными.

Самоопыляемые

Высокой популярностью пользуются плодовые сорта, для плодоношения которых не нужны дополнительные опылители. Такие деревья часто используют для выращивания на территории небольших садовых участков. Однако если поблизости окажутся плодовые или дикие культуры для перекрестного опыления, то показатель урожайности будет значительно выше.

Золотой юбилей

Персик отличается активным плодоношением. Так, с одного взрослого дерева собирают около 50 кг спелых фруктов. Золотой юбилей устойчив к различным грибковым болезням.

Харнас

Бывает так, что плоды опадают до начала сбора урожая. Однако данный недостаток не относится к такой плодовой культуре, как персик Харнас. В отличие от собратьев, не требующих дополнительного опыления, слегка мохнатые плоды этого сорта крепко держатся за ветки и не опадают.

Любому садоводу в своём саду хочется , чем у кого-либо, и чтобы они не вымерзли холодной зимой или в заморозки в весеннее время. Одни из самых зимостойких и вкусных персиков описаны ниже. Эти морозостойкие сорта персика подходят для заготовок впрок и для лакомства прямо с дерева.

Сорт Харбингер

Ранний и морозостойкий. Созревает в июне. Плоды сочные, вкусные до 110 грамм, овальные, красно-оранжевого цвета. Дерево раскидистое и большое.

Киевский

Ранний сорт, имеет плоды до 90 грамм кремового оттенка, опушка небольшая, вкусные, ароматные, с кислинкой. Зимостойкий и высокоурожайный. Минус- это плохо отделяемая косточка.

Бархатистый

Сорт это ранний, морозостойкий, с крупными 150 грамм, сочными и яркими плодами жёлто-красного цвета. Опушение небольшое, а на вкус они очень вкусные. Урожаи хорошие и ежегодные.

Ранний и зимостойкий. Дерево высокое. Плоды сочные, с кислинкой, средние 110 грамм, овальные, цвет бело-жёлтый с мраморным отливом. Созревают в конце июля. Небольшой минус- это обязательное прореживание плодов.

Лесостепной

Сорт Инка

Августовский стойкий

Выведен из Маневского сорта. Лучший из зимостойких. Не подвержен заболеваниям. Плоды с кислинкой, небольшие 70 грамм, сильно опушены и имеет беловато-зелёный цвет. Урожайность небольшая, зато плюс этих персиков, это хорошее отделение косточки от плода.

Сатурн

Это зимостойкий сорт, с высоким и пышным деревом. Плоды весят 100 грамм, приплюснутые, яркие и сочные. Не подвержен заболеваниям и высокоурожаен.

Фрост

Сорт Фьюри

Также многие морозостойкие сорта персикахорошо сохраняют свой вид при перевозке. Это вкусные плоды, не болеющие различными заболеваниями и главное, эти персики не сбрасывают завязь после заморозков. Они будут радовать своими плодами любого садовода и его гостей. По

Польза нектарина для организма человека

Фото нектарина «Лола»

Польза и вред нектарина изучаются учеными уже не первый год. Полезных свойств у нектарина очень много. Он оказывает как профилактическое, так и лечебное действие на организм человека.

• Восстанавливает баланс жидкости в клетках и тканях организма, что позволяет сохранить здоровье и молодость.
• Выводит всю лишнюю жидкость и натрий, поэтому фрукт прописывается для профилактики атеросклероза и гипертонии.
• Улучшает работу ЖКТ, нормализует кислотность желудка.
• Снижает уровень холестерина в крови.

• Стабилизирует нервную систему. Способствует снижению раздражения, тревожности.
• Защищает организм от появления опухолей и раковых клеток.
• Сок нектарина используют для лечения болезней крови.

Фото нектарина «Фантазия»

Нектарины применяют в фармакологии для изготовления масла, используемого в различных мазях. Правда, для этих целей годятся только определенные сорта горького нектарина.

В косметологии этот продукт также нашел применение. Из мякоти нектарина делаются питательные, оздоровительные маски. А нектариновые деревья нередко используются в деревообрабатывающей промышленности. Они обладают своеобразной фактурой и легки в обработке.

«Любимец»

Украинский летний сорт «Любимец» порадует вас изысканным сладковатым вкусом с пикантной кислинкой.

Выращивают такие деревья в Киевской области, их рост средней высоты, а крона неровная и раскидистая. Цветут в середине или конце апреля, имеют отличную плодоносность (примерно 0,5-0,7 кг с каждого дерева) через два-четыре года. Помимо отличного вкуса и оптимального веса (150-180 г), плоды наделены очень аппетитным внешним видом: желто-кремовым окрасом с легким розовым румянцем. Косточка достаточно легко вынимается из мякоти.

Фрукт обладает ощутимыми преимуществами перед другими сортами – практически не подвергается грибковым заболеваниям и замечательно переносит зимние морозы.

Персики для Подмосковья — лучшие сорта с описанием и фото для выращивания в центральном регионе

Некоторое время назад персики и нектарины для Подмосковья были редкими посадками на этой территории. Они больше выполняли декоративную функцию. Сейчас все больше садоводов осмеливается выращивать персики на территории Подмосковья, получая сладкий, сочный, достойный урожай. Однако, чтобы его получить, необходимо выбирать наиболее подходящие сорта. В статье приведены самые лучшие сорта персика и нектарина для Подмосковья.

Колоновидные сорта персиков для Подмосковья   Персик «Штайнберг»   «Сувенир»   «Юбилей столицы» Самоплодные сорта персика для Подмосковья   «Киевский ранний»   «Чемпион ранний»   «Гринсборо»   «Сувенир»   «Золотой триумф» Зимостойкие сорта персика для Подмосковья   «Карнавальный»   «Понтийский»   «Золотая Москва»   «Новоселковский»   «Сатурн» Низкорослые сорта персика для Подмосковья   «Балконелла»   «Бонанза»   «Свит Кап»   «UFO-3» Нектарины для Подмосковья   «Белый лебедь»   «Золотой юбилей»   «Сочный» Отзывы о выращивании персиков и нектаринов для Подмосковья

Подкормка

Колоновидному персику, так же как и другим плодовым деревьям, требует своевременная подкормка и обработка. С этой целью лучше всего выбрать натуральные компоненты, отказавшись от всевозможной химии:

С приходом весны, до момента распускания почек, деревья обрабатывают с помощью мочевины (700 гр. препарата на 10 л. воды);
Активно цветущие деревья, а так же те, на которых уже появились плоды – опрыскиваются натуральными отварами из одного компонента. Для этого сгодится: мелисса, апельсиновая кожица, шелуха лука, лопух или красный перец

При этом важно в готовый отвар добавить мыльную стружку, способствующую прилипанию смеси к листкам. Регулярно (раз в 7 дней) проводимая процедура опрыскивания предохраняет дерево от болезней и вредоносных насекомых;
В осенний период персиковые деревья обрабатывают 10% мочевиной, навозом или птичьим помётом.

Инжирный персик

В настоящее время инжирные персики пользуются особым спросом среди любителей этой культуры. По своей форме они напоминают инжир, многие же такие фрукты называют «плоскими». Данный сорт отличается тем, что его мякоть очень нежная и ароматная, сладкая и сочная. При общей массе плода в 180-200 граммов косточка весит всего лишь 3-4 грамма.

Дерево прекрасно переносит холодные температуры, а из-за того, что цветы распускаются достаточно поздно, можно избежать негативных последствий весенних заморозков. Также урожайность инжирного персика выше, чем у других сортов.

К минусам можно отнести плохую транспортабельность.

«Рубиновый 7»

Одна из наиболее популярных разновидностей нектарина – «Рубиновый 7». Он по праву считается одним из самых урожайных сортов с отменными качествами плодов.

Фрукты созревают начиная со второй половины августа. Дерево, приносящее плоды каждые два-три года, имеет средний размер и раскидистую крону. У крупных (150-180 г) темно-красных плодов круглая форма. Внутренность под кожицей в целом жёлтая, но краснеющая под поверхностью и вблизи косточки, очень сочная и тающая, с высокими вкусовыми характеристиками.

От косточки отделяется без труда. Особенности сорта — высокая зимостойкость, а также средняя устойчивость к заболеваниям.

Нектарин «Скиф» является одним из наиболее крупных сортов. Обладает сладкими желтыми плодами с ярким красным румянцем почти по всей поверхности.

Сильнорослое дерево имеет слегка пирамидальную крону, его высота достигает от 5 до 7 метров. Растет очень быстро в молодом возрасте, а в плодоносном — умеренно, цветет в середине или конце апреля.

Больших и средних размеров (120–180 г) плоды наделены круглой шаровидной формой. Очень ароматная, плотная и сочная мякоть легко отделяется от косточки. Собирать урожай следует в середине августа. Молодые побеги могут повреждаться морозами, если будут находиться в пониженных местах на переувлажненных почвах. Достоинства сорта «Скиф» — это обильная урожайность, плоды приятного вкуса и устойчивость цветочных почек к заморозкам.

Этими фруктами наслаждаются и в только что сорванном виде, и в качестве составляющей джема, а также их принято запекать, консервировать и замораживать.

РАЗРУШАЯ МИФЫ

Некоторые садоводы утверждают, что персик — дерево недолговечное, с низкой морозостойкостью. Однако ученые уже доказали, что цветки персика выдерживают более низкую температуру, чем цветки груши, яблони, вишни и сливы.

Применяя правильную агротехнику в персиковом саду, своевременно выполняя обрезку, проводя поливы, подкормки, регулярные обработки от грибных болезней (курчавость листьев персика, монилиоз. мучнистая роса) и вредителей (восточная плодожорка, персиковая тля), садоводы получают отличные урожаи вкуснейших плодов.

Сорта персиков Канадиенц Хармони, Мирянин, Плетиа

Watch this video on YouTube

Сорта персика для Подмосковья: зимостойкие и морозоустойчивые

Зимостойкие сорта персика для Подмосковья отличаются способностью выдерживать особенно холодные зимы. Урожайность при этом остается на одном уровне.

Персик «Карнавальный»

Высота дерева средняя, крона пирамидальная. Масса одного плода составляет примерно 120 – 130 гр. Персики покрыты желтой кожурой с красными вкраплениями. Есть и опушение на поверхности, напоминает по текстуре бархат.

Мякоть плотная, с большим количеством волокон. Одновременно плоды водянистые, сладкие. Именно из таких хорошо делать свежевыжатый сок. Обладает хорошим иммунитетом.

Зимостойкий сорт персика «Понтийский»

Не подвержен заболеваниям, свойственным данной культуре, не требует много внимания при выращивании. Одновременно достойно выдерживает все «погодные» перепады, изменения, от жары до морозов.

Деревце вырастает высоким с густооблиственной кроной в форме шара. Средний вес персика составляет 180 гр. Внутри крупная косточка в форме овала. Отличается кисло-сладким вкусом. Уровень сахаров составляет 11%.

«Золотая Москва»

Морозостойкий персик для Подмосковья с постоянной урожайностью в 50 – 60 кг плодов с одного дерева.

Созревает в средние сроки, примерно в середине августа. Дерево вырастает средних размеров с шарообразной формой.

Плоды весом до 185-ти гр, отдельные экземпляры доходят до 200 гр. Кожура в основном толстая, окрашенная в яркий желтый цвет с карминным румянцем.

Персики «Новоселковский»

Выдерживает морозы до -28-ми градусов ниже 0.

Температура ниже уже более губительна, цветки начинают погибать, древесина промерзает. Плодоношение начинается на 5-ый год после посадки культуры.

Размер персиков средний, масса до 60 гр. Кожура кремового цвета с румянцем. Внутри нежная, сочная мякоть. Во вкусе есть кислинка. Вкусовые качества высокие.

Морозоустойчивый сорт персика «Сатурн»

Еще одни холодостойкие персики для Подмосковья американской селекции. Деревце вырастает очень высоким, так что мощные ветви приходится подгибать к земле. Плоды созревают к концу августа. Они небольшого размера, в диаметре до 8-ми см и массой до 80-ти гр. Это инжирный десертный сорт. Многие любят его за сладкий вкус.