Мировое лидерство кукурузы

Уход за кукурузой

Початки станут сочными, в случае, если предоставить культуре подходящий уход. Помимо внесения удобрений, нужно точно также выполнять разрыхление, увлажнять землю и удалять побеги. Мы говорим о побочных отростках, какие возникают на стволе в июле и вытаскивают из кустов все полезные вещества. Как лишь длина пасынков будет состоять 15–20 см, их нужно сразу же уничтожить способом обламывания или срезания.

Рыхление почвы

Предоставлять подабающее пристальное внимание рыхлению необходимо в начале лета, в то время, когда кукуруза не так стремительно вырастает и у нее появляются проблемы с получением калорийных веществ. Нужно наблюдать за тем, чтобы у корней не было корочки и растеньице не ощущало нехватки света из-за сорняковых растений

Заниматься устранением крайних возможно ручным методом или с помощью тяпки. Если употребляется подобное устройство, необходимо воздействовать бережно, для того, чтобы не повредить корни.

Полив

Кукуруза предоставляет добрый урожай, даже если она ссажена в степях и чувствует изъян влаги. Впрочем, испытывать культуру на устойчивость к подобным обстановкам не нужно, по этой причине поливы обязаны выполняться постоянно

Данной процедуре необходимо предоставлять внимание минимум раз в неделю. На момент созревания и формирования початков поливать кукурузу потребуется чаще

В случае, если она зацвела в влажную погоду, по всей вероятности, опыление будет недостаточным. В таком варианте позволительно вмешаться в данный процесс. Для подобного с верхних частей стволов необходимо сорвать мужские плейохазия и пошатнуть ими над початками.

Чем подкормить кукурузу

Не имеет значения который метод разведения станет выбран, в любом случае унавоживать растение необходимо после возникновения на стеблях 6 крепких листков.

В роли подпитки годится настоянный раствор 5%-ный коровяка либо 10 %-ный раствор куриного помета. Вносить плодородия рекомендуют по окончании полива земли, в неприятном случае есть риск сжечь растение. Через пару недель с момента удобрения необходимо подпитать землю минеральным удобрением. Для подобного в область промеж рядами необходимо внести по 20 г сернокислого калия, суперфосфата.

Полезные советы

Может быть интересно Благоприятные дни для посадок в ноябре 2021 года: таблица по лунеЛунный календарь для средней полосы России на 2021 годВыбор благоприятных дней для посадки моркови в 2021 году по луне

Для регионов, которые относят к зоне умеренной увлажнённости, внесение азотных удобрений рекомендуют проводить методом разбрасывания – использовать туки в гранулированном виде. В засушливых условиях агроприём возможен только в случае, если закладку делают «под дождь». Связано это с тем, что лаковая культура сможет усвоить удобрения только, если они растворятся во влаге, содержащейся в почве, и будут доступны корням растений.

Хотя готовят участок под кукурузу с осени, для пополнения запасов влаги рекомендуют провести её весеннее закрытие. После схода снежного покрова перекопанную территорию боронуют. Перед непосредственными полевыми работами участок пропалывают либо уничтожают сорняки почвенным гербицидом. Использование последнего имеет смысл на значительных площадях возделывания (не 1-2 грядки).

Вырастить крепкие растения злака возможно даже в регионах с коротким и прохладным летом. Если правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, выполнять агротехнические требования по возделыванию зерновой культуры, получить богатый урожай несложно.

Правила посадки кукурузы

Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.

В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов. Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев. В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.

В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).

Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).

Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.

Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:

• необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
• обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.

Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.

Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.

И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.

Уборка и хранение кукурузы

Заготавливать кукурузу на зиму возможно разнообразными методами. Собственно, это воздействует на сроки сбора урожая. Если речь идет о заготовках в виде консерваций, необходимо отобрать юные и сочные початки, для сушения будут к месту те, что сформировались до конца. Замораживать можно и те, и другие.

Кукуруза обладает двумя стадиями зрелости. О молочной говорят зернышки бело-желтого тона, в то время, когда листочки все еще продолжают оставаться изумрудными. Для биологической спелости отличительны желтоватые зерна, пожухнувшие листья и коричневые шерстинки на початке.

Сохранение кукурузы в производственных целях выполняется в буртах. Что касается хранения в домашних условиях, то ее советуют заморозить. Срок хранения спелой кукурузы в холодильнике — не дольше 2х недель. Высокая влажность имеет возможность привести к возникновению гнили, по этой причине початки нужно время от времени проветривать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Начинающие огородники нередко интересуются, есть ли какие-то особые условия выращивания кукурузы в открытом грунте, которые необходимо соблюдать. Таких нюансов немного, но они есть. Читайте дальше и узнаете о главных из них.

После чего сажать кукурузу

Если планируется посадка кормовой кукурузы, можно высевать семена на поле, где раньше выращивались зерновые и бобовые. На даче стоит сажать травянистую культуру после картофеля, томатов, гороха, фасоли, нута, сои, арахиса.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Прежде чем приступить к высадке семян в открытый грунт, стоит выкопать лунки. Расстояние между углублениями  по схеме посадки кукурузы должно достигать 30 см, а между рядами быть более 70 см. В каждую лунку высевают по 2–3 зернышка. Рекомендуемая глубина заделывания посадочного материала составляет 9 см. Использование широкорядного способа позволяет избежать загущенной посадки.

Первые всходы появятся спустя 12–14 дней после посадки. Через пару недель нужно удалить слабые ростки, оставив только те, которые хорошо развиваются.

Выращивание кукурузы рассадой

При выращивании кукурузы на даче в регионе с холодным климатом, следует отдать предпочтение рассадному методу. Как сажать кукурузу на рассаду весной? Следуйте такому алгоритму:

1. Подготовьте глубокие стаканчики с отверстиями на дне.
2. Уложите дренажный слой — перлит или битый кирпич.
3. Наполните стаканчики плодородным рыхлым грунтом и сделайте в каждой емкости лунку глубиной до 4 см.
4. Высаживайте несколько семян в каждое углубление.
5. Присыпьте лунку слоем почвосмеси и обильно увлажните землю.

После посадки накройте стаканчики полиэтиленом до того момента, пока не появятся первые всходы

Важно систематически снимать пленку для проветривания. Прежде чем пересаживать рассаду, опытные огородники рекомендуют ее закаливать на свежем воздухе (например, на балконе)

Такая разная кукуруза

Сорт Black Waxy Corn

Кукуруза считается одной из самых древних культурных растений на Земле. Она является очень важным пищевым растением, который по распространению и объемам выращивания уступает только пшенице и рису.

Родина кукурузы – Центральная и Южная Америка. По свидетельству ученых, мексиканцы выращивают это ценное растение уже более 7000 лет. Нет сомнения, что кукуруза – ценная культура. Её стебли и листья идут на корм крупному рогатому скоту, домашней птице, кроликам, ондатрам. Или же их после измельчения используют как подстилку для мелких животных, или как мульчу.

Сорт White Dacota

Сельские жители и садоводы кукурузу выращивают на участках преимущественно для получения молодых початков, зерно которых потребляют в состоянии перехода к восковой спелости – вареными, запеченными или консервированными. Они очень вкусны и полезны.

Кукурузу на участке можно легко вырастить, она неприхотлива в уходе. Правда, она любит тепло, солнце, поэтому, к сожалению, не во всех регионах России ее можно вырастить в открытом грунте. Но увлеченные садоводы все же умудряются это сделать, выращивая кукурузу через рассаду или в теплице, а еще лучше – соединяя оба этих варианта. И получают сочные сладкие початки и на Урале (есть такие сведения), и под Петербургом.

Сорт Раннее розовое сияние

Крайне важны сроки посева. Мы высеваем кукурузу в первой декаде апреля . Если погода не позволяет, можно перенести на более позднее время. Но не позднее первой декады мая, так как при более позднем посеве растения не успеют нарастить зелёную массу до наступления устойчивой жары.

В результате замедляется рост, жарким летним днём из-за нехватки влаги неокрепшие растения стоят со скрученными в трубочку листьями. Вырастают ослабленными, невысокими, с бледно-зелёной листвой – в общем, хорошего урожая ждать бессмысленно. В то же время всходы кукурузы выдерживают кратковременные заморозки до -5°С (максимально окученные растения).

Сорт Земляничная

Участок под кукурузу должен быть солнечным, а грунт – хорошо разрыхлённым. Случай, когда в необработанную плотную почву положили семя, сделав лунку, а потом ждут урожая – с ней не пройдёт.

Перед посевом почву нужно обязательно разрыхлить. Через день после рыхления почвы приступаем к нарезанию неглубоких ровиков. Расстояние между рядами – 70 см. Предварительно замоченные и обработанные от вредителей и грибковых заболеваний (за 6-8 часов до посева) зёрна высеваем на расстоянии 5 см друг от друга на глубину 5-10 см.

Появившиеся всходы прореживаем не сразу, ждём, когда растения достигнут высоты 20 см. Подросшие растения прореживаем так, чтобы расстояние между ними в ряду было 30 см.

Сорт Оахаканская красная

Одновременно проводим прополку и рыхление междурядий. Сразу после прореживания подсаживаем к кукурузе семена фасоли вигны. Как и у всех бобовых культур, у вигны спаржевой лопатки длинные, зелёные, богатые питательными веществами. Из них мы готовим салаты, консервируем – в общем, готовим те же блюда, что и из обыкновенной спаржевой фасоли. Вигна хорошо переносит затенение, поэтому мы её уже многие годы выращиваем вместе с кукурузой.

Растение это довольно-таки урожайное, поэтому для того, чтобы обеспечить бобами вигны, скажем, такую семью как наша – из 8 человек, достаточно иметь 20-30 кустов этого бобового растения. В междурядьях её сеем на расстоянии 60-70 см. В рядах – 30 см. На 10 м2 достаточно 100-200 семян. Зелёные бобы убираем по мере созревания. На зерно (семена) – при полном высыхании бобов.

Нужно помнить, что кукуруза отзывчива на влагу и подкормки.

Сорт Mini Striped

Когда растения кукурузы и вигны достигают высоты 40 см, делаем одну единственную подкормку аммиачной селитрой. При этом около каждого растения насыпаем щепотку удобрения. Сорняки при этом должны быть предварительно выполоты. Как только закончили с подкормкой, проводим единственное окучивание. Дальнейший уход за растениями заключается в удалении сорняков. Пока есть возможность поливать – поливаем, особенно во время выдвижения метёлок у кукурузы.

Чтобы початок был полностью заполнен зёрнами, кукурузу нужно выращивать в несколько продольных рядов, тогда растения с помощью ветра будут хорошо опыляться перекрёстно.

Выращивание других сортов

Попкорновая кукуруза хорошо растет в суглинистых, плодородных почвах. Песчаный грунт не подходит для этого сорта злака. Высаживать семена других сортов рекомендуется после того, как установится теплая погода и пройдут весенние заморозки. Оптимальное время для посадки – середина мая.

Если на участке выращивается несколько сортов кукурузы, попкорновую лучше посадить подальше от других, чтобы избежать нежелательного опыления.

Попкорновая кукуруза отличается слабой корневой системой, поэтому необходимо регулярно проводить подкормки минеральными и органическими удобрениями. Собирать урожай нужно после того, как на зернах образуется стекловидная оболочка и они затвердеют. Как правило, сбор початков такой кукурузы происходит позже, чем сахарной.

Выращивание мини-кукурузы практически не отличается от сахарной. Семена перед посевом предварительно замачивают и проращивают, в открытый грунт можно высаживать только после того, как хорошо прогреется почва. Чтобы стебли были стойкими и крепкими, маленькую кукурузу нужно удобрять древесной золой, которая обогатит почву калием. Не стоит забывать про органические и минеральные подкормки и регулярный полив. Мини-кукурузу рекомендуется высаживать рядом с огурцами или тыквой, чтобы защитить корневую систему злака от перегрева в жаркую погоду.

Обыкновенная или посевная кукуруза

Это самый распространенный и всем знакомый сорт кукурузы. Этот основной вид имеет различные подвиды, отличающиеся друг от друга по морфологическим признакам зерен, и может быть:

Сахарной кукурузой — эту кукурузу больше всего любят россияне, чаще ее выращивают на своих дачных участках. Она – прародитель многих вкусных гибридов этой культуры. После достижения кукурузой полной зрелости, она накапливает много сахаров. Зерна отличаются морщинистой поверхностью, а если их разрезать – поверхность стекловидная. Этот подвид использует консервная промышленность.

Восковидной кукурузой — отличительной особенностью зерен является матовость кожуры и гладкость ее. В разрезе у зерен структура, напоминающая воск.

Пленчатой кукурузой. Этот подвид не использует никакая промышленность, поскольку початки с зернами имеют покрытия в виде индивидуальных оберток.

Лопающейся кукурузой. Если нагреть зерна этого подвида, они начинают лопаться. Попкорн появился именно благодаря этой кукурузе. Зерна имеют гладкую и блестящую поверхность. Существует две подгруппы: рисовая и перловая, которые отличаются по вкусу зерен, напоминающих вкус перловой и рисовой муки.

Крахмалистой кукурузы. Зерна имеют гладкую мучнистую поверхность. используется для изготовления кукурузного крахмала.

Зубовидной кукурузой. Зерна имеют форму зуба с углублением на верхушке. Этот подвид является главной кукурузной культурой, которая выращивается в США для кормления скота.

Кремнистой кукурузой. Зерно имеет морщинистую поверхность, цвет которой белый или желтый, и состав его – твердый крахмал. Верх зернышка округлый, не имеет впадины. Подвид идет на изготовление кукурузных хлопьев и палочек.

Скрещивание кремнистой и зубовидной кукурузы дает гибрид полузубовидной кукурузы.

Острозерной кукурузой (носатой), которая распространена мало, поскольку не представляет ценности.

Кукурузой Карагуа, которую выращивают на территории Северной Америки для корма скоту. У этого растения очень крупные размеры.

Разновидности сортов кукурузы.

Способы посадки

Сеют Земляничную кукурузу на грядку в конце апреля, в первых числах мая, когда температура воздуха достигнет 13 градусов. В каждую лунку на глубину до 7 см помещают по 3 зерна. Расстояние между растениями должно быть не больше 40 сантиметров. Когда появляются первые всходы, в гнезде оставляют по 2 ростка. Земляничный сорт опыляется ветром.

Читать так же: Капуста Нозоми – описание сорта, фото, отзывы

В областях России, где короткое лето, выращивание культуры производится рассадным способом. Зерна, прогретые на солнце в течение нескольких дней, высевают на глубину 3 см в горошки из торфа, наполняют их землей, песком и компостом, в смесь добавляется древесная зола. Рассаду удобряют раз в 8–10 дней, грунт регулярно увлажняют.

Уход за кукурузой

Как вырастить кукурузу

Начинающие садоводы считают кукурузу неприхотливой культурой и ограничиваются ее прополкой и нечастыми поливами, однако недостаточный уход может привести к плохому урожаю и истощению почвы на участке. Выращивание кукурузы требует регулярного ухода за саженцами, пока они еще не окрепли – их поливают, пропалывают и обязательно окучивают, чтобы растения смогли обзавестись крепкими придаточными корнями в нижней части стебля, которые придадут им устойчивости и помогут правильно расти и развиваться. Кроме того, необходимо несколько раз рыхлить почву между растениями, вносить подкормки и защищать кукурузу от вредителей и болезней, которых у нее немало.

Полив кукурузы

Кукуруза влаголюбива: за сутки она может поглотить 2-4 литра воды, однако переувлажнение ей дается тяжело – в залитой водой почве из-за недостатка воздуха ее корни отмирают, она перестает расти, листья приобретают фиолетовый оттенок, и урожай кукурузы оказывается под угрозой. Поэтому влажность почвы на участке поддерживают на уровне 70-80 %, то есть на каждое растение расходуют по 1-2 л воды. Если условий для регулярного полива нет, вам придется часто рыхлить грунт вокруг растений, чтобы как можно дольше сохранить в нем влагу – не зря рыхление называют сухим поливом.

После посадки сеянцев полив должен быть умеренным, но с момента появления на растениях 7 листьев расход воды и частоту поливов постепенно увеличивают вплоть до стадии массового появления метелок. Когда же нити на початках начнут темнеть, полив постепенно сокращают до умеренного.

Лучшим способом поддерживать влажность почвы на кукурузном участке является использование системы капельного полива, поскольку вода и растворенные в ней питательные вещества попадают прямо к корням растений, что позволяет экономить и воду, и удобрения.

Подкормка кукурузы

Хороший хозяин обязательно заправляет почву перед посадкой кукурузы органическими и минеральными удобрениями. Однако это не означает, что в течение вегетационного периода не нужно вносить в грунт подкормки. Дело в том, что в отличие от других культур кукуруза наращивает зеленую массу на протяжении всей вегетации, поэтому подкормки ей понадобятся с весны по осень. Кроме того, в каждый период развития растениям требуются определенные питательные элементы, а если заправить почву всем количеством необходимых на сезон удобрений перед посадкой, то слишком высокая их концентрация может оказаться большей проблемой, чем недостаток удобрений.

Азот необходимо вносить в грунт до созревания семян. Но основное количество элемента растение должно получить в период перед образованием соцветий. Наиболее интенсивное поглощение калийных удобрений происходит в первой половине сезона, во второй половине идет обратный отток элемента из растения в грунт. Фосфор нужен кукурузе в значительно меньших количествах, но в течение всего сезона. Начинают фосфатные подкормки еще при подготовке участка, а прекращают вносить фосфор после созревания зерен.

Кроме трех основных элементов, кукурузе требуются микроэлементы – в первую очередь марганец и цинк, в меньшей степени бор и медь. Имейте в виду, что в щелочных грунтах недостает марганца и бора, а в кислотных, как правило, кальция. Нехватку микроэлементов восполняют внекорневыми обработками кукурузы.

Первую подкормку вносят обычно в период появления третьего и четвертого листа, и состоит она из навозной жижи или раствора птичьего помета. Вторая подкормка должна состоять из аммиачной селитры (15-20 г на м²), калийной соли (15-20 г на м²) и суперфосфата (30-50 г на м²). Если обнаружится недостаток конкретных элементов, обрабатывайте кукурузу их растворами по листьям. Например, если на листьях появляются белые полосы, нужно опрыскать кукурузу раствором цинка, а при задержке оплодотворения для обработки растений потребуется раствор бора.

Описание декоративной кукурузы

Декоративная кукуруза является разновидностью хорошо известной сельскохозяйственной злаковой культуры. Это такое же однолетнее растение, отличающееся лишь более привлекательным внешним видом. Отличия декоративной кукурузы от обычной проявляются в том, что початки у нее имеют необычную окраску. Традиционные сорта имеют зерно желтого или оранжевого цвета. Декоративная кукуруза отличается от обычной не только необычной расцветки початков, но и цветом листьев. Листовая пластина обычных сортов равномерно окрашена в зеленый цвет. Листья декоративной кукурузы имеют хаотично расположенные продольные полосы красного, розового или желтого цвета, и это, несомненно, добавляет ей привлекательности.

Посадка кукурузы в открытый грунт

Когда сажать кукурузу в грунт

В открытый грунт кукурузу высаживают, когда ей уже не смогут повредить заморозки – в начале или середине июня. Учтите, что понижение температуры воздуха до 3 ºC может замедлить рост сеянцев вплоть до полной остановки. Если температура опустится еще ниже, рассада погибнет. Кукуруза – растение теплолюбивое, поэтому участок для нее должен быть солнечным и защищенным от ветра.

Грунт для кукурузы

Лучшей почвой для кукурузы считается хорошо дренируемый плодородный и воздухопроницаемый чернозем, в котором до кукурузы росли капуста, картофель, свекла, кабачки, помидоры, огурцы и патиссоны. Готовить участок под кукурузу нужно с осени: необходимо убрать сорняки и внести под глубокую перекопку перепревший навоз. Весной, если почва на участке тяжелая, ее разрыхляют, добавляя резаную солому или опилки, после чего поверхность выравнивают.

Как сажать кукурузу в открытый грунт

На подготовленном участке делают лунки на расстоянии 50 см друг от друга и высаживают в них способом перевалки обильно политые сеянцы. Постарайтесь не разрушить земляной ком, поскольку из-за этого саженец может плохо приживаться. Схема посадки кукурузы должна предусматривать особенности ее развития. Высаживать сеянцы желательно не в один ряд, а как минимум в пять, поскольку иначе могут возникнуть проблемы с опылением кукурузы. Расстояние между рядами лучше оставлять полтора метра – позже вы сможете высадить в них бахчевые культуры. Растения в соседних рядах для улучшения фотосинтеза кукурузы располагают в шахматном порядке. Кроме того, при такой схеме посадки удобно использовать систему капельного орошения.

Что сажать после кукурузы

Если вы правильно подкармливали кукурузу в течение вегетации, после нее на этом участке можно выращивать такие культуры, как базилик, укроп и шалфей, а также и .