Какая кора подходит для орхидей: мастер-класс по приготовлению субстрата
Содержание:
Как приготовить кору своими руками
Подготовка коры для посадки орхидей начинается с внимательного осмотра запасенного материала. Безжалостно отбраковывают смолистые фрагменты, очищают древесину и подгоревшие участки, труху и насекомых, заготавливают только чистые и здоровые куски. Можно отправить заготовки вылежаться на балкон или в сарай. Часть насекомых при хранении вымрет, но полностью избавиться от них не удастся. Полную очистку проводят с помощью термической обработки.
Следующим шагом в приготовлении грунта для орхидей своими руками станет кипячение. Этот процесс гарантированно убьет всех насекомых, их яйца или личинки. Кроме того, при варке вымываются различные вещества, тормозящие рост орхидей. Вместо вываривания можно использовать паровую баню, но этот метод потребует больше времени и специальную емкость (большую кастрюлю, вместительный дуршлаг).
Можно по-разному подойти к тому, как подготовить кору к дезинфекции своими руками: сначала нарубить на фракции нужного размера и затем сварить, или наломать на небольшие фрагменты, затем выварить и только потом рубить на мелкие кусочки. Оба подхода имеют свои преимущества:
- мелкие кусочки быстрее выварятся и высохнут, но есть опасность перенести на инструменты или поверхности различные болезни или личинки насекомых;
- крупные куски дольше обрабатывать и сушить, но нет опасности перенести инфекцию или личинки; измельчить их можно перед просушкой.
Варка начинается с выбора посуды. Не стоит брать любимую кастрюлю или бак для белья. Вы можете своими руками испортить эти емкости. Хорошо подходит обычное оцинкованное ведро. В него складывают куски коры и укладывают поверх камень или другой гнет, чтобы они не всплывали. Уровень воды должен быть немного выше верхнего слоя коры, но не стоит загружать емкость доверху – оставьте не меньше 5 см от края ведра для оседания смолистой накипи.
Подготовленную емкость ставят на огонь и доводят до кипения. Варить на медленном огне нужно от пятнадцати минут до часа (по некоторым данным, несколько часов), в зависимости от размеров фракций. Потом ведро снимают с огня и оставляют, чтобы жидкость остыла. В этот момент удобно отмывать накипь с краев. Для этого достаточно протереть еще теплую емкость жесткой стороной губки. Когда ведро полностью остынет, сливают воду и откидывают кору на дуршлаг, чтобы лишняя влага стекла.
Слегка подсохшую кору измельчают на фракции нужного размера с помощью ножа или секатора:
- 1х1 – для молодых растений;
- 1,5х1,5 – для более взрослых экземпляров.
Можно просто разломать крупные куски руками
При этом размер кусочков не будет одинаковым, но это неважно, так как на развитии орхидей такая разнородность никак не скажется. После измельчения кору нужно хорошо промять в руках (плотные или строительные рукавицы помогут сохранить руки целыми)
Это делается для того, чтобы сгладить острые края кусочков.
Как вариант, можно для измельчения использовать старую мясорубку со снятой передней решеткой и ножом. Кусочки в этом случае тоже получаются разного размера, но на них уже не будет острых краев. Такое измельчение тоже можно проводить до кипячения. Полученный субстрат, приготовленный своими руками, будет воздушным и хорошо удержит влагу.
Просушенную кору разбирают на небольшие порции и раскладывают по пакетам. Такое разделение уменьшит вероятность порчи заготовок жучками или болезнями. Лучше использовать бумажные пакеты, в полиэтиленовых нет хорошей вентиляции. Если на фракциях появился белый налет плесени, необязательно проваривать их еще раз. Для здоровых орхидей плесневые грибки являются природным симбионтом.
https://youtube.com/watch?v=2LpYyhZJgAE
Чем заменяют природные материалы?
В связи с тем, что орхидея не нуждается в усиленной питательности, зачастую в субстратах природные материалы заменяются материалами рукотворного происхождения.
- Пенопласт и поролон. Их ценят за долговечность, хорошую воздухопроницаемость, обеспечение рыхлости, не способность накапливать и выделять вредные вещества.
- Вермикулит. Прекрасно разрыхляет грунт, препятствуя его пересыханию и комкованию. Нормализует воздушно-водный баланс. Снижает процесс засоления и кислотность, содержит в составе полезные микроэлементы.
- Перлит. Функционально похож на вермикулит, но не содержит питательные вещества.
Применяемые компоненты
Учитывая рекомендации профессиональных садоводов, нетрудно догадаться, что грунт для экзотов должен быть легким, но в то же время очень питательным. Из каких же компонентов состоит готовый субстрат для орхидеи?
Древесный уголь
Этот компонент считается главным регулятором кислотности почвы, уровень которой постоянно варьируется. Достать древесный уголь не составит большого труда. Достаточно просто собрать его после костра. Лучшим вариантом считается уголь после сжигания березы
Важно учитывать, что в костре не должно быть горючих веществ – химикаты чрезвычайно вредны для растений
Болотный мох сфагнум
Известно, что мох обладает большой влагоемкостью, чем и обуславливается его значимость в составе грунта. Однако стоит учесть, что его количество не должно превышать 15–20%, в противном случае значительно возрастает риск избыточного увлажнения земли. Зачастую применяют именно болотный мох сфагнум. Его можно найти в любой болотистой местности.
Перед использованием материал следует хорошо просушить и обработать инсектицидными препаратами. Это предотвратит заражение комнатного любимца всевозможными инфекциями.
Для выращивания экзотических цветов применяют болотный мох сфагнум
Корни папоротника
Этот компонент любят далеко не все сорта орхидей. К примеру, фаленопсису корни папоротника точно не подойдут. Зато этот материал станет отличным дополнением к грунту для цимбидиума
Использовать корни папоротника нужно с большой осторожностью, так как они очень питательны. Питательный грунт, как правило, довольно плотный, а значит, слабо пропускает влагу. В такой земле не выживет ни одна разновидность орхидей
В такой земле не выживет ни одна разновидность орхидей.
Корни папоротника можно достать в лесу в начале весны или конце осени. Корни выкапываются, тщательно высушиваются и хранятся в темном сухом месте.
Кора сосны
Учитывая тот факт, что в диких условиях орхидеи растут преимущественно на стволах деревьев, польза коры неоспорима. Она по праву считается основой субстрата для экзотов, ведь составляет около 50% почвы. Чаще всего используют сосновую кору, однако дуб и тополь также отлично подойдут для этих целей.
Чтобы собрать кору, нужно отыскать мертвое дерево
Это очень важно, поскольку в давно срубленном дереве уже нет смол
Кора сосны хорошо держит влагу
Дубовая кора
Характеризуется теми же свойствами, что и сосновая: способствует равномерному распределению влаги в субстрате, увеличивает воздухопроницаемость грунта. В случае если используется кора живого дерева, необходимо провести процесс термической обработки, в ходе которого удаляются дубильные вещества.
Торф
Важность торфа в составе субстрата заключается во влагоемкости материала. Кроме того, торф способен сохранять в земле значительное количество полезных минералов и питательных веществ. Однако используя этот компонент в процессе приготовления грунта в домашних условиях, важно понимать, что торф увеличивает уровень кислотности
Поэтому целесообразно применять его вместе с так называемым нейтрализатором – древесным или активированным углем
Однако используя этот компонент в процессе приготовления грунта в домашних условиях, важно понимать, что торф увеличивает уровень кислотности. Поэтому целесообразно применять его вместе с так называемым нейтрализатором – древесным или активированным углем
Кокосовое волокно
Этот ингредиент характеризуется высоким содержанием полезных веществ: К, Са, N. Помимо этого, кокосовое волокно имеет высокие показатели воздухопроницаемости и отлично регулирует уровень влажности земляного кома.
Существенным преимуществом материала считается то, что волокно не скатывается в комки, поэтому сажать орхидеи в такой состав очень целесообразно. Кокосовое волокно настолько универсально, что широко применяется в организациях, которые специализируются на массовом выращивании тропических растений.
Кокосовое волокно характеризуется высоким содержанием полезных веществ
Сосновые шишки
Целые сосновые шишки не используют, ведь они насыщены смолами. В качестве добавки к субстрату применяют чешуйки шишек. Они обладают питательными веществами, которые положительно сказываются на плодородии земли.
Перегной
Перегной считается одним из самых популярных питательных компонентов. Но применение перегноя значительно увеличивает риск заражения растений болезнетворными микроорганизмами. Чтобы предотвратить это, рекомендуется дезинфицировать материал перед внесением его в субстрат.
Как определить качество покупного грунта
Чаще всего брак бывает не производственный, а как следствие недолжного хранения или неправильной доставки.
Обращают внимание на следующие моменты:
- Название должно указывать: универсален ли субстрат или он предназначен только для орхидей-эпифитов. Хорошо, если удастся приобрести субстрат конкретно для фаленопсисов.
- Внимательно читают состав компонентов. Это могут быть верникулит, керамзит, кора, болотный мох, чипсы или волокно кокоса, но исключен земляной почвогрунт.
- Если упаковка не прозрачная – проверяют на ощупь. Фракции внутри должны быть не более 3 см. Имеют место быть и мелкие включения, но это не должно напоминать труху или мелкую крошку.
При визуальном осмотре грунт представляет собой смесь средних и крупных фракций, он не должен быть черного цвета, похожим на землю.
Всё о грунтах для орхидей
В специализированных магазинах продаются субстраты, предназначенные для культивирования цветка. Надо заметить, что они полностью готовы к применению. В них в необходимых пропорциях находится:
- кора;
- древесный уголь;
- мох сфагнум;
- кокосовое волокно.
Фото основных компонентов субстрата для орхидей.
Распространенные готовые грунты – Цветочное счастье, Орхидея, почвосмесь «Эффект» и множество других.
Подробное описание готовых грунтов и отзывы о них вы найдете здесь.
Кокосовый
Это натуральный органический компонент коричневого цвета, его добавляют в грунт, чтобы увеличить его воздухопроницаемость. При этом это замечательный регулятор влаги, который не слеживается после длительного применения. Его часто применяют, когда высаживают растение на блоке.
Более подробно узнать о кокосовом грунте вы можете здесь.
Своими руками
Из составляющих можно составить хороший грунт самостоятельно, но при этом тогда его стоит обеззаразить любым путем удобным для цветовода. Его можно прокалить в духовке при температуре в 200 градусов тепла в течение 20 минут. Или предпочтительней проморозить в морозильной камере холодильника в течение суток.
ВАЖНО! Обеззараживание — это важный этап и пропускать его не стоит
Кора
Для выращивания цветка необходимо в составе грунта наличие коры. Она чаще всего сосновая, но иногда бывает и дубовая.
При этом, перед тем, как использовать обе коры, они требуют обязательной тепловой обработки, где в первом случае избавляются от смолы, а во втором случае от дубильных веществ.
Главным свойством коры является равномерный доступ кислорода к корневой системе растения плюс равномерно распределение воды во время поливов.
Больше информации о коре для субстрата читайте здесь.
Серамис
Это субстрат, появившийся довольно недавно, сразу завоевал себе положительную репутацию. Грунт состоит из коры и гранул, изготовленных из глины (70%), остальное (30%) — это необходимые компоненты, содержащие Азот, Калий и Фосфор.
Грунт обладает:
- воздухопроницаемостью;
- регулирует доставку воды к корневой системе растения;
- рыхлый.
Особенностью посадки в этот субстрат является то, что корни можно полностью не очищать от старого грунта и Серамис можно применять бесконечно, просто подсыпая нужно количество гранул при пересадке в более крупный горшок.
Субстрат Серамис.
Гидрогель
Высаживать орхидные растения в гидрогель опытные цветоводы не советуют. Потому что в этом подобии грунта корневая система долго жить не будет, особенно в холодное время года: корневая система соприкасается с гидрогелем и начинает гнить.
ВАЖНО! Опытные цветоводы считают использование гидрогеля при выращивании орхидей лишней тратой денег, так как он не только не улучшит качество корней, но может привести их к гибели из-за переувлажнения. Более подробно о содержании орхидей в гидрогеле вы можете почитать здесь
Более подробно о содержании орхидей в гидрогеле вы можете почитать здесь.
Почвогрунт
Почвогрунт для орхидей продается в магазинах, он полностью готов к употреблению.
Обычно он подходит для всех видов орхидей и состоит из:
- коры;
- древесного угля;
- мха сфагнума;
- торфа;
- хвои сосны.
Перед употреблением его замачивают на пару часов в горячей воде, чтобы кора хорошо намокла.
Почвогрунтов достаточно много, так как их выпускает множество различных фирм-производителей, и выбирать стоит ту смесь, где кора нарезана фракциями 1х1 см.
Как часто менять?
Грунт растению меняют в случае:
- Запланированной весенней пересадки из-за увеличения разросшейся корневой системы – примерно раз в 2 года;
- После приобретения цветка – одноразово после покупки;
- В случае заболевания – по мере необходимости.
ВАЖНО! Приступая к пересадке экзотического цветка, необходимо провести ее, придерживаясь основных правил
Сколько стоит?
Разбег цен на субстраты зависит от фирмы производителя и веса самого мешка. Грунт может быть развешен в пакеты от 500 гр. до 7 кг. Поэтому цена может варьироваться от 32 руб. до 150 руб. При этом продукция, привезенная из-за рубежа, будет стоить дороже отечественной, но это не означает, что она по качеству лучше произведенной в России.
Виды коры для орхидей
Видов грунта для растений достаточно, многие цветоводы предпочитают пользоваться проверенным субстратом. Стоит только разобраться, какая кора лучше подходит для орхидей, находящихся в определенных условиях.
Чаще всего цветоводы в российских широтах используют в качестве субстрата кору сосны, некоторые применяют – еловую. Также встречаются специалисты, применяющие кору кедра, кипариса или туи. Очень редкие садоводы в качестве основы для грунта заготавливают кору лиственных деревьев (акации, тополя, дуба или бузины). Некоторые орхидеисты применяют смесь коры нескольких пород деревьев, так как в каждой из них содержится разное количество полезных и необходимых элементов для орхидеи.
Сосновая кора
Можно готовую сосновую кору для орхидей приобрести в магазине, но, если есть возможность самостоятельной заготовки, ее можно легко собрать в ближайшем лесу, главное – руководствоваться правилами выбора.
Сосновая кора для орхидей
Сбор можно проводить в любое время года. Следует выбирать в качестве основы для субстрата поваленное дерево.
Полезно. В живых сосновых деревьях содержатся в коре смолы, которые могут нанести вред растениям. Сбор с отмерших деревьев или осыпавшейся коры не вредит, как самой сосне, так и цветку при выращивании.
Стоит обращать внимание на куски коры, если на них имеются признаки пребывания короеда – их не стоит собирать, так как в скором времени субстрат на такой основе придет в негодность. Прежде, чем собирать разнообразные кусочки для грунта, следует посмотреть на субстрат своих растений
Это позволит понять, какая именно кора нужна для орхидеи. Не нужно собирать большие куски (их придется мельчить), нужны небольшие фрагменты от 1 до 2 см
Прежде, чем собирать разнообразные кусочки для грунта, следует посмотреть на субстрат своих растений. Это позволит понять, какая именно кора нужна для орхидеи. Не нужно собирать большие куски (их придется мельчить), нужны небольшие фрагменты от 1 до 2 см.
Преимущества сосновой коры в качестве субстрата
В условиях дикой природы орхидея растет в тропических лесах, причем располагается она на деревьях благодаря своей хорошо развитой корневой системе. Кора в качестве субстрата полностью соответствует естественной среде произрастания этих растений. В лесах, находясь непосредственно на деревьях, корни орхидеи впитывают в себя влагу, которая испаряется из коры. В домашних условиях происходит то же самое. Ведь за счет сосновой коры растение получает влагу в требуемом количестве, а также все необходимые для полноценного роста и развития вещества.
Сосновая кора, которая используется для приготовления питательного субстрата, делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она способна впитывать влагу и отводить излишки воды от корневой системы растения. Также кора оказывает антисептический эффект за счет лигнина в составе. Более того, в ней содержится кислород, азот, воск, растительные жиры, различные минеральные кислоты и микроэлементы. Благодаря этим компонентам кора является оптимальным удобрением для орхидей. Она благоприятно влияет на рост и развитие растений, способствуя их пышному и долгому цветению.
Правила сбора сосновой коры
- Фрагменты коры не должны содержать темных, угольных участков.
- Чем суше будет кора, тем лучше.
- Если собирать материал с большого ствола, то лучше отрывать его с верхней части.
- Перед тем как унести кору домой, ее стоит простучать о землю, чтобы удалить живых насекомых.
Для сбора предпочтительнее использовать мешковину или тряпичный мешок, пропускающие воздух.
Еловая кора
Для посадки орхидей еловая кора используется реже, чем сосновая. Это связано с тем, что в ней больше смолистых веществ, к тому же ее тяжелее собрать. Чтобы заготовить кору с ели, ее требуется аккуратно срезать с древесины, а это не так легко.
Для заготовки необходимо найти недавно срубленное дерево, нерезкими движениями срезать небольшие фрагменты коры с него. Если попадается древесина, ее требуется удалить, так как она не нужна для выращивания Фаленопсисов.
Из чего состоит субстрат для орхидей
Субстрат для орхидей может состоять из разных наполнителей, о них я подробнее расскажу ниже. Но при выборе заготовки в магазине или самостоятельном сборе стоит помнить об основных задачах, которые должна решать смесь:
- Хорошо впитывать влагу. Это необходимо для равномерной отдачи воды растению и отведению лишней жидкости.
- Быстро сохнуть, чтобы предохранить корни от загнивания.
- Пропускать достаточно воздуха, чтобы условия содержания были близки к природным.
- Насыщать среду питательными веществами.
В магазинах часто продаются уже готовые смеси на основе коры для орхидей. Они отвечают основным требованиям, и их успешно используют многие заводчики. Главный риск в том, что субстрат может слежаться и испортиться за время хранения. Также промышленный способ заготовки не способен обеспечить достаточно тщательный отбор коры, поэтому в наборе будут кусочки разного качества.
Кора для орхидей
Основной наполнитель субстрата для орхидей — это кора. Чаще всего используется сосна — она легкая, хорошо впитывает влагу, быстро сохнет и широко доступна. Ее просто найти и заготовить. Однако можно встретить смеси и на основе других видов: коры ели, лиственницы, дуба. Главное здесь — правильный сбор и обработка материала.
Так какая кора нужна? Если говорить о хвойных породах, то здесь кору лучше всего собирать с уже мертвых высохших деревьев, так в ней будет содержаться меньше смол. Обязательно нужно выбирать участки, не поврежденные ни солнцем, ни гнилью, ни вредителями. Для взрослых орхидей размер частиц нужен длиной и шириной примерно в один сантиметр.
Важные компоненты — мох и уголь
Однако кора для орхидей хоть и основной, но не единственный нужный наполнитель. Если вы используете готовые субстраты, убедитесь, что в них есть и другие элементы. В случае необходимости, добавьте их отдельно. Самыми основными составляющими считаются следующие:
- Мох сфагнум,
- Древесный уголь.
Сфагнум — самый распространенный мох в России. Для выращивания орхидей его используют как в живом, так и в сухом виде. Благодаря своей структуре он обеспечивает достаточное проветривание корней. Также он способен впитывать большое количество влаги, выполняя сразу две функции: задерживает воду и равномерно отдает ее растению, а также предохраняет воздушные корни от гниения.
Кроме того, в мхах содержится большое количество питательных веществ, необходимых орхидеям. Помимо сфагнума, можно использовать и другие виды, например, кукушкин лен. Главное, о чем следует помнить — сухие мхи быстро разлагаются, а потому менять их нужно как минимум 2 раза в год.
Древесный уголь — чаще всего березовый — используется в качестве абсорбента: он впитывает в себя вредные вещества, такие как лишние соли. В горшок добавляют мелкие кусочки такого же размера, как и кора для орхидей — 1-2 см в диаметре. Уголь периодически желательно заменять.
Прочие компоненты
Помимо основных составляющих субстрата: коры сосны, мха и древесного угля, — иногда добавляют и другие компоненты. В России распространены следующие добавки:
- Верховой торф. Он хорошо пропускает воздух и может впитать большое количество влаги. Однако в дальнейшем придется бороться с излишней кислотностью почвы, и также искать дополнительные источники питательных веществ. Такая добавка хороша для взрослых и сильных растений.
- Шишки, ореховая скорлупа, сухие корни папоротника служат одновременно и разрыхлителем, мульчей для лучшего проветривания корней, и источником полезных микро- и макроэлементов. Из экзотики также подойдут волокна кокосовых орехов.
- Опавшие листья, рисовая шелуха. Разлагаясь, эти компоненты обеспечат орхидею дополнительной подкормкой.
Неорганические компоненты
Также в смесь из коры для орхидей можно добавлять неорганические компоненты, такие, которые будут химически инертны, при этом сделают субстрат более рыхлым. Некоторые материалы также хорошо удерживают влагу. Чаще всего добавляют:
- Крупный песок — он делает почву более легкой.
- Керамзит, перлит и вермикулит используются в качестве дополнительного дренажа.
- Пенопласт и поролон тоже прекрасно подойдут для рыхления и удержания влаги.
Подготовка коры в домашних условиях
Перед тем как готовить, необходимо тщательно рассмотреть материал. Если имеются фрагменты со смолой, их следует отбраковать. Хорошо очищается древесина. Также нужно избавиться от подгоревших участков, очистить кору от трухи и насекомых. В результате должен получиться чистый и здоровый материал. Некоторые советуют на время поместить заготовки в сарай или на балкон, это помогает избавиться от некоторых вредителей. Но не нужно думать, что таким образом можно удалить всех насекомых. Полностью очистить материал можно лишь при помощи термической обработки (к примеру, можно прокалить его в духовке).
Далее идет кипячение. Данный процесс необходим для того, чтобы все паразиты, а также их яйца, умерли и не вредили орхидее впоследствии. Также он помогает вымыть вещества, которые не дают растению расти. Некоторые вместо кипячения используют паровую баню, но такой метод не слишком популярен, так как требует большого количества времени и специальной посуды (объемной кастрюли и большого дуршлага).
Существует два варианта варки коры:
- сырье нарубается маленькими кусочками, и лишь затем его следует кипятить;
- сначала кора ломается на небольшие фракции, после нужно ее обеззаразить, а затем обработанное сырье рубится на маленькие куски.
И первый, и второй вариант имеет свои особенности, о которых следует знать перед тем, как начинать дезинфицировать материал. Рубленые куски будут вариться быстрее, чем фракции побольше, но в процессе рубки цветовод может перенести заболевания или яйца вредителей на инструменты и поверхность, на которой кора нарубалась. Крупные куски будут долго обрабатываться и сушиться, но можно быть уверенным в том, что инфекции и личинки не перенеслись.
Рассмотрим, как правильно кипятить сырье.
Чтобы правильно сварить материал, следует подобрать верную емкость. Не нужно использовать любимую кастрюлю, так как она может быть испорчена. Лучше всего пользоваться оцинкованным ведром. Куски аккуратно в него укладываются, сверху кладется камень или что-либо, что сможет придавить материал, чтобы он не стал всплывать. Наливается вода, она должна быть выше, чем последний слой сырья
Не следует класть кору «с горкой», важно оставить несколько сантиметров (4-6) для того, чтобы смолистая накипь смогла оседать.
Далее ведро ставится на маленький огонь. Нужно, чтобы вода начала кипеть
Сырье варится 15-60 минут. Если куски слишком большие, необходимо варить 2-3 часа. Затем емкость снимается с огня, оставляется на некоторое время, чтобы вода смогла остыть. Когда это произойдет, и жидкость станет холодной, она сливается, а материал откидывается в дуршлаг. Теперь следует подождать, пока лишняя жидкость стечет.
Когда кора немного подсохнет, ее нужно измельчить ножом. Некоторые используют секатор. Молодым растениям походит сырье размером 1х1, взрослым экземплярам – 1,5х1,5. Если нет подходящих инструментов, можно разломать материал руками. В таком случае куски размеры кусков получаются разными, но это не столь важно, так как разнородность не влияет на развитие домашнего цветка.
После того как сырье было порублено, следует размять его в руках. Чтобы руки не пострадали, лучше надеть рукавицы из плотной ткани. Хорошо подойдут строительные. Это нужно сделать для того, чтобы убрать острые края кусков.
После кипячения заготовку нужно хорошо просушить на открытом воздухе. Она раскладывается малым слоем на какую-либо плоскую поверхность. Можно уложить материал в духовку. Если используется последний вариант просушки, следует постоянно перемешивать будущий субстрат и держать его там лишь 15 минут.
После чего кора разбирается на нужное количество порций, аккуратно раскладывается в пакеты. Таким образом, цветовод защитит ее от жучков и заболеваний. Для этого нужно приобрести бумажные пакеты, так как полиэтиленовые варианты дают плохую вентиляцию. Если на кусках появляется плесень, нужно еще раз их обработать.