Самые популярные сорта многолетнего лука
Содержание:
- Польза и вред растения
- Чеснок
- Почва для выращивания
- Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода
- Последующий уход
- Лучшие сорта
- Сорта рокамболя для средней полосы
- Шнитт-лук
- Выгонки лук-шалота
- Какие сорта и разновидности известны
- Разновидности и сорта многолетнего лука
- Вырастить лук из семян за сезон
- Рокамболь (египетский, испанский, конский, слоновий чеснок)
Польза и вред растения
Многообразие витаминов и полезных минералов позволяет в ближайшие сроки восполнить нехватку важных веществ. Отмечают, что гораздо больше полезности в зелёном луке, чем в луковице. Вот лишь немногие заболевания, которые поможет предотвратить регулярное употребление растения:
- простудные болезни;
- проблемы с аппетитом;
- заболевания пищеварительной системы;
- ослабленный иммунитет;
- болезни детородных органов;
- проблемы с кровотоком;
- зубная боль;
- атеросклероз.
Считается, что самая питательная и целебная часть растения — это начало листьев до 10 см. Кончики перьев не имеют никакой ценности, наоборот, вызывают головную боль, сонливое состояние и проблемы с желудком. Рекомендуется обрезать остатки листьев и использовать их в косметических целях.
Чеснок
Чеснок – двулетнее растение семейства луковых. Его родина – Джунгария – равнина между Алтайскими горами и Тянь-Шанем. Оттуда чеснок попал в Китай, где получил название «зубы дракона», в Египет и затем распространился повсеместно. В странах Западной Европы чеснок настолько популярен, что в его честь устраивают фестивали, проводимые в сентябре, а кулинары состязаются в искусстве приготовления блюд, где главной приправой служит чеснок. На Руси это растение было известно уже в 13-14 веках. И сейчас в нашей стране практически нет ни одного огорода, где бы не выращивали чеснок. Луковицы и листья чеснока богаты углеводами, белками, солями калия, натрия, кальция, магния, молибдена, марганца, меди, фосфора, серы, мышьяка, йода, эфирными маслами, витаминами В, РР и провитамином А. Но особенно много в чесноке витамина С: его количество в молодых листьях достигает 140 мг. Острый вкус и своеобразный запах – главные кулинарные достоинства чеснока. Его добавляют в салаты, соусы, первые и вторые блюда и даже в мармелад. Недаром Пифагор называл чеснок «царем всех приправ». Целебная сила чеснока известна давно. В древнеегипетских папирусах описано более 20 рецептов из чеснока для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, укусов змей и пчел, выведения глистов. В средние века чеснок считали эффективным средством против холеры и чумы. В настоящее время доказано, что чеснок очищает организм от вредных отложений, улучшает зрение, обмен веществ и эластичность сосудов. Биологически активные вещества этого растения эффективны в борьбе с паразитами кишечника, при заболевании слизистой оболочки рта. В народной медицине чеснок используют для лечения многих заболеваний. При ангине рекомендуют полоскать горло настоем чеснока (1 долька измельченного чеснока на стакан воды, настаивать 1 час). При гриппе чеснок, измельченный на терке, смешивают с медом (1:1) и принимают по столовой ложке один-два раза в день. Против головной боли кашицу из чеснока прикладывают к вискам. Соком или кашицей из чеснока выводят бородавки, лишаи, лечат некоторые кожные заболевания. Нарывы и мозоли излечивают чесноком, печенным со сливочным маслом. Для устранения чесночного запаха изо рта можно пожевать листочки петрушки, сельдерея, ломтик лимона, зернышко кофе или выпить крапивный отвар. При разведении чеснока в первый год образуется нерасчлененная луковичка (однозубка). На второй год она достигает обычной величины. Корневая система слабо развита. Луковица в отличие от репчатого лука сложная и состоит из различного числа зубков, плотно прилегающих друг к другу. Каждый зубок имеет все органы: зачатки корней, стебель донца и растущую почку. Сверху они все защищены общими сухими чешуями. Стебель короткий, находится у основания (донца), от него вырастает несколько линейных гладких листьев, в пазухах которых формируются почки с мясистыми чешуями. Над луковицей листья образуют ложный довольно плотный стебель, достигающий значительной величины, который служит им опорой. Различают озимые и яровые формы чеснока. Озимые урожайнее яровых, и их, в свою очередь, разделяют на стрелкующие и нестрелкующие. Когда прекращается рост внутри ложного стебля, у стрелкующего чеснока образуется побег с зачаточным соцветием, на котором формируются бульбочки, у некоторых видов внутри ложного стебля возникает небольшая полость. Чеснок морозоустойчив. К свету предъявляет умеренные требования. Растение длинного дня. Почву предпочитает плодородную и влажную. Размножается чеснок вегетативно: зубками или бульбочками (стрелкующие формы). Для выгонки используют несколько сортов. Герабер – среднеспелый, яровой, слабоострый. Луковица округлая, с 9-15 зубками, массой 21 грамм. Сухие чешуи белые, с розовым оттенком, мякоть зубка желтовато-белая. Дубковский – среднеспелый, озимый, стрелкующий, острый. Луковица среднекрупная, массой 28-32 грамм. Относительно устойчив к вирусам. Отрадненский – среднепоздний, озимый, стрелкующий, острый. Луковица с че-тырьмя-пятью зубками, массой 34-42 грамм. Сухие чешуи розовые, с фиолетовым оттенком у основания. Юбилейный грибовский – среднепоздний, озимый, стрелкующий, острый. Луковицы плотные, с восемью – одиннадцатью зубками. Отличается зимостойкостью и устойчивостью к вирусам.
Почва для выращивания
Лучше подготовить почву задолго до посадки, так как скорее всего её придётся произвестковать . Лук, не только репчатый, любит нейтральную, слабощелочную среду. Поэтому основным в подготовке почвы, выращивании считаю раскисление. Для этого добавляется доломитовая мука (карбонатные соли кальция и магния), известь – пушонка (гидроокись кальция), кальциевая селитра, зола.
Известь при внесении блокирует действие других удобрений, поэтому раскислять почву известью надо за полгода до посадки. Например, при весеннем посеве или посадке известь вносится осенью и наоборот.
Доломитовая мука может добавляться за две недели до посадки. селитра, зола – за неделю; в дальнейшем как удобрение в процессе роста.
Количество внесения зависит от кислотности, состава почвы. Извести потребуется от 100 г на 1 кв.метр. Доломитки можно внести больше; она, будучи внесена в избытке. кислотность не повышает.
Заранее вносится суперфосфат 20 – 30 г, ведро перегноя на кв. метр.
Многолетние луки приятно выращивать на отдельной приподнятой грядочке, клумбочке без замокания почвы в открытом месте. Морозов они не боятся, зимуют без укрытия.
Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода
Лук-чернушка не относится к какому-то особенному виду или сорту лука. Это общее название для всех семян репчатого лука, из которых выращивают севок.
Получение семян
Выращивание лука-чернушки – занятие довольно хлопотное, но увлекательное. Для получения полноценных семян требуется отсортировать весь лук и выбрать пару головок, которые соответствуют характерным признаком сорта.
Получение семян из собственного посадочного материала
Ранняя весна – лучшее время для посадки лука-чернушки. Высаживать нужно сразу же после таяния снега. Практикуют посадку поздней осенью, но грядки рекомендуется укрывать. Уже летом луковицы дают цветоносы: в красивых и пушистых зонтиках находятся черные семена.
Посев семян на рассаду
В подготовленную почву вносят перегной и древесную золу.
Вместе с семенами лука желательно высадить укроп и календулу. Ноготки отпугивают нематод, а укропные веточки – луковую муху. Также вредитель боится моркови, поэтому рядом с грядкой лука можно посадить грядку моркови.
Семена лука-чернушки имеют малый срок хранения. Через год всхожесть семян снижается наполовину, поэтому высаживать нужно свежие семена и каждый год обновлять их.
Семена чернушки
Чернушку можно сразу высевать во влажную почву, в предварительном дезинфицировании семена не нуждаются. Требуется регулярный полив, пока над поверхностью не покажутся первые всходы.
Уход за молодым севком
Если семена посеяны густо, требуется провести прореживание и оставить между сеянцами расстояние в 2 см. Второе прореживание проводят спустя 20 дней и поводится оно в том случае, если чернушка выращивается для получения луковиц, если на севок – достаточно одного прореживания.
Малышей подкармливают коровяком, разведенным с водой в соотношении 1:5. В период роста ежедневно нужно следить за уровнем влажности почвы, полив прекращают за 3 недели до сбора севка.
Сорта лука, которые подходят для выращивания через чернушку:
- «Бессоновский»
- «Беловежский»
- «Янтарный»
- «Стригуновский»
- «Спасский»
Денсимор
Денсимор
Малогнездный, привлекает внимание хорошим товарным видом и устойчивостью к погодным условиям, к заболеваниям.
Мякоть сочная, белого цвета, полуострая на вкус.
Денсимор хорошо развивается на плодородных участках с супесчаным грунтом.
Требует полива, но только в засушливые периоды. Еще к семейке относится лук-шалот.
Отличие данного вида от обычного репчатого лука заключается в размере луковиц и их количестве в одном гнезде.. Характеристика сорта:
Характеристика сорта:
- Малогнездный
- Раннеспелый
- Округлые луковицы весят до 130 г
- Тонкая шейка
- Желто-бронзовые чешуи
- Хорошая лежкость
Лук-шалот
Sample title
- Прибыл к нам из Нормандии. Открыт был в 1261 году. Распространен повсеместно благодаря своим вкусовым качествам.
- В отличие от репчатого, лук-шалот имеет более мелкие луковицы, сильную ветвистость. Луковицы хранятся лучше.
- Скороспелый сорт выращивают, во-первых, ради витаминной и сочной зелени, во-вторых, ради многочисленных луковиц, число которых может достигать 30 шт.
- Сорта лука шалот: Кубанский желтый, Белозерец, Кунак.
Кубанский желтый
Кубанский желтый
- Универсальный сорт был выведен в Краснодарском НИИ в 1958 году. Перо темно-зеленого цвета с хорошо заметным восковым налетом. Ширина листьев достигает до 1 см, а в длину лист вырастает до 21 см. Если вырвать луковицу вместе с зеленью, их общий вес будет составлять 75-130 г.
- Благодаря устойчивости к засухе, сорт приобрел всеобщую популярность.
- Луковицы бывают округлыми или округло-плоскими, мякоть сочная, полуострая. В одном гнезде вырастает до 4 луковичек. Чешуи окрашены в желто-коричневый цвет.
- Относится к сортам среднего срока созревания, от посева до сбора проходит примерно 85 дней.
- С 1 м2 можно собрать до 3 кг лука. Имеет хорошую транспортабельность, долгий срок хранения.
Белозерец
Белозерец
- Сорт также был получен в Краснодарском НИИ. Ценность сорту придает такая особенность, как возможность дозаривания уже после сбора урожая.
- Луковицы имеют округло-овальную или округлую форму, вес варьируется в пределах от 21 до 27 грамм. Мякоть плотная и сочная. Относится к малогнездному сорту.
- Сухие чешуи окрашены в светло-сиреневый цвет с желтоватым оттенком, внутренние пластины имеют фиолетовый или сиреневый оттенок. Вкус острый.
- Ранний, созревание наступает на 80 день после посадки. С 1 м2 собирают до полутора килограммов лука.
- Не подвержен ржавчине, ложной мучнистой росе. Характеризуется отличной лежкостью.
Как мелко нарезать лук: простая пошаговая инструкция
Последующий уход
Все огородные культуры нуждаются в уходе после посадки или посева, и лук не исключение. Последующий уход за посевами заключается в регулярном поливе и подкормки почвы, прополке, а также борьбе с вредителями. Рассмотрим каждый из этих пунктов отдельно.
Полив
Начиная с первых чисел мая, а заканчивая июлем, поливать лук рекомендуется не чаще, чем 1 раз в неделю. Но в жаркую погоду частоту полива нужно увеличивать. Полив необходимо осуществлять таким образом, чтобы на каждый метр засеянной грядки уходило не менее 5 литров воды. В период созревания луковиц специалисты рекомендуют прекращать полив, чтобы не навредить растению избытком влаги.
Лук поливается примерно 1 раз в неделю
Прополка
С появлением первых сорняков на грядках у огородников добавляется новая работа – прополка участка. Не рекомендуется дожидаться, пока сорняки вырастут, чтобы начать прополку. Их корневая система становится слишком большой и во время прополки эти корни могут повредить луковицы. Поэтому начинать прополку нужно при появлении маленьких сорняков. Чтобы облегчить работу, непосредственно перед прополкой можно полить грядки. Вместе с прополкой желательно выполнять рыхление почвы.
Требуется регулярная прополка
Подкормка
Вносить удобрения при выращивании лука нужно в тех случаях, если культура начинает всходить очень медленно. В качестве подкормки нужно использовать мочевину. Чтобы приготовить раствор, смешайте 10 л воды с 1 ст. л. мочевины. Следите за тем, чтобы на каждый метр грядки уходило не более 4 литров раствора.
Внесение раствора мочевины
Болезни и вредители
Несмотря на то, что лук является устойчивым растением к разным болезням или вредоносным насекомым, обрабатывать данную культуру все равно придется. Среди всех заболеваний огородники чаще всего сталкиваются с переноспорозом или мучнистой росой. К характерным признакам этих болезней относится пушистый налет, образующийся на поверхности растения. При бездействии серый налет приводит к постепенному отмиранию луковиц.
Распространенные болезни лука
Ложная мучнистая роса лука
Эти болезни трудно поддаются лечению, поэтому бороться с ними нужно еще на раннем этапе развития. При первых проявлениях налета обработайте растение фунгицидами. К самым эффективным препаратам относятся «Витаплан» и «Гамаир». Если говорить о вредителях, то чаще всего растение поражают луковые мухи. Как правило, признаки вредителя появляются в жаркую и сухую погоду. Личинки паразита сильно вредят урожаю, прогрызая многочисленные ходы в луковицах. Продолжительная активность личинок приводит к гибели растения.
«Витаплан»
Бороться с луковыми мухами нужно следующим образом: выкопайте пораженные растения как можно скорее и уничтожьте их, чтобы вредители не распространились по всей грядке. Почву после этого следует обработать инсектицидом, например, «Медветоксом» или «Актарой». Чтобы впредь не сталкиваться с паразитами или болезнями, необходимо соблюдать все правила ухода.
Вредители лука
Лучшие сорта
В РФ районировано около десятка сортов лука душистого. Вот несколько самых популярных.
- Джусай – ароматный сорт с поздними сроками созревания и возможностью проводить срезку пера до глубокой осени. Листья достигают 25–30 см, темно-зеленые с сизым налетом.
- Лук душистый Априор – среднеспелый, первый полноценный урожай зелени дает к середине мая. Сорт сильно ветвится, на каждом побеге образует до 10 листьев. Рекордсмен по содержанию в зелени витамина С (78–95 мг на 100 г продукта).
- Ароматный – очень ранний высокоурожайный сорт. За сезон перо можно срезать 2–3 раза, общий выход продукции – до 5 кг/м².
- Салатный сорт Пикантный отличается морозоустойчивостью и нежным вкусом, которое растение сохраняет на протяжении всего лета.
- Лук душистый Каприз – высокорослый сорт среднего срока вегетации. Плоское мясистое перо достигает длины 50 см, куст ветвистый (6–8 листьев на побеге).
Сорта рокамболя для средней полосы
Рокамболь почти не известен россиянам, хотя выращивать его можно везде. Этот лук отличается высокой урожайностью, даже с небольшой грядки можно полностью обеспечить себя на всю зиму. Во ВНИИССОКе получен зимостойкий сорт рокамболя Жемчуг. Диаметр луковиц у него 5-6 см, масса 50-55 г; чаще всего в них 4-6 крупных зубков и до 15 деток массой не более 1,5 г.
Во ВНИИО также ведётся работа с данной культурой и получен образец, который уже на протяжении длительного времени культивируется в условиях Раменского района Московской области. Растения имеют высоту от 85 до 140 см. На листовой поверхности имеется незначительный восковой налёт. Листовая пластинка довольно крупная, ширина её составляет в среднем 2,15 см. Количество листьев на растении изменялось от 8 до 12 шт.
Данный образец отличается высокой урожайностью и продуктивностью растений. Средняя масса луковицы изменяется от 52,4 до 78,5 г. Масса зубка составляла 12,2 – 15,3 грамма. Общее количество зубков в луковице 4-5. По форме луковица – округло плоская.
Шнитт-лук
Листья этого лука успевают начать отрастание ещё под снежным покровом. Они чрезвычайно узкие, всего 2-4 мм в диаметре, но их много, они собраны в плотные пучки, остающиеся почти целыми даже после срезки. Шнитт-лук очень рано зацветает, причём цветы очень декоративны. Поэтому те огородники, которые используют перо в пищу, стараются обязательно провести первую срезку до цветения, ещё в мае. Если не трогать цветы, то грядка с шнитт-луком долго представляет собой красивую клумбу с розово-фиолетовыми цветами.
Всего за сезон обычно удаётся провести три массовые срезки, но можно и брать понемногу листьев хоть каждый день. Этот лук очень быстро разрастается, образуя дернину, поэтому на одном месте его не держат более 3-4 лет. Среди разновидностей наиболее морозостойка сибирская, популярные сорта – Богемия, Чемал.
Выгонки лук-шалота
Для выгонки используют луковицы диаметром 2-4 см и массой 15-40 грамм. Чтобы ускорить рост, перед посадкой у них срезают шейку и опускают на 1 суток в теплую воду. Подготовленные луковицы высаживают мостовым или полумостовым способом в ящики, контейнеры либо горшки, наполненные плодородной почвой. Сразу после посадки лук обильно поливают теплой (30…35° С) водой. Первые 5-7 суток температуру воздуха поддерживают на уровне 10… 12° С, емкости ставят ближе к балконной двери или проветривают помещение. Затем температуру поднимают: днем до 18…23° С, ночью до 14…20° С. Относительная влажность воздуха должна составлять 70-85%. В период выгонки шалот один-два раза обильно поливают и подкармливают раствором мочевины (2 грамма на 1 литр воды). Убирают зелень так же, как у репчатого лука. Однако выход листьев у лука-шалота выше.
Какие сорта и разновидности известны
Многолетний лук представляют такие виды как батун, слизун, шнитт и многоярусный лук. Все они произрастают в дикой природе в разных уголках земного шара. Селекционные работы позволили получить сорта лука, которые превосходят диких родственников по вкусовым качествам, длине пера, урожайности, устойчивости к перемене температурного режима и недостатку влаги.
Важно: Данное производителем описание на упаковке семян лука позволяет узнать особенности культуры
Приобретая семена лука батуна, нужно обращать внимание на характеристики
Это может быть Апрельский 12 – ранний сорт, открывающий огородный сезон. Кусты 2 года жизни дают первые зеленые перья после схода снега с грядки. Этот сорт плохо переносит засуху и быстро уходит в состояние покоя.
Ему на смену приходит сорт Майский, который плодит до середины июня. Батун Русский зимний конкурирует с этими сортами. Он образует мощные кусты и устойчив к бактериальным инфекциям.
Чтобы зеленое перо всегда было на столе, семена батуна сеют 2 раза в год, используя для посадки гибриды Параде, Уэльский или Перформер. Выращивание батуна в качестве однолетней культуры дает возможность обеспечивать семью зеленью до конца дачного сезона. Чернушка батуна, посеянная в грунт ранней весной, и затем в начале июня, дает урожай молодого лука с середины июля до первого снега.
Важно: Гибриды не адаптированы под русские морозы, и посадки вымерзают зимой. Если хочется оставить несколько кустов в грядке, чтобы весной получить ранний лук, то для посевов используют сорт Русский размер, дающий мощное перо, длиною до 35 см через 1,5 месяца после посева семян
Если хочется оставить несколько кустов в грядке, чтобы весной получить ранний лук, то для посевов используют сорт Русский размер, дающий мощное перо, длиною до 35 см через 1,5 месяца после посева семян.
Сорта Легионер и Грин Баннер, устойчивые к грибковым инфекциям, рекомендуются к выращиванию в промышленных масштабах. Эти виды батуна дают ветвистое сочное перо через 45 дней после посева семян в грунт.
Кроме батуна для получения зелени выращивают другие виды многолетнего лука. Это может быть многоярусный лук. Эта разновидность многолетней культуры привлекает многих земледельцев благодаря своему уникальному способу размножения с помощью воздушных бульбочек. Культура дает ароматное перо, которое можно срезать несколько раз в течение сезона.
Селекционеры предлагают 3 сорта многоярусного лука. Для выращивания в районах, приравненных к Крайнему Северу, подходит сорт Челябинский.
В южных районах садят лук Память, образующий огромную массу зеленого пера.
С центральных районах РФ хорошо показал себя сорт Ликова, который легко переносит весенние заморозки, выгоняя первое перо через 21 день после оттаивания грунта.
Шнитт-лук и слизун реже садят на участках, несмотря на то, что эти виды многолетнего лука имеют сочную ароматную раннюю зелень.
Шнитт дает тонкое круглое перо, которое при правильной агротехнике может отрастать несколько раз в течение сезона. На участке можно посадить один из сортов, и он будет прекрасно разрастаться на отведенной для него грядке.
Слизун образует куст, ежегодно увеличивающийся в своих размерах, образую кочку. В продаже можно встретить слизун таких названий как Лидер, Широколистный, Вавиловский.
Перо у слизуна плоское, сочное, содержащее большое количество слизи, благодаря чему культура получила такое название. Листья постоянно отрастают до наступления засухи. При повышении температуры луковицы ненадолго засыпают. В конце августа кусты начинают продуцировать зеленое перо с новой силой.
Вас может заинтересовать: Сроки посадки лука порея на рассаду в 2021 году по всей РоссииСроки посадки лука севка в 2021 году на перо и репку в разных регионах РоссииУборка лука репчатого по лунному календарю 2021 года в Сибири
Если на огороде оборудовать грядку с разными видами многолетнего лука, это позволит получать урожаи зеленого пера весь дачный сезон.
На фото ниже представлены разнообразные сорта многолетних луков, что позволит выбрать подходящие многолетние культуры.
Разновидности и сорта многолетнего лука
Многие огородники на грядках высаживают сразу несколько сортов многолетнего лука, и этому есть объяснение. Благодаря большому количеству видов, культура способна выполнять сразу несколько функций: удовлетворение гастрономических предпочтений и украшение садового участка.
Шалот
С названиями у многолетнего лука – отлично, каждый сорт имеет оригинальное «имя». Шалот является одним из видов репчатого лука, но отличается большей сахаристостью. Растение образовывает гнездо, состоящее из мелких луковиц. Листья прямостоячие, нежные, с изумрудным оттенком. Лук выращивают из-за ароматной зелени. Считается наиболее деликатесным сортом. Зелень обладает сладким вкусом.
Шнитт
Этот вид похож на лук-батун по биологическим характеристикам и способу высадки. Отличительным признаком является внешний вид листьев: сочные, узкие и трубчатые. После срезания они не рассыпаются, а держатся в пучке. В длину вытягиваются до 30 см. Цветы вырастают в виде фиолетовых шаров. Листья можно употреблять в пищу, но в основном шнитт используют в качестве декоративной культуры на грядках.
Многоярусный лук
Для многоярусного лука характерна высокая урожайность и долголетие. Культура способна давать плоды на одном участке до 7 лет. Соцветия образуются в виде воздушных луковиц, растущих в несколько ярусов. Листья дудчатые и полые. Вырастают до 50 см. высадку многоярусного лука осуществляют круглый год. Зелень вырастает до нужной длины через 30 дней.
Лук-слизун
Характеризуется плоским листом. Произрастает в виде куста. Листья в длину достигают 30-40 см, с шириной 4 см. Цвет – светло-зеленый. Особенностью лука-слизуна является наличие сочных и нежных листьев на протяжение всего вегетационного периода. Соцветия вырастают в виде лиловые шаров крупного размера. Корни находятся близко к поверхности земли, зелень нуждается в обильном поливе. Вкус приятный, с ноткой остроты.
Батун
Разновидность пользуется популярностью на востоке и юго-востоке Азии. В этих местах его можно встретить в качестве дикорастущего. В Россию батун попал из Китая.
Длинные ложные стебли используют для еды. Вид выступает в качестве двухлетней культуры. Выделяется отличной стойкостью к холодам.
Куст имеет много ветвей, сочные листья достигают в высоту 50 см и более.
Вырастить лук из семян за сезон
Такое выращивание возможно несколькими способами:
- ранней весной, как только сойдет снег посеять семена в открытый грунт;
- можно посеять семена осенью под зиму в слегка подмерзший грунт, но не стоит торопиться с посевом, чтобы семена не успели взойти, иначе всходы замерзнут;
- вырастить рассаду дома в феврале и высадить весной на грядку, как только оттает земля.
Для стабильного хорошего урожая независимо от способа посева необходимо подготовить семена и почву.
Подготовка семян
Обязательно проверьте семена на всхожесть. Поэтому за месяц до посева нужно взять 15-20 семян, завернуть во влажную ткань и выдержать две недели. При плохой всхожести есть время приобрести новые семена.
Если семена импортные или дражированы (окрашены в красный, зеленый или другой цвет), то их ни обеззараживать и замачивать не надо, и высеваются они сухими.
Для обеззараживания семена, завернутые в ткань, замачивают в горячей воде на 15 минут и охлаждают минуту в холодной воде. Затем 2-3 суток держат семена во влажном текстиле в теплом месте.
Подготовка грядки
Лучшими предшественниками лука являются капуста, картофель, помидоры, огурцы. Сначала вносят компост или торф, а также суперфосфат и нитрофоску и перекапывают грядку. Готовую грядку следует пролить медным купоросом (столовая ложка на ведро) по 2 л/м2, закрыть пленкой на два дня.
лук из семян — посадка
Посев лука
Сначала размечают грядку: три бороздки на расстоянии 5 см глубиной 1,5-2 см, через 15 см еще 3 бороздки. Посадку семян проводят на расстоянии 1,5-2 см, уплотняют почву и аккуратно поливают. Грядку закрывают пленкой на высоте 20-25 см, чтобы создать благоприятные условия для всходов. После массовых всходов семян проводят прореживание.
Уход за луком
Он сводится к регулярному рыхлению, прополке сорняков и поливу. В мае — июне полив проводят раз в неделю. А при сухой погоде – чаще. В июле луковицы созревают и полив прекращают. Не стоит затягивать с прополкой сорняков так, как можно повредить корешки луковичек и задержать их рост. При медленном развитии посадок проводят подкормку мочевиной (на ведро воды 1 ст. л.).
Уборка урожая
Пожелтевший лист лука сигнализирует о созревании. Если перо не пожелтело, а собирать пора, то собранный лук раскладывают тонким слоем и держат несколько дней на солнце до полного высыхания листьев. Луковицы затем нужно хорошо просушить.
Вот мы и разобрались, как вырастить лук из семян. Если вы правильно подберете сорт и выполните несложные правила агротехники: посадка, своевременный уход за луком, то получите отличный урожай.
Приглашаю Вас в группу на “Загородные хобби”
Рокамболь (египетский, испанский, конский, слоновий чеснок)
Вот мы и добрались до бильярда. Наш рокамболь — это сорт лукочеснока, который получил известность благодаря своим слоновьим размерам. Имеет внушительный стебель 1,5-2 м высотой, плоские, длинные листья шириной 1-1,5 см. Пора созревания — от 100 до 120 дней.
Это самый большой лук или чеснок, затрудняемся дать ему определение. Головка может вырасти до 15 см в диаметре, при условии, что их не более трех в луковице. Если в луковице всего одна головка, то она достигает веса 400-500 г, чем не шар для рикошета по нескольким бортам?
Гигант Рокамболь
В отличие от чеснока обладает нежным, приятным вкусом и ароматом, сохраняя при этом все весомые достоинства жгучего собрата. Антисептик и природный антибиотик, внушительный витаминный состав, каротин и железо. Размножается, как и чеснок дольками. Распространен по всей Европе, России, в Средней Азии издавна применяется в медицине. Овощ великолепно хранится до полугода. В кулинарии зеленые стебли и головки идут на салаты, в супы, к мясу, для консервирования, в приправы их солят, маринуют.