Лучшие и популярные сорта малины для выращивания
Содержание:
- Малина позднего срока созревания
- Размножение Тарусы
- Среднеспелые сорта
- Какие сорта не дают корневой поросли?
- Уход
- Малина обыкновенная — надежный и устойчивый сорт
- На какую глубину растут?
- Ремонтантная малина
- Как вырастить малину
- Инструкция по пересадке взрослого (старого) куста малины на новое место
- Виды и разновидности
- Ранние сорта малины
- Посадка и уход
- Как правильно выбрать и хранить
- Посадка и размножение
- Почему возникают болезни малины?
- Отличия от малины
- Крупноплодные
Малина позднего срока созревания
Чтобы ароматная ягода радовала своим плодоношением весь сезон, обязательно покупайте сорта позднего срока созревания. К ним относятся:
- «Мираж». Плоды крупные, плотные, сладкие, длительное время не осыпаются.
- «Бригантина». Ягоды вкусные, тёмно-малинового цвета, с лёгким опушением. Урожайность около 2 кг с куста. Зимостойкость высокая.
- «Плотная». Сорт зимостойкий с хорошей урожайностью и транспортабельностью. Ягоды малинового цвета, кисло-сладкого вкуса.
- «Столичная». Растение лишено шипов. Ягоды ярко-красные вытянутые, крупные (до 8 гр.), не осыпаются после полной зрелости 3-4 дня.
- «Таганка». Ягоды сочные, ароматные, весом до 5 гр. Урожайность с куста 5 кг. Требует укрывания на зиму.
Размножение Тарусы
Разведением малины «таруса» можно заниматься с помощью саженцев или корневой молодой поросли.
Выбор саженцев
Перед тем как размножать малину «Таруса», нужно правильно выбрать саженцы. Приобретать их лучше всего весною в специализированных магазинах или у опытных садоводов. Необходимо внимательно осмотреть растение. Ствол должен быть гибким и здоровым. На срезе — сочным, не пересушенным. Корневая система саженцев древовидной малины хорошо развитая, с достаточным комом земли. Не должно быть загнивших, почерневших участков на корнях.
Малиновое дерево Таруса можно размножить с помощью корневых черенков и порослью. Корневыми черенками пользуются тогда, кода кусты отбивают небольшое количество деток. Для этого:
- Подкапывается взрослый куст и выбираются корни с почками.
- Из них нарезаются черенки таким образом, чтоб на каждом находилось минимум 1-2 хорошие здоровые почки.
- Укоренение и проращивание таких корешков проводят в коробках наполненных торфом и речным песком в равных пропорциях.
- Черенки высаживаются и ставятся в теплое хорошо освещенное место для дальнейшего развития.
- Через время с грунта начнут пробиваться ростки, когда малина хорошо укорениться, молодые кусты можно рассаживать в плодородную почву по отдельным емкостям, на следующий год будут готовы отличные саженцы.
Размножение прикорневой порослью является самым простым и распространенным способом. В этом случае необходимо:
- Подкопать ростки, образовавшиеся вокруг куста малины, таким образом, чтоб на каждом молодом кустике оставался небольшой кусок корешка.
- Такие саженцы высаживаются в заранее подготовленные гряды, удобряются, поливаются и мульчируются.
- Если взрослый куст не дает достаточного количества поросли, его можно стимулировать. Для этого срезается основная центральная часть всех побегов до земли. Через некоторое время начнут появляться ростки.
Всё чаще можно встретить на тематических сайтах садоводов упоминание о малиновом дереве. В этой статье можно будет более детально узнать, что такое малиновое дерево (посадка и уход с фото), размножение этих видов растений.
- Для их обнаружения подкапывается куст малинового дерева. На нем выбираются корневые части с почками. Следует остановиться на корнях с 1-2 лучшими почками.
- Для выращивания саженцев следует приготовить специальную смесь из торфа и песка, смешанных в равных пропорциях. Емкость с этой смесью и высаженными в нее черенками отправляется в теплое место для дальнейшего проращивания.
- Как только начнут пробиваться зеленые листики новых растений, их можно пересаживать в отдельные емкости. К следующему сезону посадки саженцы будут подготовленными.
- При появлении отдельных растений рядом с основным кустом, их следует аккуратно выкопать, чтобы не повредить корневую систему.
- Перед выкапыванием растений подготавливается почва по описанному ранее принципу. В нее будут пересаживаться молодые саженцы.
- Если рядом с кустом не появляется дополнительных побегов, то можно дополнительно стимулировать корневую систему специальными препаратами.
Существуют следующие способы размножить малину:
- черенкование;
- размножение прикорневой порослью.
Рассмотрим их подробно.
Черенкование
Аккуратно подкопать куст. Выбрать корни, на которых есть почки.
На каждом черенке, отрезанном от корня, должно быть 2 почки
Наполнить ёмкости для посадки смесью песка и торфа в соотношении 1:1. Посадить в них черенки.
Поставить ёмкости в хорошо освещаемое и тёплое место.
На следующий год вы получите здоровые саженцы, готовые для посадки в грунт
Осмотреть куст. Если поросли у его корней нет, срезать все побеги вплоть до уровня земли. Скоро корневая система даст новые ростки.
Обрежьте куст малины до земли, и скоро корни дадут новые ростки
Выкопать гряды, насыпать в них смесь опилок, перегноя и торфа в равных частях. Посадить саженцы, прикопать землёй, полить и накрыть мульчей.
Размножить Тарусу, как и другие сорта малины, можно несколькими способами:
- прикорневыми отпрысками,
- черенками,
- укоренением верхушек.
Нужно просто выкопать побег с комом земли и пересадить на постоянное место роста. Чем больше прикорневой поросли, тем быстрее происходит процесс размножения.
Среднеспелые сорта
Сроки созревания этих сортов несколько более поздние, однако и их урожайность немного повыше, чем у раннеспелых. Собственно, среднеспелые сорта и есть то, что называют «малиной» в общем понимании. Говоря о малине, в 90% случаев имеют в виду именно их. Всего существует около сотни таких сортов. Большинство из них имеет высокую резистентность к заболеваниям и относительно просты в уходе.
Таруса
Таруса
Она же «малиновое дерево» – штамбовая разновидность малины. Крепкий древовидный куст, достигающий 1,8 м в высоту. За сезон с куста можно собрать около 6 кг урожая. Масса ягод составляет 5 г. Сроки созревания – середина июля. Отдельно следует сказать, что шипы у растения атрофированы, благодаря чесу сбор ягод значительно упрощён.
Гусар
Гусар
Относительно высокий куст (1,5-2 м) с ягодами, весящими 3-4 г. В течение двух недель можно собрать урожай порядка 4 кг с куста. Цвет ягод насыщенный, ярко-рубиновый. Ягоды кисло-сладкие на вкус. Без укрытия переносит зиму до -10°С, под листвой и снегом способен выдержать температуры до -30°С. Растение отлично переносит засуху и практически не нуждается в поливе.
Зевс
Зевс
Растение нравится садоводам не только за высокую урожайность, но и за внешний вид ягод. Крупные ягоды массой до 5 г имеют продолговатую форму и собраны в группы по 12-15 штук. Урожайность куста высокая – до 12 кг на куст, однако её можно получить при обильных поливах и наличии подкормок.
Глен Ампл
Глен Ампл
Сорт был выведен в Англии. Является результатом скрещивания сортов Микера и Просена. Урожайность около 6 кг с куста, красные ягоды имеют средний размер около 4 г. Они имеют коническую форму и умеренно-сладкий вкус. Созревание приходится на начало июля. Повышенная сопротивляемость к болезням. Способно переносить заморозки до -30°С без укрытий.
За здравие
За здравие
Рост этого сорта может доходить до 2,2 м. В среднем за сезон с куста снимают около 5 кг урожая. Размер ягод составляет около 6 г. Ягоды способны сохранять свою форму при транспортировке, хорошо подходят для варенья. Растение имеет высокую сопротивляемость грибкам и паутинным клещам.
Как сделать шпалеру своими руками? Оригинальные идеи и чертежи (110+ Фото & Видео) +Отзывы
Какие сорта не дают корневой поросли?
Изначально важно отметить, что размножение таких видов описываемых растений в силу особенностей корневой системы усложняется. В то же время ремонтантные сорта имеют важные преимущества
-
Неприхотливость к условиям выращивания.
-
Повышенная устойчивость к различным природным аномалиям.
В результате работы селекционеров постоянно появляются сорта малины, которые в том числе за счет уникальных свойств корней хорошо растут в условиях холодного климата. В качестве примера можно привести несколько сортов, не дающих корневой поросли.
-
«Шапка Мономаха» – разновидность малины, главной отличительной чертой которой является оригинальное строение самого куста. Внешне похожая на маленькое деревце, вырастает в высоту до 1,5 м и имеет при этом 3-4 побега с ответвлениями. Плотные и довольно крупные ягоды (до 10 г) ценятся по достоинству садоводами Подмосковья и центральных регионов России.
-
«Осенняя красавица» – популярный у садоводов ремонтантный сорт малины. Плоды весом до 4 г отличаются хорошим вкусом и легко отделяются от плодоножки. С одного куста собирают до 7 кг спелых ягод. В условиях Подмосковья пик второго плодоношения приходится на середину сентября.
-
«Золотые купола» и «Геракл» – неприхотливые виды, являющиеся оптимальным решением для центральных районов. Около 80-90% урожая снимают вплоть до начала октября.
-
«Бриллиантовая» – сорт, отличающийся обильным плодоношением (с куста собирают до 3 кг урожая). Ягоды имеют коническую форму, ярко-рубиновый цвет и сладкий вкус с небольшой кислинкой. Вес плодов достигает 7 г.
Подводя итог, стоит заметить, что все существующие на данный момент гибридные сорта характеризуются высокой урожайностью. Они комфортно себя чувствуют как в экстремальных погодных условиях, так и в регионах с мягким климатом и поздними морозами.
Уход
Как и посадка, уход за жёлтой малиной почти идентичен уходу за растением с красными ягодами.
Полив
Малина особенно нуждается в обильном поливе во время цветения, образования завязей и созревания плодов. На одно растение нужно выливать десятилитровое ведро воды. Количество поливов увеличивают, если стоит засушливая погода.
После полива почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, а затем приствольную зону мульчируют.
Осуществлять полив можно двумя способами: дождеванием и пустив воду пустив воду по вырытым вокруг малинника канавкам.
Осенью, перед наступлением холодов кусты малины также следует обильно полить
Подкормка
Для хорошего роста и плодоношения малине нужен азот, калий, фосфор. Азотистые удобрения особенно важны для кустарника в первые три года жизни. Первую подкормку производят в мае, через две недели вносят повторную дозу удобрений, ещё через 144 дней подкармливают третий раз.
Такая схема нужна именно в первый год после посадки, в последующие годы достаточно одной, весенней подкормки. Для этого используют раствор мочевины из расчёта 50 г на десятилитровое ведро воды.
Осенью каждые 2 года вносят под корень перепревший навоз, в количестве 3 кг на 1 квадратный метр.
Подвязка
Благодаря подвязке, кусты жёлтой малины не будут деформироваться, ветки не обломаются под своей тяжестью. Особенно это актуально для высокорослых, раскидистых сортов. Ягоды будут быстрее созревать, равномерно освещаемые солнцем. Собирать урожай станет удобнее, так как ветки не будут стелиться по земле, уменьшится вероятность поражения малины грибковыми заболеваниями.
Виды подвязки:
- пучковая;
- веерная;
- на шпалеры.
Для первого способа внутрь малинового куста забивают высокий, около 2-х метров колышек или рейку. Верх подпорки должен быть на полметра выше растения. Вокруг колышка собирают 6-10 побегов на высоте около 1,5 м. Центры и верхушки веток подвязывают к опоре. Верхушки сгибают дугой. Преимущества данного метода в простоте и экономичности. Недостатки: плохая вентиляция и неравномерное распределение солнечного света.
Ещё один способ подвязки: веерная. Между отдельными кустами малины забивают рейки около 2 м в длину. Каждый куст разделяют на две части и подвязывают к разным рейкам. Способ довольно сложный в выполнении, но очень эффективный. Воздух свободно циркулирует в малиннике, каждое растение равномерно освещено, ветки не деформируются и не обламываются, удобно собирать урожай и ухаживать за малиной.
Самый универсальный метод: подвязка на шпалеры. Для этого берут два столбика с подпорками, длиной около двух метров. Устанавливают их на расстоянии 3-4 м один от другого. Вкапывают землю на глубину 1,5 м, между ними в три ряда натягивают проволоку, к которой подвязывают побеги. Подвязка на шпалеры ремонтантной малины способствует повышению урожайности.
Подвязка малины на шпалеры широко распространена во всем мире
Обрезка и подготовка к зиме
Обрезать жёлтую малину нужно два раза в год. Весной удаляют сухие, замёрзшие, повреждённые побеги. Ветки укорачивают примерно на 20 см, до первой здоровой почки.
Осенью жёлтую малину обрезают следующим образом: верхушки побегов первого года укорачивают примерно на 15 см, затем оставшиеся части связывают в пучки и пригибают к земле. Зимой они будут укрыты снегом и избежат вымерзания. Если ожидаются сильные морозы малину дополнительно укрывают соломой, присыпают землёй.
Отплодоносившие ветви отрезают под корень, далее удаляют мелкую поросль у корней, которая вряд ли переживёт зиму.
Малина обыкновенная — надежный и устойчивый сорт
Малина — это листопадный многолетний полукустарник. При хорошем уходе, своевременной обрезке и достаточной подкормке высота кустов малины обыкновенной нередко достигает 2 и больше метров.
Стебли в зависимости от сорта бывают прямостоячие либо дугообразные поникшие. Такие ветви требуют дополнительной подпорки.
Практически все сорта имеют шипы. Листья у малины обыкновенной крупные темного-зеленого цвета.
Цветет малина обыкновенная в первый месяц лета небольшими белыми цветами. Ягоды обычно созревают в конце июля или начале августа. Плоды малины обыкновенной не очень крупные, однако ароматные и сладкие.
Когда заканчивается плодоношение и сбор урожая некоторые боковые ветви куста могут отсохнуть, но корень на следующий год дает новые побеги.
На какую глубину растут?
Следует отметить, что стержневые корни являются отличительной чертой исключительно материнских кустов малины. В ситуациях с дочерними растениями этот элемент формируется от придаточных корней. При этом глубина залегания и разрастания определяется ключевыми факторами.
-
Характеристики сорта.
-
Условия содержания растений, в частности, плотность посадки.
-
Особенности ухода (полив, подкормка, обрезка, подвязка).
-
Состав и качество почвы.
Как показывает практика садоводства, наибольшая загущенность побегов корневой системы чаще всего находится на глубине от 10 до 20 см, то есть в так называемом пахотном горизонте. Насколько глубоко будут прорастать корни, зависит от грунта. Так, благоприятной для малины является песчаная почва. И в данном случае рассматриваемый показатель определяется такими особенностями песчаников, как:
-
плохое удержание влаги;
-
вымывание питательных веществ в более глубокие слои;
-
рыхлая структура;
-
чрезмерный прогрев летом верхних слоев.
Если малинник высажен на глинистом грунте, то стоит учитывать следующие важные моменты:
-
плотность структуры почвы;
-
затрудненное пропускание влаги, которая в результате нередко застаивается ближе к поверхности;
-
равномерное распределение питательных веществ;
-
слабый прогрев в весеннее время.
Предсказуемо в подобных условиях корни будут сконцентрированы на глубине в диапазоне от 15 до 60 см.
Ремонтантная малина
Лучшими для Подмосковья сортами считаются Атлант, Малиновая гряда, Пингвин. В отличие от обычной малины, плодоносящей на двухлетних побегах, ремонтантная дает урожай и на однолетних. Осенью куст обрезают под корень, весной появляются новые побеги, которые дают урожай в текущем году. Такая особенность обеспечивает не только более высокую урожайность, но и безопасность растений – основные вредители к моменту плодоношения уже не представляют опасности, поскольку имеют иной цикл развития.
- Атлант – куст высотой до 1.5 м, он состоит из 6-7 крепких побегов, шипы присутствуют в нижней части. Ягоды крупные (до 9 г), алые, плотные. Урожайность достигает 2.5 кг. Плодоношение занимает около 2 месяцев. Опылитель не требуется.
- Малиновая гряда – новый сорт, занесенный в Госреестр в 2018 г. и рекомендованный для Подмосковья. Побеги достигают в высоту 1.3-1.5 м, обшипленность слабая. Плоды крупные (до 14 г), десертного вкуса, алые, с блестящей поверхностью. Каждый куст приносит до 6 кг. Плодоношение длительное, первые плоды созревают в июле.
- Пингвин – куст высотой 1.5 м, зимостойкий (до -25°C), в опоре не нуждается. Плоды конусовидные, плотные, кисло-сладкие, малинового цвета. Средний вес 1 шт. – 4-5 г. Продуктивность высокая – до 6 кг.
- Атлант
- Малиновая гряда
- Пингвин
Как вырастить малину
Если лесная малина может расти даже на неблагоприятных почвах, то окультуренные сорта малины нуждаются в уходе и правильной посадке. Выбирая место для растения, отдайте предпочтение открытому солнечному участку, либо посадите его в легкой полутени. Почва обязательно должна быть обогащена гумусом и иметь хорошую воздухо- и влагопроницаемость. Посадку желательно производить в середине осени, заглубляя саженцы малины на 4-5 см строго вертикально. Для правильного развития кустов и отменного урожая обыкновенную малину подкармливают минеральными веществами, а междурядья мульчируют органическим удобрением. Перед зимовкой кусты-двухлетки удаляют под корень, освобождая от них участок.
Инструкция по пересадке взрослого (старого) куста малины на новое место
Для пересадки необходимо выбирать исключительно здоровые, сильные кусты. Правильно пересадить взрослую малину на другое место можно по следующей пошаговой инструкции:
- Определитесь с местом, осуществите подготовку участка, выкопайте посадочные лунки или траншею.
- Теперь нужно выкопать куст. Для этого следует обкопать его по кругу. Лопата при этом должна располагаться исключительно вертикально, чтобы не повредились корни.
- Следующий шаг: перенос куста вместе с земляным комом. Выполнить процедуру нужно максимально быстро.
- Если вас интересует пересадка с размножением малины путем деления куста, то нужно выполнить некоторые действия. После того, как куст будет перенесен на новое место, нужно будет разделить его. Разделение можно выполнить своими руками или же садовым ножом. Разделить его можно на несколько частей. На каждой части должно быть 2-3 здоровых сильных молодых побега и развитые корни.
- Затем следует поставить растение в посадочную яму: При обычной пересадке без деления куста просто поставьте земляной ком в яму. Корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью земли.
- Если вы разделили куст малины, то земляной ком уже повредился, поэтому необходимо оголенные корни перед посадкой обмакнуть в глиняную болтушку. Аккуратно поместите растения в посадочную яму, расправьте корни, чтобы они лежали ровно. Корневая шейка также должна быть на уровне поверхности земли.
Засыпьте посадочную яму или траншею плодородной землей. Слегка уплотните землю.
После пересадки нужно обильно полить малиновый куст.
Осмотрите место через несколько часов после полива, если земля вокруг растения осядет, то обязательно досыпьте грунт до прежнего уровня. После того, как вы подсыпете почвы, еще раз вылейте полведра воды.
Подвяжите побег, чтобы при непогоде (ветре, обильных осадках) он не обломался. Для этого аккуратно вбейте колышек недалеко от побега, не повреждая корней. А потом обвяжите бечевкой и зафиксируйте к колышку, но не слишком сильно, чтобы веревка не натирала растение.
Замульчируйте место посадки. Толщина слоя — около 5 сантиметров. Можно использовать перепревшие опилки, торф, перегной. Мульча должна быть на небольшом расстоянии от побега.
Таким образом, можно уверенно сказать, что периодическая пересадка, выполненная по правильной схеме, точно не доставит хлопот дачнику, и поспособствует регулярному шикарному урожаю
В следующем сезоне после успешной пересадки нужно уделить должное внимание уходу за малиной. Своевременные поливы, подкормки, обработки от болезней и вредителей, подвязка помогут добиться здорового и крепкого малинника, дарящего вкусный и большой ягодный урожай
Виды и разновидности
Род рубус, в который входит вид малина обыкновенная, очень многочисленный и включает в себя 1494 вида. Многие представители рода – это съедобные ягоды, которые не только очень вкусны и питательны, но также обладают лекарственными свойствами. Даже видов с названием «малина» в нем есть несколько.
На территории СНГ наибольшее распространение получили:
княженика (малина арктическая) – Rubus arcticus;
ежевика армянская (гималайская) – Rubus armeniacus;
ежевика сизая – Rubus caesius;
морошка – Rubus chamaemorus;
малина обыкновенная – Rubus idaeus;
ежевика разрезная – Rubus laciniatus;
куманика – Rubus nessensis;
майсурская малина – Rubus niveus;
малина душистая – Rubus odoratus;
ежевика складчатая – Rubus plicatus;
малина розолистная – Rubus rosifolius;
костяника – Rubus saxatilis.
Происхождение
Хотя растение известно и широко используется человеком очень давно, но селекция культурных форм малины обыкновенной началась сравнительно недавно, всего около 130 лет тому назад.
Предком всех сортов садовой малины является дикая малина обыкновенная, а также близкий к ней вид – малина черноволосистая (Rubus melanolasius), иногда рассматриваемый, как подвид. Также выведено много гибридов этих двух видов.
Что касается сортов малины культурной, то их известно несколько сотен.
Обыкновенная малина. Латинское название Rubus idaeus L.
Обыкновенная малина. Другое название бирючьи ягоды, ягодный хвойник, стенник, малина красная.
Ранние сорта малины
Созревание ягод наступает уже в начале лета. Однако, это имеет свою отрицательную сторону: плодовитость раннеспелых сортов невысокая. Они не подходят для коммерческого использования.
Алые паруса
Алые паруса
Высота куста может превышать 2 м. Урожайность 1,5-1,7 кг с одного куста. Ягоды рубинового цвета, небольшие по размерам и имеющие форму конуса. Их масса составляет около 2 г. Сорт является универсальным, поскольку его можно использовать в любых целях. Отличается высокой морозоустойчивостью.
Беглянка
Беглянка
Один из самых простых в выращивании сортов, пользуется популярностью у начинающих садоводов. Высота около 2 м, урожайность порядка 2 кг с куста. Ягоды весом до 3 г имеют абрикосовый цвет. Малина быстро даёт сок, поэтому для транспортировки не пригодна. Имеет высокую морозоустойчивость.
Патриция
Патриция
Также популярный сорт, отличающийся повышенной (до 5 кг с куста) урожайностью. Высота 1,6-1,8 м; ягоды крупные, массой до 14 г. Ягоды достаточно прочные; они не осыпаются при полном созревании и при сборе не разваливаются. Ягод имеют сладкий вкус и сильный аромат.
Зимостойкость растения средняя, при сильных морозах (до -15°С) побеги осенью рекомендуется прятать под слой листвы или снега. Растение хорошо сопротивляется вредителям и болезням; даже заболевший куст способен не снижать урожайности.
Жимолость: описание 19 популярных сортов, их многообразие и особенности, как отличить ядовитые плоды (35 Фото & Видео) +Отзывы
Посадка и уход
Малиноклен рекомендуется высаживать в предварительно удобренную почву. Лучше всего выбирать солнечные участки, однако из-за неприхотливости растение приживется и в затемненном месте. Единственное отличие заключается в том, что цвет листьев будет более бурым.
Малиноклен является потенциальным агрессором, поскольку довольно быстро разрастается, занимая имеющееся свободное пространство. Когда оно заканчивается, малиноклен начинает атаковать другие растения, постепенно выживая их с территории. Расстояние между саженцем и другими культурами должно составлять не менее 60-80 см.
Для того чтобы малиноклен не разрастался по всему участку, а также имел привлекательный внешний вид, рекомендуется систематически его обрезать, удаляя при этом лишние побеги.
А также рекомендуется систематическая подкормка. Наиболее ценными являются азотные удобрения в начале весны. Для летней подкормки хорошо подходит комплексное минеральное удобрение (лучшее время для введения – июнь). Осенью подпитывают органикой, но делать это нужно не чаще, чем один раз в несколько лет. Слишком кислая почва губительна для этого растения. Чтобы не допускать закисления, рекомендуется периодически сыпать под кусты золу.
Растение считается устойчивым к морозам, поэтому об утеплении на зиму можно не беспокоиться. Если выращивание планируется в регионе с чрезмерно холодными зимами, можно с осени прижимать стебли к земле и укрывать их лапником. В случае, когда растение подвергается какому-либо заболеванию, необходимо провести соответствующее лечение. Чтобы избавить душистую малину от насекомых-вредителей, рекомендуется обработать ее раствором:
- коллоидной серы;
- бордоской жидкости;
- «Фитоспорином-М».
Обработку также можно проводить в профилактических целях.
Как правильно выбрать и хранить
Свежая малина очень быстро портится, употребить ягоды следует на протяжении 48 часов после сбора. Правильная покупка состоит в том, чтобы выбрать в меру зрелые, но не переспелые ягоды. Они должны быть плотными, без плесени и повреждений
Также важно помнить, что в тепле ягоды быстро начинают бродить, поэтому перед употреблением их стоит хранить в холодильнике. Продлить срок годности ягод можно, заморозив их
В таком виде они могут храниться около года.
Также малину можно сушить, перерабатывать в сок, вино или варенье. Однако стоит знать, что термическая обработка ведет к существенной потере фитонутриентов. Также уступают по показателям пользы соки и ягодные пюре, из которых удалили семена.
Для многих горсть свежей малины – любимый летний десерт. Яркие, освежающие, сладкие и главное полезные ягоды несут в себе много преимуществ для здоровья.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Посадка и размножение
На самом деле с малиной все не так сложно. Побеги, выросшие за лето, будут плодоносить на следующий год. Затем погибнут. Таким образом идет замена побегов. Опираясь на эту особенность малины, можно без труда ухаживать за ней, не рискуя сделать что-нибудь неправильно.
Высаживают малину весной или осенью, выбирая место в полутени. Между растениями при посадке оставляют промежутки не менее одного метра. Благодаря этому кусты дают большие урожаи, образуя мощные побеги.
Растения, приобретенные поздно осенью, не высаживают, а прикапывают, укрыв их лапником. Посадку откладывают до весны. Тогда, как только просохнет земля, малину высаживают, обрезая побеги на 10 см над землей. Это позволит уже на следующий год получить урожай.
Для размножения уже имеющейся малины, отводки выкапывают во второй декаде августа с комом земли и высаживают на подходящее место. Посадки мульчируют торфом или обкладывают навозом. В этом случае поливают малину только в засушливую погоду. Осенью всю органику закапывают в почву.
Популярные сорта малины, их урожайность, стойкость к заболеваниям и другие показатели вы найдете в статье “Лучшие сорта малины.”
Почему возникают болезни малины?
Заболевания культуры могут развиваться по следующим причинам:
- если для высаживания был изначально выбран зараженный посадочный материал;
- если кусты не подвергались своевременному прореживанию (в слишком густом малиннике растения страдают от недостатка солнечного света и проветривания);
- если не проводились профилактические работы по устранению возбудителей заболеваний.
Особенность! Самой главной причиной болезней малины является неправильный выбор сортов для выращивания в конкретных погодных условиях, или использование культур, не устойчивых к вирусам и паразитам.
Отличия от малины
Китайская малина — родственница обычной, но имеет очень много существенных отличий:
- Надземная часть каждый год отмирает. Весной появляется новая поросль и плодоношение происходит на однолетних побегах.
- Кисти не образуются, цветки и плоды одиночные.
- Форма плода и его крепление к цветоложу как у малины. По размеру и внешнему виду больше походит на клубнику.
- Период плодоношения более длительный, чем у малины обычной. Цветение и плодоношение происходит на протяжении почти всего периода вегетации. Последние ягоды собирают при наступлении заморозков.
На заметку!
Тибетская малина не является ни сортом садовой малины, ни гибридом земляники и малины.
Краткие характеристики растения представлены в таблице:
Параметры | Характеристики |
Сроки созревания | Созревание растянуто по срокам, среднеспелая |
Урожайность | Низкая (1 кг ягод с куста) |
Зимоустойчивость | Средняя |
Листья | Небольшого размера, с мелко-зубчатыми краями, шершавые, зеленые (более светлые у молодого растения) |
Ягоды | Весом до 5 г, размером 15-30 мм в диаметре, с внутренней полостью, округлые или округло-конические, ярко-красные или алые |
Вкусовые качества | Невысокие, запах слабо выражен |
Особенности | Невысокий кустарник с активным образованием побегов, очень колючий |
Способы размножения | Делением куста, черенками, корневыми отпрысками |
Устойчивость к вредителям и заболеваниям | Высокая |
Крупноплодные
Настоящим прорывом в селекции малины стало открытие английским учёным Дереком Дженнингсом гена L1, отвечающего за большой размер ягод. Имеющие его сорта приносят плоды весом до 12, а в некоторых случаях и до 23 граммов. Кроме того, этот ген является причиной появления большого количества разветвлений плодовых веточек (латералов). У большинства крупноплодных сортов латералы имеют 4–5 порядков ветвления, на каждом из которых может образовываться до 45 ягод. За счёт этого урожайность таких форм многократно возрастает. Для сравнения, плодовые веточки Новости Кузьмина обладают одним или двумя ответвлениями, способными образовывать не более 14 ягод.
Большинство сортов крупноплодной малины нуждается в благоприятных климатических условиях и тщательном уходе. Но некоторые из них хорошо растут и плодоносят в Московской области. Среди них:
- Геракл;
- Краса России;
- Арбат;
- Патриция;
- Атлант;
- Изобильная;
- Таруса
Геракл
Ремонтантный сорт малины. Урожай на побегах первого года жизни в условиях Подмосковья начинает созревать в августе. Плодоношение продолжается до заморозков.
Кусты Геракла среднерослые, слабораскидистые, с низкой способностью к образованию поросли (не более 3–4 побегов на куст). Пурпуровые, шиповатые стебли не нуждаются в опоре. Зона плодоношения занимает более половины их длины.
Сорт Геракл часто используют крупные фермерские хозяйства
Ягоды этого сорта красные, усечённо-конической формы, с однородными, хорошо сцепленными между собой костянками. Их средний вес составляет около 6,8 г, а максимальный — может достигать 10 г. Мякоть плотная, кисло-сладкая, с ярко выраженным ароматом.
Средняя урожайность Геракла составляет 2–2,5 кг с одного растения или 93 ц/га. Его ягоды хорошо транспортируются и пригодны как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки. В число достоинств сорта входит и повышенная устойчивость к основным заболеваниям и вредителям малины.
Патриция
Один из самых популярных сортов крупноплодной малины, плодоносящих на побегах второго года. Он довольно редко страдает от основных заболеваний малины и не снижает урожайности даже при наличии инфекции. Холодостойкость сорта умеренная, в Московской области часто нуждается в пригибании побегов на зиму. Среди его недостатков можно отметить восприимчивость к фитофторе.
Патриция представляет собой среднерослое, полураскидистое растение, ежегодно образующее 6–10 побегов замещения и 5–7 корневых отпрыска. Прямостоячие бесшипые стебли покрыты восковым налётом слабой или средней интенсивности.
Ягоды Патриции усечённо-конической формы, красные. Их средняя масса колеблется от 4 до 12 г. Мякоть средней плотности, с приятным сладким вкусом и ярким малинным ароматом. Плоды этого сорта хорошо сохраняют целостность при снятии с куста и не осыпаются при перезревании.
При интенсивном возделывание урожайность сорта Патриция достигает 10–12 тонн с гектара
В условиях Подмосковья плодоношение Патриции обычно продолжается с 5–7 июля до 1 августа. Средняя урожайность сорта — около 25о кг с сотки или 4–5 кг с куста. При благоприятных погодных условиях и высокой плодородности почвы этот показатель может увеличиваться почти в два раза.
Таруса
Первый сорт российской селекции с утолщёнными. жёсткими побегами штамбового типа. Он практически не нуждается в опоре и не образует большое количество корневой поросли, расползающейся по участку. Высота кустов этого сорта не превышает 1,8 м.
Из-за толстых и жёстких побегов сорт Таруса часто называют малиновым деревов
Спелые ягоды Тарусы окрашены в ярко-красный цвет и имеют приятный сладкий вкус с характерным малинным ароматом. Их вес варьируется от 4 до 12 г. Плоды отлично отделяют от плодоложа, не рассыпаясь при этом на отдельные костянки. Благодаря сочной мякоти и небольшому размеру косточек они подходят для всех видов переработки. Кроме того, ягоды Тарусы хорошо переносят транспортировку и хранение.
В Московской области Таруса начинает созревать в конце первой декады июля. Заканчивается плодоношение не раньше начала августа. За это время с одного гектара посадок этого сорта собирают до 20 тонн ягод.
Побеги этого сорта не вымерзают при понижении температуры воздуха до -30 °C. Если ожидаются более суровые морозы, то их лучше пригнуть к земле. Таруса довольно устойчива ко всем грибковым заболеваниям малины, и, по словам автора сорта В.В. Кичины, не требует обязательных профилактических обработок химическими препаратами. Иммунна она и к такому опасному вредителю, как тля.