Цветковые растения

Цветок

Цветок – сложная система органов полового размножения, которая представляет собой видоизмененный и укороченный побег.

Строение

Венчик часто окружён чашечкой, состоящей из чашелистиков. Чашечка также может быть раздельнолистной или сростнолистной. Чашечка и венчик вместе составляют околоцветник. У одних цветков чашечку и венчик легко различить (гвоздика, роза). Такой околоцветник называют двойным. У других растений все листочки околоцветника одинаковы (тюльпан, лилия). Здесь нет ни чашечки, ни венчика. Такой околоцветник называют простым.

Если самая заметная часть цветка получила название околоцветник, значит не она главная в цветке. Действительно, важнейшие части цветка расположены в его центре – это тычинки и пестики. Каждая тычинка состоит из пыльника и тычиночной нити. Важнейшая часть тычинки – пыльник, в нём развивается пыльца.

В пестике же выделяют три части: завязь, столбик и рыльце. У ряда растений в пестике отсутствует столбик (тюльпан). Самая главная часть пестика – завязь. Она содержит в себе семязачатки.

У многих растений пестик один, но тычинок всегда много от трёх (у злаков) до сотни (у шиповника). Тычинки могут быть разной длины.

Все вышеперечисленные части цветка располагаются на цветоложе – это осевая часть цветка – расширенная часть цветоножки, которая в свою очередь, является частью стебля. Встречаются цветки, у которых нет цветоножки. Такие цветки называют сидячими.

Формула цветка

Удобно строение цветка изображать в виде формулы, в которой используют такие сокращения:

• О – листочки околоцветника простого
• Ч – чашечка
• Л – лепестки
• Т – тычинки
• П – пестики

Число частей цветка обозначают цифрами (Л5 – пять лепестков). Если число частей цветка так велико, что не сосчитать, то ставят знак бесконечности — ∞.

Когда части цветка срастаются между собой, соответствующую цифру ставят в скобки: Л(5) – сростнолепестный венчик из пяти лепестков.

Интересно, что все части цветков располагаются обычно кругами. Бывает, что одноимённые части расположены в несколько кругов – тогда между ними ставят знак +. Например, Т5+5 – в цветке 10 тычинок расположены в два круга. Так, формула цветка сурепки Ч2+2Л4Т2+4П1 обозначает, что в цветке 4 чашелистика расположены в двух кругах, 4 лепестка, 6 тычинок, из которых 2 в одном кругу, а 4 – в другом и один пестик.

Формулы цветков по семействам

Ботаники обозначают строение цветка не только формулами, но и схемами (их иногда называют диаграммами цветка). Фигурная скобка внизу некоторых схем – это кроющий лист. Фигурными скобками обозначают также чашелистики. Простыми скобками – лепестки.

У большинства растений цветки имеют и тычинки, и пестики. Такие цветки называются обоеполыми. У некоторых растений одни цветки имеют только пестики (пестичные или женские цветки), другие – только тычинки (тычиночные или мужские цветки) — такие цветки называют однополыми (тыква, облепиха, кукуруза, дуб, тополь). У огурца, ольхи, орешника однополые мужские и женские цветки находятся на одном растении. Такие растения называют однодомными. У конопли, крапивы, ивы, хмеля, облепихи пестичные и тычиночные цветки находятся на разных экземплярах. Это – двудомные растения.

§ 23. Покрытосеменные, или Цветковые

1. Какие растения называют цветковыми?
2. Какие цветковые растения вы знаете?
3. Где растут цветковые растения?

Покрытосеменные растения, как считают учёные, произошли от древних голосеменных. Это самая молодая и в то же время самая многочисленная группа царства Растения. Она включает около 250 тыс. видов, произрастающих во всех климатических зонах.

Покрытосеменные имеют орган семенного размножения — цветок

, отсюда их второе название — цветковые растения (рис. 79).

Рис. 79. Покрытосеменное растение шиповник

После отцветания образуется плод, в котором находятся семена. У покрытосеменных семена развиваются внутри плода, то есть они защищены (покрыты).

Многообразие покрытосеменных. Среди покрытосеменных есть деревья, кустарники и травы (рис. 80); однолетние, двулетние и многолетние растения (рис. 81).

Рис. 80. Формы растений

Рис. 81. Растения разной продолжительности жизни

Покрытосеменные приспособились к самым различным условиям — от ледяных пустынь Арктики до экваториальных лесов Амазонии.

Они растут в воде (элодея, кувшинки) и в безводных пустынях (саксаул, верблюжья колючка), образуют леса и ковром разнотравья покрывают степи.

Одни из покрытосеменных живут очень недолго, всего несколько месяцев, например мокрица. Другие, как могучие дубы, могут жить сотни лет.

Некоторые покрытосеменные имеют гигантские размеры. Эвкалипты достигают в высоту более 100 м. А есть и совсем крошечные растеньица, например ряска (рис. 82).

Рис. 82. Ряска

У многих покрытосеменных стебли прямостоячие. Но есть растения с вьющимися, лазающими, ползучими и лежачими стеблями. Подземные побеги некоторых покрытосеменных сильно видоизменены.

Форма и строение листьев, а также строение корневых систем у разных цветковых растений тоже очень разнообразны.

Значение покрытосеменных. Среди покрытосеменных много культурных растений, например овощные, хлебные, плодово-ягодные, масличные, лекарственные, декоративные. Некоторые растения служат сырьём для промышленности, например лен, хлопчатник, сахарная свёкла. Кормовые растения специально выращивают для сельскохозяйственных животных.

Новые понятия

Покрытосеменные, или Цветковые, растения. Цветок. Плод. Деревья. Кустарники. Травы. Однолетние. Двулетние. Многолетние

Вопросы

1. Какие растения называют покрытосеменными? Почему они получили такое название?
2. Чем покрытосеменные растения отличаются от голосеменных?
3. На каких примерах можно показать разнообразие покрытосеменных?

Подумайте

На нашей планете более 350 тыс. видов растений, почти 3/4 их — покрытосеменные. Почему покрытосеменные по разнообразию видов и численности заняли господствующее положение в растительном мире?

Задания

1. Рассмотрите рисунок 81 и объясните, какие растения называют однолетними, двулетними и многолетними. Приведите примеры таких растений.
2. Охарактеризуйте несколько знакомых вам растений по продолжительности жизни и особенностям плодоношения. Заполните таблицу.

Внешний вид и отличительные признаки

Но давайте будем честными. Как часто вы сидите на корточках, ожидая прорастания семени? Наверное, не очень часто. Так как же можно отличить однодольное от двудольного при взгляде на зрелое растение? К счастью, количество семядолей – не единственная физическая особенность растений.

Фото цветка лилии

У однодольных есть 3-х членный цветок или части цветка (чашелистики, тычинки и плодолистики), кратные трем. Вы можете просто сосчитать лепестки цветка, и если получится разделить их общее число на три, перед вами, вероятно, однодольное растение. Как вы можете видеть на фото цветка лилии, всего шесть лепестков, кратные трем. Лилии – это род растений из класса однодольные. На самом деле многие крупные, красивые цветы, такие как лилии, нарциссы, гиацинтоидес, ирисы, орхидеи и тюльпаны, являются однодольными.

На фото листьев хорошо заметны параллельные жилки, указывающие на принадлежность растения к однодольным

Но цветы – не единственный способ распознать однодольное растение. Структура листьев также является отличным признаком. Сосудистые жилки у однодольных не расположены кругами, как у дерева. Вместо этого они разбросаны по всему растению. Лучше всего прожилки видны на листьях растения, где они расположены параллельными линиями

Взгляните на фото выше, обратив особое внимание на зеленые листья. Видите, как тонкие параллельные жилки в листья поднимаются от нижней части листа к верхней, не пересекаясь?

Два типа корневой системы растений: (A) – Мочковатая корневая система и (В) – стержневая корневая система. Изображение: KaitlinLiu / Wikimedia Commons

Еще одним отличительным признаком однодольных растений служит их корневая система. Представители этого класса цветковых растений, как правило, обладают мочковатой корневой системой, в то время, как двудольные имеют стержневую корневую систему.

Примечания

1. Бекетов А. Н. Голосеменные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
2. Ботаника. Учебник для вузов: в 4 тт. = Lehrbuch der Botanik für Hochschulen. Begründet von E. Strasburger, F. Noll, H. Schenck, A. F. W. Schimper. / 35. Auflage neubearbeitet von Peter Sitte, Elmar W. Weiler, Joachim W. Kadereit, Andreas Bresinsky, Christian Körner / П. Зитте, Э. В. Вайлер, Й. В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кёрнер; на основе учебника Э. Страсбургера ; пер. с нем. Е. Б. Поспеловой, К. Л. Тарасова, Н. В. Хмелевской. — М.: Издательский центр «Академия», 2007. — Т. 3. Эволюция и систематика / под ред. А. К. Тимонина, И. И. Сидоровой. — С. 15. — 576 с. — 3000 экз. — ISBN 978-5-7695-2741-8 (рус.). ISBN 978-5-7695-2746-3 (Т. 3) (рус.), ISBN 3-8274-1010-X (Elsevier GmbH) — УДК 58(075.8)
3. Hamilton, Alan & Hamilton, Patrick (2006), , L.: Earthscan, с. 2, ISBN 978-1-84407-083-1
4.  (недоступная ссылка). Дата обращения: 25 мая 2012.
5. Фёдоров А. А., Тахтаджян А. Л. и др. Жизнь растений. Том 5(1). Цветковые растения — М.: Просвещение, 1980. — с. 117—127.
6. Смирнов А. В. Мир растений. Рассказы о саксауле, селитрянке, баобабе, березах, кактусах, капусте, банксиях, молочаях и многих других широко известных и редких цветковых растениях. — М.: Молодая гвардия, 1979. — с. 14-18

Происхождение

Амборелла волосистоножковая (Amborella trichopoda), эндемик Новой Каледонии, одно из наиболее древних цветковых растений, сохранившихся до наших дней. Отделившись от других цветковых растений 130 миллионов лет назад, амборелла с тех пор изменилась весьма незначительно, что можно объяснить относительной изолированностью экосистемы Новой Каледонии

Первые остатки покрытосеменных датируются меловым периодом, приблизительно 140 миллионов лет назад. Предки покрытосеменных и гнетовых дивергировали в триасе (220—202 миллионов лет назад). Первые отпечатки растений с признаками покрытосеменных обнаружены в пластах раннего мелового периода (135—100 миллионов лет назад), но это были довольно малочисленные и примитивные формы. Древнейшими покрытосеменными являются растения из группы нимфейных. Следы широкого развития и распространения покрытосеменных появились в палеонтологической летописи в период среднего мела (около 100 миллионов лет назад). Но уже в позднем мелу покрытосеменные оказались доминирующей формой растительной жизни, и во многих фоссилиях узнаются представители современных семейств (например, бук, дуб, клён и магнолия).

Одно из важнейших направлений эволюции растительного царства — приспособление к изменчивым условиям наземной жизни. Цветковые растения являются ярчайшим выражением этой линии и доминируют на земной поверхности в данную эпоху.

Широчайшее географическое разнообразие сочетается с разнообразием форм и способов роста. Ряска, покрывающая поверхность пруда, представляет собой крошечный зелёный побег с простым корешком, вертикально погружённым в воду, и с очень нечёткими листиками и частями стебля. С другой стороны, лесное дерево в течение столетий развивало свою сложную систему стволов и ветвей, покрытых бесчисленными веточками и листвой, а под землёй соответствующую площадь занимает мощная, хорошо развитая корневая система. Между этими двумя крайностями — огромное количество промежуточных форм: водные и земные травы, ползучие, прямостоящие или карабкающиеся, кусты и деревья, — демонстрируют гораздо большее разнообразие, чем представители другого отдела семенных растений — Голосеменные.

Известны многочисленные водные покрытосеменные растения, они в изобилии встречаются в долинах рек и чистых озёрах, в меньшем количестве — в солёных озёрах и морях. Однако такие водные покрытосеменные не являются примитивными формами, а возникли путём приспособления наземного предка к водной среде.

Ботаника

Класс Однодольные

Однодольные растения насчитывают около 64 000 видов (2 600 родов, 85-90 семейств). Они представляют собой преимущественно травы — однолетние, двулетние и многолетние, реже деревья, кустарники и лианы. Среди однодольных много водно-болотных, луковичных, эпифитов. Распространены на всех континентах мира. Главный корень однодольных обычно недоразвит, его функцию выполняет система придаточных корней. Цветки трехчленные, обоеполые (реже однополые), могут быть крупными или мелкими, собранными в соцветия. Околоцветник сростнолистный или свободный. Чашечка часто венчиковидная, имеется шесть тычинок (реже — меньшее число), один пестик.

Класс Однодольные характеризуется наличием следующих признаков, отличающих его от двудольных:

1. Зародыш имеет одну семядолю.

2. Главный корень рано отмирает и заменяется системой придаточных корней, поэтому преобладает мочковатая корневая система.

3. Стебель не способен к вторичному утолщению, так как камбий отсутствует; проводящие пучки закрытого типа.

4. Листья имеют параллельное или дуговое жилкование; листья цельнокрайние.

5. Цветки циклические, редко полуциклические. Число членов в круге обычно кратно 3.

Строение

У однодольных растений мочковатая корневая система. Главный корень обычно после прорастания перестает расти, а его функцию начинает выполнять система придаточных корней. Цветки таких растений трехчленные, в основном, обоеполые (иногда однополые), бывают разной величины, как крупными, так и мелкими, собраны в соцветия. Цветки имеют сростнолистный или свободный околоцветник, чашечку часто венчиковидную с шестью тычинками (реже — меньшее количество) и только один пестик. У однодольных растений плод в виде коробочки, иногда может быть ягода, семена содержат эндосперм. Стебли таких растений очень редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнуты, проводящие пучки в стебле имеют беспорядочное расположение. Листья лишены прилистников, большей частью охватывают стебель, узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. Камбий отсутствует, поэтому не наблюдается утолщения стеблей, как у двудольных или голосеменных.

Семейство Лилейные

Семейство лилейные содержит около 70 родов и более 2 500 видов, распространенных по всему земному шару. Это многолетние травы с подземными корневищами, клубнелуковицами и луковицами. Стебли о лиственные или листья только прикорневые, цельные, узкие. Цветки от крупных до мелких, обоеполые, трехчленные. Околоцветник простой, венчико- или чашечковидный, шестичленный. Имеется шесть тычинок, реже — три или двенадцать, один пестик. Плод — коробочка, иногда — ягода, семена содержат эндосперм.

Формула цветка:

_3+33+31

Цветки одиночные (тюльпан).

Соцветие – зонтик (лук, чеснок).

Соцветие – кисть (ландыш).

Плоды: ягода (ландыш, спаржа), коробочка (тюльпан, лук).

Рис 5. Тюльпан (плод – коробочка)

• травянистые многолетние растения, имеющие луковицы или корневища;
• древовидные растения (алоэ, столетник, юкка, драцена);
• лианы.

Растения разделяют на группы:

• лекарственные (ландыш майский, вороний глаз);
• декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты).

Семейство Мятликовых (или Злаковых)

Семейство мятликовых (или злаковых) включает до 900 родов и до 11 000 видов, распространенных повсеместно. Это многолетние, реже однолетние или двулетние травы, либо вторичнодревовидные растения (бамбуки). Стебли с узлами, полые в междоузлиях (соломина), реже сплошные. Листья очередные и двухрядные, с параллельным жилкованием, разделенные на длинное и открытое влагалище, длинную и узкую пластинку (у бамбуков имеется черешок). Цветки сильно редуцированные, обоеполые (редко однополые, анемофильные). Соцветия — колос, метелка (сложные соцветия). Каждый маленький колосок представляет собой укороченное соцветие, состоящее из кроющих или колосковых чешуй и нескольких (или один — два) цветков. Каждый цветок защищен двумя цветочными чешуями, имеет три тычинки (реже одну — две или от шести до ста двадцати), один пестик. Плод — чаще всего зерновка, редко костянка или ягода, орехообразный. Семена с обильным мучнистым эндоспермом.

Стебель – соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный.

Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием.

Формула цветка:

₂₊₂₃₁

Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй.

Соцветие – колос, образующий сложные соцветия.

Сложный колос (пшеница, ячмень).

Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).

Початок (у кукурузы соцветие пестичных цветков).

Л.Р. Семейство Бобовые

Просмотр содержимого документа «Л.Р. Семейство Бобовые»

Строение цветка и плода растений семейства Бобовые.

Цель: познакомить школьников с особенностями сироения цветка и плода растений семейства Бобовые.

Оборудование: гербарий растений Бобовые.

1. Рассмотрите на слайдах 13 и 14 презентации, на гербарии растений, на стр. 91- 93 учебника рисунки цветка, соцветия и плода семейства Бобовые и ответьте на вопросы.

1. Какой околоцветник: простой или двойной?

2. Подсчитайте количество чашелистиков.

3. Рассмотрите венчик. Подсчитайте количество лепестков.

4. Подсчитайте число тычинок. Все ли они одинаковы по длине?

5. Подсчитайте число пестиков.

6. Какое соцветие у данного семейства?

2. Подводим итоги и выводим формулу цветка по диаграмме.

3. Рассмотрите строение плода.

3. Заполните таблицу (слайд 15):

верхний — парус, боковые — весла, два

сросшиеся нижние- лодочка.

10 (9 срастаются и 1 свободная)

насекомыми (пчелами, бабочками), реже птицами, иногда рукокрылыми (летучими мышами).

кисть (донник, люпин), головка (клевер).

4. Вывод: почему горох, клевер, донник относят к семейству Бобовые?

Для всех растений семейства Бобовые характерно наличие на их корнях клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые усваивают свободный азот из воздуха и превращают его в соединения, доступные для растений.

Скажите, как называется такое сожительство организмов? (Ответ: симбиоз).

Все органы бобовых растений богаты веществами, содержащими азот. В семенах содержится большое количество белка. По количеству белка в составе семян бобовые превосходят зерновые культуры более чем вдвое: в зернах пшеницы – до 12%, а у фасоли- до 25% легкоусвояемого, как в говядине, белка.

Соя содержит до 45% белка.

После уборки урожая бобовых в почве остаются корни этих растений, благодаря чему почвы обогащаются азотом.

Представители семейства Бобовые.

Значение растений семейства Бобовые.

Составьте кластер на тему «Значение растений семейства Бобовые».

Пищевые растения: горох, фасоль, соя, бобы, арахис, нут, чечевица.

Кормовые растения: клевер, донник, эспарцет, чина, люцерна, верблюжья колючка (в пустынях), вика, люпин.

Декоративные растения: душистый горошек, люпин, акация (желтая и белая).

Лекарственные растения: солодка голая, клевер луговой, термопсис ланцетовидный, донник лекарственный.

Растения – медоносы: донник, клевер, чина.

Игра «Какие растения «лишние».

Тест “Проверь себя”.

1. К какому классу растений относится горох посевной?

А). К классу однодольных растений. В). К классу двудольных растений.

2. Какие признаки указывают на принадлежность к классу двудольных растений?

А). Стержневая корневая система, сетчатое жилкование листьев, две семядоли в семени.

В). Травянистый стебель, сетчатое жилкование листьев, строение цветка

3. Почему семейство называется Мотыльковые?

А). За расположение листьев В), За строение корня С). За строение венчика цветка.

4. К какой группе растений относится верблюжья колючка?

А). Однолетнее. В). Двулетнее. С). Многолетнее.

5. Соцветие у растений Бобовые называется

А). Головка В). Зонтик С). Корзинка

6. Для чего человек в основном выращивает фасоль?

А). Употребление в пищу. В). Как корм животным. С). Для украшения цветников.

Ответы: 1 – в; 2 – а; 3- с; 4 – с; 5 – а; 6 – а.

Творческое задание на выбор:

Составить рецепт “природная аптека бобовых” или

Объясните, каков биологический смысл в созревании плодов арахиса под землей?

Источник

Признаки астровых растений

Главным характеризующим признаком семейства сложноцветных является наличие своеобразного соцветия в форме корзинки. Как правило, в его состав входит много мелких цветков, которые размещаются на общем ложе. Такое соцветие окружено оберткой из зеленых листков. И в целом оно походит на одиночный цветок с множеством лепестков: яркие примеры – подсолнечник, одуванчик, ромашка.

Формула сложноцветных растений

У астровых соцветия не отличаются большими размерами – обычно они всего несколько сантиметров в диаметре. Конечно, есть и исключения – некоторые виды имеют соцветия до 15 см, а тот же подсолнечник может достигать и 60 см.

Описание растения

Полевой колокольчик относится к одноименному семейству травянистых растений, которые имеют цветы с характерной формой уменьшенного в размере колокола. Строение стебля может существенно различаться. Именно из-за своего внешнего вида эти растения и стали называться колокольчиками. Соцветия состоят из пяти расходящихся вверх зубчатых лепестков, сросшихся у основания.

Цветки могут быть естественными и метельчатыми с крупноразмерными множественными цветоносами. Стебель колокольчиков в зависимости от конкретного вида бывает с ответвлением или простым, стелющимся или ползучим в длину. Растение может выглядеть как кустарник или классический цветок с отдельным стеблем.

Цветение колокольчиков начинается ранней весной и продолжается до первых чисел августа. Также имеются поздние виды, которые распускаются в сентябре — октябре. Отдельные разновидности отличаются длительным цветением, период которого может доходить до трех месяцев.

Признаки классов Однодольных и Двудольных растений

В основе деления отдела Покрытосеменных растений на классы лежит комплекс признаков, основным из которых является число семядолей.

Растения одного класса имеют в семени одну семядолю и называются однодольными, а растения другого — две семядоли, и называются соответственно, двудольными.

Кроме наличия семядолей они различаются по особенностям строения цветка. У однодольных цветок имеет простой околоцветник, а у двудольных — двойной, состоящий из чашечки и венчика.

В обоих классах встречаются виды, у которых околоцветник отсутствует.

Число элементов околоцветника и тычинок у однодольных обычно кратно трём, а у двудольных — кратно четырём или пяти.

В обоих классах встречаются различные виды плодов и типы строения семян, поэтому эти признаки не являются характерными для классов.

Вегетативные органы растений двух классов также имеют определённые отличия.

Для двудольных типично развитие главного корня из зародышевого корешка семени, поэтому у них формируется стержневая корневая система.

У однодольных зародышевый корешок либо не выходит из семени, либо развивается слабо параллельно с развитием большого числа придаточных корней, что приводит к образованию мочковатой корневой системы.

У двудольных развит сосудистый камбий в проводящих пучках (пучки открытого типа), поэтому для них характерна способность ко вторичному утолщению.

Проводящие пучки у них расположены по кругу. У однодольных проводящие пучки закрытого типа (не содержат камбия) поэтому они ко вторичному утолщению не способны. Проводящие пучки разбросаны по всему сечению стебля. В связи с этим среди однодольных преобладают травянистые формы, а у двудольных мы можем наблюдать все жизненные формы: деревья, травы, кустарники.

Рис.

Сосудистые пучки у однодольных рассеяны по всей толще стебля (слева); у двудольных они обычно расположены кольцом, окружающим сердцевину (справа).

Листья двудольных обычно имеют сетчатое жилкование, тогда как для однодольных характерно параллельное или дуговое жилкование.

	Класс Однодольные	Класс Двудольные
количество семядолей/ питание зародыша	одна семядоля/зародыш питается за счет эндосперма	две крупные семядоли / зародыш питается за счет семядолей
корневая система	мочковатая (главный корень не выражен)	стержневая (хорошо развит главный корень)
проводящие пучки	проводящие пучки закрытого типа разбросаны по всему сечению стебля	проводящие пучки открытого типа расположены по кругу
лист	листья сидячие	листья черешковые
жилкование	жилкование параллельное или дуговое	жилкование сетчатое или пальчатоперистое
околоцветник	околоцветник простой (нет чашелистиков)	околоцветник двойной: чашелистики и лепестки
строение цветка	число элементов цветка кратно 3	число элементов цветка кратно 4 или 5
основные семейства	Злаки (Мятликовые) Лилейные Осоковые Орхидные Пальмовые	Крестоцветные (Капустные) Розоцветные Паслёновые Бобовые (Мотыльковые) Сложноцветные (Астровые) Зонтичные Губоцветные

ИСКЛЮЧЕНИЯ

Строение вегетативных органов не столь жёстко детерминировано, как генеративных, и имеются исключения, иногда довольно многочисленные.

Так, подорожники (род двудольных растений) имеют мочковатую корневую систему и параллельное или дуговое жилкование. Вороний глаз, представитель однодольных, имеет сетчатое жилкование. Семейство пальмы, относящееся к классу однодольные, хотя и имеет проводящие пучки закрытого типа, способно ко вторичному утолщению и представлено древесными формами. Поэтому только по строению какого-либо вегетативного органа судить о принадлежности растения к тому или другому классу нельзя, необходимо учитывать весь комплекс признаков, и в первую очередь строение семян и цветков.

Покрытосеменные — самая многочисленная группа ныне существующих растений.

Известно около 200 тысяч двудольных и около 65 тысяч однодольных растений.

Важнейшими семействами двудольных являются крестоцветные, розоцветные, паслёновые, бобовые, сложноцветные, зонтичные, губоцветные и др. Среди однодольных наиболее многочисленны семейства лилейные, орхидные, злаки (мятликовые), осоковые и пальмовые.

Общая характеристика и распространение

Семейство сложноцветных, или астровых, считается наикрупнейшей совокупностью класса двудольных. Растительная группа включает более 1900 родов и 32 тысяч разновидностей.

Семейство делится на два подсемейства:

• астровые;
• латуковые.

Сложноцветные распространены по всей планете. Их можно встретить в разных климатических зонах. Значительное количество астровых найдено в Северной Америке, Средней Азии и на юге Европы. В северных регионах представители многочисленного семейства встречаются реже. Некоторые виды растут среди альпийских снегов или в пустынях. В африканских странах и тропиках Америки находятся оригинальные розеточные растения астровых. В пустынях растительные организмы обычно колючие или опушённые; также могут встречаться экземпляры, у которых совсем нет листвы.

Морфологические особенности

Важнейшей особенностью цветковых растений является наличие специализированного генеративного органа — цветка, берущего на себя функции полового размножения и привлечения агентов опыления. Цветковые растения заключают свои семязачатки (семяпочки) в полость завязи, которая образована срастанием открытого плодолистика. Стенки завязи после оплодотворения разрастаются и видоизменяются, давая образование под названием плод.

В другой группе семенных растений, у голосеменных (Pinophyta, или Gymnospermae), семязачаток не скрыт от опыления, а семена не заключены в истинный плод, но иногда семя могут покрывать мясистые структуры, например, у представителей рода Тис.

Генеративная часть

Генеративная часть служит для образования плода и семян. Поговорим о тех частях схемы цветка, которые непосредственно участвуют в процессе размножения. Они называются репродуктивными органами. К ним относятся пестик и тычинки.
Рис. 3. Опыление цветков

Тычинки

Тычинки, по мнению ботаников, являются мужскими органами.Количество может быть разным. Например, у цветка орхидеи всего одна тычинка, а у мимозы – сотни. У некоторых растений присутствует несколько видов тычинок. Они могут располагаться отдельно друг от друга или срастаться.Если присмотреться повнимательнее, можно заметить, что у тычинки несколько частей. У нее есть:

• Тычиночная нить, которая нижним концом “привязана” к цветоложу.
• На свободном конце находится пыльник, который тоже имеет сложное строение. Он состоит из двух долек, между которыми находится кусочек той самой тычиночной нити, он еще называется связником.
• В свою очередь, каждая доля пыльника тоже разделена на два пыльцевых мешка – их называют гнездами или зернами. Но для того, чтобы увидеть, из чего состоит пыльник, его надо препарировать, потому что снаружи он покрыт эпидермой. Под ней располагаются еще несколько защитных слоев, исчезающих по мере созревания. В пыльнике образуются споры.

Пестик

Главную роль в размножении цветковых растений играет пестик. Это фактически яйцеклетка, из которой формируется плод. Он образован плодолистиками, которые находятся внутри цветка. Пестик – женский элемент. По сочетанию мужских и женских элементов цветы делятся на два типа:

• обоеполые;
• однополые.

Кроме того, по сочетанию мужских и женских цветков на одном растении его относят:

• к однодомным;
• к двудомным;
• к многодомным.