Вишневое дерево

Описание

В настоящее время декоративную японскую вишню выращивают почти во всех уголках мира, уход за культурой не сложен, а невероятная красота цветущего дерева преображает окружающий вас садовый ландшафт.

Японские вишни могут быть различной формы и размера, в зависимости от выбранного вами сорта или гибрида. Только некоторые из них образуют плоды, которые не пригодны для потребления.

Главная ценность дерева – его цветение, которые приходится на весенние месяцы и длится около двух недель. У большинства сортов цветы развиваются на рубеже апреля и мая, но есть также некоторые цветущие сорта, которые повторяют цветение осенью.

Цветы, собранные в рыхлые соцветия, могут быть простыми, полумахровыми или махровыми, белого или розового окраса.

Листья эллиптические, одиночные, блестящие, с зубчатыми краями, зеленого или красно-зеленого оттенка. Осенью листва приобретает золотисто-оранжевый окрас, и дерево снова становится ярким акцентом в саду.

Культура выделена в подрод сливы Prunus или по другим источникам Cerasus. В ботанической классификации название Prunus включает в себя не только вишни, но и сливы, персик (P. Persica), абрикосы (P. Armeniaca), миндаль, (П. tenella и П. triloba). 

Поэтому при выборе саженца с названием Prunus, уточняйте, к какому подроду относится растение.

Действие и применение вишни

Кумарины и оксикумарины вишни понижают свертываемость крови, поэтому плоды полезны лицам, перенесшим инфаркт, и тем, у кого имеется повышенный процесс свертываемости крови.
Антоцианы оказывают бактерицидное действие на гнилостную микрофлору кишечника, обладают Р-активностью, усиливают действие аскорбиновой кислоты.
Органические кислоты являются сильными стимуляторами секреции пищеварительных желез; тартроновая кислота препятствует превращению углеводов в жиры, в связи с чем плоды имеют практическое значение в профилактике ожирения и атеросклероза; молочная кислота создает условия для размножения в кишечнике микрофлоры, принимает участие в синтезе витаминов группы В и в подавлении жизнедеятельности гнилостной микрофлоры.
Пектины действуют как обволакивающее и противовоспалительное средство, уменьшают всасывание токсических веществ из кишечника.
Плоды употребляли в виде отвара при эпилепсии, артрите, как легкое, мягкое слабительное, отхаркивающее, повышающее аппетит, общеукрепляющее средство, применяли при анемии, лихорадочных состояниях. Они регулируют деятельность кишок, повышают переваривание жиров, белков (мяса, молока, рыбы), оказывают закрепляющее действие.
Невысокое содержание в плодах сахаров дает возможность использовать их в питании больных сахарным диабетом.
Свежие плоды, мякоть, сок, сироп, отвар из сушеных плодов употребляют как жаропонижающее, отхаркивающее средство при лихорадочных (ангине, гриппе, пневмонии и др.) и воспалительных заболеваниях дыхательных путей (трахеите, ларингите, бронхите, стоматите), в комплексном лечении при бронхоэктатической болезни, обладают антисептическим свойством, их применяют для повышения аппетита, в качестве общеукрепляющего средства.
Сок употребляют при заболеваниях печени и для улучшения обмена веществ, в частности при сахарном диабете.
Вишневый сироп (экстракт вишневый пищевой высшего качества 4 г, сироп сахарный — 96 г) применяют в медицине для коррегирования вкуса жидких лекарственных форм (настоев, отваров, микстур), обычно составляя 1/5-1/10 их объема.
Водные настои плодов употребляют как освежающее и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, рекомендуют для повышения аппетита, уменьшения процессов брожения в кишечнике, как нежное слабительное средство, обладают успокаивающим и противосудорожным действием.
Закрепляющие свойства сушеной вишни сильнее, чем свежей.
Свежие листья и тампоны из них используют при наружных кровотечениях (повреждение кожных покровов, слизистых оболочек, носовые кровотечения).
Отвар свежих листьев в молоке полезен при желтухе, а водный — обладает кровоостанавливающим действием.
Отвары из веток — как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, используют при хронических колитах и в комплексном лечении атонии кишечника.
Чай из цветков, отвар из ветвей и настой из листьев местно применяют в виде полоскания или примочек при воспалении десен, ангине, ранах, ожоговых поражениях.
Отвары из плодоножек обладают вяжущим, выраженным мочегонным и кровоостанавливающим действием; применяют при водянке, мочекаменной болезни, заболеваниях суставов, сильных менструальных кровотечениях.
Корни — при язвенной болезни желудка.
Эмульсия из семян и отвары плодоножек обладают выраженным мочегонным действием‚ их рекомендуют для лечения мочекислых диатезов, заболеваний суставов, подагры.
Вишневая камедь заменяет аравийскую камедь.

Обрезка кустовидной вишни

Цветковые почки у вишни простые, т.е. из них развиваются только цветки и плоды.
Цветочные почки бывают одиночные и групповые.
Чем больше групповых почек, тем больше урожай.
У кустовидных сортов после схода плодов, ветки оголяются.
Закладка почек на приростах прошлого года зависит от их размера.
Урожаи на слабых приростах, в результате плохой агротехники снижаются в этом и последующих годах.
На коротких побегах (менее 20 см) все боковые почки цветковые и одиночные.
Ростовая (вегетативная) почка только верхушечная.
Боковые ростовые почки на коротких приростах не закладываются.
Плодоношение и листовая масса смещается на периферию кроны.
Как следствие — слабое или отсутствующее ветвление, оголение веток и снижение урожайности.

На больших приростах прошлого года, длиной 30 — 40 см, образуется больше как ростовых, так и цветковых почек.
Соответственно, ветки больше ветвятся и увеличивается урожай.
Таким образом, агротехника и формирование кустовидной вишни должна поддерживать годичные приросты не менее 30 см.

При длине годичных приростов 30 — 40 см, на побегах закладываются боковые вегетативные почки, улучшается ветвление, урожаи увеличиваются.

Внимание!

У кустовидных форм нельзя сильно укорачивать однолетние побеги, удаляя активные вегетативные почки.

Побеги короче 20 см укорачивать нельзя совсем.

В этом случае, они не смогут дать приросты этого года и в следующем году могут полностью засохнуть.
В период

применяют слабое укорачивание для соподчинения ветвей (укорачивают приросты длиной более 50 см и не более, чем на 1/3).
Это позволит получить достаточное количество ветвлений.
Если требуется уменьшить габариты кроны, то вишню обрезают на 3 или 5-летнюю древесину,
вырезая ветви на кольцо.

Для кустовидной формы наиболее естественны разреженно-ярусная, и вазообразная (чашевидная) формы кроны.
Если центральный проводник все же оставлен, он не должен быть сильно выражен —
всего на 15 — 20 см выше остальных ветвей.
После высадки саженца, на нем оставляют от 5 до 10 побегов, расположенных на стволе на расстоянии
8 — 15 см один от другого.
Это должны быть самые развитые побеги, направленные в разные стороны.
Они станут скелетными ветвями будущего куста.

В молодом возрасте (до вступления в плодоношение) допускается некоторое загущение кроны.
Формовку кроны последующих лет делают, усиливая ее прореживание:
летом выщипывают (или весной вырезают на кольцо) побеги, растущие в середину кроны
и появляющиеся из спящих почек на штамбе, удаляют корневую поросль.
Вырезают поврежденные и сухие ветки.

Могут добавляться скелетные ветви.
В итоге их должно стать 8 — 15 штук.

В конце весны и в начале лета следите за появлением побегов, на которых внезапно побурели и завяли цветы и завязи.

Затем вянут листья и кончики побегов, как будто опаленные огнем.
Это так называемый «монилиальный ожог вишни» (грибковое заболевание монилиоз).
В течении лета могут также появиться побеги с пожелтевшими пятнистыми листьями — это другое грибковое заболевание — коккомикоз.
Такие побеги следует немедленно вырезать на кольцо и сжечь.
В противном случае, заболевание стремительно распространится на другие побеги и соседние кусты.

Омолаживающую обрезку кустовидной вишни делают в случае прогрессирующего оголения веток
или уменьшении годичных приростов (менее 20 см).
Для этого проводят «легкую чеканку» на 2 — 3 летнюю древесину.
В случае полного прекращения роста ветвей, вишню обрезают на 4 — 5 летнюю древесину.
В связи с «пониклостью» ветвей у кустовидных форм, их обрезают на
боковую или направленную вверх ветвь.
Для нормального плодоношения, следует поддерживать годовые приросты не менее 30 — 40 см.
Омолаживающую обрезку для этого проводят раз в 3 — 4 года.

Старые запущенные вишни нельзя омолаживать за 1 год.

Массивная обрезка сильно ослабляет растения, может вызвать сильное камедетечение
и их гибель зимой.

Процедуру омоложения выполняют за 2 года.
Например, в первый год снижают крону, а во второй — обрезают скелетные и полускелетные ветви.

Формирующую обрезку кустовидной вишни делают каждую весну, как и для всех остальных садовых культур.

Характеристика

Вишня является многолетним растением и относится к косточковым плодовым культурам. Плодоношение растения начинается спустя 2-4 года после высадки его в открытый грунт.

Это растение отличается высокой восстановительной способностью, поэтому даже сильно подмёрзшие части растения не гибнут, и сохраняют свои вегетативные способности после поражения холодом. Срок жизни кустарниковой разновидности составляет 15-20 лет, а древовидная вишня живёт примерно в два раза дольше. Рассматривая вишню как биологический объект можно выделить следующие её характеристики:

• корневая система;
• тип листа;
• тип плодов и их разновидности;
• почки;
• период цветения;
• сроки созревания;
• полезные свойства плодов.

Корневая система

Растение имеет развитую корневую систему, разделяющуюся на горизонтальную и вертикальную часть. Горизонтальные корни очень развиты, поэтому куст может давать многочисленные корневые побеги и при хорошем уходе захватывать всё большую территорию сада. Вертикальные корни могут уходить вглубь почвы на 3-6 метров и прочно удерживают растение. Корни активно поглощают влагу и питательные вещества, обеспечивая надземную часть необходимыми элементами.

Тип листа

Листья продолговатые с мелкими зубчиками ярко-зелёного цвета. Они содержат множество полезных веществ и используются в качестве лечебного средства при различных заболеваниях и как косметические добавки.

Тип плодов и их разновидности

Плодом является ягода круглой формы с одной косточкой. Цвет плода варьируется от темно-розового до красного с фиолетовым оттенком. Плоды разделяют на две основные категории. Это аморели и морели или гриоты. Первые из них отличаются розовым или красным цветом и имеют прозрачный сок и сладкий вкус. Морели окрашены в тёмно-красный или бордовый цвет, а их мякоть имеет кисло-сладкий или кислый вкус. Размеры плодов отличаются в небольших пределах.

Почки

На побегах образуются листовые и цветочные почки. Цветочные почки, образующие впоследствии завязи плодов, располагаются на однолетних и букетных ветках. Почки так же могут быть как одиночные, так и групповые. Они делятся на плодовые и ростовые. В большой группе почек обычно 1-2 являются ростовыми, а все остальные – плодовыми. Для вишни свойственно образование букетных веточек, на которых образуется большая часть плодов. Когда такие веточки зацветают, то на них образуется «букет» из 5-6 мелких цветов. Если о букетных веточках правильно заботиться, они могут давать плоды в течение 6-8 лет.

Период цветения

Вишня цветёт до того момента, когда начинают распускаться почки. Иногда цветение может продолжаться в процессе распускания. Растение активно реагирует на повышение среднесуточной температуры и если она стабильно держится на уровне + 10 0 С, цветение вишни начинается повсеместно. Сам процесс продолжается 6-10 дней, но если погодные условия ухудшаются, вишня может цвести до двух недель.

Сроки созревания

Аналогично срокам цветения, сорта вишни бывают раннеспелые, средней созреваемости и позднеспелые. Сроки созревания зависят не только от сорта, но и климатических условий. В холодную летнюю погоду плоды будет созревать дольше, чем обычно. Если в саду имеется несколько деревьев одного сорта, то раньше созреет то, которое находится на солнце, а не в тени. Ягоды следует обрывать сразу, так как они быстро осыпаются или их поклюют птицы. Плоды, предназначенные к транспортировке, следует собирать на 3-4 дня раньше срока.

Полезные свойства плодов

Вишня исключительно полезная ягода, точнее фрукт, поскольку с точки зрения ботаники плод вишнёвого дерева является именно фруктом. В нём содержатся следующие вещества:

• витамины;
• микроэлементы;
• органические кислоты;
• сахара;
• растительная клетчатка.

Плод богат витаминами А, С, Е, РР и группой В. В нём содержатся такие микроэлементы как:

Органические кислоты представлены лимонной, яблочной, янтарной и фолиевой, а сахара входят в состав плодов в виде глюкозы и фруктозы. 100 грамм свежих плодов содержат всего 52 килокалории, поэтому они показаны тем, кто находится на диете.

Ягоды снижают риск образования тромбов и укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют артериальное давление и снижают уровень холестерина в крови. Принято считать, что чем темнее плоды, тем они полезнее для сердца. Ягоды полезны детям, поскольку повышают уровень гемоглобина в крови. Сок усиливает действие некоторых лекарств.

Свежие ягоды имеют противопоказания, связанные со следующими заболеваниями:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• повышенная кислотность;
• сахарный диабет;
• воспалительные процессы в лёгких.

Плоды прекрасно подходят для домашнего консервирования и широко применяются в кулинарии.

Выращивание

Климатические особенности

Вишня, в отличие от других плодовых деревьев, не обладает высокой зимостойкостью, поэтому в северных регионах она практически не растёт. Для корневой системы вишни опасными считаются температуры от –10 0 С, а почки цветы и завязи могут погибнуть даже при – 1 0 С, что не редкость при небольших весенних заморозках.

Сортовые гибриды для Урала и Сибири

Низкая морозостойкость растения не является препятствием для его выращивания в регионах Урала и Сибири, так как имеются гибриды, которые адаптированы к холодной зиме, короткому лету и заморозкам в переходные периоды. Для этих регионов подойдут следующие раннеспелые сорта с высокой урожайностью:

Полный список сортов вишни для Урала представлен здесь.

Эти гибриды отличает хорошая устойчивость к длительным морозам и весенним заморозкам, регулярное плодоношение и высокая урожайность.

Почва

Для вишни лучше всего подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральным водородным показателем (рН 7). Нельзя высаживать растение на песчаных, торфянистых и кислых грунтах. При отсутствии выбора можно использовать кислые почвы, но с обязательной нейтрализацией мелом, известью или доломитовой мукой

Также важно знать, что можно посадить рядом с вишней

Влажность

Низменные и слишком влажные участки для вишни не подходят, так как она будет страдать от грибковых заболеваний. Вишня не любит большую влажность и хорошо переносит засуху. Уровень подпочвенных вод не должен превышать уровня 180-200 см. Чем выше уровень грунтовых вод, тем больше шансов, что у растения подмёрзнут корни.

Выбор саженцев для посадки

Саженцы нужно приобретать в специальном питомнике, где растения не перепродают, а выращивают. Не следует выбирать рослые саженцы с большим количеством побегов. У них развитая корневая система и они плохо приживаются. Нужно покупать однолетние саженцы с числом побегов от 3 до 6 и их длиной от 10 до 20 см.

Уход за вишней включает в себя ряд агротехнических мероприятий, которые ориентированы на получение высокого урожая и продолжительного сохранения здорового и плодоносного дерева.

Подкормка и удобрения

• аммиачная селитра;
• суперфосфат;
• хлористый калий.

До пятилетнего возраста вишни удобрения вносятся в приствольный круг, диаметр которого следует увеличивать по мере разрастания кроны. Органические и минеральные удобрения следует вносить совместно. Азотные удобрения нужно вносить весной, а компоненты с фосфором и калием – в осеннее время. Свежую органику нужно заменять компостом или перегноем.

Обрезка

Для правильного развития вишни её следует обрезать ежегодно, так как очень быстрый рост побегов стимулирует загущение кроны. Обрезку следует выполнять весной до появления почек. У саженца, при посадке, сразу удаляют все ветки кроме 5-6, а места обрезки смазывают варом. Начиная со второго года нужно удалять все ветви, растущие внутрь куста, а у древовидных сортов так же обрезают ветви, активно растущие вверх. Высохшие и повреждённые ветки следует удалять регулярно. Когда и как правильно проводится обрезка вишни читайте в этом материале.

Удаление поросли

Вишня ежегодно образовывает обильную корневую поросль, часто отходящую от материнского дерева на десятки метров. Чтобы избавиться от побегов вишни, ни в коем случае нельзя выкапывать новые деревца. На будущий год, вместо одного растения, на этом месте появятся 3 или 4. Их достаточно обрезать секатором на высоту 15-20 см. Этот корень больше растительности не даст. Можно на расстоянии 1-1,5 метра от ствола вкопать в грунт вертикальные листы шифера или пластика. Они не дадут горизонтальным побегам активно развиваться.

Защита от птиц

Защита урожая вишни от пернатых является постоянной проблемой садоводов. Как защитить вишню от птиц — 9 способов представлены в этой статье. Птицы боятся шума, поэтому развешенные на деревьях полоски хрустящего целлофана или старая магнитная лента из кассет отпугнёт пернатых. Световые блики так же отпугивают птиц.

Как произвести обрезку правильно

Главный залог успешной обрезки — правильно выбранное время. Температура воздуха должна снизиться до 8-10 градусов, но не холоднее. Обычно подходящая пора наступает в конце сентября и начале октября. Если обрезать вишню до того, как тепло спадет, ветки истекут соком, а дерево сильно пострадает. Поздняя обрезка также имеет негативные последствия: побеги становятся хрупкими, легко ломаются, а культура получает существенный урон. Процедуру проводят следующим образом:

• удаляют старые, поврежденные ветки, мешающие нормальному формированию других побегов;
• убирают те ветки, которые отходят от ствола под острым углом;
• прошлогодние ветки немного омолаживают, укорачивая их на несколько см. Общая длина побега должна составлять 50 см.

После обрезки заливают места среза садовым варом или обрабатывают раствором марганцовки. Если не защитить таким образом культуру, то в свежую рану легко проникнет инфекция, отчего на вишне разовьется болезнь.

Внимание!

Прежде чем обрезать вишню, нужно дождаться, пока она полностью сбросит крону.

Обрезка разных сортов

Есть несколько видов дерева и этот факт также нужно учитывать. Соблюдают следующие нюансы:

• древовидные культуры обрезают в обычном порядке с наступлением осени. Ветки срезают под углом, крону формируют вазообразной формы. Однолетние побеги не беспокоят или укорачивают слегка, тогда будут образовываться боковые ответвления с новыми букетными веточками;
• войлочные сорта обрезают методом укорачивания преимущественно в середине сентября;
• кустовую вишню обрезают осенью, контролируют густоту кроны, поэтому обрезают побеги, конкурирующие с основным стволом. Если саженцы еще возрастом до 2 лет, то обрезают ветки длиной по 50 см. Остальные побеги укорачивают на треть.

Вне зависимости от вида в первую очередь удаляют те побеги, которые растут внутрь кроны. Они загущают ее, а этого допускать нельзя. Проводить обрезку нужно в несколько этапов, чтобы дать растению немного передохнуть. Если срезать все ненужные и старые ветки за раз, можно только навредить культуре. Однако затягивать с процедурой также не стоит: погода осенью очень меняется, а заморозки могут наступить внезапно.

На заметку!

Садоводы рекомендуют придерживаться основного правила: чем слабее годовой прирост (ветки выросли меньше, чем на 30 см), тем сильнее должна быть осенняя обрезка.

Обрезка для старых и молодых деревьев

Возраст вишни влияет на обрезку, поэтому нельзя не принять его во внимание. Даже выбор инструмента зависит от того, молодая вишня или старая:

• для обрезки молодых деревьев используют нож;
• взрослые культуры обрезают секатором или пилой.

Если вишневые саженцы посадили недавно и им еще нет 2 лет, обрезать ветки нельзя. С наступлением заморозков вишня погибнет. Посадки от 2 лет и старше обрезают 1 раз в 2-3 года. Срезают большую часть побегов, оставляя только самые сильные здоровые ветки. Если на участке растет вишня, которой уже несколько лет, то от нее образуется поросль. Ее появление нежелательно: дерево тратит силы на ее содержание, что негативно отражается на урожайности. При срезании только наземной части поросли секатором побеги вновь появятся спустя некоторое время.

Эффективный метод борьбы с нежелательной порослью – выкорчевывание. Осенью откапывают порослевые побеги до места, где они соединяются с горизонтальным корнем и отрубают их топором, можно лопатой. Пеньков нельзя оставлять, а место среза заливают варом. Яму вновь закапывают землей и оставляют на зиму.

Вишня в кулинарии

Вишню любят использовать в кулинарии. Одним из самых знаменитых блюд из нее считаются вареники с вишней. Из вишен можно сварить варенье, конфитюр, джем. Используют ее для начинки тортов и пирогов.

Компоты, кисели, ликёры и наливки, приготовленные с использованием вишни, имеют неповторимый вкус и аромат. Интересно то свойство , что ее листья добавляют к огурцам при консервации для придания им способности хрустеть.

Но ягоды и продукты из вишни полезны не всем. Лучше отказаться от ее употребления тем, кто страдает аллергией, болезнями желудка с повышенной кислотностью.

В связи с наличием в своем составе большого количества глюкозы она не полезна больным сахарным диабетом. Их не рекомендуется употреблять натощак и съедать одноразово порцию больше стакана.

Надо особенно надо быть внимательными в отношении косточек. Проглатывать их нельзя, так как в них содержится синильная кислота, которая может вызвать отравление.

Из вишни с косточкой готовят компоты и варенье, но хранить их и употреблять в пищу можно только в течение года. Сохранить эту полезную ягоду можно в замороженном виде, применив метод быстрой заморозки, при котором сохраняется вкус и неповторимый аромат ягоды.

Вишня не только вкусный и ценный диетический продукт, но и фрукт, продлевающий нашу молодость. Поэтому он должен быть в рационе каждого человека.

Употребляя ее в пищу, можно не только насладиться ее приятным и нежным вкусом, но полнить организм незаменимыми полезными витаминами и продлить свою жизнь.

Источники

• https://yagodydom.ru/frukty/vishnya/vishnya-derevo-ili-kustarnik.html
• https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni
• https://tsvetydoma.ru/sad/plodovyie-derevya-i-kustarniki/vishnevoe-derevo-ili-kustarnik.html
• https://zelenyjmir.ru/vishnya/
• https://fermercar.ru/vishnya/vishnya-derevo-ili-kustarnik-botanicheskoe-opisanie-i-harakteristika-k-kakomu-vidu-otnositsya-foto
• https://dachadesign.ru/derevo-vishnya/

Требования к посадке

Вишни с трудом переносят пересаживание с места на место. Они требовательны к почвам, освещённости и прочим условиям. Перед началом работ садовод тщательно подбирает место, на котором дерево будет чувствовать себя комфортно. При благоприятных обстоятельствах вишня плодоносит 15-25 лет.

Место посадки

Выбирая участок под посадку вишни, учитывают, в первую очередь, освещённость и защиту от ветра. Характеристики участка, подходящего для высадки вишнёвых саженцев:

• Хорошее освещение солнцем. Отсутствие тени от соседних посадок. Оптимальный вариант – пологий южный или юго-западный склон. Солнце должно освещать дерево с утра до второй половины дня – как минимум, а лучше – до самого вечера.
• Наличие поблизости барьера – например, забора. Барьер должен располагаться с северной стороны, чтоб защищать дерево от холодных ветров. В противном случае, растёт риск вымерзания цветков.

Неподходящие для вишни условия:

• близкое залегание грунтовых вод – меньше 1,5 м;
• переувлажнённые и заболоченные низины;
• кислые торфяники;
• близкое соседство дуба, липы, ели, берёзы, сосны, яблони, табака, малины.

Почва

Вишню не рекомендуется высаживать на низкокачественных, малопитательных и бросовых почвах. Перед посадкой саженца тщательно разрабатывают верхний плодородный слой почвы – его толщина должна быть не менее 20 см.

Вишня лучше всего растёт и плодоносит на чернозёмах, супесях и суглинках, имеющих нейтральную реакцию. Но прежде чем готовить почву под посадку, узнают – каких условий требует конкретный сорт вишни.

Особенности подготовки почвы под посадку вишни:

• Однозначно не подходят кислые торфянистые почвы – приходится заменять весь верхний плодородный слой.
• Чтобы нейтрализовать кислотность грунта, в него добавляют доломитовую муку или древесную золу.
• Корневой системе вишен мешают сорняки, поэтому перед посадкой почву тщательно перекапывают – причём неоднократно, и во время копки выбирают из земли корни сорных растений.
• Перекапывая участок, вносят компост, навоз или минеральные удобрения. Навоза/компоста вносят 8-10 кг на 1 кв. м, суперфосфата – 60 г, хлористого калия – 30 г.

Видовые особенности

Многих интересует вопрос, в чем существенные различия между черешней и вишней. Оба дерева относятся к одному роду. Однако черешня растет исключительно в форме дерева. Древесина черешни может иметь оттенок от серебристого до коричнево-красного. Плоды черешни слаще, чем вишневые. Они более сочные и мясистые, бывают желтыми, красными, коричневыми.

Выведено много сортов вишни. Для выращивания в нашем климате лучше выбирать морозостойкие культуры. К примеру, черешня более теплолюбива, чем обычная садовая вишня. Среди популярных сортов вишни можно отметить те, которые рано созревают, средние и поздние.

Любой сорт вишни на вкус немного с кислинкой.

Сорта раннего созревания (плоды появляются в середине июня):

• «Багряная» — дерево высотой до 2 м с кисло-сладкими плодами темно-красного цвета. Сорт самобесплодный, устойчивость к морозам и болезням средняя.
• «Ожидание» — сорт с темными, почти черными плодами.
• «Ширпотреб» — вишня с крупными, сочными темно-коричневыми плодами, сладкими на вкус, с едва ощутимой кислинкой.

Среднего созревания (в июле):

• «Золушка» — морозостойкий сорт со сладко-кислыми плодами светло-красного цвета. Устойчив к грибковым болезням.
• «Антрацитовая» — вишня с плодами темно-бордового цвета. Сорт морозостойкий, устойчив к заболеваниям, самоопыляется.
• «Загорьевская» хорошо переносит морозы, но не слишком устойчива к грибковым заболеваниям. Плоды темно-красные, с кислинкой.
• «Сюрприз» — сорт с крупными темно-красными плодами, на вкус кисло-сладкими. Дерево достаточно стойко переносит морозы, устойчиво к коккомикозу. Не самоопыляется.
• «Россошанская черная» — сорт с почти черными кисло-сладкими плодами. Зимостойкий, засухоустойчивый.

Поздние сорта вишни (в конце июля-августе):

• «Любская» — старый многоплодный сорт. В высоту достигает 2.5 см, что упрощает сбор урожая. Ягоды темно-красного цвета с кисло-сладкой мякотью.
• «Бель» — урожайный и морозостойкий сорт. Имеет средних размеров плоды темно-красного цвета со сладко-кислой мякотью.
• «Русинка» — кустовидный сорт, самоплодный, устойчив к морозам. В высоту достигает 2 м. Плоды темно-красные, с кислинкой.
• «Норд Стар» — самоплодный сорт с темно-красными плодами, устойчивый к грибковым заболеваниям.