Фунгициды для винограда: опыт применения препаратов от грибковых заболеваний

Возбудитель

Возбудитель милдью относится к группе ложных мучнисто-росяных грибов и родственен с пероноспорозом xмеля, с голубой плесенью табака и фитофторозом картофеля и томатов.Гриб зимует в опавших листьях и ягодах винограда в виде зимних спор, называемых ооспорами. Ооспоры часто в большом количестве образуются внутри листьев в течение лета, но главным образом ближе к осени; они толстостенные и очень устойчивы к холоду, сырости или засухе. Споры сохраняют свою жизнеспособность от 2 до 5 лет.
Весной после достаточного увлажнения почвы ооспоры милдью прорастают, и при среднесуточной температуре не ниже +8°С образуют по одной проростковой трубочке, на конце которой, как правило, имеется только один спорангий. Если этот спорангий попадает на зеленые части винограда с помощью ветра или брызг дождя, то после разрыва оболочки он выпускает 60 и больше зооспор, лишенных оболочки, двигающихся с помощью двух жгутиков в водяных каплях, отыскивая устьице молодого листа винограда. В нем они образуют проростковую трубочку, врастающую внутрь тканей растения, вызывая первичную инфекцию.
Продолжительность периода до первичного инфицирования зависит, прежде всего, от температуры.
При температуре + 20 +27°С составляет от 1 до 3 часов. Следовательно, куст винограда при благоприятных условиях должен быть мокрым не менее 4 ч, чтобы смогло произойти заражение милдью.

При температуре ниже 8°С и выше 30°С заражения не происходит, потому что спорангии не прорастают.
Внедрившиеся через устьице гифы быстро ветвятся, продолжают расти между клетками, и получают пищу из живых клеток хозяина при помощи гаусториев. Через определенное время, зависящее в первую очередь от температуры (инкубационный период), и образуются маслянистые пятна как результат повреждения клеток.

Под инкубационным периодом понимают промежуток времени от проникновения гриба в устьице до появления признаков заражения

Знание продолжительности этого периода очень важно для борьбы с болезнью, потому что перед его концом нужно проводить обработку.
Инкубационный период при нормальных погодных условиях на листьях составляет, как правило, в середине мая 15-18, в конце мая 12-15, в начале июня-12-14, в середине июня — 9-10, в конце июня — 6-7, в июле и августе — 5-6 дней, а на ягодах 10-14 дней (для южных и северных районов виноградарства цифры будут другие). После этого гриб настолько укрепился в растении-хозяине, что может образовывать органы размножения

Как правило, они появляются из устьиц ночью, причем для этого нужна высокая влажность воздуха и температура не ниже +12 °С.

То есть наиболее опасными условиями для возникновения милдью является небольшой теплый летний дождь в вечерние часы и теплая ночь (не меньше +15 °С) ! При таких условиях уже утром на еще вчера чистом винограднике можно увидеть бушующее милдью.

То, что затем можно видеть, — белый, блестящий пушок, под микроскопом оказывается скоплением многочисленных древовидных, разветвленных спороносцев, на концах ветвей, которых возникают яйцевидные спорангии. Эти летние спорангии разлетаются повсюду уже при малейшем дуновении ветра. Они неустойчивы, и в сухом воздухе погибают уже через несколько дней.

Однако если они попадают в капли дождя или росы, то освобождают 5-8 голых зооспор, вызывающих новую инфекцию. Но как только установятся соответствующие температура и влажность воздуха, гриб появится снаружи и будет распространяется дальше. Цикл развития, начинающийся с летних спор, может повторяться (в зависимости от погоды) 6-8 раз в год.

Симптомы

Первым признаком заражения винограда мучнистой росой являются пятна на листьях
Как правило, они жёлтые с маслянистым отливом, но в разных регионах при разных погодных условиях цвет пятен может быть красноватым, буроватым и ржавым. На молодых листьях пятна обычно круглые, около 1 см в диаметре. На старых листьях форма пятен угловатая и ограничена жилками листа. На обратной стороне заметна пушистая беловатая грибница. В сухом климате она видна не всегда. С течением болезни пятна разрастаются, листья коричневеют, засыхают и опадают.

Если сорт имеет небольшой иммунитет к милдью, то симптомы будут выражены не так сильно: пятна на листьях таких сортов обычно меньше, они быстро высыхают и становятся похожи на проколы иглой.

Поражённые мучнистой росой ягоды винограда вначале приобретают синюшный оттенок, которые рас
пространяется с плодоножки, затем буреют. Кожура становится плотной и стянутой и напоминает выделанную кожу. Такие ягоды непригодны для употребления в пищу или изготовления вина.

Также поражаются и верхушки побегов, и усики, которые, как и листья, засыхают.

Народные средства

Если вы опасаетесь использовать химические препараты, можно рискнуть и попробовать справиться с заболеваниями народными методами. Вот лучшие из них, прошедшие проверку временем.

От милдью

Вытяжка из древесной золы

Состав:

• 1 л просеянной золы;
• 50 г хозяйственного мыла;
• 10 л воды.

Растворите золу в воде и оставьте на 5-7 дней настояться. Процедите. Добавьте натертое мыло.

От оидиума

Скошенная трава

Состав:

• трава;
• ведро воды.

Скошенную траву нужно сгрести в кучу. Когда на ней появится сероватая плесень, поместите ее в ведро и залейте водой. Подержите пару часов. Процедите.

Коровяк

Состав:

• 2-3 кг коровяка;
• 1 чайная ложка мочевины;
• ведро воды.

Выдержите коровяк в воде 2-3 дня. Процедите получившийся настой. Добавьте мочевину.

5 г марганцовки нужно развести в ведре воды, опрыскать составом кусты винограда.

Молоко

1 л молока или сыворотки заливается в ведро воды. Смесью опрыскиваются листья.

Помимо этих рецептов, для профилактики можно воспользоваться настоем из чеснока или йодированной соли. Если заражение обнаружено на начальной стадии, можно попытаться справиться с ним при помощи раствора соды в концентрации 0,5%.

Бордосская жидкость от милдью – как использовать

Бордосская жидкость на основе медного купороса и извести – это настоящая панацея от милдью и антракоза винограда. Проводят до шести обработок: в период цветения используется 3% раствор, на завязях – 1% раствор (иначе будет угнетение роста растения).

Как приготовить 3% раствор бордосской жидкости

Для приготовления смеси понадобится два пластиковых или эмалированных ведра. В одном из них развести 300 грамм медного купороса в 5 литрах тёплой воды ( до +50 градусов) и тщательно вымесить до полного растворения кристаллов. Во втором 10-и литровом ведре развести 300 грамм гашеной извести в 5-и литрах воды до получения однородной мутной консистенции без комков.

Внимание: не допускается контакт с железом, используйте для вымешивания деревянную палочку. Оба раствора процедить, при необходимости долить воды, чтобы получилось по 5 литров

Медный раствор постепенно влить в известковый, помешивая деревянной мешалкой. Использовать желательно в этот же день. Повторно разводить готовый раствор водой не рекомендуется

Оба раствора процедить, при необходимости долить воды, чтобы получилось по 5 литров. Медный раствор постепенно влить в известковый, помешивая деревянной мешалкой. Использовать желательно в этот же день. Повторно разводить готовый раствор водой не рекомендуется.

Как приготовить 1% раствор бордосской жидкости

Техника приготовления 1 процентного раствора аналогична, меняются только пропорции действующих веществ. Медный купорос – 100 грамм, гашеная известь – 200 грамм на общий готовый объём в 10 литров.

Использование бордосской жидкости весной и осенью

Первая обработка винограда от милдью с применением бордосской смеси из медного купороса начинается ещё до начала цветения. Последняя – осенью, после сбора урожая, удаления листвы и осенней обрезки. В обоих случаях используется 3% раствор. Промежуточные обработки проводят 1% раствором, чтобы не снизить качество и количество урожая.

Препараты от милдью винограда

Опытные садоводы рекомендуют основные препараты борьбы с милдью на винограде:

наиболее действенный и востребованный на ранних стадиях заболевания и для профилактики – это медный купорос. С его помощью обрабатывается сам куст и вся поверхность вокруг него весь сезон роста и развития

Но важно помнить, что для опрыскивания листвы необходимо раствор делать менее концентрированным;
поможет обработка препаратом «Абига – Пик»;
смесь погашенной извести и коллоидной серы;
применяются обработка биологическими средствами «Алирин – Б» или «Планриз»;
многие садоводы используют «Строби» — этот раствор работает на протяжении 10-14 дней, не смывается водой. Количество обработок – не более 3 раз в сезон

Сочетается с растворами внекорневой подкормки и надежно борется с болезнью;
при сильном поражении кустов необходимо использовать более сильные препараты. Современные средства выпускаются в комбинации органических фунгицидов, отдельно с серой или медью. Разработаны несколько веществ, в которых эти вещества смешиваются вместе. В этом случае серу используют для уничтожения спор, а смесь органики и меди понижает негативное воздействие металла на чувствительные к его воздействию сорта растений. Среди таких препаратов выделяют «Чемпион», «Кабрио топ», «Ридомил Голд».

Лечение лозы от оидиума

Для борьбы с оидиумом используют те же препараты, что и при профилактике. Увеличьте концентрацию до 100 г на ведро, если признаки заражения уже обнаружены. Правда, делать это можно только до или во время распускания почек. Позднее нельзя.

Совет. Для эффективности нужно провести обработку винограда серой дважды в сутки: утром и вечером

Важно, чтобы на улице не было солнца и ветра, температура была минимум +20 °C.

Также для обработки винограда на ранних сроках зарекомендовали себя препараты Хорус, Скор, Топаз. При низких летних температурах работает Строби. Каратан и Талендо можно использовать после цветения лозы. Если мучнистая роса — не единственный грибок на ветвях, поможет Свитч.

Если грозди уже завязались, от химикатов лучше отказаться. Краткосрочный эффект замедления разрастания грибка оидиума оказывает раствор марганцовки. Разбавьте 5 г на ведро и распылите в винограднике. По крайней мере, это позволит выиграть время и дать созреть здоровым ягодам.

Милдью: симптомы заболевания.

Российский государственный стандарт «Виноградарство. Термины и определения. ГОСТ Р 52681-2006» в пункте 222 раздела 2.5 «Агротехника» утверждает, что милдью есть болезнь Винограда, которая поражает его ЗЕЛЕНЫЕ органы. С официальными документами подобных рангов не принято спорить. Однако практики уверенно скажут: милдью проявляется и на соцветиях, и на гроздьях, хотя, да, наиболее уязвимая часть лозы — это листва.

Зимует грибок Plasmopara viticola в виде ооспор. Покоятся они внутри (в толщах пластинок) опавших листьев, в тканях сорняков и в приповерхностном слое почвы. Когда весной среднесуточная температура воздуха поднимется не менее чем до 11°C и влажность окружающей среды станет высокой, ооспоры прорастают и образуют зооспорангии, а в оных развиваются зооспоры. Каждая зооспора имеет передний жгутик и задний, благодаря которому способна двигаться (в воде — довольно-таки резво).

Дождевые капли, налетая на почву со скоростями 4-9 метров в секунду, отражаются под разными углами, захватывают мельчайшие частицы земли, зараженные зооспорами, и относят их минимум на 50 сантиметров (а при ветре — на 80 и дальше). Очутившись на нижней стороне молодого листика, зооспоры скоренько (прежде чем дождь окончится и капельки испарятся) проникают сквозь устьица в межклеточные пространства. Начинается инкубационный период.

При среднесуточной температуре 12°C он длится 12-13 суток, при 13-14°С — девять, а если она больше 20°С — всего четыре дня. По прошествии этого времени увидите:

• на верхней стороне листа — желтоватые маслянистые пятна, означающие, что внутри него «зараза засела — и наслаждается своей недосягаемостью»;
• на нижней в соответствующих им контурах — островки налета (пушка). Толщиной (при благоприятствующих условиях) он достигает 1 миллиметра, а консистенцией и окраской весьма напоминает муку. Это сквозь те же устьица выступили наружу конидиеносцы с белыми конидиями. Так называются споры, которые сами по себе неподвижны. Зато ветер легко распространяет их по винограднику на побеги, бутоны, цветки, завязи, плоды.

Кожицу молодых побегов «украсят» бурые пятна. Как и на листве, у них нет резких границ, размеры — от нескольких миллиметров до 4-5 сантиметров. «Атакованные» соцветия побуреют и засохнут. Ягоды тоже сделаются бурыми, а немного погодя сморщатся, да еще и гнить начнут — в общем, считайте: урожай пропал.

«Взрослые» листья выказывают вроде бы лучшую сопротивляемость зловредному грибку, но ближе к концу сезона утрачивают ее — и могут покрыться мелкими пятнами («осенняя мозаика»). Заболевший куст, оставленный на корню, прежде привычного срока оголяется, полностью лишаясь листвы, и слабеет, а зимой наверняка погибнет.

ПРИМЕЧАНИЕ

А) Пушок можно наблюдать также на бутонах, цветках и ягодах (на синих он особенно контрастен). 

Б) Пушок не возникнет при чрезмерно сухой погоде летом, если зараженные листья испытывают дефицит влаги из-за того, что нет ни дождей, ни туманов, ни вечерней росы, ни даже утренней.

В) Похожий «пушок» бывает сигналом о присутствии четырехногого виноградного войлочного клеща (Colomerus vitis, он же — виноградный зудень). Чтобы узнать истинную причину, руководствуйтесь следующей информацией:

• милдью не деформирует пластинки листьев, а зудень порождает эринеумы — вздутия, кверху выпуклые, снизу вогнутые и выстланные «войлоком»;
• конидии нетрудно стереть прикосновением пальцев, тогда как «пушок», сопровождающий начало роста эринеумов, — нельзя;
• пушок от милдью на протяжении всего цикла ее развития сохраняет почти снежную белизну; «пушок» от клещей вскоре порозовеет (либо приобретет светло-фиолетовый колер), а по мере старения и подсыхания листа потемнеет — и они двинутся переселяться на новые «пастбища».

Как проявляется болезнь на винограде

До XIX века эта проблема была распространена только в Северной Америке и проявлялась она лишь на дикорастущей лозе. Во Франции в 1869 году выявили филлоксеру. Ученые отправились в Америку для поиска устойчивых к болезни сортов.

Операция прошла успешно, но вместе с новым материалом был привезен грибок — милдью. Он начал быстро распространяться. Европейские сорта не отличались стойкостью к нему. В результате массовой эпидемии были потеряны крупнейшие виноградники Кавказа.

Своевременное обнаружение проблемы — уверенный шаг в направлении лечения, поэтому фото милдью на винограде стоит рассмотреть всем, кто имеет какое-либо отношение к выращиванию культуры.

Характерные симптомы поражения на листьях:

• появляются маслянистые бурые и желтые пятна;
• на молодых листьях поражения имеют круглую форму, на старых — тянутся вдоль прожилок;
• по мере прогресса на обратной стороне пластины возникает грибница (белый пушок);
• пораженные элементы скручиваются.

Позже проблема распространяется на гроздь:

• соцветия желтеют;
• кисть буреет и скручивается;
• плоды синеют, затем становятся бурыми и морщинистыми;
• грибница проявляется на всех частях лозы.

Благодатные условия для распространения инфекции — тепло и влага. Риск повышен, если температура воздуха в регионе днем и ночью находится в диапазоне от +12 до 27 градусов. При этом сухой воздух и жара (более 30 градусов днем) губительны для патогена. Этим объясняется отсутствие болезни на виноградниках в Средней Азии.

Меры профилактики

К сожалению, очень мало шансов сладить с этими болячками, не применяя химию вовсе. Но можно правильным уходом и своевременной профилактикой усилить защиту растений. Обеззараживание в начале весны лозы и почвы купоросом, вопреки расхожему мнению, эффективной защитной мерой не является – тот же оидиум развивается в глубине почки, откуда его очень сложно изгнать промывкой.

Время от времени нужно в сухую погоду срывать несколько листьев винограда, особенно, если на них есть подозрительные пятна. Сорванные листья нужно положить нижней стороной на влажный лист бумаги.

Основные меры следующие.

• Не сажать в непосредственной близости сорта с разной степенью защиты от милдью и оидиума. Это усложнит обработку растений.
• Отдавать предпочтение сортам с большей устойчивостью, благо их достаточно.
• Посадка не должна быть чересчур густой.
• Пасынки необходимо вовремя удалять.
• Нельзя допускать перенасыщения почвы удобрениями с высоким содержанием азота.
• Гниющие ягоды, прелую листву, прочие отходы нельзя оставлять лежать возле кустов.
• Обломка должна производиться своевременно, чтобы кроны проветривались.

Касательно профилактической обработки контактными и системными фунгицидами, она должна производиться 3 раза:

• при длине молодых побегов 15-20 см;
• непосредственно перед началом цветения;
• когда ягоды имеют размер горошины.

В середине мая, если температура достигает 13°С, после первого сильного дождя нужно в обязательном порядке произвести дополнительную обработку. Если в прошлом году виноград был поражен, то еще одно опрыскивание производится, когда на кустах появилось 3-4 листика, вне зависимости от температуры воздуха. Основные средства, применяемые для профилактического опрыскивания: «Свитч», «Каратан» и «Талендо».

Не забывайте о своевременной профилактике грибковых заболеваний, грамотно ухаживайте за посадками. Тогда встреча с «болячками» пройдет для виноградника с минимальными потерями, а посадка продолжит радовать урожаем и здоровым видом.

Милдью (ложная мучнистая роса)

Второе по распространённости и опасности грибковое заболевание винограда. Проявляется осветлением листьев, просвечивающимися «маслянистыми» пятнами различной величины и формы. У молодых листьев они круглые, у старых – угловатые, расположены вдоль жилок. Позже на нижней стороне листьев под пятнами появляется блестящий белый пушок грибницы (напоминает припуд­ренность мукой), который легко стирается пальцем. Постепенно пятна захватывают все листья, в результате они засыхают, оголяя побеги. Другие части куста поражаются коричневыми пятнами, которые, распространяясь, также ведут к усыханию. Ягоды окрашиваются в сине-серый, а затем бурый цвет, сморщиваются и засыхают.

Распространители милдью – ооспоры, которые зимуют на растении и в почве и живут от двух до пяти лет.

Весной при затяжной влажности (до 4 часов) и суточной температуре от +8 °С ооспоры пробуждаются, «выстреливают» и оседают в устьицах молодых листьев в ожидании подходящей погоды для дальнейшего развития.

Идеальные условия для вспышки инфекции – небольшой тёплый дождь вечером и тёплая ночь (от +15 °С). И уже утром милдью полностью захватит виноградник. Заболевание может повторяться 6–8 раз в год (в зависимости от погоды).

Лечение виноградника и защита от заболевания

Наиболее эффективно защитить виноградник от милдью можно только комплексом мероприятий, направленных на профилактику болезни и лечение виноградника в случае появления ее первых признаков.

К профилактическим мерам предупреждения болезни относятся:

• Высадка саженцев растения на южных склонах, где есть сквозняки.
• Располагать ряды по направлению часто дующих ветров.
• Подвязывать виноградник сразу после того, как снято зимнее укрытие.
• Обрезка, чеканка, обрезание слишком активно растущих плетей.
• Следить за урожайностью кустов и срезать лишние кисти – эти мероприятия позволяют солнечным лучам проникать внутрь кустов и подсушивать плети после дождей.
• Систематическое рыхление почвы и борьба с сорными травами.
• Осенью обязательно собирать всю опавшую листву в винограднике с последующим ее сжиганием.
• При внесении удобрений под кусты не стоит вносить много навоза или других удобрений, содержащих азот. Лучше вносить больше калийных и фосфорных удобрений, в том числе золу. Ее можно вносить в виде раствора при поливе либо посыпать приствольные круги.
• Производятся внекорневые опрыскивания виноградника комплексным удобрением, содержащим следующие элементы: B, Zn, Fe, Mg, Mo.
• Весной перед появлением почек следует опрыснуть виноградник раствором медного купороса также следует этим раствором полить и приствольные круги.
• Во время усиленного роста листвы и в период появления соцветий виноградник опрыскивают фунгицидами.
• Подобные опрыскивания проводятся после каждого дождя.

Не стоит для обработки виноградника пользоваться такими средствами, как биопрепараты. Они не эффективны против милдью виноградника.

Весной необходимо опрыснуть виноградник раствором медного купороса

Лечение виноградника при первых проявлениях этой болезни проводят следующим образом:

• необходима тщательная обработка листвы с обеих сторон раствором фунгицидных препаратов;
• подобная обработка проводится раз в неделю до полного исчезновения признаков болезни, или после каждого дождя;
• если листва поражена практически полностью, то ее срезают и сразу же сжигают;
• если в предыдущих сезонах на листве виноградника уже были признаки милдью, то в следующие сезоны необходимо регулярно опрыскивать кусты регулярно в течение сезона, если даже на растениях не появились симптомы этого заболевания.

Признаки заболевания

Заражение милдью становится заметным сначала по осветлению пораженных тканей листьев.
На листьях образуются просвечивающиеся «маслянистые» пятна различной величины и формы. У молодых листьев пятна обычно круглые, а у более старых и грубых листьев (а также у устойчивых к милдью сортов винограда) пятна угловатые и расположены большей частью вдоль жилок.

Вскоре после этого, особенно быстро это происходит при влажной теплой погоде, на нижней стороне листьев под пятнами появляется блестящий белый пушок грибницы (как мукой присыпано). Этот пушок легко можно стереть пальцем (в отличие от поражения зуднем, когда пушок на обратной стороне листа не стирается). Пластинка листа не деформируется.

Постепенно эти пятна расползаются по листу, ткани листа засыхают и отмирают. Сильно пораженные листья преждевременно опадают, и побеги остаются голыми.

Таким же образом могут поражаться все зеленые части куста, верхушки побегов, усики, соцветия, гребни и молодые ягоды винограда.
На зеленых побегах, усиках и гребнях милдью вызывает образование коричневого цвета в виде удлиненного овала пятен, которые во влажную погоду также покрываются легко стираемым белым налетом. Побеги становятся ломкими, а зараженные верхушки побегов винограда обычно засыхают.

Особенно опасна болезнь для соцветий и растущих ягод.

Зараженные соцветия (обычно это происходит, если во время цветения стоит дождливая прохладная погода и затруднено проветривание куста) окрашиваются в желтый цвет и становятся как бы скрученными. Пораженные бутоны темнеют, отмирают, осыпаются, и соцветие засыхает. Во влажные годы соцветие покрывается белым налетом спороношения.

Когда ягоды достигнут размера горошины, гриб внешне уже незаметен. Инфицирование ягоды милдью происходит в момент цветения, инфекция передается через плодоножку. Ягоды окрашиваются в синевато-серый, потом в бурый цвет, сморщиваются, осыпаются или постепенно засыхают на грозди. Образуются так называемые кожистые ягоды, непригодные для потребления и приготовления вина.

Как отличить болезни друг от друга?

Чтобы различать эти заболевания, нужно понимать, что каждое из них собой представляет и какие уникальные признаки имеет. Начнем с милдью.

Милдью

Она же – ложная мучнистая роса, downy mildew или peronospora viticola de Bary. Болезнь была завезена в Европу (на юг Франции) из Америки в конце XIX века и быстро стала проблемой для всего континента. Милдью стала одной из ключевых причин кризиса и упадка виноградников в конце XIX – начале XX века.

Это заболевание – самое распространенное у культурного винограда. Его возбудитель – грибоподобный организм Plasmopara viticola, входящий в класс оомицетов.

Зооспоры милдью любят капельно-влажную среду, что делает самым благоприятным временем для распространения заразы период обильных дождей. Самый опасный период – конец весны и начало лета. Грибок зимует в почве и оставшейся на земле листве, на растения попадает с дождевыми брызгами. Инкубационный период болезни – 12-18 дней. После этого начинается бесполое спороношение возбудителей.

Развивается милдью стремительно – здоровое растение на следующее утро уже может быть полностью поражено болезнью. Поражает милдью все зеленые части винограда. Даже если болезнь не убьет куст, она негативно отразится на вкусовых качествах ягод, снизив сахаристость и кислотность.

Симптоматика следующая:

• верхняя сторона листьев становится маслянистой, желтой, покрывается красноватыми или бурыми пятнами;
• на нижней стороне листьев образуется едва заметный пушистый белесый налет;
• молодые листья по мере развития болезни засыхают и отпадают;
• характерные признаки милдью на листьях винограда в конце периода вегетации – стремительное отмирание листа и спороношение на его тыльной стороне;
• на соцветиях и ягодах образуется густой белый налет;
• молодые ягоды темнеют и отваливаются, зрелые – сморщиваются и синеют;
• возле плодоножек образуются вдавленные светлые пятна;
• побеги покрываются серыми и бурыми пятнами, начинают засыхать.

К милдью крайне восприимчивы все европейские сорта винограда, у американских сортов иммунитет существенно выше.

Оидиум

Оидиум – болезнь, называемая у других культур мучнистой росой. Грибковое заболевание, возбудителем является Uncinula nector, сумчатый грибок. Как и милдью, попал в Европу из Северной Америки, но произошло это почти на полвека раньше – в 1845 году.

Возбудитель оидиума любит тепло, наиболее благоприятная температура для развития грибка – 25-30°C. Инкубационный период – 7-14 дней. Живет зараза в почве, пораженных почках и побегах. Если посадка густая, а листьев на винограде уже много, оидиум способен очень быстро уничтожить весь виноградник.

Симптомы таковы:

• пораженная листва выглядит курчавой;
• листья покрываются беловато-серым налетом, распространяющимся со временем по всей поверхности листа;
• верхняя часть стеблей, грозди и соцветия покрываются похожим на золу налетом;
• пораженные грибком соцветия и ягоды засыхают;
• на побегах образуются коричневые пятна;
• молодые ягоды растрескиваются;
• от растения исходит неприятный запах, похожий на тот, что издает гниющая рыба.

Оидиум поражает все сорта винограда, но максимально ему подвержены европейские. Высокой устойчивостью обладают сорта «Восторг», «Талисман», «Тимур», «Алекса», «Кишмиш Запорожский», «Виктория», «Кавказ», «Золотой Дон», «Нью-Йорк мускат», «Марс», «Альден Аметист», «Ланселот» и др.

Заболевания не так и похожи, как может показаться на первый взгляд. Они отличаются симптомами, у них разные возбудители. Но общим остается то, что они способны полностью погубить урожай, если не заниматься профилактикой и не начать вовремя лечение.

Теперь перейдем к главному вопросу – как лечить пострадавшие от этой напасти растения.