Барбарис (кустарник)

Декоративно-лиственные сорта

Барбарис очень высоко ценится за его декоративные качества, благодаря которым культура широко используется в садовом озеленении, а также обустройстве парков, скверов и садов. Среди самых «колоритных» разновидностей можно выделить несколько видов и сортов.

Оранж Дрим

Колоновидный барбарис, длина которого достигает 1,5 м в высоту, а в ширину — всего лишь 40 см. Растение отличается низкой скоростью роста.

Листва в весенне-летний период желтовато-оранжевая с легким розоватым отливом. С наступлением холодов она меняет свой колер на оранжево-пурпурный.

Культура предпочитает хорошо освещаемые участки, хорошо переносит жару, не терпит заболачивания грунта и требует ежегодной обрезки для формирования красивой кроны.

Голден Торч

Еще одна колоновидная разновидность с медленным ростом. Окраска листков также зависит от сезона: весной она оранжевая, в летнее время – насыщенно-желтая, а в сентябре – постепенно меняет свой отлив на красный. Соцветия маленькие, красновато-желтые. Плоды созревают осенью и держатся на ветвях до первых заморозков.

Канадский

Эта разновидность барбариса отличается раскидистой кроной. Окраска листвы варьируется, меняется от насыщенно-лиловой до ярко-алой.

В России канадский барбарис не нашел широкого использования, культивируется в основном на Урале и в регионах Сибири.

Перечислим наиболее популярные сорта этого барбариса.

• «Суперба» — эффектный кустарник, побеги фиолетового цвета, крона желтая, а листья ярко-красные. Характеризуется высокой скоростью роста и требует регулярной формовки.
• «Аурикома» — кустарник с эффектными бордовыми листьями.
• «Сильвер Майлс» — среднерослый сорт высотой до 2,5-3 м, окраска листовых пластин варьируется от фиолетового до розового. Цветки довольно мелкие, но обильные, красновато-желтые.

Противопоказания

Несмотря на свои лечебные свойства, барбарис, как и другие растения, в некоторых случаях может принести вред здоровью человека. В первую очередь быть особенно внимательными с этим колючим кустарником необходимо беременным. Причина в том, что барбарис имеет способность стимулировать мышечную активность. В итоге злоупотребление в использовании ягод, коры, корней барбариса и лекарств из них может привести к выкидышу. Добавим, что употреблять плоды этого растения также не рекомендуется и женщинам в период лактации.

Особое внимание следует уделить и людям, употребляющим успокоительные препараты. Им барбарис не рекомендован из-за того, что его ягоды обладают седативным эффектом.. По словам медиков, нельзя злоупотреблять и лекарствами, в составе которых содержится кора этого растения

Причина в том, что при повышенной дозировки они могут привести к частым головокружениям, судорогам, тошноте, отекам и кровотечениям из носа. Этим же опасно и переедание самих ягод барбарисового кустарника.
Совсем противопоказано употреблять настойки из барбариса и его компонентов при желчнокаменной болезни, гепатите сложных форм, климактерических кровотечениях и циррозе печени. Стоит отметить, что нельзя есть и недозревшие плоды барбариса. Они содержат яд

По словам медиков, нельзя злоупотреблять и лекарствами, в составе которых содержится кора этого растения. Причина в том, что при повышенной дозировки они могут привести к частым головокружениям, судорогам, тошноте, отекам и кровотечениям из носа. Этим же опасно и переедание самих ягод барбарисового кустарника.
Совсем противопоказано употреблять настойки из барбариса и его компонентов при желчнокаменной болезни, гепатите сложных форм, климактерических кровотечениях и циррозе печени. Стоит отметить, что нельзя есть и недозревшие плоды барбариса. Они содержат яд.

Чрезмерное употребление барбариса и лекарств из него также может привести к диарее, раздражению кожи и глаз, расстройству мочевыводящих путей. Неправильное использование средств, содержащих барбарис, может повлиять на метаболизм витаминов В группы. В некоторых случаях ягоды этого кустарника могут спровоцировать аллергию. Кроме того, не рекомендуется использовать плоды, кору, листья и корни барбариса для лечения детей в возрасте до 12 лет.

Как размножить барбарис на садовом участке

Тонкости при размножении барбариса

• укоренение черенков проходит очень долго,
• при размножении семенами наблюдается невысокая всхожесть, около 20-40 %,
• не каждый вид барбариса способен выгонять корневой молодняк,
• существует большой риск повреждения корневой системы при разделении куста.

Правильное размножение барбариса черенками

В этом случае лучше остановиться на часто используемом методе размножения – с выбранных здоровых кустов срезать черенки, затем их укоренить и посадить. Но необходимо помнить, если не использовать стимуляторы роста укоренение будет проходить очень долго.

Поэтому придерживаясь нескольких правил следует делать так:

• черенки около 15 см срезать с боковых веток, ориентировочно в июне,
• перед обработкой стимулятором корнеобразования удалить нижние листья,
• подготовленные черенки высадить в смесь песка и торфа,
• накрыть пленкой,
• открывать саженцы несколько раз в день для проветривания и опрыскивания, а так же необходимо периодически рыхлить почву,
• после того, как черенки укореняться высадите их в емкости с увлажненным грунтом, добавив необходимые удобрения,
• спустя год барбарис высаживается на место, где и будет разрастаться.

На самом деле размножение барбариса Тунберга и других видов процесс не сложный, как может показаться на первый взгляд. При правильном подходе и выборе метода, достаточном освещении и умеренном увлажнении вы получите прекрасный декоративный кустарник, который будет радовать яркой окраской листьев, прекрасными цветами и вкусными плодами. Все виды и сорта барбариса прекрасно сочетаются с хвойниками и цветами, придавая строгую форму изгороди из этого растения, у вас на участке будет прекрасный живой, оригинальный забор, который устойчив к капризам погоды и всегда радует свои разнообразием.

Размножение барбариса семенами

Изучив и опробовав размножение барбариса черенками можно попробовать и другой метод, который не менее интересный, но более трудоемкий и долгий. Именно такой метод зачастую выбирают селекционеры, чтобы получить новые сорта и гибриды. Поэтому собрав и переработав спелые плоды, не спешите выбрасывать косточки, ведь они могут быть вашими будущими новыми кустиками.

Итак, метод выращивания барбариса из семян. После того, как вы соберете свежие плоды их необходимо отжать через сито, потом промыть и просушить до состояния сыпучести. Чтобы получить барбарис из семян их осенью высеивают в открытый грунт. Для этого делаются небольшие бороздки от 1 до 3 см и засыпаются песком. Также необходимо утеплить барбарисовые грядки — присыпать опилками и накрыть еловыми ветками.

Это делается еще и для того, чтобы семена не съели полевые мыши. По приходу весны, когда снег растает, весь верхний утеплитель нужно снять, а грядку накрыть пленкой. Семена барбариса прорастают очень медленно и всхожесть не особо радует, но если из десятка прорастут пять – шесть, то проклюнуться они все вместе. Как только на ростке появляются 2 настоящих листочка, грядку необходимо проредить, чтобы между ростками было расстояние не менее 5 см. По истечении примерно 2 лет молодые кустики можно рассадить.

Деление куста для размножения растения

Если же вы не уверены, что черенкование барбариса даст результат, а прорастание семян занимает слишком много времени, то можете попробовать способ деления куста и размножение молодыми паростками. В вашем саду уже есть взрослое растение, которое имеет прекрасный вид и ежегодно радует своими плодами, тогда можете не сомневаться именно этот экземпляр даст отличные результаты при делении его на несколько отдельных кустов.

Для этого необходимо:

здоровый, взрослый куст выкопать из земли, аккуратно, чтобы не навредить корневой системе,
осторожно разрезать на части,
крупные и мощные корни распиливают и высаживают в готовые лунки,
почва, куда высаживаются деленки обильно увлажняется.

Такую процедуру, как деление куста проводить лучше весной.

Проделав все необходимые работы по размножению и достигнув отличных результатов, остается обеспечить необходимый уход своим новым зеленым жителям. Чтобы сохранить пеструю окраску некоторых видов учтите место расположения кустарника барбариса, а если хотите плотную живую изгородь, то следует сажать растения интервалом 25-30 см. В засушливое лето обеспечьте оптимальный полив, вносите удобрения и вовремя обрезайте загущающие ветки. Если появятся вредители, можно применить инсектициды, а сильно зараженные растения и листья по необходимости удалить.

Следуя всем несложным правилам и рекомендациям ваш сад будет радовать вас обильным цветением и разнообразием красок.

Теги: #Как вырастить барбарис из черенков

Барбарис — виды использования

У свежих ягод этого кустарника выраженный кисловатый привкус, что позволяет применять их в кулинарии и готовить различные напитки — компоты, ликеры, кисели и сиропы. Даже конфеты готовят с добавлением барбариса. А также:

• При запекании мяса или овощей используются свежие ягоды, высушенные или мелко размолотые в кофемолке;
• Барбарис отлично подходит для варки варенья, джема, приготовления соусов, желе, мармелада, пастилы и настойки;
• Барбарисовые ягоды широко используются в квашении капусты и огурцов, в маринадах и солениях. А еще они являются отличной заменой лимону;
• Ягоды в сушеном виде незаменимы при приготовлении плова;
• Еще ягоды используются в виде начинки в купатах, а их сухой и истолченный вид добавляют, как приправу к шашлыкам, бульону (из бараньего мяса) и люля-кебабу.

Кисленький привкус прекрасно подходит для жареных овощей. Из коры и корней готовят лечебные отвары.

Особую пикантность и приятный вкус блюдам придает высокое содержание фруктовых кислот, которые сохраняются и в сушеных плодах. Рассмотрим подробней отдельно каждую часть кустарника с описанием их лечебных воздействий.

Как защищать барбарис Тунберга

Вредители

Самым опасным вредителем, который поражает практически все садовые, декоративные и огородные культуры, является тля. Опасность этого насекомого заключается в том, что скрыться от нее совершенно невозможно: как бы вы не старались, она абсолютно точно есть у вас в саду, и при первой же возможности она абсолютно точно постарается съесть ваше растение.

Впрочем, нам, садоводам, невероятно повезло, что от тли довольно прости избавиться, и при этом вам даже не придется прибегать к использованию химии. Достаточно лишь хорошенько обработать растение мыльным раствором, и насекомое, скорее всего, отстанет. Впрочем, может случится и так, что тли окажется слишком много, и простой мыльный раствор её не отвадит. В таком случае вам придется воспользоваться инсектицидом.

Также довольно неприятным гостем на вашем барбарисе может стать такое насекомое, как пяденца. Оно, если вовремя за ним не уследить, может нанести намного более значительный и серьезный ущерб, чем тля, если вовремя ее не углядеть, однако победить это насекомое все еще довольно просто. Для этого вам придется прибегнуть к использованию препарата под названием хлорофосом.

Впрочем, в очень запущенных случаях даже вышеупомянутые препараты не могут в полной мере вылечить дерева от напасти, а потому вам нужно будет воспользоваться одним из множества существующих акарицидов.

Заболевания

Чаще всего у этого растения проявляется такая неприятная болезнь, как мучнистая роса. Она очень распространена с реди практически всех растений и опасна тем, что вызывается грибком и очень долго не дает о себе знать.

Первые симптомы, которыми является белый налет на листве и стеблях, а также общая усталость и вялость растения, проявятся через какое-то время после заражения, а потому у растения будет довольно продолжительное время на развитие, что означает, что действовать вы должны немедленно. Для этого можно опрыскать растение раствором коллоидной серы, которая отлично справляется с подобными грибками.

Однако, к сожалению, далеко не всегда удается вовремя отреагировать на инфекцию, а потому последствия действий растения замечаются уже после того, как шансов на спасение не остается. В таком случае все, что вы можете сделать — не позволить заболеванию дальше распространятся по саду. Для этого зараженный барбарис необходимо выкопать и сжечь.

Пятнистости — тоже невероятно неприятный комплекс заболеваний, которые, впрочем, значительно легче обнаружить, чем мучнистую росу. Надеемся, что причины этого объяснять не нужно, ведь и так понятно, что многочисленные пятна на поверхности растения не могут значить ничего хорошего.

Болезнь развивается довольно медленно, но очень верно: со временем небольшие пятна, формирующиеся на поверхности растения, превращаются в крупные дыры, а листья и стебля начинают увядать и опадать.

Побороть инфекцию можно, прибегнув к использованию раствора меди и воды. Опрыскивание для верности проводится несколько раз: до и после цветения, так как велик шанс того, что ослабленный иммунитет растения не сможет справиться с инфекцией в том случае, если она возвратиться в него снова.

Также нельзя забывать об удалении больных побегов, ведь без этого вам никак не удастся одолеть болезнь. Вы лишь сможете на время ее задержать, но сам очаг инфекции никуда не денется и продолжит творить свои пакости.

Также есть довольно неприятное, но все же не очень распространенное заболевание, которое характеризуется появлением на поверхности растения оранжевых и желтых пятен. Казалось бы, это довольно стандартный процесс, который постоянно протекает осенью. Тем не менее, есть одно но: если он начинается весной — это точно нужно лечить.

Называется эта болезнь ржавчиной и избавится от нее довольно проблематично. Последствия заболевания приводят к тому, что листья растения высыхают раньше времени и опадают, что невероятно плохо сказывается на количестве энергии, которую барбарис получает.

Лучшим способом одолеть болезнь является не только удаление пораженных тканей, листьев и ветвей, но и опрыскивание барбариса бордосской смесью, которая является, кстати говоря, довольно универсальным лекарством против различных грибков. Впрочем, именно в борьбе с ржавчиной она показывает свою истинную эффективность. Через несколько недель обработку необходимо провести еще раз, поскольку единичное опрыскивание не даст совершенно никакого результата.

Польза корня, коры, листьев, цветов и ягод барбариса

В народной медицине для терапии различных заболеваний применяются все части растения: плоды, кора, листья и корни.

• Ягоды барбариса хорошо утоляют жажду ввиду свей высокой кислотности. Из плодов делают вкусные и питательные соки и другие напитки.
• Плоды барбариса применяются для приготовления лекарственных настоев и отваров. Такое питье применяют для лечения болезней мочевыводящих путей, а также при колите. Эффективны отвары в качестве закрепляющего средства при поносе, и потогонного — при простудных заболеваниях.

К сведению. Собирают ягоды барбариса в сентябре. В свежем виде они быстро портятся и приходят в негодность. Поэтому собранные плоды нужно сразу же предавать обработке. Наиболее распространенный способ переработки — сушка. Также можно пересыпать заготовленное сырье сахаром для дальнейшего хранения в холодильнике.

• Барбарис сушеный способствует укреплению иммунитета. Это лакомство полезно для людей, страдающим сахарным диабетом, ввиду присутствия в его составе фруктозы и глюкозы.
• Кору, листья и корень барбариса применяют для изготовления настоек и отваров. Для этого части растения предварительно высушивают. Отвары оказывают противомикробное и жаропонижающее действие, помогают в лечении желтухи. Их используют и для полоскания ротовой полости при воспалении десен.
• Настоянные на спирту барбарисовые листья обладают сильным кровоостанавливающим действием. Особенно помогает такое средство при маточных кровотечениях.
• Свежая молодая зелень может использоваться для приготовления салатов. Она придает готовому блюду неповторимый вкус и насыщает его витаминами.

Ботаническое описание

Барбарис обыкновенный является многолетним кустарником, в диком виде произрастает на сухих и каменистых склонах, известняках, лесных полянках и опушках, иногда его можно встретить в долинах рек и на морских побережьях. Он не требователен к почве, устойчив к морозам, жаре и засухе. Предпочитает сухую и светлую местность. Размножается корневищами и семенами.

Корневая система поверхностная, мощная, позволяет растению хорошо закрепляться на крутых склонах. Корневища ветвящиеся, ползучие, одревесневающие, благодаря им растение может образовывать группы из нескольких десятков кустов. Корни грубоволокнистые, на изломе желтые.

Листья тонкие, расположены очередно на коротких черешках, имеют небольшие прилистники. По размеру мелкие, шириной до 2 см и длиной до 4 см, яйцевидной формы. Края листьев мелкопильчатые с тонкими колючими ресничками. Осенью они приобретают красивую пурпурную окраску, что повышает декоративную ценность растения.

Период цветения приходится на апрель-май и составляет около трех недель. Цветки ярко-желтой окраски, образуют соцветия пазушные кисти (длиной до 6 см), включающие по 15 – 25 штук цветков. Располагаются на верхушках укороченных облиственных побегов. Каждый отдельный цветок в соцветии находится на цветоножке длиной примерно 0.5 – 1 см. Чашечка состоит из 6 чашелистиков, располагающихся по три в два круга. Венчик диаметром до 1 см, включает 6 обратнояйцевидных лепестков. Цветки обоеполые, имеют 6 тычинок и пестик. В основании цветка находятся ярко-оранжевые нектарники.

Плоды созревают в начале осени. Они представляют собой продолговатые ярко-красные сочные, кислые ягоды длиной до 12 мм. Каждая ягода содержит по 2 — 3 крупных семени темно-коричневого цвета удлиненной сплюснутой сверху формы длиной 4 – 6 мм.

Предупреждение: Незрелые плоды барбариса обыкновенного ядовиты!

Барбарис: показания к употреблению

Польза этого растения неоспорима. Его можно применять для терапии разных недугов. Листья используют для приготовления отваров, которые помогают вылечить кашель и ощущения боли в горле. Барбарис незаменим тогда, когда требуется снять воспалительный процесс. Причём его можно не только употреблять внутрь, но и наружно. Растение не только останавливает воспаление, но и уничтожает болезнетворные бактерии, нормализует температуру тела, если есть лихорадка, купирует болевой синдром, активизирует защитную реакцию иммунитета, защищает от образования онкологических опухолей.

Не менее важна ценность этого растения для женщин. У барбариса есть способность к сужению кровеносных сосудов, что показано тем, кто страдает маточным кровотечением. Ценные компоненты, которые есть в составе барбариса, помогают восстановить цикл менструации, останавливают процессы воспаления, купируют болезненность и снимают спазмы при женских недугах. Ягоды помогают нормализовать функционирование эндокринной и мочеполовой системы, показаны при стрессах, нервных расстройствах и эмоциональных потрясениях.

А если нужно избавиться от лишнего веса, можно приготовить чай, сок или компот из барбариса. Он способствует ускорению метаболизма, расщепляет жиры и улучшает пищеварительную функцию, очищает организм от шлаков. А вот о приправе придётся на время забыть, так как в таком виде растение только стимулирует аппетит, что не рекомендуется в процессе похудения.

Лечебные характеристики барбариса полезны для мужчин, которые борются с простатитом. Биологические вещества, присутствующие в составе, нормализуют и восстанавливают половую функцию и лечат импотенцию. Показан приём средств с барбарисом мужчинам с высокой физической нагрузкой и спортсменам. Лекарственные средства увеличивают выносливость, сокращают период восстановления, ускоряют период заживления растяжений и полученных травм.

Уход

Кустарник барбариса является одним из самых неприхотливых растений, однако для того, чтобы растение показало себя во всей красе, необходимо проявлять заботу о зеленом любимце. Основные правила ухода включают в себя своевременное внесение удобрений, прополку от сорняков, рыхление почвы, качественный полив и так далее

Особое внимание стоит уделить правильной обрезке кустарников, ведь именно это больше всего влияет на декоративный вид барбариса

Поливы рекомендуется проводить не реже одного раза в неделю. Для этого используется хорошо отстоянная вода. Однако в сезон дождей следует настороженно относиться к еженедельному увлажнению почвы, поскольку чрезмерная влага в субстрате приведет растение к гибели заметно быстрее, нежели продолжительная засуха. Если растение будет поражено корневой гнилью, то вылечить его уже не получится.

Внесенных при посадке удобрений должно хватить молодым саженцам примерно на один год. Сразу по истечению этого срока в начале сезона необходимо подкормить каждый куст барбариса раствором мочевины из расчета 30 грамм удобрения на 10 литров воды. Такого количества азота должно хватить растениям примерно на 3 следующих года. По завершению каждого сезона, в конце осени кустарники подкармливают фосфорными (15 грамм суперфосфата на 10 литров воды) и калийными (10 грамм на 10 литров) удобрениями.

Проводить обрезку каждый год не обязательно, но такие действия придадут растениям более пышный вид. Впервые данная процедура проводится в первую весну после посадки. После этого кустарники следует обрезать только в летнее время года, например, в конце августа или в начале июня. Однако для низкорослых сортов такие процедуры необязательны.

С наступлением осени необходимо провести мульчирование под приствольными кругами. Для этого можно воспользоваться торфом, компостом или даже сухими листьями. Материал может быть заготовлен собственными руками. Однако если вы решили провести мульчирование с помощью листьев, то собирайте лишь хорошо высушенный материал. В конце ноября вокруг каждого кустарника делается насыпь.

В холодных регионах России в течение первых пяти лет после посадки барбариса рекомендуется укрывать растения ветками лапника или соорудить вокруг кустарников более серьезные укрытия из подручных материалов. Легче всего будет сделать небольшой деревянный каркас и укрыть его плотной пленкой. Это позволить защитить кустарник от холодных сквозняков и сильных заморозков.

Барбарис Ценность

Чаще всего барбарис выращивают в качестве декоративного растения, красивого в течение всего периода активной вегетации: весной он цветет, с конца сентября покрывается яркими плодами, а осенью его листья приобретают красивый золотисто-красный цвет (кроме того, существуют специальные пестролистные формы барбариса обыкновенного). Он хорошо переносит стрижку, благодаря чему его кустам можно придавать разнообразные формы.

Сами по себе плоды барбариса очень кислые, в свежем виде их употребляют редко, зато после переработки из них получаются оригинальные желе, варенье и напитки, среди которых одно время пользовался большой популярностью барбарисовый квас.

Сушеные плоды барбариса — одна из самых распространенных приправ восточной кухни. В качестве приправы используют и маринованный барбарис. В кондитерской промышленности плоды этого растения широко используются для приготовления различных начинок и конфет.

Плоды барбариса содержат в большом количестве витамин С (больше, чем в смородине), каротин, пектины, органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы.

Алкалоидов, благодаря которым барбарис ценится как лекарственное растение (это берберин, оксиберберин и бербамин, получившие свое название от латинского названия барбариса — berberís, яторризин и некоторые другие), в мякоти зрелых плодов барбариса обыкновенного практически нет. Их много в плодах некоторых других видов, в частности барбариса Тунберга, однако в листьях, семенах, а особенно в коре корней алкалоиды также есть. Кроме них в коре имеются дубильные и красильные вещества, смолы и воск.

В прошлом корни и ветви растения использовались для получения желтого красителя и других веществ для выделки кож, а его древесина, очень твердая и имеющая красивую окраску, использовалась для поделок, изготовления трубок и тростей. Из сока барбариса в прошлом часто делались красные чернила.

Нежные молодые листочки барбариса также съедобны и в некоторых регионах используются для приготовления витаминных салатов и супов.

Кроме того, барбарис — хороший медонос, высоко ценимый многими пчеловодами.

Как размножается барбарис

Барбарис растение непривередливое, он может расти практически в любой почве, не боится сильных морозов и жаркого солнца. Единственное условие при посадке, которое необходимо соблюдать – выбор места. Растение не переносит тенистых и слишком влажных участков.

Одним из самых популярных способов разведения барбариса среди садоводов считается размножение черенками. Если вопрос о сохранении всех сортовых признаков материнского растения является приоритетным, то такой метод идеально подойдет. Данный способ размножения барбариса также удобен тем, что добыча посадочного материала не вызывает никаких трудностей.

Подготовка

Черенкуют барбарис в начале лета. Однако заготавливать побеги можно и осенью при условии наличия места хранения. В данном случае после обрезки осенних побегов материал помещается в увлажненный песок и хранится при температуре 0 градусов. Укоренение также может происходить и в воде. Черенки будут готовы к посадке уже в середине весны.

Выбранный участок предварительно перекапывается и удобряется. В качестве удобрения можно использовать перегнившие листья или компост. Поверх удобрения формируют подушку из песка крупнозернистого отбора, толщина слоя не должна превышать 5 сантиметров. Почву следует утрамбовать и хорошо полить, после чего приступать к заготовке зеленых побегов кустарника.

Во время нарезки побегов не рекомендуется допускать попадания солнечного света. Ветки для черенкования должны быть здоровыми и молодыми. Побеги с поврежденной корой не подойдут для этой цели. На каждом черенке должно быть не меньше 4 почек. Под нижней ростовой почкой необходимо сделать срез. Сверху лишняя часть стебля срезается, оставляя от почки расстояние в 1 сантиметр. Внизу с побега полностью удаляются листья, а в верхней части срезаются по половине листа.

Посадка в грунт

Саженцы лучше притенить, а когда наступят холода – укрыть. Укореняют черенки барбариса только тогда, когда температура окружающей среды составляет не меньше 20 градусов. Когда на улице жарко, саженцы нужно проветривать. Чтобы поддержать нормальный уровень влажности, черенки барбариса следует регулярно опрыскивать или поливать.

Уход и пересадка

Через месяц после посадки на черенках образуются корешки. Не нужно сразу после этого пересаживать растение. Сначала барбарису необходимо адаптироваться и привыкнуть к солнечному свету, ветру, дождю и холодным ночам. Закаляют саженцы путем снятия укрытия на некоторое время. Длительность процедуры постепенно увеличивают. Лучше всего снимать укрытие в августе. Так молодые растения могут окрепнуть и лучше приспособиться к зимним морозам.

Через два года после посадки барбариса путём черенкования можно подготавливать растение к пересадке на постоянное место произрастания. Тепличка убирается в конце июня, после чего нужно подождать до сентября и пересаживать кустики. Каким трудоемким ни был процесс размножения барбариса черенкованием, он оправдывает себя. В отдельных случаях он может застраховать от больших денежных затрат, так как такой метод отлично подходит для создания живой изгороди.

Заготовка сырья

Заготовку корней барбариса обыкновенного осуществляют весной до распускания листьев либо осенью после созревания плодов. Чтобы сохранить заросли кустарников, при сборе корней следует выкапывать лишь каждый второй куст. Повторные заготовки на одном и том же участке производят не ранее чем через 5 лет. Выкопанные корни отряхивают от остатков почвы, удаляют посторонние примеси, сгнившие и почерневшие части. Затем рубят их на кусочки длиной около 10 см, расщепляют вдоль на две части и сушат, распределив тонким слоем на ткани или бумаге. Сушку можно производить в проветриваемом помещении, на улице под навесом или в сушилках, температура в которых не должна быть больше 45 °С. При сборе сырья нужно учитывать, что для лечебных целей пригодны только корни, диаметр которых не превышает 6 см.

Высушенные корни имеют лимонно-желтую окраску на изломе и буроватую снаружи, горьковатый вкус и своеобразный слабовыраженный запах. Хранить их следует в мешках. Срок годности составляет 3 года.

Важно: Корни барбариса нельзя мыть водой, так как при этом теряется значительная часть их главного действующего вещества берберина, который довольно хорошо растворяется в воде

Как размножается растение

Размножается барбарис и вегетативным, и генеративным способом. Второй мало подходит для селекционных разновидностей, поскольку не гарантирует сохранения сортовых признаков.

1. Проращивание семян. Выращенные из семян кусты барбариса нередко не сохраняют сортовые признаки родителя. Цветения и урожая от них можно ждать только через 3 года после высадки саженцев в грунт. Всхожесть у семян не очень хорошая, 40–50%. Семена собирают самостоятельно, отбирая для этого самые крупные и спелые ягоды. Для дезинфекции их на 2–3 часа замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия, затем тщательно просушивают. Семенам обязательно требуется холодная стратификация, поэтому высаживают их в открытый грунт в конце осени либо на 3–4 месяца помещают в ёмкость, заполненную песком или торфом, которую на зиму убирают в холодильник. Заглубляют их на 2,5–3 см. Чтобы они не замёрзли, грядку закидывают соломой, хвойными ветками, накрывают мешковиной или лутрасилом. Можно использовать торф или перегной, создав слой мульчи толщиной 8–10 см. Весной укрытие снимают, до конца мая грядку затягивают полиэтиленовой плёнкой. Всходы должны появиться в июне. В домашних условиях семена высаживают в небольшие индивидуальные ёмкости, заполненные универсальным грунтом для рассады. Им обеспечивают световой день продолжительностью не менее 10 часов, температуру около 25ºС, умеренный полив. Субстрат должен быть постоянно слегка влажным. В открытый грунт высаживают растения, достигшие высоты 15–20 см (обычно через 1,5–2 года).

2. Черенкование. Посадочный материал получают летом, срезая верхушки здоровых побегов длиной 12–15 см. Обязательно наличие минимум 4–5 ростовых почек. Нижний срез делают под углом около 45º, верхний должен быть прямым. Листья с нижней трети черенка убирают. Чтобы они быстрее укоренились, основание черенков присыпают любым порошкообразным стимулятором корнеобразования. Но всё равно процесс идёт достаточно медленно, растягиваясь иногда на полгода и больше. Укореняют черенки в домашних мини-теплицах или самодельных парниках, накрыв посадки полиэтиленовыми пакетами, обрезанными пластиковыми бутылками, стеклянными колпаками. В таких условиях их выдерживают 2 года, затем пересаживают в открытый грунт. Можно срезать черенки и осенью, но до весны их придётся хранить при температуре чуть выше 0ºС в ящике с влажным песком. В апреле их высаживают в теплицу или в небольшие горшочки.

3. Укоренение отводков. Побеги у барбариса тонкие, никнущие, они очень хорошо подходят для укоренения отводками. Низко расположенные ветви пригибают к земле или укладывают в специально выкопанные неглубокие (5–7 см) траншеи. Затем их засыпают плодородной почвой или перегноем, в течение лета обильно поливают. На поверхности должна остаться только верхушка ветви. К осени развиваются 6–8 новых кустиков. Их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

4. Деление куста. Способ в основном используется для редких ценных низкорослых сортов. Желательно, чтобы крона была раскидистой, «рыхлой». Подходят для этого только абсолютно здоровые кусты в возрасте от 5 лет. Растение выкапывают из грунта весной, как только почва достаточно оттает. Корни по возможности распутывают вручную, затем разделяют острым ножом или секатором с продезинфицированными лезвиями. Каждый куст делят максимум на 3 части. Затем их высаживают на выбранное место и обильно поливают.

Настойка из барбариса: рецепт приготовления

Нередко барбарис сравнивают с ягодой Годжи. Они не только схожи внешне, но и обладают уникальным составом. Хотя, безусловно, Годжи имеют более высокую концентрацию аминокислот и микроэлементов. Но это не мешает использовать барбарис для приготовления настоек, отваров и травяных чаев для достижения различных лечебных эффектов.

Ягоды Годжи

Рецепт настойки из листьев. Измельченные листья растения настаивают на спирте из расчета 1:10. Использую при болезнях желчного пузыря, печени, маточных кровотечениях после родов. Принимают не больше 30-ти капель в день и не дольше 21 дня. Курс может быть продлен по рекомендации врача.

Рецепт настойки из плодов. Зрелые ягоды барбариса в количестве 2 ст. л. залить 1,5 стаканами кипящей воды. Настаивать 15–20 минут. Принимают в небольших дозах перед едой.

Рецепт отвара из коры корней. Кору корней барбариса нужно измельчить и залить 500 мл кипятка. Настаивать около 10 минут, затем процедить и принимать по 100–150 мл перед приемом пищи. Этот рецепт подходит для того, чтобы снизить давление, избавиться от диареи и остановить кровотечение.

Травяной чай из барбариса. 1,5–2 ч. л. измельченного барбариса заливаете стаканом кипятка и настаивают. После этого чай процеживают и принимают по 2–3 стакана в день.

Из сушеного и свежего барбариса готовят чаи, настои и отвары

Барбарис – целебный кустарник. Все его компоненты содержат полезные вещества. К сожалению, в настоящее время немногие знают о лечебных свойствах этого растения. А оно может помочь избавиться от большого числа недугов. Среди них можно выделить приступы тошноты и рвоты. Благодаря чему отвар из барбариса получил такую популярность среди беременных женщин, страдающих от токсикоза. Несмотря на то что растение не рекомендовано использовать в период беременности, некоторые девушки все же принимают отвар из барбариса. Но вместо пользы в этом случае он может нанести серьезный вред. Ведь чрезмерное употребление плодов растения может привести к образованию тромбов. Перед приемом барбариса в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу, ягоды барбариса в некоторых случаях могут принести вред.

От их употребления стоит отказаться при:

• повышенной кислотности желудка;
• тромбофлебите, предынфарктных состояниях;
• сердечно-сосудистых патологиях;
• кровотечениях в период менопаузы;
• артериальной гипотензии;
• циррозе печени;
• возрасте до 12 лет.

Стоит иметь в виду, что лиственная настойка противопоказана беременным женщинам.

К сведению. Продолжительное употребление барбариса и препаратов на его основе может спровоцировать запоры.

Барбарис — растение, обладающее практически универсальными свойствами. Для устранения разнообразных проблем со здоровьем применяются все его части. Отвары, настойки, морсы и свежевыжатый сок барбариса всегда стоят на страже здоровья человека. А еще они просто очень вкусны!

(Visited 5 times, 1 visits today)