Виноград арочный: описание сорта, фото, отзывы

Арка своими руками

Начинать надо с определения места и выбора материала. Для начала надо составить чертеж. В него войдет точный расчет места и материалов. Если использовать готовые чертежи, то сооружение получится неоригинальным, но более точным.

Перед сборкой конструкции материалы надо обязательно обработать. Это касается металла и дерева.

Далее следует выкопать ямки в земле:

  • для дерева – 120 сантиметров в диаметре на 10 см больше столба;
  • для металла – 80 см, диаметром 60 см;
  • для пластика – 40 см.

На дно насыпается гравий на 10 сантиметров. Его требуется хорошо утрамбовать. Низ деревянных блоков обрабатывается солидолом и заматывается рубероидом. В пластиковые трубы надо засыпать песок и запаять их заглушками.

Опорные столбы устанавливаются строго по центру и заливаются раствором. Обязательно использовать уровень. Чтобы бетон застыл, необходимо подождать 3-4 дня.

Чтобы основание было более устойчивым, надо залить опоры выше уровня земли, установив более высокую опалубку.

Верхнюю часть из металла надо сооружать поэтапно, из-за большого веса конструкции. Для соединения можно использовать болты или сварку. Для пластиковых труб потребуются переходники и клей.


Конструкции, сделанные своими руками, всегда радует глаз. Этот увлекательный процесс неизменно принесет удовольствие

Деревянная конструкция

Арка для винограда своими руками из дерева собирается за несколько часов. Необходимо следовать инструкции, чтобы все получилось.

  1. Надо разметить территорию и сделать ямки для каркаса. Глубина каждой – 120 сантиметров, а диаметр – больше на 10 см, чем брус.
  2. В ямки на 15 см засыпается гравий и утрамбовывается.
  3. Нижняя часть балок обрабатывается солидолом и оборачивается рубероидом.
  4. Столбы помещаются в углубления и заливаются раствором. Чтобы конструкция была красивая и прочная, необходимо использовать уровень.
  5. Верхнюю часть можно соорудить из реек или брусков.
  6. Сначала столбы скрепляются по периметру, а затем горизонтальные элементы устанавливаются на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга.

Можно собрать всю конструкцию, а затем забетонировать ее в ямках, тогда она будет более ровной. Дополнительные элементы арки закрепляются на последнем этапе. В завершении балки покрываются огнебиозащитой, олифой или лаком.


Деревянная конструкция может быть как элементарной, которую изготовит любой домашний мастер, так и сложной, напоминающей настоящий шедевр

Металлическая арка

Кованые конструкции смотрятся прекрасно, но их трудно сделать без специального оборудования или надо покупать готовые. Своими руками можно установить конструкцию из арматуры и труб. Если следовать инструкции, то все получится.

  1. С двух сторон по уровню необходимо установить арматуру.
  2. Способ установки каркаса не отличается от деревянных конструкций. Необходимо выкопать ямки, установить опоры и залить их бетоном.
  3. Сверху прутья связываются или сплетаются и закрепляются проволокой. В этом случае сварка не понадобится.


Арка может сочетать несколько материалов. На прутья сверху надеваются полипропиленовые трубя, образуя свод

Описание сорта

Ягоды Арочного яйцевидные, с заостренным кончиком. Похожую форму имеет знаменитая Аркадия. Размер их заявлен как крупный, но виноградари, разбалованные современными гибридами, хотели бы видеть их более габаритными.

Цвет розовый разной степени насыщенности в зависимости от уровня освещенности и других факторов. В тени ягоды окрашиваются интенсивнее. Грозди средней плотности или даже плотные, массой около полкилограмма. Их нарядный вид считается одним из главных достоинств сорта.

Горошения не бывает. Хранится урожай, в том числе и на кустах, хорошо, транспортировку переносит успешно. О вкусе мнения разделились

Любители Арочного акцентируют внимание на таких достоинствах, как гармоничное сочетание сахаров (16-18%) и кислотности (4-5 г/л), приятный цветочный привкус. Мякоть у сорта хрустящая, как говорят, мармеладная

Однако многим мешает получать удовольствие от еды плотная вяжущая кожица, довольно крупные семена и простой, как говорят, травянистый вкус. Некоторые виноградари пускают его на домашнее вино, которое при выдержке в полгода проявляет приятный аромат.

Урожайность высокая и, что особенно ценно, стабильная. Созревает примерно в середине августа (на юге России), сроки 115-120 дней от распускания почек.

Краткая характеристика

Цвет розовый
Форма яйцевидная
6 г / 0,5 кг
3,8 / 5
Срок ранний
большая
-25°С
сильный

Сорт сильнорослый, дает побеги по 3 метра, начиная с первого года посадки. Именно поэтому и получил свое название — он идеально подходит для покрытия беседки. Устойчивость высокая к милдью и серой гнили, а к оидиуму Арочный устойчив меньше. Хотя, например, во влажных условиях Львовской области некоторые виноградари ухитряются вырастить здоровую лозу совсем без обработок.

Морозоустойчивость выше среднего уровня, -25°С. Выращивая на арке, его можно не укрывать. По отзывам, очень удобно раннее и полное вызревание побегов. Обрезку делают среднюю. В литературе указано, что плодоносность у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко. Нагрузка при этом должна составлять 30-40 глазков на куст.

Размножение

Черенки укореняются легко. Совместимость с подвоями у сорта тоже на высоком уровне. Из-за больших размеров взрослого куста посадочную яму готовят как для плодового дерева, минимум 80*80*80 см. Если нужно – на дно укладывают слой дренажа и опускают трубу для прикорневого полива. Нижнюю часть ямы заполняют плодородной землей, перемешанной с перегноем и минеральными удобрениями.

При посадке саженец устанавливают на холмик, а корни равномерно распределяют и направляют вниз

Яму засыпают землей, осторожно уплотняют и поливают. Пространство вокруг мульчируют рыхлым материалом для сохранения влаги

В первый год, пока молодое растение приживается, поливают часто.

Формировка

Садоводы рекомендуют придавать штамбу желаемую форму, пока куст молодой. Из-за большой толщины лоз их будет трудно согнуть после того, как они одревеснеют. Подкормку Арочный принимает с благодарностью, дозы удобрений, как органических, так и минеральных, можно давать повышенные. Удобрять удобнее всего с поливной водой.

Разумеется, Арочный можно выращивать не только на арке, что и подтверждает автор следующего видео:

Следует помнить, что кусты надо полить и до, и после внесения раствора питательных веществ. В период вегетации можно опрыскивать листья Плантафолом. Если ягоды клюют птицы или едят осы – на грозди надевают защитные мешочки из сетки.

Описание сорта

Спокойно приступить к выращиванию нового виноградного сорта можно только после детального изучения всех его особенностей и характеристик.

Внешний вид

Розовая Дружба отличается сильнорослой эластичной лозой, которой при необходимости можно придать любую форму. Рост культуры может достигать 3 м. Декоративное украшение лозы — крупные листья ярко-зелёного окраса (тяготеет к тёмному оттенку) и зубчатой формы.

Самое яркое украшение сорта — крупные виноградные гроздья из привлекательного цвета ягодами. Вес цилиндроконических гроздей колеблется в пределах 400–600 г. Они плотно укрыты овальными ягодами, обтянутыми сравнительно толстой кожурой, под которой скрывается сочная, сладкая и мясистая мякоть, а также большие семена.

Но, потребители в первую очередь обращают внимание не на вкус, а на безупречный внешний вид виноградин, точнее, на их уникальную окраску. Так, в начале созревания они окрашены в желтовато-розовые оттенки, и по мере созревания розовеют полностью и в конце приобретают привлекательный ярко-бордовый цвет

После созревания ягоды не осыпаются и могут длительный период держаться на гроздьях.

Важно! Полакомиться Арочным виноградом можно уже на второй год после посадки. Он быстро растёт, а его побеги не пускают пасынков

Назначение

Цветочный виноград относится к столовым и декоративным сортам. Эластичность и пластичность лозы делает сорт не только носителем вкусных ягод, но и ценным декоративным материалом для озеленения арок, беседок, террас и других архитектурных форм или ландшафтных элементов.

Это свидетельствует о том, что селекционеры совершенно решили задачу, которая стояла перед ними: создали неприхотливую гибридную форму винограда с отличными показателями урожайности, вкуса, и, как бонус, декоративности. Сорт популярен среди виноделов.

Достоинства и недостатки

  • Нельзя описать Розовую Дружбу, не упомянув о преимуществах этого сорта, среди которых стоит выделить:
  • Безупречные вкусовые качества. Ягоды отличаются приятными, сладкими и ароматными вкусовыми аккордами. Хотя, по мнению специалистов квалифицированной дегустационной комиссии, вкус Арочного винограда немного отдалён от наивысшей отметки в 10 баллов (члены комиссии отдали сорту только 7,7 балла), но виноградари поднимают этот балл своими позитивными отзывами. Показатель сахаристости ягод составляет 16–18% при кислотности 4-5 г/л.
  • Насыщенность ягод полезными микроэлементами (железом, калием, кальцием, магнием, фосфором, марганцем) и витаминами (В, С), что делает их настоящей находкой для людей с сердечными проблемами, заболеваниями суставов, низким иммунитетом и бессонницей.
  • Высокая плодоносность. Одна лоза порадует вас наличием 15–20 гроздей, плотно покрытых ягодами (вес одной ягоды от 5 до 8 г, а размер 18×25). Несмотря на то что растение тратит много сил на рост и развитие листвы и лозы, показатель урожайности довольно высокий: 60–80% побегов плодоносят.
  • Раннеспелость. Плоды виноградного сорта Арочный созревают за 115–120 дней.
  • Холодостойкость. Селекционная форма относится к морозостойким и способна выдерживать понижение температурных показателей до –25ºС.
  • Высокий иммунитет сорта позволяет ему стойко выносить атаки вредителей и болезней.
  • Способность ягод плотно держаться кистей (после созревания), а кистей — плотно держаться лозы. При этом не теряются ни вкусовые, ни декоративные качества.
  • Неприхотливость в уходе и выращивании.
  • Декоративность культуры.
  • Хорошая транспортабельность и длительный период хранения.

Знаете ли вы? В мире существует около 10 тысяч виноградных сортов.

  • К незначительным минусам разновидности можно отнести следующие:
  • Плотность кожуры, которая приходится не по нраву гурманам.
  • Низкий показатель вкуса.
  • Большие кисточки внутри ягод, что также портят вкусовые показатели.

Болезни и вредители

leto.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d691e24d1c1f2.jpg” alt=”table_pic_” w /> УходЭтапы:

  • взрослые растения поливают 2-3 раза в месяц до цветения и во время формирования гроздей;
  • в августе поливы прекращают;
  • Арочный виноград хорошо реагирует на подкормки органикой: каждый год весной в почву под кустами вносят древесную золу, каждые 2 года перегной;
  • слабые молодые растения весной подкармливают куриным пометом: вокруг саженца выкопать траншею, высыпать полведра неразведенного помета, полить 5 л воды;
  • чтобы улучшить вкус ягод за неделю до технической спелости вносят 20 г суперфосфата, 20 г калийного удобрения, растворенные в 10 л воды;
  • осенью, каждые 4 года, для обогащения почвы вносят 10 г калийной соли, 20 г суперфосфата на 1м 2
mtdata.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d691e28d5f8a3.jpg” alt=”table_pic_” w /> ОбрезкаЭтапы:

  • в первый год обрезку не делают;
  • нормировку проводят следующей весной, через год после посадки;
  • оставляют 2 плети: на первой 5-8 почек, на второй – 2 почки (это сучок замещения);
  • третьей весной обрезают аналогично
sornyakov.net ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d691e2b832612.jpg” alt=”table_pic_” w /> Как размножаетсяЭтапы:

  • Арочный виноград прекрасно размножается черенками;
  • нарезают осенью, после опадения листвы, с середины плодоносящих побегов, длина 10-15 см с 3-5 почками;
  • на полчаса помещают в раствор марганцовки для дезинфекции;
  • связывают в пучки по 8-10 штук;
  • оборачивают влажной тканью, кладут в пакет, хранят в холодильнике;
  • в начале весны черенки достают, замачивают в теплой воде на 2 суток, затем держат 12 часов в Корневине;
  • высаживают в пластиковые стаканчики для проращивания, поливают через поддон;
  • в открытый грунт высаживают во второй половине мая
101dizain.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d691e2dad4656.jpg” alt=”table_pic_” w /> Как подготовить к зимеЭтапы:

  • в конце октября удалить остатки листьев с растения, убрать мульчу;
  • окучить на небольшую высоту сухим торфом;
  • лозу снять с опоры, положить на землю, накрыть спанбондом в два слоя;
  • агроволокно можно заменить лапником
kidanov.files.wordpress.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d691e30c48767-2000×1500.jpg” alt=”table_pic_” w /> Милдью, оидиум

Меры борьбы:

  • профилактическая обработка ранней весной препаратами Квадрис или Акробат, Топаз после цветения;
  • при поражении Тиовит Джет: три обработки каждые 10 дней (сбор ягод через 3 суток после последней обработки)

Морозостойкий светлоплодный сорт винограда «Арочный»

Выращивание винограда с каждым годом набирает всё большую популярность, и интерес к этой замечательной культуре продолжает расти благодаря огромному разнообразию сортов и многообразию их характеристик.

Особо нужно отметить арочные сорта, которые, помимо урожая, приносят на участок красоту, и среди них — столовый сорт, который так и называется: Арочный.

Этот морозостойкий светлоплодный виноград достаточно рано созревает и стоек к грибковым заболеваниям, опасным для многих других.

Происхождение винограда Арочный

Сорт Арочный выведен методом гибридизации между сортами, достаточно известными виноградарям — Магарача и Дружба. Синонимы — Дружба розовая, Цветочный Арочный и просто Цветной.

Выведен в России, во ВНИИВ и В им. Я. И. Потапенко.

К разряду столовых виноградов также относятся Лора(Флора), Кеша и Илья.

Описание сорта

Характеристика сорта:

Это раннеспелый сорт — для вызревания его плотных, весом 400-600 грамм гроздьев достаточно в среднем 120 дней.

Среди раннеспелых сортов также известны Заграва, Багровый и Велика.

Привлекательные розовые ягодки обладают достаточно приятным, хотя и не бьющим рекорды по деликатесности (оценка дегустаторов — 7,7 из 10) сладким вкусом. Содержание сахаров в них — 16-18%. Виноградины крупные, с плотной кожицей.

Лоза сильнорослая, с крупными листьями.

Виноград сорта Арочный относится к ранним столовым гибридам. Сорт очень урожайный, что неудивительно — куст имеет большую силу роста, а 60-80% его побегов являются плодоносящими. Молодые побеги вызревают быстро и по всей длине, хорошо укореняются, легко переносят прививки.

Сорт Арочный скороплодный, на второй год после высадки в грунт созревает первый урожай. Со сбором урожая можно не спешить, ягода на ветке долго сохраняет товарное качество и привлекательный вид.

Сорт Красотка также может похвастать скороплодностью.

Садоводы часто задают вопрос: Как правильно обрезать арочный виноград? Обрезку плетей нужно производить на 6-8 почек.

Высокой морозостойкостью могут похвастать и такие сорта как Розовый Фламинго, Краса Севера и Супер Экстра.

Фото винограда «Арочный»:

Выращивание

Сильнорослые сорта винограда исконно выращивались в жарком, сухом климате и без особого труда приносили хороший урожай. И теперь можно в Испании или Италии встретить виноградники, где агротехника та же, что и 1000 лет назад. Климат располагает.

Среди итальянских сортов можно отметить такие как Монтепульчано и Санджовезе.

В Японии и Китае сильнорослые сорта винограда выращивают издревле, но особенностью климата тех мест является высокая влажность.

Японские сорта Маникюр Фингер и Тянь-Шань известны и на наших территориях.

При избыточном увлажнении и слабой вентиляции воздуха виноград погубят болезни, но выход, конечно же, был найден.

Это сооружение беседок в качестве опоры для виноградного куста. Вертикальная опора удерживала растение над поверхностью почвы, а побеги, образуя горизонтальные ярусы, хорошо освещались и проветривались. Уход за виноградником упрощался. Иногда в качестве опоры использовались сухие деревья.

Виноградари центральной части Европы тоже выращивали сильнорослые сорта.

К сильнорослым сортам относятся Буффало, Рислинг и Антоний Великий.

Их привлекала высокая урожайность, но при коловой системе подвязки виноградники страдали от болезней и вредителей из-за слабой вентиляции и трудоемкости обработки и ухода.

В тридцатых годах прошлого века знаменитый австрийский виноградарь Ленс Мозер изобрёл вертикальную шпалеру. Эта разработка позволила упростить и облегчить труд виноградаря, уплотнить посадки, значительно повысить урожайность.

Уход за виноградом сорта Арочный аналогичен прочим сортам. Комплексные меры защиты от болезней и вредителей являются общими для всех сортов винограда, но следует отметить, что на арках заболеваемость значительно снижается, так как растение хорошо вентилируется, а уход и обработка облегчается за счет доступности к почве и растению в целом.

Выращивание и дальнейший уход

Состоит из проведения процедур полива и подкормки, обрезания и формировки кустов, ухода за почвой и подготовке к зиме. Подробнее об осуществлении каждого момента.

Полив и подкормки

Арочный виноградный сорт предпочитает тёплую воду для полива: её стоит предварительно нагреть на солнце, или же просто подогреть. Поливать растение нужно регулярно, спустя каждые 7 дней. Воду необходимо лить в установленную во время посадки трубку для дренажа и полива.

Оптимальная порция воды для одноразового поливания 10–20 л (определяете необходимое количество в зависимости от погодных условий). Поливание останавливают в августе, когда растение начинает готовиться к зиме.

Узнайте подробнее, как правильно и как часто поливать виноград.

Улучшить «самочувствия», рост, развитие и декоративность Арочной гибридной формы помогут подкормки. Сорт предпочитает минералы (калийную соль, аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий) и органику в виде птичьего помёта, навоза, компоста, торфа.

Комплекс нужных подкормок можно приобрести в специализированных магазинах или через интернет. Опытные садоводы рекомендуют пользоваться «Растворином», «Кристалоном», «Ростом-1», «Флоровитом», «Огородной смесью».

Внесение удобрений нужно проделывать следующим образом: на расстоянии 0,5 м от ствола культуры (прикорневая зона) следует сделать круговую бороздку и поместить в неё подкормку. Затем засыпают и хорошо поливают растение.

Важно! Виноград Арочный нуждается в подкормках ранней весной (как только будет снято зимнее укрытие), за 10 дней до начала цветения, после цветения (когда уже сформировались кисти с ягодами) и в период созревания, а также поздней осенью (перед подготовкой к зимовке)

Формирование куста и обрезка

Прибегать к данным процедурам можно только на второй год жизни арочного винограда, так как в первый сезон после посадки запрещается проделывать с ним любые манипуляции, касающиеся формировки куста и обрезки.

На вторую весну жизни арочный виноград обрезают по следующей схеме: на культуре оставляют две плети — плодовую и заместительную. Плеть, которая должна плодоносить, обрезают до уровня 5–8 почек, а на заместительной оставляют только две почки.

С наступлением третей весны роль плодоносить уже будет заместительная плеть, а вместо неё выбирают более молодую. И так будет чередоваться ежегодно.

В осеннее время, сразу же после сбора урожая, лозу необходимо срезать полностью (на пенёк). Такие меры полезные, как для качества урожая (без обрезки ягоды будут становиться кислыми и мелкими), так и для формировки красивого здорового куста (сгущение побегов негативно сказывается на декоративных характеристиках культуры).

Садоводы также выращивают такие столовые сорта винограда, как:

Прополка почвы

Положительный эффект на развитие растения производит прополка и рыхление почвы, что нужно делать регулярно. Так, нельзя допускать, чтобы грунт под виноградом засорялся, или покрывался корочкой плесени из-за застоя воды. Рыхлить землю не помешает после каждого полива, а также убирать с неё сорняки, которые могут стать источником заболеваний виноградной культуры.

Зимовка

Морозостойкость арочного винограда позволяет ему хорошо перенести зиму. Поэтому его можно отнести к неукрывным разновидностям. Однако, опытные виноградари советуют не рисковать и всё же позаботиться о сооружении укрытия для культуры.

Важно! Если вы выращиваете арочный виноград в северных регионах, то о его подготовке к зиме стоит позаботиться тщательнее и укрыть кусты лапником и грунтом. Растение особенно нуждается в укрытии, если на улице морозная, но малоснежная зима

В этих целях можно воспользоваться специальными укрывными тканями (спанбондом, агроспаном). Их преимущество в способности пропускать воздух и создавать необходимый винограду микроклимат. А можно упростить себе задачу и укрыть растения обычным снегом.

Выращивание

Сильнорослые сорта винограда исконно выращивались в жарком, сухом климате и без особого труда приносили хороший урожай. И теперь можно в Испании или Италии встретить виноградники, где агротехника та же, что и 1000 лет назад. Климат располагает.

Среди итальянских сортов можно отметить такие как Монтепульчано и Санджовезе.

Японские сорта Маникюр Фингер и Тянь-Шань известны и на наших территориях.

При избыточном увлажнении и слабой вентиляции воздуха виноград погубят болезни, но выход, конечно же, был найден.

Это сооружение беседок в качестве опоры для виноградного куста. Вертикальная опора удерживала растение над поверхностью почвы, а побеги, образуя горизонтальные ярусы, хорошо освещались и проветривались. Уход за виноградником упрощался. Иногда в качестве опоры использовались сухие деревья.

Виноградари центральной части Европы тоже выращивали сильнорослые сорта.

К сильнорослым сортам относятся Буффало, Рислинг и Антоний Великий.

Их привлекала высокая урожайность, но при коловой системе подвязки виноградники страдали от болезней и вредителей из-за слабой вентиляции и трудоемкости обработки и ухода.

В тридцатых годах прошлого века знаменитый австрийский виноградарь Ленс Мозер изобрёл вертикальную шпалеру. Эта разработка позволила упростить и облегчить труд виноградаря, уплотнить посадки, значительно повысить урожайность.

Уход за виноградом сорта Арочный аналогичен прочим сортам. Комплексные меры защиты от болезней и вредителей являются общими для всех сортов винограда, но следует отметить, что на арках заболеваемость значительно снижается, так как растение хорошо вентилируется, а уход и обработка облегчается за счет доступности к почве и растению в целом.

Основные характеристики

Важные свойства растения определяют то, каким популярным станет он в будущем. Имея большое количество положительных качеств, сорт быстро становится фаворитом у многих дачников.

В чем преимущества арки

Плюсы расположения в арке заключаются не только в эстетичном внешнем виде и декорировании участка, но и в создании комфортных условий для роста винограда. Куст получает необходимое количество солнечных лучей и кислорода. Поэтому грозди растут большими, крупными, цвет у ягод более насыщенный. Облегчается обработка против насекомых и болезней.

Столовый гибрид

Арочный виноград универсального назначения. Используют ягоды для приготовления:

  • соков;
  • компотов;
  • варенья;
  • джемов;
  • вина и других заготовок на зиму.

Инструкция по применению фунгицида «Шавит» для винограда, сроки обработки и аналогиЧитать

Употребляют виноград и в свежем виде, поэтому его назначение вполне можно считать столовым.

Беседочный вид

Часто эту разновидность винограда используют для оформления беседок. Кроме красивого внешнего вида, сорт радует обладателей высоким урожаем приятных на вкус и полезных ягод.

Условия произрастания

Для успешного выращивания необходимо создать благоприятные условия:

  • почва предпочтительна супесчаная или песчаная;
  • грунтовые воды должны быть на большой глубине;
  • участок для посадки должен располагаться на солнечной стороне;
  • яму готовят заранее с осени, высаживают весной;
  • дальнейший уход заключается в выполнении стандартных приемов агротехники, обрезки;
  • в августе прекратить полив, растение должно подготовиться к зиме.

Соблюдая несложные требования, любой, даже начинающий садовод может получить урожай.

Сколько урожая можно получить

При соблюдении тонкостей посадки и особенностей ухода получают стабильный высокий урожай. Приблизительно 10-12 кг с куста.

Болезни и вредители, влияющие на рост и развитие

Сорт противостоит многим заболеваниям, но для профилактики необходимо весной и осенью обработать кусты. Тогда лоза будет продолжать расти и давать плоды.

Польза и негативные эффекты от употребления

Ягоды винограда оказывают положительное и отрицательное влияние на человеческий организм.

Польза:

  1. Используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  2. Сок винограда, как и сама ягода, помогает желудку быстрее вырабатывать желудочный сок. Что помогает пищеварению и ускоряет обмен веществ.
  3. Успокаивает нервную систему.
  4. Благотворно влияет на органы кроветворения.
  5. Оказывает положительное влияние на дыхательную систему. Ягоду употребляют при начальной стадии туберкулеза, астмы и других заболеваний.
  6. Помогает восстанавливать ткани.
  7. Нормализует работу эндокринной системы.
  8. Виноград полезен человеку как мощный антиоксидант.
  9. Улучшает зрение.
  10. Используется для похудения. И многое другое.

Вред:

  1. Не рекомендуется к употреблению людям с повышенной кислотностью.
  2. Сильное слабительное, нельзя употреблять тем, у кого слабый кишечник.
  3. Нельзя диабетикам.
  4. Существует риск возникновения анемии у детей, им следует давать только светлые сорта винограда.
  5. Плоды относят к категории тяжелой пищи, не рекомендуется злоупотребление.

Несмотря на положительное воздействие, необходимо следить за организмом при употреблении ягод в пищу.

Выращивание винограда на арке

Закладку арочного виноградника нужно начинать с выбора подходящих сортов. Причем ошибка может дорого обойтись — куст на арке выкорчевать непросто. Во дворе достаточно посадить всего один столовый и один технический сорт винограда, чтобы получать ягоды для употребления в свежем виде и производства домашнего вина. Желательно, чтобы выбранные сорта были сильнорослыми. Тогда растения смогут быстро занять полезную площадь арки и получить доступ к солнцу и воздуху, которые необходимы для плодоношения. Размер гроздей и вкусовые качества ягод — тоже весьма важные параметры. Нормировка гроздей позволяет улучшить показатели практически любого сорта. Если вовремя удалить лишние грозди, на остальных созреют крупные и сладкие ягоды. Однако проводить нормировку на арке неудобно, поэтому лучше выбирать сорта, не нуждающиеся в подобных мерах

Кроме того, отдавайте предпочтение сортам, устойчивым к вредителям и болезням, а также обращайте внимание на их морозостойкость, ведь арку на зиму не укроешь

Уже много лет я выращиваю два сорта — столовый и технический, которые подходят для выращивания на арке или беседке по всем перечисленным параметрам. Название столового сорта говорит само за себя — Арочный. Его саженцы я приобрел 15 лет назад, и с тех пор он ежегодно одаряет нашу семью обильным урожаем. Это виноград раннего срока созревания (115—120 дней), который отличается повышенной морозостойкостью (лоза выдерживает понижение температуры до -25…-27 °С) и устойчив к болезням. Кусты сильнорослые, грозди крупные (400-600 г), цилиндроконические, умеренно плотные и плотные, без горошения. Ягоды крупные, овально-сосковидные, розовые, на солнце красного цвета, гармоничного вкуса, с плотной мясистой мякотью. Кожица съедобная, сахаристость 18% и более. Побеги вызревают практически на всю длину прироста. Черенки укореняются очень хорошо, куст вступает в плодоношение на 2—3 год после посадки. Нагрузка на куст — 30—40 глазков, обрезка — на 6-8 глазков. Плодоносность глазков у основания высокая, поэтому можно проводить короткую обрезку на 3—4 глазка. Сорт хорошо реагирует на подкормки органическими и минеральными удобрениями. Урожайность высокая, стабильная. Грозди после созревания могут длительное время сохраняться на кустах и в хранилище после уборки без потери товарных качеств. Зимой грозди этого сорта мы подаем на праздничный стол в качестве десерта.

На мой взгляд, этот сорт идеально подходит для начинающих виноградарей, которые еще не обладают достаточным опытом, чтобы возиться с капризными сортами. Его легко выращивать, он не требует тщательного ухода и при этом неизменно радует превосходным урожаем.

Почетное первое место в моем списке морозостойких технических сортов занимает сорт Блемелл. В связи с перепадами климата многие виноградари в последние годы стремятся выращивать морозостойкий виноград без укрытия. В моей коллекции уже более 60 морозостойких сортов, которые не нужно укрывать на зиму. Большинство из них также отличаются высокой устойчивостью к болезням, не нуждаются в обработке химическими препаратами, поэтому дают экологически чистый урожай. Ягоды универсальных и технических сортов подходят для переработки, из них делают вино и соки с высоким содержанием витаминов. Сорт Блемелл универсального использования. Ягоды у него среднего размера, округлые, темно-синего цвета, с толстой кожицей, поэтому грозди после созревания могут долго храниться, не теряя товарных и вкусовых качеств. Урожай созревает во второй половине августа. К этому времени ягоды успевают накопить достаточно сахара, становятся сладкими и сочными.

Одно из основных преимуществ сорта — повышенная морозостойкость, лоза выдерживает понижение температуры до -35 °С. Метели кустам не страшны, виноградарям нужно лишь смастерить для них устойчивую опору.

Блемелл на некоторое время был забыт в связи с появлением на рынке большого количества столовых сортов зинограда, однако постепенно начинает возвращать свои позиции. И неудивительно, ведь он практически не нуждается в уходе, может расти в зоне рискованного виноградарства, в северных областях Украины (Сумская, Черниговская, Харьковская). По сравнению со многими другими универсальными и техническими сортами у него более крупные грозди — 300—350 г и более. Из них получается отменное вино Начинающие виноградари с этим сортом тоже легко справятся. Виноград Блемелл прощает все ошибки по уходу за ним. легко восстанавливается, хорошо растет и прекрасно плодоносит.

Желаю всем щедрых урожаев!

Происхождение

Виноград «арочный» – результат селекционных работ ученых Всероссийского НИИ виноделия и виноградарства им. Я.И. Потапенко, расположенного в Новочеркасске.


Родители арочного – «дружба» и «интервитис магарача»

В качестве генетического материала были выбраны сорта «дружба», отличающийся морозоустойчивостью, скороспелостью и хорошим иммунитетом к заболеваниям, и «интервитис магарача», для которого так же характерны устойчивость к морозам и грибковым инфекциям.

Справка! Среди виноградарей так же распространены такие названия этого сорта как «цветной», «розовая дружба», “III 14-1-1” и «цветочный арочный».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector