Персик — выращивание и уход. посадка, подкормка, обрезка!

Уход за персиком

Полив и подкормки

Послепосадочный уход требует повышенного внимания в первые 2-3 года. Поливы без застоя воды нужно проводить 2 раза в месяц, подкормки — 2 раза за вегетацию. Первую подкормку персиков проводят до цветения в фазу бутонизации полным минеральным удобрением. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, кемиру и другие туки из расчета 30-40 г под дерево; вторую подкормку — после 15-20 июля фосфорно-калийной смесью соответственно 50 и 25 г под дерево суперфосфата и сернокислого калия. Можно повторить внесение кемиры, нитрофоски.

С наступлением плодоношения количество подкормок персиков увеличивают до трех. Норму твердых удобрений постепенно повышают до 150-200 г каждого под дерево. Удобрения рассыпают по краю кроны под перекопку или вносят в прокопанные канавки, лунки с последующим закрытием, поливом и мульчированием. Одну из подкормок обычно проводят опрыскиванием микроэлементами кроны дерева или внесением под полив по стакану древесной золы. Проводят ее в период начала разрастания плодов, сдвигая внесение фосфорно-калийных туков на начало созревания. Перегной, компост, куриный помет (в растворе) вносят осенью или весной один раз в 3-4 года по 1-2 ведра. В год внесения органики азотные туки для подкормок не используют.

Плодоносящие персики ежегодно до распускания почек и после опадения листьев опрыскивают 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Можно использовать для опрыскивания цинеб или другие препараты, содержащие медь или цинк. Полезно опрыскивать персики в период вегетации борной кислотой или зольной вытяжкой (стакан/ведро воды). К борной кислоте можно добавить марганцовку и несколько капель йода.

Формирование кроны персика и ежегодная обрезка

Формирующую обрезку персика начинают на следующий после посадки год. При формировании чашевидной широкой кроны, обрезку проводят в марте. На центральном стебле персика обрезают все боковые побеги до высоты 40-50 см. Формируют штамб дерева. Выше штамба оставляют 3-6 побегов – это будущие скелетные ветки первого порядка. Выше этих веток центральный ствол удаляют. На следующий год на них сформируются побеги второго порядка. Остальные побеги, особенно, растущие внутрь и загущающие, срезают на кольцо. Побеги 1-го и 2-го порядков обрезают на 50-60 см. На оставшейся части скелетных веток персика любого порядка в течение теплого сезона отрастают молодые побеги, формирующие урожай на следующий год. Эти побеги называют побегами плодоношения. Побеги плодоношения оставляют через 15-20 см, остальные срезают на кольцо. Если оставить более густое расположение, урожай получится мелкоплодным.

Есть еще одна схема формирования персикового дерева. Она называется «формирование по принципу плодового звена». Используют такой метод формирования кроны чаще в холодных районах. Сформированное звено можно наклонить к земле и укрыть на зиму. Схема посадки называется «луговой сад». Схема посадки загущенная. Расстояние между рядами 2 м, в ряду 0,5 м. Каждое дерево персика формирует до 15 плодов.

При формировании плодового звена, крона, как таковая, отсутствует. В первый год после посадки персик не обрезают. Он растет вольно, формирует большое количество побегов. Саженцы своевременно подкармливают и поливают, мульчируют.

На второй год в апреле обрезают саженец персика на высоте 10 см от почвы, оставив 2 самых развитых стебля, расположенных поближе к земле. Один будет основным для плодоношения, а второй запасным. Летом проводят прореживание густо расположенных на этих 2-х ветках боковых побегов, можно их укоротить. При этом нижние 2 не трогают. Осенью, после листопада побег персика, оставленный как запасной, обрезают до 2-х нижних веток, а второй оставляют на плодоношение. На следующий год осенью отплодоносивший побег удаляют, а на запасном оставляют 2 самых нижних побега и остальной прирост удаляют. То есть каждый год формируют плодовое звено.

В последнее время все больше садоводов склоняются к выращиванию персика в форме куста. Такая форма наиболее удобна в холодных регионах. Персик легко укрыть от зимних морозов. Формируют надземную массу из 4-5 до 10 самых развитых побегов. Остальные вырезают. На каждом побеге оставляют побеги нынешнего года, которые на будущий год сформируют урожай. Старые ветки, практически не формирующие урожая, периодически удаляют.

Плоды персика на дереве. Jessica

Обрезка персика: особенности обрезки персика по временам года по схемам и видео

Еще совсем недавно персик для нас был экзотическим фруктом. Со временем, было выведено множество сортов, которые комфортно чувствуют себя в нашей климатической зоне. С тех пор персик стал излюбленной плодовой культурой большинства садоводов. Его плоды отличаются нарядным внешним видом, отличными вкусовыми, диетическими и пищевыми качествами. Сочные, сладкие, крупные — их так любят смаковать взрослые и дети. А большое количество витаминов, содержащееся в персиках, положительно влияет на человеческий организм.

Но, как любому представителю флоры, для достижения максимально качественного урожая персику необходим соответствующий уход. Без обильного полива, хорошей удобряемости и качественной обрезки — невозможно вырастить хорошее дерево. В этой статье мы расскажем об особенностях обрезки персика. Ведь качественная обрезка растений — это залог их здорового и регулируемого роста.

Особенности обрезки персика по временам года

Мы не раз упоминали о том, что обрезать деревья лучше до того, как начнется период активного сокодвижения. В этот время растение переживет данную процедуру менее болезненно, а раны на нем быстрее заживут.

Обрезка персика весной производится с целью формирования правильной кроны — такой, чтобы удобно было обрабатывать дерево, ухаживать на зим, собирать урожай, чтобы плоды были крупными, красивыми и вкусными.

Видео: Обрезка персика весной

Реже производят такую процедуру, как обрезка персика летом, так как в это время года все растения накапливают в своей листве множество положительных веществ, которые необходимы для здорового роста и развития. И не нужно их этого лишать. Правда, существуют некоторые исключения. К примеру, если накануне зима была слишком суровой, обрезку персика лучше с весны отложить именно до лета, так как в это время года будут лучше видны подмерзшие ветки, которые подлежат удалению.

Видео: Новый метод обрезки персика летом

Обрезка персика осенью производится с санитарной целью и с целью подготовки растения к зиме, без риска повлиять на будущий процесс плодоношения. Удаляются все сухие, старые и больные ветви. Так как на зиму в них могут поселиться вредители, что однозначно не сулит ничего хорошего.

Видео: Осенняя санитарная обрезка персиковых деревьев

Если вашей задачей в обрезке является не кардинальная формировка кроны, а всего лишь внесение некоторых уточняющих штрихов — не так уж важно, когда делать обрезку персика. Выберете любое удобное для этого время

Советуем вам перед тем как приступать к каким-либо операциям с растениями на участке, обратиться к лунному календарю. В нем указаны благоприятные и неблагоприятные дни для работы в саду в соответствии с фазами луны. Многие опытные садоводы всегда придерживаются этого правила для себя.

Ниже для вас представлена схема обрезки персика:Схема формирования кроны персика

Особенности обрезки молодого и старого персика

Чтобы растение росло правильно, его нужно обрезать соответствующим образом с первых лет жизни.

Срезание у молодого растения ветвей не должно быть слишком сильным.
Достаточно заранее предопределить скелетные ветви и удалить лишние, конкурентные.

В обязательном порядке должна производиться обрезка персика после посадки

Ведь растение, взятое из питомника, чаще всего не подвергается никаким операциям такого рода.
Обрезка персика при посадке должна осуществляться крайне осторожно, так как в этом деле нельзя переусердствовать. Излишнее удаление побегов у молодого деревца может загубить его безвозвратно.
Лучшее время обрезки персика такого рода — ранняя весна, когда температура воздуха уже выше нуля.

Видео: Обрезка молодого персика

Другое дело — обрезка старых деревьев. Если в предыдущие годы неопытный садовник неправильно удалял ветви у дерева, или вовсе этого не делал — работы тут много.

• Чаще всего при обрезке старого сада убираются не только маленькие, средние и большие ветки, но и целые части дерева.
• Только в такой способ можно по-настоящему омолодить растение и подарить ему вторую жизнь. Часто приходится проделывать большую работу для того, чтобы старое дерево снова хорошо и качественно плодоносило.

Видео: Обрезка персика — три правила

Источник

Как грамотно обрезать персик: особенности роста дерева и нюансы процедуры, видео обрезки персика весной

Своевременная обрезка плодовых деревьев обеспечивает свободное проникновение солнечных лучей на крону, увеличивая урожайность и срок плодоношения.

Персик отличается ежегодным обильным формированием побегов и плодоносящих почек. Такая перегрузка сильно истощает дерево, приводя его к гибели.

Поэтому необходимо обязательно делать посезонную обрезку персика. Для начинающих садоводов сегодня рассмотрим, как правильно формировать крону дерева в любое время года.

Для ухода за персиком понадобится острый садовый инструмент, способный делать точные и ровные срезы. Основными помощниками садовода являются: секатор, садовые пилы и ножи, сучкорезы.

В какую пору году сажать персиковое дерево?

Посадка персика зависит от климата местности выращивания. Чем севернее Вы живете, тем рациональнее будет посадка весной либо летом, чтобы дерево укоренилось и пошло в рост. Если же Вы живете на юге, тогда лучше сажать деревья ближе к осени.

Место посадки должно быть хорошо освещаемым, возвышенным и защищенным от ветра. Дерево следует располагать на некотором расстоянии от других деревьев (хотя бы около трех метров в разные стороны от саженца). Плохо дерево растет на тех участках, где росли клубника, растения семейств пасленовых и бахчевых, люцерна, клевер, поскольку могут развиться заболевания персика вертициллезом (грибковым заболеванием, которое проявляется в виде появления «ошпаренных» увядающих листьев, имеющих желтый окрас). Для того чтобы избежать инфицирования саженца грибковыми гифами, рекомендуется производить посадку только спустя 3-4 года после вышеперечисленных культур.

Особенности посадки дерева весной

Наиболее благоприятное время для выкапывания котлована – осень, если Вы хотите посадить дерево весной. В центре ямы на дне вбивают кол такой высоты, чтобы он выглядывал над поверхностью земли.

Далее нужно насыпать грунт с питательными веществами горкой по центру котлована. Если земля плодородная, то в неё добавляется исключительно минеральное удобрение и зола. Если же земля на участке истощена, тогда верхний слой земли убирают из ямы, добавляют в него навоз, перегной или компост примерно от 4 до 8 кг, также удобряют древесной золой, суперфосфатом и хлористым калием и тщательно смешивают.

Покупая саженец персика, узнайте у продавца, в каких условиях его выращивали, чтобы максимально адаптировать дерево к Вашему участку почвы. Также проверьте корневую систему саженца. Для этого нужно отщипнуть кусочек коры и проверить цвет корневища: если оно зеленое, тогда персик молодой. Помните, что лучше всего покупать однолетние саженцы, поскольку они хорошо приживаются.

После покупки саженца необходимо поместить его на бугорок по центру котлована, с осторожностью расправить его корни и присыпать почвой ямку. После всего этого участок посадки должен быть немного выше, чем поверхность остальных участков земли

Почву необходимо утоптать от периферии к центру, то есть от самых дальних участков корня до ствола, и обильно полить тремя-четырьмя ведрами воды. После того как впиталась вода и осела земля, рекомендуется подвязать саженец персика к колу, который установили после выкапывания котлована. Далее можно засыпать участок навозом толщиной до 10 см, но будьте внимательны, чтобы он не соприкасался с самим стволом. Особенности посадки саженца персика осенью

Если Вы решили посадить персик осенью, то сделали правильный выбор, учитывая сроки выкапывания котлована. Перед тем как купить саженец, необходимо выкопать ямку за 15-20 дней до посадки. Второй особенностью является то, что с почвой смешивают исключительно золу и минеральное удобрение. Грунт с примесями, также как и в весенний период, насыпают горкой по центру ямки. Последовательность посадки ничем не отличается от таковой весной. Но после высыхания земли необходимо окутать ствол дерева на 20-30 см от земли, а перед похолоданием ствол нужно укутать мешковиной, предварительно сделав в ней дырочки для вентиляции с южной стороны.

Выращивание персика: личный опыт и советы садовода

Своим опытом выращивания персика на юге Средней полосы делится постоянный автор и читатель журнала «Дачный клуб» Тамара Бондаренко из Белгорода. _______________________________________

Персик обожает бережный и своевременный уход, внимание и тепло. А что еще нужно южному растению?

Сажаем персики

Персики у нас посажены возле дома, на южной стороне – там, где теплее всего. От дома идет забор из шифера, а спереди – дубовый частокол высотой 2 м. Благодаря этому деревья находятся в полутени и проветриваются. 

СОВЕТ Персики лучше сажать сразу по два. У нас один сорт ранний, а другой поздний, разница между плодоношением – 2–3 недели. Расстояние между деревьями – 6–7 шагов.

Когда высаживали персики, добавляли в посадочную яму Корневин.

Пригибаем стволы

Первые два года молодые растения не трогали. А на третий год появились плоды.

1. В этом же году мы пригнули персики на 45°, чтобы образовался угол. Опустили к земле и привязали стволы прочной веревкой к частоколу. Так делаем каждый год.  
2. На зиму веревку снимаем, чтобы персик стоял ровно. Ветки связываем вместе, надеваем мешки из-под сахара, заворачиваем и завязываем, чтобы не раскрылись за зиму. Можно укутать полуватными одеялами.  
3. Весной ствол снова пригибаем к земле, чтобы персику было теплее.

Поливаем

Поливаем 1 раз в 10 дней (если листья вянут – чаще) обычной водой из шланга, который опускаем недалеко от ствола. Шланг время от времени перемещаем. Молодняк, пока он принимается, поливаем из ванны отстоянной водой. Когда растения примутся, можно использовать холодную воду.

Осенью обязательно проводим влагозарядковый полив

Формируем

При перегрузке дерева плоды мельчают, поэтому завязь необходимо нормировать, а само дерево обрезать в течение сезона.

• Обрезку производим в теплое, сухое время, в фазе распускания почек, а потом в течение лета 2–3 раза. Последний раз обрезаем в августе.  
• На омоложенных деревьях удаляем сухие и слабые ветви.  
• Оставляем сильные ветки, расположенные на расстоянии 10–20 см друг от друга.  
• Оставшиеся побеги укорачиваем на 6–12 почек (на плодоношение) и на 2–3 почки (на замещение).

Подкармливаем

Ведро перегноя (у нас – из-под козы) рассыпаем вокруг персика осенью и заделываем в почву. Лопату держим ребром, чтобы не повредить корни. 

Весной не забываем мульчировать. Мы мульчируем сосновыми ветками, можно использовать обычную траву или опилки.

Обрабатываем от вредителей

В фазе начала образования зеленого конуса опрыскиваем 1%-м раствором медного купороса, чтобы не было грибных заболеваний, мучнистой росы и курчавости. Медным купоросом обрабатываем 2–3 раза за лето.

Препараты меди не применяем, т. к. можно потерять листья!

Всем удачи в выращивании персика!

Необходимый инструмент

Для успешного проведения процедуры потребуются соответствующие инструменты. Перед выполнением обрезки их непременно стоит продезинфицировать.

Секатор

Чтобы подрезать персик, важно правильно выбрать секатор. Его режущие кромки должны плотно смыкаться

Также важно, чтобы инструмент имел достаточно длинное лезвие. Это поможет с легкостью срезать ветки, которые расположены в глубине кроны. Секатор допустимо применять для не очень толстых веток. Их диаметр не должен превышать 2-2,5 сантиметра.

Садовый нож

При выборе этого инструмента стоит отдать предпочтение приспособлению из качественной стали. Такой нож хорошо держит заточки. С ним легко и удобно работать.

Этот инструмент обязательно должен иметь острое лезвие

Важно, чтобы оно было достаточно тонким

Кисть для краски

После завершения обрезки поврежденные участки стоит обработать садовым варом. Для этой цели используют кисть для краски.

Виды побегов и терминология

Разные ветви имеют разное название, потому новичку трудно понять, о чем идет речь, даже справочники не всегда помогают в этом. Чтобы избежать путаницы, нужно запомнить лишь 6 основных видов ветвей персика:

1. Кольчатки — короткие приросты, имеют длину несколько миллиметров.
2. Плодовые прутики — однолетние побеги длиной до 25 см, имеют на конце крупную цветочную почку.
3. Ростовые веточки — похожи на плодовые прутики, но толще и длиннее.
4. Букетные веточки — короткие, до 6 см побеги, почки которых собраны в виде букета.
5. Смешанные веточки — имеют в верхней части листовые почки, на остальной длине чередуются листовые с цветочными почками.
6. Волчки — длинные, до 2 метров побеги, растущие вертикально.

Хорошо, если у вас есть знакомый садовод, который сможет показать почки наглядно на дереве. Научившись их различать вы без труда сможете определять виды веточек и проводить правильную обрезку.

Можно ли и зачем обрезать персиковое дерево?

Любую садовую культуру обрезают, чтобы увеличить срок плодоношения и урожайность. А персик режут ещё и для того, чтобы повысить его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

От способа формирования кроны дерева напрямую зависит зимостойкость растения. Например, персик, сформированный «шпиндельбушем» («веретеном») будет замечательно зимовать на юге — в Черкесске или Махачкале, но уже в Краснодарском крае, Ростове-на-Дону может мёрзнуть. Здесь его лучше растить «чашей».

В Средней полосе России ветви персика нужно опустить ещё ниже и сформировать куст. А в более суровых условиях и вовсе уложить горизонтально – в стланец.

Кроме формирующей, персику «назначают» регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку.

Кроме формирующей, персику делают регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную обрезку

Мой опыт выращивания персика «Воронежский кустовой»

Молодой саженец персика «Воронежский кустовой» я приобрела в одном из местных питомников. В первый год он не цвел, а набирал силу, на второй год персик зацвел пятью цветочками, которые не дав завязи, отвалились. Полноценное цветение деревца я увидела только на третий год. Весной, когда я приехала на дачу (на календаре было 25 апреля), моему взору открылась чудесная картина. От ветра укрытие частично раскрылось и из нетканого материала выглядывали ветви, усыпанные нежно-розовыми цветками.

Когда цветение завершилось, то я насчитала около пятидесяти крошечных завязей, но до полной спелости довисели только 25 штучек. Поскольку у нас на участке имеется только одно персиковое деревце, я сделала выводы, что этот сорт действительно самоопыляемый, как и обещали в питомнике.

Первые плоды можно было собирать в первых числах сентября. Примечательно, что персики выглядели недоспелыми и зеленоватыми, но в действительности они были уже зрелыми и готовыми к сбору. Часть плодов мы оставили, чтобы за неделю они налились и стали больше похожими на привычные персики.

Когда на следующие выходные мы снова приехали на дачу, персики, действительно, выглядели более аппетитными и румяными. Но, к сожалению, есть их было уже нельзя, они были подгнившими возле косточки и имели неприятный привкус, некоторые плоды при этом продолжали висеть на ветках, а часть осыпалась и побилась. Поэтому для себя я сделала выводы, что спелость этого сорта лучше определять исключительно наощупь. Спелые плоды у него тоже зеленоватые, но наощупь они гораздо мягче недозрелых.

На вкус спелые воронежские персики оказались ничуть не хуже южных. У них было достаточно сладости, характерный персиковый вкус, сочная мякоть и нежная тонкая кожура. Сами персики при этом были некрупными и средний вес плода составлял 40-50 грамм, то есть величиной они были примерно со средний абрикос. Косточка от мякоти отделялась не очень хорошо, но, в принципе, вытащить ее было можно.

В настоящее время деревцу кустового персика 4 года, и оно имеет высоту чуть больше одного метра, довольно ветвистое. Во время плодоношения наш персик обильно покрыт плодами. Растет он в легкой полутени. При посадке в посадочную яму я внесла перегной и комплексные минеральные удобрения. Поливается персик путем капельного полива. Какого-либо специального ухода не делаю.

Серьезных проблем при выращивании персика в средней полосе на данный момент я не заметила. Единственное, что у него ежегодно наблюдается поражение листьев в виде сквозных отверстий, которым предшествуют малиновые пятна. Это, скорее всего, может говорить о поражении растения клястероспориозом. При тяжелом течении этого заболевания грибок может поразить всю надземную часть деревца. Для профилактики рекомендуется санитарная обрезка кроны, а также обработка два раза в сезон (до и после цветения) раствором фунгицида.

Но в моем случае поражались только единичные листики, общее состояние растения и урожайность от этого не страдала, поэтому я не прибегала к помощи препаратов. Каких-либо поражений вредителями не наблюдалось.

Произрастает персик на даче в Воронежской области, где зимой бывает довольно холодно и температуры опускаются ниже –30 градусов. На зиму я укрываю свое персиковое деревце самодельным колпаком из плотного белого нетканого материала (плотность 90 г/м²).

На второй год после посадки зимой выдался очень сильный мороз, укрытие, по всей видимости, слетело среди зимы от сильных ветров (зимой мы на дачу не ездим). В итоге молодой персик очень сильно обмерз буквально до основания, и я думала, что потеряла деревце. Но в этот же год от корня появился мощный побег, который очень сильно вырос и разветвился за лето. Поэтому регенерационные возможности у этого персика очень высокие даже в случае обмерзания.

Молодые завязи персика. Людмила СветлицкаяЛёгкое поражение листьев персика клястероспориозом. Людмила Светлицкая

Разновидности обрезки

Обрезку персиковых деревьев делают нескольких видов, садоводы их называют исходя из назначения манипуляции. Первый вид – для формирования кроны молодого растения. Второй тип – для удаления больных и уже старых побегов, которые выступают потенциальными очагами заражения дерева. И третья разновидность – омолаживающая и восстанавливающая обрезка, которая повышает интенсивность плодоношения. Но, садоводческие издания классифицируют виды обрезок немного по-другому:

1. Формирующая – выполняют по весне и осенью, удаляют лишние побеги и создают скелетную основу персикового дерева.
2. Регулирующая – проводят в любой сезон, для уравновешивания плодоношения и роста. Снимают ветви, оттягивающие силы растения на себя («жирующие») и те, на которых возникло чрезмерно много фруктовых завязей.
3. Омолаживающая – делают весной, для давно высаженного экземпляра, снимают уже не дающие плодов ветви, формируют новый «скелет» дерева.
4. Восстанавливающая – проводят в весенний и осенний сезоны, требуется при поражении растения вредителями, болезнями и в случае высыхания ветвей. Скелетные побеги убирают все и по-новому начинают формировать крону.

Все срезанные побеги сжигают, особенно это важно в случае удаления ветвей с признаками болезней. Персиковое дерево в плане обрезок достаточно капризно – ему нужно, чтобы лишнюю поросль удалили

Но, при этом в случае процедуры, проведенной слишком интенсивно, растение начнет болеть. Поэтому, до того как начнут удалять ветви, надо определить степень целесообразности манипуляции, так как слишком кардинальная обрезка приведет к затормаживанию восстановления плодового дерева.

На заметку!Рекомендуют в первый год цветения оборвать все бутоны, чтобы растение могло окрепнуть и еще немного подрасти.

Формирующий уход за персиком летом

Лето – период, когда еженедельным уходом с прищипкой, пинцировкой или удалением 10 см побегов можно уменьшить травмирование обрезкой осенью и весной.

Обрезка персика летом – наиболее щадящая операция. Только летом видно, есть ли на дереве обмороженные ветки. Удалить их необходимо, древесина уже неспособна поддерживать сокодвижение. Летом убирают молодые побеги, которые растут внутрь кроны. Когда плодики нальются до 1 см в сечении, необходимо удалить лишние завязи. Правильным считается, если взрослое дерево имеет 80 обильно плодоносящих веток или 200 малоплодных. Чем меньше на дереве плодов, тем они будут крупнее и слаще. Летняя обрезка персика регулирует урожай, предотвращает загущение дерева.

Цели и виды обрезки

Персиковое дерево получает ресурсы из почвы и тратит их на рост ветвей, плодов. Если не следить за этим процессом, то затраты питательных веществ становятся больше, чем возможности почвы, дерево перестаёт плодоносить и ветви засыхают. Своевременная обрезка помогает восстановить баланс, избавить персик от вредителей, помочь перенести зиму, повысить плодовитость, придать аккуратный внешний вид.

Виды обрезки персикового дерева:

• Хозяйственная – удаление больных, нежизнеспособных и слабых ветвей, цель – сохранение здоровья персика;
• Омолаживающая – удаляются ветви, которые не плодоносят, цель – повышение плодовитости;
• Контурная – удаление веток, портящих эстетическое впечатление, цель – сформировать крону заданного вида;
• Дифференцированная – обрезание верхушки молодого растения, цель – ограничения роста в высоту, стимуляция ветвления;
• Детальная – удаление или укорочение большинства веток, цель – полное обновление растения;
• Восстановительная – удаление повреждённых и сильное обрезание здоровых ветвей, цель – стимуляция роста, сохранение урожая. Применяется после сильных морозов.

Проводить обрезку нужно щадящим способом – после слишком сильного удаления ветвей персик не оправится. Если провести процедуру правильно, это повысит живучесть и плодовитость растения.