Ананас: сажаем, ухаживаем и надеемся на успех

Подготовка верхушки

Прежде чем вырастить ананас в домашних условиях, нужно подготовить его к прорастанию. Для дальнейшего размножения потребуется только верхушка из листьев, напоминающая зеленую корону. Отделить ее от можно двумя способами:

• Обхватите листья рукой и аккуратно выверните их, будто откручиваете крышку от бутылки. У вас останется лиственная верхушка с маленьким плотным стеблем.
• Отрежьте зеленую розетку вместе с 1-2 см плода и удалите остатки мякоти ножом, чтобы предотвратить гниение посадочного материала.

Также читайте на нашем сайте: Кивано: как вырастить африканский огурец на своем участке?

В обеих случаях остается «хвост», готовый к посадке. Если у основания виднеются белые точки, не повредите их – это зачатки будущих корней. Очистите нижнюю часть розетки от листьев на 1-2 см. Отрывайте листья перпендикулярно стеблю, чтобы не травмировать маленькие корешки. Все срезы обработайте насыщенным раствором марганцовки, эпина или перемолотым древесным углем, что снизит риск загнивания и ускорит прорастание корневой системы.

Оставьте верхушку на пару дней, чтобы подсушить и предотвратить гниение ананаса. Желательно подвесить посадочный материал, чтобы он ничего не касался. Считается, что это увеличивает вероятность вырастить ананас.

Далее хохолок помещают в прозрачную стеклянную емкость с водой так, чтобы жидкость покрывала оголенный стебель. Зафиксируйте розетку на нужном уровне с помощью зубочисток или картонного круга.

Вряд ли получится вырастить ананас без образования корешков. Запаситесь терпением, поставьте посуду с саженцем на светлое место и меняйте воду раз в 2-3 дня. Спустя 2-4 недели корни прорастут и ананас можно пересаживать в горшок, предварительно подсушив розетку в течение 2-3 часов на бумажном полотенце.

Уход за растением

Основными факторами, оказывающими влияние на рост и развитие ананаса, являются:

• правильно подобранная почвенная смесь;
• оптимальный световой режим;
• соблюдение необходимого температурного режима;
• грамотно организованный полив;
• систематические подкормки минеральными и органическими питательными веществами.

Рассмотрим более подробно все составляющие правильного выращивания ананасов.

Правильно подобранная почвенная смесь

Составляя субстрат для укоренения и последующего выращивания ананаса в теплице, либо в комнатной культуре, следует помнить некоторые особенности этого растения, такие как:

• корневая система ананаса поверхностная;
• расти он, предпочитает в кислых почвах, значение кислотности которых варьируется в диапазоне pH 4-5;
• данная культура не выносит застоя влаги, поэтому ей обязательно нужен хороший дренаж.

Исходя из этого, грунт составляется из:

• перегнойная почва – 1 часть;
• листовая почва – 1 часть;
• речной промытый и прокаленный  песок – 1 часть;
• дерновая земля – 2 части.

Оптимальный световой режим

Ананас растение светолюбивое и нуждается в хорошем освещении на протяжении всего года.Наиболее благоприятное место для него –  ориентированные на юг  или восток, стороны теплицы, а при выращивании в комнатной культуре – окна с такой же ориентацией.

В осенние и зимние дни, ананасам следует продлевать световой день и дополнительно подсвечивать их по 6-8 часов (см. Освещение теплиц делаем правильный выбор).

Правильный температурный режим

Ананас растение теплолюбивое.  В силу этого, температура воздуха не должна опускаться ниже +18С.  При такой температуре можно создать для растения зимний период покоя.

В весенние и летние месяцы ананас хорошо развивается при температуре окружающего воздуха от +22С до +30С.

Грамотно организованный полив

Поливать ананас нужно не очень часто, но довольно обильно.  Для полива может быть использована отстоянная, но лучше всего талая или дождевая вода, температура которой не должна быть ниже +20С. В промежутках между поливами, рекомендуется проводить опрыскивание растения.

В очень жаркую погоду можно налить воды непосредственно в розетку листьев. Однако если температура опускается ниже +20С, всю воду из листовой розетки надо немедленно удалить.

Систематическое удобрение

С середины апреля и до середины сентября, ананасы подкармливают один раз в неделю, а поздней осенью и зимой — через каждые две недели, чередуя между собой внесение органических и минеральных удобрений.

Уменьшение частоты подкормок необходимо только в том случае, если вы создаете для ананаса период покоя в зимнее время: уменьшаете световой день и снижаете температуру содержания до +18С.

Прежде чем приступать к внесению удобрений, вспомните основные правила подкормки:

1. Прежде чем вносить какое-либо удобрение, почву обязательно нужно хорошо пролить водой.
2. Ослабленные, плохо развивающиеся и заболевшие растения можно подкормить только очень слабым раствором удобрений, уменьшив рекомендуемую дозу практически в два раза. Если есть возможность, то совсем не удобрять, так как корни таких растений не в состоянии усвоить подкормку и могут травмироваться.
3. Внесение удобрений проводят во время активного вегетационного периода (весна, лето), исключая осенне-зимний период покоя.

Продолжение читайте в статье Выращивание ананасов и бананов в теплице – часть вторая.

Проблемы при выращивании ананаса

О наличии проблем в уходе можно понять по внешнему виду растения:

• Сохнущие кончики листьев сигнализируют о том, что растению не хватает влаги. Необходимо увеличить количество опрыскиваний, отрегулировать уровень влажности в помещении.
• Избыток влаги в грунте приводит к появлению плесени в горшке. В этом случае необходимо отрегулировать режим полива и уровень влажности. Если плесени немного, то ее убирают влажной тряпкой. Если поражена большая часть грунта, то его нужно заменить.
• Загнивание корней можно определить по темным пятнам на листьях и специфическому запаху. Помочь растению в этом случае можно только обрезав верхушку и заново ее укоренить.
• Замедление роста может проявляться вследствие низкой температуры окружающей среды или недостатка азота.

Плохой внешний вид может так же свидетельствовать о появлении болезней или вредителей.  В этом случае необходимо тщательно осмотреть растение и принять срочные меры к его спасению.

Болезни и вредители ананаса

Специфических болезней у ананаса нет. Чаще всего растение страдает от грибковых заболеваний и загнивания корневой системы. Лечение такое же, как и обычных комнатных растений. Нужно отрегулировать условия содержания, и обработать растение фунгицидами.

Сладкий фруктовый аромат привлекает к себе множество насекомых. Ананас подвержен нападению:

щитовки;

паутинного клеща;

корневого червя;

мучнистого червя;

орхидной тли;

медвяной росы.

Появление вредителей можно заметить по характерным следам: липкий налет, паутина, наросты и рваные края листьев. Для борьбы с насекомыми листья протираются губкой с мыльным раствором, затем растение обильно промывают теплой водой. Пораженный ананас обрабатывают любым доступным инсектицидом, согласно инструкции к препарату. Обработку необходимо провести не менее 2 раз с интервалом в 7 дней.

Можно ли вырастить ананас дома так, чтобы он расцвел и принес плоды

Появление плодов в домашних условиях – основная цель цветовода и его гордость. Многие считают, что добиться этого в домашних условиях достаточно сложно. Но если растение достигло взрослого состояния и за ним правильно ухаживают, то оно способно зацвести и дать плод.

Существует несколько вариантов стимуляции появления плода. Стимуляцию проводят в том случае, если растение самостоятельно не плодоносит.

Варианты стимуляции:

• Использовать несколько спелых томатов или яблок. Их размещают рядом с ананасом и закрывают прозрачным пакетом из целлофана. Если помидоры или яблоки начнут портиться, то их необходимо заменить. При такой стимуляции бутоны на растении появляются примерно через 1 месяц.
• Разместить возле растения дымящиеся угли на 10 минут, накрыв ананас пакетом. Процедура проводится три раза с интервалом в неделю. Цветет ананас примерно 2 недели, при этом каждый цветок живет всего 1 день.
• Использовать карбид кальция для полива розетки. Для этого чайную ложку вещества разбавляют в 0,5 литра воды, после чего настаивают сутки. Получившийся состав отделяют от осадка и используют для полива. Каждый день в середину розетки добавляют по 50 мл раствора. Стимуляция продолжается в течение 1 недели.

Если стимуляция не привела к плодоношению, то это может означать, что ананас еще недостаточно зрел или же ослаблен.

Плод ананаса созревает достаточно долго: от 5 до 7 месяцев. Срок созревания зависит от сорта и условий, в которых он выращивается. Вес плода может достигать 1,5 кг, но такой вес большая редкость. Зрелость ананаса можно определить по его сладкому аромату.

СПРАВКА: Во время созревания плода рекомендуется исключить минеральные удобрения и использовать для подкормки только органику.

После того, как растение дало плод, у него появляются новые побеги, которые идут от корня. Их можно использовать как рассаду для новых растений, ведь после появления плода материнское растение погибает.

Особенности ухода

Существуют разные мнения о том, легко или сложно выращивать такой экзотический фрукт дома. Одни считают, что растение очень капризное и требует много внимания, а другие утверждают, что выращивать ананас в горшке не сложно. Подтвердить одну из этих точек зрения можно будет лишь после того, как удастся самостоятельно вырастить ананас дома. Поэтому, собираясь выращивать ананас в горшке, уход за которым все же требует особого внимания, цветоводы должны понимать, что данное растение очень прихотливо. И быть готовыми и к постоянному контролю за ростом растения, и к своевременным пересадкам, и к борьбе с болезнями или вредителями.

Все правила, которые позволяют понять, как вырастить ананас в горшке, касаются правильного и грамотного полива, соблюдения необходимого для растения температурного и светового режима, своевременной пересадки и подкормки экзотического фрукта. От того, какая погода на улице и какое время года, будет зависеть, куда нужно поставить горшок. Так, летом емкость с ананасом можно выносить на балкон, но при этом помнить, что дожди негативно скажутся на выращивании — лишняя влага способна погубить ананас.

В зимний и осенний период хорошим местом для растения станет подоконник, вот только здесь не должно быть никаких сквозняков. Нужно следить и за тем, чтобы рядом с ананасом не было никаких горячих батарей и других источников тепла. Если листья у растения стали сохнуть или понемногу кончики их скрутились, то это первый признак того, что растение стоит на сквозняке. Значит, необходимо немедленно переместить его.

Всегда интересно наблюдать, как растет в горшке ананас. Но нельзя забывать, что экзотический фрукт требует особых температурных режимов. Так, летом и весной оптимальный вариант — от двадцати двух до тридцати градусов, а осенью и зимой — от восемнадцати до двадцати одного градуса. Хотя можно выращивать ананас в домашних условия зимой и при максимальной температуре в 27 градусов.

Известно, что растение очень боится холода, поэтому, когда температура падает ниже восемнадцати градусов, сразу же впадает в состояние «спячки». Тяжело переносит оно и ситуацию, когда в помещении слишком жарко.

По мере того, как растет в горшке ананас, фото которого есть в статье, нужно следить за правильным освещением комнаты. Так, шести-восьми световых часов в день будет достаточно для этого растения. Летом можно выставить горшок с экзотическим растением на балкон или вынести в сад, немного затемнив его, а вот зимой придется пользоваться еще и люминесцентными лампами.

О том, что растению не хватает освещения, можно определить по листьям, которые становятся бледными и непривлекательными. Если такое будет замечено, то стоит растение либо переставить в другое, более освещенное место, либо же немедленно начать подсвечивать его лампой.

Чтобы вырастить не только растение, но и получить фрукт, необходимо знать, как удобрять ананас в горшке. Известно, что это экзотическое растение не слишком требовательно к подкормке, но в период вегетации, который длится с апреля до октября, необходимо его поддерживать всеми питательными веществами. При этом органические удобрения в почву нужно вносить не чаще, чем два раза в месяц.

Можно использовать и подпитку, которая продается в магазине, например, специальные цветочные смеси. Также подойдет раствор железного купороса или перегной из навоза. Можно выращивать плоды и без химической подкормки, но тогда следует использовать натуральную. Например, древесную золу или щелочь. Кстати, в зимнее время подкормку проводить не надо.

Цветоводы, не впервые выращивающие ананас в горшке, как ухаживать за ним, хорошо знают. Поэтому заранее заботятся о том, чтобы через год после посадки растения пересадить его в более просторную емкость. Такую процедуру стоит проводить в начале лета. Теперь в горшке одну третью часть должен занимать дренажный слой. А все остальное заполняется речным песком, торфом и плодородной почвой.

Подобная пересадка ананаса каждый год в большую емкость позволяет вырастить здоровый экзотический фрукт. При этом необходимо аккуратно переносит тот ком почвы, в котором находятся корни растения. Все нужно делать так, чтобы их не повредить.

Посадка растения

Многих садоводов интересует не только то, как правильно подобрать горшок для ананаса в домашних условиях, но и то, как правильно посадить и вырастить само растение. После того, как емкость и почва будут готовы, в земле нужно сделать лунку не более шести сантиметров глубиной. Необходимо следить за тем, чтобы нижний слой листьев не был прикрыт землей.

Почву следует слегка примять, стараясь не зацепить молодую и еще пока слабую корневую систему. Сверху такую лунку с ананасовой верхушкой можно присыпать немного золой или измельченным древесным углем. Сразу же нужно ананас в горшке полить водой комнатной температуры, а затем следует обеспечить растению все необходимые условия для нормального роста и укрепления. Так, ананас любит солнечное место, но попадание прямых солнечных лучей сказывается на его росте и развитии отрицательно, поэтому следует огородить его, используя полиэтилен или пластиковые бутылки.

Обязательно необходимо установить и нормальный температурный режим. Известно, что ананас в горшке, фото которого есть в данной статье, укореняется в течение двух-трех месяцев. Но если температурный режим выше двадцати пяти градусов, то этот процесс займет примерно до двух месяцев.

Первым признаком того, что растение живет и развивается, станет появление новых листьев. Старые со временем станут засыхать, а на их месте появятся новые. Засохшие листья при этом нужно аккуратно обрезать.

Существует несколько правил, которые следует соблюдать, чтобы вырастить ананас дома. Они относятся к тому периоду, когда растение пока только укореняется.

Так, задаваясь вопросом о том, как вырастить ананас в горшке, стоит понимать, что теплицу или комнату, где будет находиться растение, нужно постоянно проветривать. Поэтому следует уже перед посадкой задуматься о том, где будет жить ананас. Ведь в помещении не должно быть никаких температурных перепадов или переохлаждения, так как это способно стать причиной гибели экзотического фрукта.

Декоративный ананас в горшке, уход за которым должен быть тщательным, предрасположен к гниению и образованию на нем плесени, поэтому стоит внимательно изучать растение и защищать хохолок от конденсата — именно он способен привести к подобному состоянию фрукта. Поливают обычно его не чаще одного раза в неделю. Чтобы растение не погибло и не задохнулось, необходимо передвигать его днем с того места, где на него могут попасть прямые солнечные лучи.

Как заставить цвести

При правильном уходе ананас выбрасывает цветочную стрелку уже через 1,5-2 года. Есть способ ускорить процесс, используя этилен. Он проникает к корням, стимулируя цветение. Этилен вырабатывается яблоком. Его и используют для ускорения цветения:

1. Берут 1 зрелое яблоко и разрезают его пополам.

2. Половину кладут на почву в горшке срезом к грунту.

3. Оставшуюся часть выкладывают на листовую розетку.

4. Накрывают пластиковым пакетом и оставляют на 2-4 недели.

Как только начнется развитие цветочных стрелки и почек, пакет снимают, а остатки яблока удаляют. Для полного формирования соцветия потребуется 4-6 месяцев. Цветение продолжается около 2 недель, а созревание плода занимает 4-7 месяцев.

Краткое описание растения

Ананас (Ananas comosus) в отличие от большинства видов из семейства Бромелиевые (Bromeliaceae) растет не на верхушках деревьев, а на земле. Цветоносы с плодами иногда достигают значительных размеров (до 1,5 метров в высоту). Растение родом из Южной Америки, но культивируется повсюду в тропиках.

Плоды немного похожи на шишку, что нашло отражение в английском названии растения – pineapple. Ботаническое название ананаса происходит от американского слова, местные индейцы называли его «нана».

Растение образует розетки, состоящие из многочисленных, длинных, саблевидных, жестких листьев с заостренными кончиками и остро-зубчатыми краями, расположенных по спирали вокруг короткого стебля. Нижняя сторона листовых пластинок светлая, покрыта белым налетом, верхняя – блестящая, целиком зеленая, у декоративных сортов – кремовая или с розоватой каймой.

В природе растение вырастает до высоты 1 метр, при выращивании в домашних условиях редко достигает крупных размеров. Средние размеры следующие: высота – 50-60 см, ширина – 50 см.

Цветки ананаса: невзрачные, трубчатые, пурпурные, многочисленные, расположены плотно, по спирали вокруг побега соцветия, образуя луковицу овальной формы. Обычно цветков больше сотни. Цветение происходит в июне – июле. Со временем из сросшихся цветоножек, чашелистиков и завязей развиваются овальные плоды без косточек, с шлейфом из листьев наверху, называемых короной.

Плоды ананаса развиваются без опыления цветков (партенокарпические) или после опыления. В нашем климате они созревают в августе. Спелый плод имеет золотистый цвет и весит около 1 килограмма.

Плоды ананаса, которые мы покупаем в магазинах, имеют на верхушке крону из листьев. Потребуется немного времени и терпения, чтобы превратить ананас в растение, приносящее вкусные плоды. В нашем климате он плодоносит в теплицах и зимних садах. Съедобный ананас можно вырастить в горшках на подоконниках квартиры.

Выращивание в теплицах

Ананас — теплолюбивое растение. Если без воды он может находиться довольно долго, то без солнечного света расти не сможет. Поэтому необходимо, чтобы помещения теплицы были теплыми и с рассеянным светом. Этот способ выращивания ананасов широко используется в странах Европы и южной части России. Технология выращивания здесь немного иная.

Вместо естественной почвы используют земельную смесь, орошение которой проводится немного подкисленной водой. Это приводит к быстрому росту растения. Здесь есть особое условие. Полив не должен проводиться холодной водой. Она должна иметь температуру окружающего воздуха. Ни в коем случае нельзя заливать растение и давать застаиваться воде.

Можно ли размножить тропические фрукты в домашних условиях?

Многие садоводы, увидев эти плоды, задумываются о посадке. Чтобы понять, как вырастить ананас в домашних условиях, требуется рассмотреть виды размножения. Существует три основных типа:

1. Верхушкой.
2. Семенами.
3. Боковыми побегами.

В первую очередь, вы должны понять, что выращивание ананаса вполне реально в оранжереях и теплицах. Некоторые сорта прекрасно развиваются в комнатных условиях.

Чаще всего для размножения применяется верхушка. Это проще и удобнее. Семена для разведения используют реже. Причина тому – удлиненный период вегетации. Семена необходимо высадить в легкую почву. Когда они прорастут, пересадите их в постоянные горшки. Чтобы получить плоды, нужно рядом поставить два растения, цветущих в один период. Это необходимо для перекрестного опыления.

Как правильно ухаживать за растением

Чтобы вырастить вкусный и красивый фрукт самостоятельно, необходимо обеспечить растению соответствующий уход. Предлагаем вам небольшие рекомендации по правильному уходу за ананасом.

Качественный своевременный полив

Полив в домашних условиях рекомендуется выполнять не реже одного раза в неделю

Обратите внимание на состояние почвы, которая не должна засыхать. При этом полностью исключается застой воды, поэтому следует обеспечить качественный дренаж

В период активного роста, когда температура в помещении достигает своего максимума, следует поливать растение не реже двух раз в неделю.

Важно. Если вы почувствовали болотистый запах от грунта или на почве появилась плесень необходимо пересадить растение, полностью заменив землю

Пересадка ананаса и внесение удобрений

Многим из нас может показаться, что такому крупному растению потребуется горшок соответствующих размеров. Однако в действительности корневая система этого растения небольших размеров, поэтому будет достаточно 4-5 литрового горшка. Пересаживают ананас через год после его укоренения в грунт. В последующем какая-либо пересадка этому растению не требуется.

Непосредственно сама пересадка производится максимально аккуратно, чтобы исключить повреждение корневой системы. Лучше всего для такой посадки использовать плодородный грунт, состоящий из равных частей торфа, цветочной покупной земли и просеянного песка.

Своевременное внесение удобрений при выращивании ананаса в домашних условиях позволит растению быстро зацвести. В период вегетации подкармливать растение можно дважды в месяц. Рекомендуем использовать раствор на основе коровьего перегноя. Также вы можете подкармливать посадки комплексными минеральными удобрениями, уменьшив в несколько раз дозировку. Отличные результаты показывают опрыскивания листьев 0,01 процентным раствором купороса.

При выращивании ананаса запрещается использовать следующие удобрения:

• Древесная зола.
• Известь.
• Щелочные удобрения.

Инструкция о том, как посадить дома ананас

Перед высадкой ананаса необходимо подготовить емкость для посадки, землю и саму верхушку.

Подготовка места для посадки

Для выращивания ананаса рекомендуется брать горшок не более 12-15 сантиметров в диаметре. Этот размер будет оптимальным для молодых корней и земля в емкости не успеет закиснуть. Для стока воды следует предусмотреть дренажное отверстие в горшке.

Порядок укладки грунта в горшок:

• на дно засыпать керамзит;
• далее смесь крупного речного песка. В качестве аналога можно использовать перлит;
• затем насыпать торф;
• уложить листовую или дерновую землю.

За пару дней до высадки растения, рекомендуется пролить субстрат кипятком. Это поможет дезинфицировать и увлажнить грунт.

Бывалые цветоводы, отвечая на вопрос: «Какая земля нужна для ананаса в домашних условиях?», часто рекомендуют готовый грунт «Для кактусов». Его можно без особых проблем приобрести в цветочных магазинах.

Подготовка верхушки для посадки

Отделить верхушку можно при помощи острого ножа или попытаться выкрутить вручную

Важно сделать так, чтобы на «хохолке» не осталась фруктовая мякоть, которая может стать причиной загнивания. Чтобы оголить нижнюю часть стебля необходимо убрать несколько нижних листьев

Далее посадочный материал нужно подсушить при комнатной температуре. Для этого будет достаточно одних суток.

Теперь необходимо создать условия для появления корней. Для этого розетка помещается в стакан с водой, причем так, чтобы вода не задевала листья. Ждать появления корней придется около месяца. Уровень и качество воды в этот период должны быть под контролем. Как только верхушка даст корни и они отрастут на 3 сантиметра, наступает момент, когда можно высаживать ананас в землю.

Высадка ананаса

В почве, подготовленной для посадки, делается небольшая лунка, в которой размещают нижнюю часть стебля. Затем его аккуратно засыпают землей

При этом важно, чтобы основная часть розетки оставалась на поверхности, а стебель устойчиво сидел в грунте. Далее рекомендуется немного полить растение и накрыть сверху пластиковым пакетом

Проще укореняется растение, выращиваемое в тепличных условиях. Но нужно помнить, что укрытие необходимо ежедневно убирать для проветривания. Пакет можно будет убрать полностью только после того, как «хохолок» окончательно укоренится. Обычно укоренение происходит через месяц – полтора после посадки.

СПРАВКА: Растущий ананас 1 раз в год рекомендуется пересаживать в горшок больших размеров.