Хвощовые
Содержание:
- Использование в хозяйстве
- Хвощи идут!!
- Народные средства для лечения простатита и аденомы простаты:
- Лечебные свойства и противопоказания
- Способы уничтожения
- Заготовка хвоща полевого
- Выращивание зимнего хвоща
- Сбор и хранение
- Сбор хвоща полевого
- На какой почве растет хвощ. Избавляемся от хвоща на участке: как навсегда решить проблему
- Ботаническое описание хвоща полевого
- Применение в питании
- Виды хвоща
Использование в хозяйстве
Хвощ болотный, как и другие виды этого растения, в хозяйственной деятельности необходимо применять с осторожностью и помнить о высокой токсичности веществ, входящих в его состав. Сено, содержащее большое количество хвоща, может вызвать у животных заболевание, получившее название «шатун»
У заболевшего животного парализуются задние конечности. В наибольшей степени заболеванию подвержены лошади
Сено, содержащее большое количество хвоща, может вызвать у животных заболевание, получившее название «шатун». У заболевшего животного парализуются задние конечности. В наибольшей степени заболеванию подвержены лошади.
У крупного рогатого скота отмечается общая вялость, расстройство пищеварения, резкая потеря веса, не исключается летальный исход.
Для уменьшения или полного исключения риска заболевания животных необходимо более тщательно выбирать места для сенокоса. В случае обнаружения в заготовленном корме веточек хвоща их нужно по возможности удалить.
Хвощи идут!!
Но хватит кружить вокруг да около, перейдем, наконец, к теме этого разговора — к хвощам, как декоративным растениям. Коли мы уже докатились до мхов, то почему, спрашивается, игнорируем хвощи.
Если не смотреть на хвощи с предубеждением, то даже в нашем вечном супротивнике – хвоще полевом можно рассмотреть самобытную красоту. Посмотрите, как хороши его спороносные побеги, любовно поименованные в народе пестушками»! А разве не прелесть бесхитростные узловатые бамбучины» хвоща болотного?! Что хвощи — истинные украшения природы, я многократно убеждался оказываясь у их обширных зарослей по берегам стариц, мелководных заводей, прудов. Но, ни одна из старых книг не содержала даже намека на возможность их привлечения в сад.
Первой весточкой, как ни странно, был чисто российский опыт применения хвоща в саду. Это была заросль хвоща зимующего в одном из сочинских дендрариев. От расползания вширь он был ограничен прокопанной по периметру хвощового массива канавкой, что, по всей видимости, эффективно удерживает его в нужных рамках. Позднее оказалось, что голландцы и англичане уже давно экспериментировали с этим видом. Правда, репутация сорняка приоткрыла ему путь лишь в модерновые конкурсные экспозиции и в сады сверх продвинутых садовых чудаков.
Практически все нынешние (а не ископаемые) хвощи обладают редкостной агрессивностью. Это, видимо, и позволило им пережить столько геологических эпох, ведь расцвет хвощей пришелся на время, когда на Земле не было не только человека, но даже динозавры маячили в непроглядном будущем.
В своем саду нам так и не удалось одержать полной победы над хвощем полевым. Попервоначалу, на молодом энтузиазме, с помощью многократной сплошной перекопки успех был достигнут. Но торжество было временным и недолгим. Поскольку дикие окрестности сада оставались нетронутыми, то через какое-то время он снова заполз и утвердился на пограничных с лесом окраинах. Так и остается; в центре сада – тишь да гладь, а по периметру, то здесь то там, наготове целые легионы елочек».
Народные средства для лечения простатита и аденомы простаты:
-
При простатите рекомендуются отвары: корней алтея (2 столовые ложки на 200 мл воды, кипятить 30 минут, пить по 60 мл 3 раза в день); листьев брусники (3–4 чайные ложки на 400 мл воды, кипятить 15 минут на водяной бане, настоять 45 минут, пить по 50 мл до еды); сельдерея (20 г на 200 мл воды, кипятить 15 минут, пить по 100 мл 3–4 раза в день). Настои: цветков василька (1 чайная ложка на 200 мл воды, настаивать 30 минут, принимать до еды); травы вереска (1 столовая ложка на 400 мл воды, настоять 2 часа, пить по 100 мл до еды).
-
При аденоме (гипертрофии) предстательной железы рекомендуются: отвар из растертых орехов лещины, коры, листьев (2 столовые ложки на 200 мл воды, кипятить 30 минут, использовать в виде микроклизмы – 60 мл); настой листьев и стеблей омелы белой (20 г на 200 мл спирта, настоять 2 недели, процедить, пить по 20 капель 3 раза в день); отвар корневищ солодки (10 г на 200 мл воды, кипятить 20 минут, пить по 1 столовой ложке 4–5 раз 10 дней); отвар корневищ спаржи (1 столовая ложка на 200 мл, кипятить 15 минут, настоять 45 минут, пить по 1 столовой ложке 3 раза в день); отвар побегов туи западной (1 столовая ложка на 200 мл воды, кипятить 15 минут, пить по 60 мл за 30 минут до еды).
-
При воспалении предстательной железы 2 столовые ложки травы первоцвета весеннего заваривают 2,5 стакана кипятка, настаивают ночь и процеживают. Пьют по 1 стакану утром натощак и вечером перед сном. Курс лечения 40 дней.
-
При хроническом простатите смешайте по 10 частей (по весу) ягод шиповника и боярышника, 5 частей травы сушеницы топяной, 4 части цветков ромашки, по 3 части листьев брусники и березы, корней одуванчика, травы спорыша, по 2 части травы донника лекарственного и грушанки. Две столовые ложки сухой измельченной смеси залейте 0,5 л крутого кипятка, настаивайте, укутав, 6-8 часов, процедите. Принимайте настой в теплом виде 5–8 раз в день по 1/4–1/3 стакана. Весной сбор лучше настаивать на свежем березовом соке, доведя до кипения. Он очень полезен также при ад-нексите, пиелонефрите, гипертонии.
-
Для лечения аденомы простаты можно предложить такой рецепт: смешайте 10 г листа лещины, 8 г травы золотой розги, 10 г цветков боярышника, 10 г травы шандры, 20 г корневищ стальника, 15 г травы воробейника лекарственного, 12 г листа ясеня, 10 г донника лекарственного, 20 г корневищ лапчатки, 10 гтравы вероники, 10 г тра-вы подмаренника цепкого. Заваривайте 1 столовую ложку этой смеси 0,5 л кипятка, варите на маленьком огне 10 минут, настаивайте 30 минут, процедите. Выпивать отвар нужно в течение дня за 4 раза между приемами пищи. Курс лечения 25–30 дней.
-
Измельчите в порошок семена петрушки, 4 чайные ложки залейте стаканом кипятка, прокипятите 15 минут, остудите и процедите. Принимайте отвар по 1 столовой ложке 4–6 раз в день. Можно также настоять 1 чайную ложку семян петрушки в стакане холодной воды в течение 8 часов. Пить такой настой по 1/4 стакана 4 раза в день. Проводите такое лечение при воспалении предстательной железы.
-
Измельчите в кашицу 2 луковицы среднего размера, залейте их 0,6 л кипящей воды, настаивайте 2 часа, укутав, пейте по 50 г каждый час.
-
Принимайте при гипертрофии предстательной железы очищенные и измельченные семена тыквы 2 раза в день, утром и вечером, по 1–2 столовых ложки в течение месяца. Эти семена можно толочь и посыпать ими различные блюда или смешивать с мукой для выпечки.
-
Столовую ложку измельченного корня лопуха большого залить 0,5 л воды, кипятить 10 минут, процедить. Пить по винной рюмке 4 раза в день перед едой.
-
Цветков василька и корня солодки голой – по 1 части, листьев толокнянки – 3 части. 10 г смеси залить стаканом кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, сырье отжать, объем отвара довести кипяченой водой до первоначального. Принимать по 2–3 столовых ложки за 15–20 минут до еды 3–4 раза в день.
-
Омелу белую, корень лопуха большого, кукурузные столбики с рыльцами, трава лапчатки гусиной и горца перечного смешать поровну. Залить 1 столовую ложку сбора стаканом кипятка, настоять до охлаждения. Принимать при гипертрофии предстательной железы по 2–3 стакана в день. Все перечисленные травы можно купить здесь в Зеленой аптеке.
-
Высушенные корни синеголовника полевого измельчить в порошок. Принимать по 0,5 чайной ложки 3–5 раз в день, запивая теплой водой. Для приготовления настоя 1 столовую ложку корня или 2 столовые ложки травы залить 0,5 л воды, настоять 2 часа, процедить. Пить по 100–150 мл 3–5 раз в день до еды. Принимают при затрудненном мочеиспускании в связи с увеличением предстательной железы.
-
1 –2 столовые ложки листьев березы белой залить 0,5 л кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1/2–2/3 стакана 3–5 раз в день до еды при гипертрофии предстательной железы.
Лечебные свойства и противопоказания
Траву используют при целом ряде различных заболеваний, на его основе изготавливают несколько разных средств со слабительным и диуретическим эффектом. Данные свойства у травы наиболее выражены.
Чаще всего различные средства на основе хвоща применяют для борьбы с отеками различного происхождения, при почечной недостаточности, сердечной недостаточности. Использовать траву можно при разных заболеваниях мочевыводящих путей, при воспалительных процессах на фоне цистита или уретрита.
Хвощ используется при лечении различных кожных заболеваний, обычно аллергического характера. Особенно эффективны препараты на его основе против экземы, почесухи, вульгарных угрей, атопического дерматита. Также хвощ используют против выпадения волос, псориаза, образования трофических язв, пролежней, различных заболеваний соединительной ткани.
Сок и препараты на основе хвоща помогают процессу кроветворения, поэтому их зачастую применяют при различных травмах кожи, порезах для остановки кровотечения и подготовки к полноценному заживлению. Зачастую хвощ входит в состав различных травяных сборов, где его свойства проявляются еще лучше.
Перед использованием средств на основе травы следует проконсультироваться со специалистом и убедиться в отсутствии противопоказаний. В ряде случаев хвощ наоборот способен ухудшить течение заболевания.
Использовать данное растение не следует при различных заболеваниях почек, особенно при нефрите, нефрозе, поскольку вещества, содержащиеся в траве, раздражают почки. По той же причине не следует принимать ее длинными курсами, стоит постоянно делать перерывы.
Если после приема возникли неприятные ощущения в области почек, следует отказаться от использования данного средства
Также с осторожностью следует использовать хвощ при высокой склонности к тромбообразованию, он может негативно повлиять на работу сосудов
В остальных случаях прием различных народных лекарств на основе полевого хвоща допустим. Главное – строго соблюдать дозировки в народных и консервативных медицинских рецептах, в случае возникновения побочных эффектов следует отказаться от такого лечения.
Способы уничтожения
Для истребления сорняка в виде полевого хвоща вовсе не обязательно использовать химические препараты. Можно пойти другим путем. Достаточно всего лишь высадить на участке его врагов – представителей Крестоцветных. Хвощ не терпит их пребывания рядом, поэтому, если вы подозреваете, что он активно разрастется, в следующем сезоне высейте семена капусты, редьки, рукколы, рапса, горчицы. Все дело в том, что они выделяют из корневищ вещества, которые губительны для сорной травы. Этот способ позволит полностью искоренить ее.
Чаще всего споры сорняка попадают на участок с грунтом. Поэтому нужно знать, откуда была взята земля. Привозной грунт нужно проверять: по возможности выбрать корневища сорняка.
Механические способы избавления от сорняка малоэффективны. Если остаётся на почве хотя бы один кусочек корневища, то можно быть уверенным, что весной на участке снова появятся надоедливые зелёные «ёлочки».
Вырванный с корнями хвощ
Для борьбы со злостным вредителем используют комплексные меры, включающие в себя:
- снижение кислотности почвы;
- биологическую атаку на сорняк;
- химические препараты.
Улучшить состояние грунта и избавиться от вредного растения можно, если в арсенале огородников имеются:
- древесная зола и гашёная известь;
- доломитовая мука;
- мел и цементная пыль.
Народные средства (зола, мел и цементная пыль) хотя и эффективны для раскисления почвы, но потребуется немало времени, чтобы избавиться от полевого хвоща на огороде.
Раскисление почвы известью
Растения, помогающие бороться с хвощом. Существует ряд огородных культур, соседство с которыми не нравится полевому хвощу, — это семейство крестоцветных. Для уничтожения сорняка высаживают типичных представителей этого семейства:
- озимый рапс;
- редьку масличную;
- горчицу белую;
- рукколу;
- любые виды капусты;
- алиссум;
- хрен;
- озимую рожь;
- катран.
Предлагаем ознакомиться Дизайн мансардного этажа (208 фото): варианты интерьера мансарды в деревянном частном доме, оформление на мансардном этаже
Растения против хвоща
Корни этих культур обладают мощными аллелопатическими свойствами: выделяют особые вещества, которые хвощ полевой не выносит, поэтому сорняк постепенно погибает.
Семена крестоцветных культур рекомендуется высевать на участках, засорённых «ёлочкой», сразу после уборки урожая. Можно рассыпать посевной материал весной, но в этом случае участок ничем больше не засевают. Корни растений-помощников за лето успевают справиться с сорной травой.
Процедуру проводят до тех пор, пока не исчезнут все споры и корневища сорняка.
Мульчирование. Еще один проверенный способ уничтожения хвоща полевого — мульчирование участка. В качестве мульчи используют:
- мелкую кору деревьев;
- древесные опилки, щепу;
- компост.
Мульчирование клумбы
Хорошо помогает в борьбе с сорняками закрывание заражённого участка чёрной плёнкой или другими материалами, предотвращающими доступ света к растениям.
Химические средства
Опытные огородники знают, как можно быстро избавиться от полевого хвоща, чтобы он больше никогда не докучал, — используют химические препараты.
Поскольку эти препараты чаще всего ядовитые, при работе с ними нужно побеспокоиться о собственной безопасности. Кроме того, вредные вещества имеют способность накапливаться в почве.
«Раундапом» и «Торнадо» не рекомендуется обрабатывать засорённые площади, так как они не справятся с задачей. Можно взять «Глифос», который подавляет все жизненно важные процессы растения, что приводит к гибели сорняков в течение нескольких недель.
Можно воспользоваться другими гербицидами:
- «Прима»;
- «Агрокиллер»;
- «Лонтрел-300»;
- «Титус»;
- «Граунд».
Гербициды
Заготовка хвоща полевого
Лекарственным сырьем являются высушенные надземные части многолетнего травянистого растения — хвоща полевого со стеблями длиной до 30 см, цельные или измельченные, серовато-зеленого цвета, слабого запаха, слегка кисловатого вкуса.
Измельченное сырье представляет собой кусочки стеблей и ветвей, проходящие сквозь сито с отверстиями диметром 7 мм. Время сбора июнь—август. Собирают надземные части летних бесплодных вегетативных стеблей, подрезая побеги серпами или косами у самого основания, но не длиннее 30 см. Сушку проводят обычно на открытом воздухе или же в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, раскладывая сырье тонким слоем.
Цельное сырье должно иметь влажность не более 13 %; золы общей — не более 24 %; других частей растений — не более 1 %; других видов хвощей — не более 4 %; органической примеси — не более 1 %; минеральной примеси — не более 0,5 %.
Срок годности собранного сырья 4 года.
При заготовках могут попасть примеси других видов хвоща.
Хвощ луговой отличается от хвоща полевого почти горизонтальным расположением ветвей, отогнутых к низу дугообразно, а также наличием в верхней части стебля конусовидных сосочков, расположенных густо по ребрам, хорошо заметных под лупой.
Хвощ топяной отличается толстым (0,5 см) стеблем, высотой до 150 см. Ветки у него короткие, малочисленные или вовсе могут отсутствовать. На верхушке стеблей встречаются тупые колоски.
Хвощ лесной отличается ветвящимися, отклоненными вниз ветвями. На верхней части стебля на ребрах под лупой видны два ряда роговидных шипиков. Встречаются на верхушках стеблей тупые голоски.
Хвощ болотный отличается тем, что влагалища стеблей снабжены широкой белой каймой неспаянных зубцов и влагалища зубцов черного цвета, а не зеленого или темно-бурого.
Выращивание зимнего хвоща
Хвощ отлично подходит для выращивания в квартире и ценится за свою оригинальную внешность.
Для лучшего роста хвощ предпочтительнее выращивать в высоких контейнерах без отверстий внизу, чтобы на дне постоянно оставалось некоторое количество воды.
Можно содержать его и в глубоких горшках, следя за тем, чтобы поддоны были всегда наполнены водой. Идеальная почвенная смесь для хвоща – богатая органическими веществами.
Подкармливать хвощ следует лишь в тех случаях, когда налицо нехватка тех или иных питательных элементов. В этом случае сильно разбавленное жидкое удобрение вводят с водой для полива.
Сбор и хранение
Молодая зелень — кладезь полезных компонентов, химических соединений. Она содержит аскорбиновую и кремниевую кислоты, дубильные вещества, каротин, кальций, железо, медь и многие другие вещества. Разнообразным составом хвоща и обусловлены его лечебные свойства. Чтобы трава принесла максимальную пользу, ее нужно правильно собирать:
- сочную молодую зелень срезают на рубеже мая и июня;
- второй сбор проводят с середины июля вплоть до конца лета;
- листья (иголочки) обрезают, отступив 5 см от стебля;
- выбирают только те экземпляры, которые подходят под описание неядовитых.
Собранный хвощ нужно качественно высушить. Для этого его раскладывают в сухом помещении без доступа солнечного света, но открытого для проветривания. Готовое сырье не пахнет, имеет серо-зеленый цвет и кисловатый привкус. Сбор хранят в плотно закрытой таре не дольше 4-х лет.
Совет. Полевой хвощ — не редкость в аптеке. Можно купить настойку или сухую траву. Игольчатые листья продаются в рассыпном виде, а также в фильтр-пакетах.
Сбор хвоща полевого
Если вы выращиваете хвощ полевой в лекарственных целях, собирать его нужно весной, пока побеги растения сочны и зелены. Уборку производят в сухую солнечную погоду. Срезают стебли длиной не более 30 см. После сбора стебли сушат в темном, хорошо проветриваемом помещении до тех пор, пока веточки хвоща не станут ломкими. Для этого их раскладывают на бумагу тонким слоем или подвешивают в небольших пучках к потолку.
Готовое сырье должно быть серовато-зеленого цвета, со слабым запахом и кисловатым вкусом, а стебли должны легко ломаться. Хранят траву хвоща полевого в тканевых мешочках или в бумажных пакетах в темном прохладном месте. Срок хранения без потери качества – 2-3 года.
На какой почве растет хвощ. Избавляемся от хвоща на участке: как навсегда решить проблему
Если для народных целителей хвощ является полезной находкой, то для огородников он представляет настоящую проблему. Это сорное растение настолько живуче, что иногда кажется, будто избавиться от него вообще невозможно.
Смириться с тем, что хвощ растет у вас в огороде не получится. Этот сорняк становится соперником для огородных культур с первых дней своего существования. Мощная корневая система словно насос вытягивает из земли полезные микроэлементы, среди которых калий, азот и фосфор.
Не удивительно, что хвощ так любят в народной медицине, ведь он потребляет огромное количество полезных веществ, которые нужны огородным культурам.
Конечно, если хвощ завелся на очень бедной и кислой почве, со временем он её облагородит. Но, не нужно путать эту ситуацию с сорным заселением хвоща на участке. В последнем случае, ничего хорошего от него ждать не придется.
Как хвощ попадает на участок
Чаще всего, хвощ попадает на участок вместе с покупным грунтом. Этот сорняк очень любит торфяники, которые часто разрабатывают с целью продажи земли. Заметить корешки хвоща в машине с грунтом практически не возможно. Поэтому, заселение очень часто становится неизбежным.
Не редки случаи, когда хвощ перебирается от соседей. Чаще всего это происходит при одинаковой кислотности почв.
Сильные стороны сорняка
Сильной стороной хвоща является его мощная корневая система, которая может уходить в землю до 1.5 метров. Именно она содержит в себе большую часть питательных веществ и микроэлементов.
При попытке уничтожить хвощ механическим путем, в земле остается множество обрывков корней, из которых в будущем появляются новые растения.
Слабые стороны сорняка
Одной из слабых сторон хвоща является кислая почва. Этот сорняк предпочитает среду в промежутке от pH 6 до pH 4. В отличие от большинства огородных культур, нейтральная почва не подходит для жизни и развития этого сорного растения.
Еще одной слабой стороной хвоща являются крестоцветные. Ужиться на одной территории с этими растениями у него не получается.
Как избавиться от хвоща
Избавиться от хвоща простой перекопкой не получится. Корни растения находятся слишком глубоко в земле. Тут нужен комплексный подход, который будет состоять из нескольких этапов.
Шаг 1. Раскисление почвы
Как я уже говорила ранее, хвощ очень любит кислые почвы. Поэтому, наша первая задача состоит в раскислении земли. Сделать это можно при помощи извести, доломитовой муки или мела.
Участок, на котором поселился хвощ, следует хорошенько перекопать и внести раскислитель.
Шаг 2. Истощение корневой системы
Не стоит ожидать, что хвощ будет побежден. На перекопанном участке вскоре начнут появляться первые побеги этого сорного растения. А это значит, что настало время для второго шага.
Теперь нам нужно истощить корень. Ведь именно в нем находятся все жизненные силы хвоща. Уничтожение корневой системы неизбежно приведет к гибели всего сорного растения.
Чтобы истощить корень, нам необходимо удалять все появившиеся побеги до того, как они превратятся в зеленую массу. То есть, начнут процесс фотосинтеза. Дело не легкое, но без него хвощ не победить.
Удалять побеги нужно до тех пор, пока те не перестанут появляться.
Шаг 3. Засеиваем крестоцветными
После того, как хвощ перестал давать побеги, необходимо засеять территорию любыми крестоцветными. Оставшиеся ослабленные корни не выдержат такого соседства и сорняк будет полностью побежден.
Хвощ не всегда удается победить за один год. Иногда, на борьбу с этим растением уходит 2-4 года.
Ботаническое описание хвоща полевого
Споровое, многолетнее травянистое растение семейства хвощевых (Equisetaceae).
Корневище буровато-черное, глубоко проникающее в почву с шаровидными клубнями диаметром 4—7 мм.
Стебли двоякого рода: летние, остающиеся до осени, и спороносные, появляющиеся весной. Летние побеги, приподнимающиеся, прямостоячие до 50—60 см высоты, зеленые, тонкие, с многочисленными ветвями, без колосков, внутри полые, в верхней части густопокрытые очень мелкими бугорками, а в нижней — гладкие. Ветви не имеют листьев, в узлах стебля и ветвей имеются зубчатые влагалища. Спороносные весенние побеги неветвистые, толщиной 1,5—4 мм и высотой 7—25 см, светло-бурые с колокольчатыми бледно-зелеными гладкими ребрами. Верхняя часть побегов с буро-черными влагалищами 12—20 мм длиной; зубцы влагалищ острые, ланцетовидные, черно-бурые, с неширокой светлой каймой. Колоски длиной 1,5—3 см и шириной — 3—6 мм, овальноцилиндрические.
Споролистники в виде щитков, с внутренней стороны несущие спорангии.
Споры с 4 скрученными придатками, шаровидные, зеленые.
После осыпания спор происходит отмирание стеблей, и через некоторое время из корневищ отрастают новые летние побеги. Растение содержит кремниевую кислоту, и поэтому шершавое на ощупь. Новые растения растут очень медленно, а вегетативные побеги и спороносные колоски появляются на одних и тех же корневищах ежегодно.
Применение в питании
Употребляют молодые, спороносные побеги. Едят свежими, отваренными, тушеными. Используют для приготовления пюре, запеканок, окрошки.
Для заготовки на зиму молодые побеги плотно укладывают, перекладывают листьями смородины, хреном, чесноком, зеленью по вкусу, заливают холодным рассолом. Для рассола берут столовую ложку соли, литр воды. Используют как заправку к супам, вторым блюдам.
Салат
Смешивают 2стакана очень мелко порезанных листьев хвоща, добавляют зеленый лук, щавель, соль, листья одуванчика, молодой крапивы по вкусу. Заправляют сметаной, растительным маслом.
Суп из побегов хвоща
0,5л мясного бульона добавляют 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковицу. За 5 минут до окончания варки кладут измельченные побеги хвоща. Заправляют сметаной, зеленью укропа, по желанию крошат яйцо.
Запеканка
Смешивают 200г творога с рубленным яйцом, добавляют 100г измельченных побегов. Солят по вкусу, выкладывают на противень, смазанный маслом.
Пирог
Делают тесто из стакана молока, 4стаканов муки, стакана сахара, 4 яиц, соли. Измельченные побеги кладут на смазанный противень, заливают готовым тестом, выпекают.
Виды хвоща
Хвощ насчитывает более 20 видов:
Хвощ приречный, или топяной (Equisetum fluviatile)
Многолетник, растет по берегам стоячих водоемов. Стебли не ветвистые или слабоветвистые, мягкие, полые, ребристые. Листовые мутовки цилиндрические. Главная ось и боковые ветви оканчиваются колоском. Содержит небольшое количество никотина, палюстрина и аконитовой кислоты.
Хвощ болотный (Equisetum palustre)
Местообитание – болота, луга, заболоченные леса. Угловато-бороздчатые стебли достигают 40 см. Ветви неравные, изогнутые дугой вовнутрь. Содержит палюстрин, никотин, эквизетонин, флавоноиды, кремнезем (10%).
Хвощ луговой (Equisetum pratense)
Спороносные и вегетативные побеги развиваются одновременно. После спороношения стебель не отмирает, а зеленеет и развивает боковые ветки. Ветви простые, горизонтальные или поникшие, длиной до 8 см. В нижней части стебля ветви отсутствуют.
Хвощ лесной (Equisetum sylvaticum)
Высота многолетника – 25-60 см. Местообитание – поляны, леса, часто – хвойные. Влагалища колокольчатые, с красноватыми зубцами. Сложное строения ветвей лесного хвоща придает растению «ажурный» вид.