Картофель «бриз»: прекрасный сорт из беларуси
Содержание:
Самые опасные заболевания
Описание картофеля «Бриз» предупреждает, что данный сорт склонен к заболеванию золотой клубневой оболочкой. Учитывая, что многие огороды заражены таким вирусом, следует быть очень осторожными. Если ваш участок заражен, лучше не сажать «Бриз» у себя в огороде. Но все не так плохо, данный сорт имеет высокую устойчивость ко многим распространенным заболеваниям. А именно таким как:
- Полосатая мозаика.
- Рак картофеля.
- Залом листьев.
Согласно характеристике, картофель сорта «Бриз» имеет неплохую устойчивость к ризоктониозу и черной ножке. Альтернариоз картофеля появляется из-за грибка под названием альтернария. Как известно, картофель часто заражается грибковыми заболеваниями. Поэтому огородникам придется провести обработку специальными препаратами, которые называют фунгицидами.
Учитывайте, что картофелю нужно время, чтобы себя проявить. Не делайте выводов только из урожая первого года. Чтобы по достоинству оценить сорт картофеля понадобится 2–3 года. Конечно же, урожайность во многом зависит от климата и состава почвы. Поэтому следует хорошо присматриваться, чтобы выбрать подходящий для себя сорт.
Болезни и вредители
Бриз выведен устойчивым к вирусным и некоторым грибковым болезням (вертициллез, альтернариоз, фузариоз). К таким опасным заболеваниям, как фитофтороз и парша он восприимчив менее, чем некоторые другие сорта, но все же требует профилактических мероприятий.
Применяйте органические удобрения осторожно! Это один из частых путей распространения спор актиномицетов, вызывающих паршу!
Фитофтороз считается самым коварным из заболеваний пасленовых. Вызывается болезнь патогенным грибком, соответственно, для ее предупреждения требуется обработка фунгицидами.
Категорически нельзя использовать для посадки материал с признаками заболевания
Важной мерой профилактики является регулярная прополка
Парша картофеля способна уничтожить до 70% урожая на пораженных участках за счет повышения отходов и снижения лежкости.
Семенной материал также утрачивается, так как уцелевшие клубни лишаются глазков. Для борьбы с паршой применяются:
- протравливание семенных клубней фунгицидами (Фунгазил 100 SL, Аквафло и т. п.);
- внесение удобрений, поддерживающих слабокислую реакцию почвы;
- севооборот с посадкой на месте картофеля бобовых, зерновых или крестоцветных культур.
Сроки созревания клубней сорта Бриз делают его подверженным атаке золотистой картофельной нематоды.
В результате паразитирования этого микроскопического червя на корнях и листьях картофеля клубни не завязываются или остаются совсем мелкими, зелень высыхает. Нематода образует цисты, в которых яйца могут жить до 10 лет.
Для профилактики заражения нужно тщательно промывать семенные клубни, немедленно выкапывать и сжигать пораженные растения. Можно использовать такие препараты, как гетерофос или карбамид. Очистить землю от нематоды помогает высаживание кукурузы или бобовых!
Борьба с колорадским жуком и его личинками очень часто становится настоящей проблемой для огородников.
Предлагаем вашему вниманию серию материалов о народных средствах и химических препаратах, способных справиться с проблемой.
Хорошая урожайность, достойный вкус, минимальные требования к химической защите и хранению делают Бриз достойным представителем среднеранних сортов как на небольшом дачном участке, так и в фермерском хозяйстве.
Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:
Сверхранние | Раннеспелые | Среднеранние |
Фермер | Беллароза | Инноватор |
Минерва | Тимо | Красавчик |
Киранда | Весна | Американка |
Каратоп | Ароза | Крона |
Джувел | Импала | Манифест |
Метеор | Зорачка | Елизавета |
Жуковский ранний | Колетте | Вега |
Клубень
Если вы в поисках лучших и новых сортов, то скорее всего нет смысла отдавать предпочтение чему то среднему. Рассматривая картофель «Бриз» нельзя сказать, что создатели сорта сделали рывок вперёд, и создали что-то необычное и чудесное. Какой бы параметр сорта ни взяли, он будет средним среди сортов с жёлтыми клубнями. Овальная картофелина с глазками средней величины и глубины. Кожица без излишней шероховатости, жёлтая. Внутренняя часть также жёлтая.
Средняя масса клубня 100 — 150 г. Овощеводы, сажающие эту картошку не первый раз, заметили, что чем выше плодородие грунтов, тем меньше в гнезде мелкого клубня, однако верхний показатель (150 г) перешагнуть не удаётся. Те, кто занимается реализацией картофеля на рынке, довольны таким свойством сорта, ведь далеко не все хозяйки желают купить огромный клубень. Многие потребители побаиваются пустот внутри больших клубней, и обходят их стороной.
При прорастании клубень даёт световой росток с основанием красно-фиолетовой окраски и овальной формой, опушенность выше средней.
Дегустируя сорт, единогласно было выставлено 7 баллов и оценка «хорошо». Попробовав картофель «Бриз», вкусовые качества, как правило, удовлетворяют потребителей огородников и дачников, но особого восторга нет, «картошка, как картошка». А вот для приготовления жареного, в мундире и заготовок для салатов, сорт подходит отменно. Картофель держит форму и не разваривается.
Однако те овощеводы, которые с трепетом относятся к плодородию грунта отмечают высокий подъём качества и дегустационных свойств клубня при дополнительном внесении органических удобрений. И наверное это не случайно. Картофель выносит огромное количество питательных веществ с грунта, и ежегодное пополнение их будет способствовать восстановлению баланса минеральных и органических веществ, а также возможности усвоения.
Органика не просто богата химическими элементами, она является питательной средой для микрофлоры, которая разлагая питательные вещества, делает элементы биологически доступными, что в свою очередь, в десятки раз повышает плодородие грунта.
При определении содержания крахмала белорусским специалистам удалось получить только 12%, а на русских землях картофель показывает от 10 до 15%.
Может быть интересно Когда по лунному календарю копать картошку в 2021 годуСорта картофеля: список с названиями по алфавиту, описание и характеристикиКак бороться с фитофторой на картофеле: советы по препаратам, эффективные методы борьбы
По отношению сохранности в зимний период и товарного выхода клубней мнения авторов и экспертов с России совпали и определились на уровне 97 %. Такой показатель делает сорт желанным. Ведь не секрет, что зачастую, собранный высокий урожай не может благополучно долежать до весны, тем более что сорт ранний и его прорастание проходит в первую очередь.
Те овощеводы, которые занимаются реализацией ранней молодой картошки, озабочены поисками сортов, которые не слишком быстро просыпаются в условиях подвалов и хранилищ. В данном случае «Бриз» является находкой. Однако, как только клубень начинает прогреваться побеги трогаются в рост бурно и дружно. Учитывая эту особенность, овощеводы начинают подготовительные пред посадочные работы не ранее чем за 30 — 40 дней до закладки клубней в открытый грунт.
Проводя сухое проращивание нет потребности в высоких температурах. Уровень 12 — 13°С вполне достаточен, а вот к освещённости картофель более требователен. Прорастая на свету, почки становятся плотными, ровными, однородными, а всходы дружными. Опытные картофелеводы, чтобы добиться быстрой всхожести, прикрывают прогретый клубень за 3 — 4 дня до посадки войлоком, мешками, любым материалом который позволяет сделать затемнение. Такая манипуляция ускоряет процесс прорастания в грунте.
С показанием товарности ситуация так же приемлемая. Каков бы ни был валовый сбор, если отход не кондиционного клубня велик, овощеводы отказываются от возделывания сорта, с «Бризом» этого не случится. Товарность в пределах 95 —96% является отличным показателем.
Достоинства и недостатки
Сорт картофеля Бриз имеет преобладающее количество положительных характеристик по сравнению с отрицательными. Преимущества этой разновидности заключаются в следующем:
- Урожайность. Количество клубней, которое получают каждый год, достаточно большое. Максимальная отметка составляет 620 центнеров с гектара, а вес корнеплодов в большинстве случаев превышает 110 г. Этот показатель редко оказывается на одном уровне.
- Вкусовые качества. По десятибалльной шкале сорт имеет 7 баллов, что является высоким результатом.
- Невосприимчивость ко многим болезням. Бриз не требует изощренных профилактических мер в отношении защиты от паразитов и болезней, так как обладает высокой устойчивостью на генетическом уровне. Например, рак или золотистая нематода не страшны этой разновидности. Структура клубней также не повреждается под влиянием физических или биологических факторов.
- Плотные листья. Благодаря своей крепкой структуре листва растений не портится и не скручивается, они впитывают солнечный свет и влагу, в результате чего картошка вырастает большой и вкусной.
- Простота обработки и готовки. Кожуру легко счищать, что упрощает готовку. Варение и жарка происходят быстро.
- Долгий срок хранения.
Отрицательным моментом Бриза является слабость ботвы: клубни не страдают от болезней, но фитофтороз может повредить листву, что снизит продуктивность, поэтому картошка нуждается в стандартных мерах профилактики.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Картофель высаживают после таких предшественников, как культуры:
- тыквенные;
- капустные;
- бобовые.
Направляют гряды с севера на юг.
Инвентарь
Для посадки и культивации картофеля сорта Бриз потребуются такие приспосбления:
- Вилы.
- Борона.
- Плоскорез.
- Мотоблок.
Технику обрабатывают раствором медного купороса.
Подготовка
Включает несколько этапов:
- подготовку участка;
- сортировку и обработку семян.
Почвы
Осенью проводят зяблевую вспашку на глубину до 15 см или лущение.
В землю вносят на 100 м²:
- навоз 2-2,5 ц;
- фосфорно-калийную смесь 2-2,5 кг;
- компосты до 3 ц.
В посадочные ямки при посеве добавляют по 1 ст.л. золы и горсть торфа.
Клубней
За 2-3 недели до высадки – с середины апреля клубни проращивают на свету. Выбирают крупные и целые экземпляры. Для этого их:
- Помещают в ящики в 1-2 слоя с невысокими стенками.
- Поддерживают температуру 13 градусов, влажность 60-70%.
Посадочный материал готов к высадке, когда ростки достигнут 1-1,5 см.
Для дезинфекции замачивают в растворе:
- 1% марганцовки;
- 1% Фитоспорина;
- формалина.
Из фунгицидов для профилактической обработки используют:
- Агат-25;
- Планриз.
Чтобы укрепить ростки и будущие побеги, опудривают картошку золой.
Также используют такие варианты проращивания:
- Влажная среда. Клубни помещают в пакеты, смесь из земли и торфа, опилок или песка, на срок до 3 недель.
- Провяливание. Выкладывают картошку в помещении на толщину слоя до 10 см. Держат в течение 10 дней. Способ активирует пробуждение ростков.
Время посадки
К высаживанию клубней приступают в начале мая, когда поверхность земли и глубина в 10-12 см прогреется до 8-10 градусов.
Температура воздуха в ночное время не должна опускаться ниже 12-14 градусов. Посадка длится до середины мая.
Cхема
Придерживаются определенных параметров при рассаживании клубней на стационарное место:
- Промежутки между лунками 40 см.
- Расстояние между рядками 65-70 см.
- Глубина ямок 10-12 см при классической высадке.
Кусты нежелательно загущать. Когда растениям хватает света и питания, продуктивность значительно выше.
Уход
По мере роста картошку рыхлят, окучивают, поливают, мульчируют. Правильный уход улучшает формирование дополнительных столонов с клубнями.
Окучивание
Глубина окучивания зависит от разновидности почвы:
- На легких рыхлых песчаных 14-15 см.
- На тяжелых суглинках и глинистых землях 8-11 см.
Процедуру проводят 2-3 раза за лето:
Этапы | Когда окучивают | Примечания |
Первый | Высота побегов 15-20 см | |
Второй | При появлении бутонов | Накануне подкармливают комплексными составами:
|
Последующие | Через 2 недели, до тех пора пока ботва не сомкнется |
Полив
Поливают не раньше, чем через месяц после высадки. Проверяют влажность перед формировкой бутонов на глубине 12-15 см, если земля сухая приступают к поливам. Начиная с этапа цветения, картофелю требуется больше воды.
Тонкости поливов:
- Кратность 1 раз в 10 дней при отсутствии дождей.
- Если есть осадки, поливают реже.
- Воду льют так, чтобы пропитать землю на 20 см.
- Пользуются дождевальными системами или поливают в борозды.
- Если земля липнет к мотыге, поливать рано.
Картофель любит умеренно увлажненную рыхлую почву с возможностью аэрации. Избыток влаги приводит к фитофторозу, гнилям, черной ножке.
За 20-24 дня до начала уборки урожая поливы прекращают.
Рыхление
Если поверхность не замульчирована соломой, потребуется рыхление. Первый раз рыхлят неглубоко – на 5-6 см в толщу.
Рыхление проводят до появления всходов — через неделю после высадки пользуются плоскорезом или боронами. Процедура повышает аэрирование, предотвращает появление корок и прорастание сорняков. 2 раза следует бороновать до всходов.
Одновременно с окучиванием рыхлят междурядья. На больших участках пользуются мотоблоком. При уплотнении поверхности рыхлят на глубину 8-10 см. Каждый полив завершают рыхлением.
Прополка
Проводится на небольших участках вручную, на крупных площадях с помощью машины для прополки. Одновременно осматривают кусты на наличие тли, видимых повреждений от инфекции. Прополку при отсутствии мульчи проводят каждые 2 недели.
Подкормка
За весь сезон потребуется 3 корневых и внекорневых подкормок. Из удобрений используют органику – навоз, сидераты. После применения органических подкормок продуктивность возрастает в 2 раза.
Золу – вносят под перекопку, насыпают в ямки по 1 ст.л. при посадке, в дальнейшем расход 5 кг на 1 сотку.
Удобрения должны быть богаты на азот, калий, фосфор, железо, магний.
Из минеральных и комплексных составов рекомендуется:
Название | Дозировка на 1 сотку |
Аммиачная селитра | 1 кг |
Сульфат калия | 1,5-2 кг |
Суперфосфат | 1 кг |
Нитрофоска | 5 кг |
Мочевина | 1 кг |
Посадка и уход
Этап 1. Подготовка участка под посадку
Шаг 1. Внесение удобрения. Лучше всего использовать органику – перепревший навоз, компост или перегной. Но можно воспользоваться и комплексными минеральными составами, подходящими для картофеля.
Шаг 2. Поле перепахивается или обрабатывается мотокультиватором, как в примере на фото
Важно взрыхлить грунт на глубину не менее 20 см.
Шаг 3. Если поле перекапывалось или вспахивалось, то проводится боронование или разравнивание металлическими граблями
Нужно разровнять поверхность и разбить все крупные комья земли
Этап 2. Подготовка посадочного материала
Шаг 1. Примерно за месяц до высадки картошка извлекается из подвала или погреба и переносится в теплое светлое помещение.
‘));
(w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»);
Шаг 2. Клубни выкладываются в 1-2 слоя в ящиках или других подходящих емкостях. Можно даже застелить на пол клеенку и рассыпать картофель.
Шаг 3. Дважды в неделю картошка опрыскивается теплой водой, чтобы увлажнить посадочный материал. Проращивать нужно до тех пор, пока ростки не вытянутся на 2-3 см
Этап 3. Посадка картошки
Шаг 1. На поле делаются борозды под высадку глубиной 10 см. Можно использовать технику, а можно обойтись сошкой или лопатой. Чтобы ряды были ровными проще всего натягивать шнур. Расстояние между рядами должно быть не менее 65 см.
Шаг 2. Клубни просто раскладываются на дне борозды на расстоянии 30 см друг от друга.
Шаг 3. Картошка засыпается землей слоем 10 см. Если почва тяжелая, то слой делается 6-8 см
Этап 4. Уход за картофелем
Шаг 1. После того, как большинство стеблей появилось на поверхности, проводится окучивание. Формируются гребни высотой около 10 см.
Шаг 2. Через месяц после первого окучивания производится вторая обработка. В этот раз гребни делаются высотой 25-30 см.
Шаг 3. Прополки производятся по мере необходимости. Обычно достаточно 1 раза в месяц. А со временем, когда ботва разрастется, она глушит сорные растения и необходимость в прополке отпадает
Шаг 4. Этот сорт очень хорошо реагирует на полив. Максимальные урожаи получаются на поливаемых участках. Если долго нет осадков, проливайте междурядья, чтобы пропитать почву
Этап 5. Обработка от вредителей и болезней
Шаг 1. Осматривайте растения, когда на них появится колорадский жук, приобретите любое подходящее средство и используйте его так, как предписывает инструкция. На небольших участках можно собирать жука, чтобы обойтись без использования химикатов.
Шаг 2. Обработка от болезней производится по мере необходимости. Чаще всего требуется опрыскивание от фитофторы в августе, когда ночи холодные и влажные
Уход
Удобрение
- В начале роста зеленой массы. В 10 л воды растворяют 1 столовую ложку мочевины. Под 1 кустик вливают 0,5 л средства.
- В момент формирования бутонов. В 10 л воды растворяют по 1 ст. л. древесной золы и сульфата калия.
- В период активного цветения кустов. В 10 л воды добавляют 1 стакан коровяка и 2 ст. ложки суперфосфата.
Информация: в качестве органического удобрения для картофеля сорта бриз могут быть использованы раствор коровяка либо настой птичьего помета.
Защита от вредителей и болезней
- Фитофтороз. Болезнь, имеющая грибковую природу. Лечение: обработка фунгицидами (Метаксил, Гамаир, Купроксат, Квадрис). Профилактика: качественный отбор посадочных клубней, регулярная прополка, соблюдение режима поливов.
- Парша обыкновенная. Грибковое заболевание, охватывающее клубни. Способно испортить более 50% урожая. Лечение: обработка корнеплодов Фунгазилом, Максимом 025 FS, Фитоспорином. Профилактика: аналогична профилактике фитофтороза. Не допускать переизбытка в почве свежей органики.
- Золотистая нематода. Мелкий червь, паразитирующий как на надземной части куста, так и поражающий клубни. Зараженное нематодами растение начинает отставать в росте, позднее зацветает либо вовсе не цветет, вянет. При вырывании куста можно наблюдать на корнях так называемые галлы (вздутия). Лечение заключается в использовании агрессивных химических препаратов: БИ58 (раз в 5 дней проводят опрыскивание зараженных растений).
- Немабакт (приготовленный раствор с помощью опрыскивателя наносят на почву). Профилактика: на одном и том же месте сажать картофель не чаще 1 раза в 3 года, обработка клубней перед посадкой Альбитом, Бульбой, удобрение участка осенью фосфорными и калийными удобрениями, органикой, с глубокой перекопкой, весной – мочевиной.
- Колорадский жук. Вредитель, способный полностью уничтожить урожай. Способы избавления: сбор жуков и их личинок вручную, обработка растений Конфидором, Командором, посыпание кустиков и пространства между рядами хвойными опилками, золой, опрыскивание настоями полыни, чеснока, жгучего перца.
Сбор урожая, хранение
- вручную, с помощью лопаты или вил, стараясь не порезать клубни;
- картофелекопалкой, вытаскивающей картофелины на поверхность;
- картофелеуборочным комбайном.
Описание картофеля Бриз
- Стебли. Тоньше, чем у других картофельных сортов. Имеют бледную окраску. Тип – полупрямостоячий, что не дает кусту ложиться на землю.
- Листья. Крупные, средней толщины, слегка волнистые. Цвет – насыщенный зеленый, с более темными прожилками и окантовкой.
- Соцветия. Среднего размера, плотные, имеют форму веночка.
- Клубни. Имеют правильную овальную форму. Покрыты гладкой, тонкой кожурой светло-бежевого цвета. Мякоть нежно-желтая, сохраняет цвет в процессе варки. Глазков немного, они слегка утоплены. Средний вес клубня – около 150 г.
Растение обладает следующими характеристиками:
- Срок созревания: относится к среднераннему сорту. С момента посадки до полного созревания картофелин проходит 70 – 90 дней.
- Районы выращивания: картофель специально выводился для посадки в регионах с умеренным климатом. Ему подходят все области Республики Беларусь, территории России: Средняя полоса, Северо-запад РФ, Алтайский край, Сибирь, Дальний Восток. Не рекомендован к выращиванию в районах Крайнего Севера.
- Урожайность: от 8 до 12 клубней с 1 куста. С площади в 1 га в среднем собирают 450 – 620 центнеров.
- Требования к почве и поливу: не требователен. Хорошо растет на любых почвах, не требует частых поливов. Не любит чересчур увлажненные земельные участки.
Достоинства сорта:
- отличные вкусовые качества (7 баллов из 10 по оценкам международных дегустаторов);
- высокая урожайность со стабильными показателями даже в случае холодного летнего периода;
- низкое содержание крахмала (10% – 16%), вследствие чего клубни при варке не развариваются;
- тонкая кожура легко чистится;
- стойкая переносимость длительных транспортировок;
- долгий срок хранения, при котором сохраняется от 80 до 98% урожая;
- минимальные механические повреждения при копке, что увеличивает срок хранения овощной культуры;
- иммунитет ко многим болезням и вирусам – раку, скручиванию листьев, золотистой нематоде, морщинистой мозаике.
Недостатки сорта Бриз:
- чувствительность к фитофторозу, нематодам;
- потеря семенами продуктивности через 5 лет выращивания, на 6-той год требуется обновление семенного фонда.
Как правильно хранить картофель бриз?
Картофель необходимо хранить в прохладном месте
Более 97% огородников считают, что такая разновидность пригодна для зимнего хранения и при этом клубни не теряют свой товарный вид. Часто приходится наблюдать такие сорта, а особенно ранние, которые просто не дотягивают до весны и подвергаются гнили, порче и раннему прорастанию. Овощеводы, которые реализуют ранний, молодой картофель, начинают поиски сортов необходимых для посадки. Также огородники заботятся о состоянии условий подвалов и хранилищ для картофельного урожая.
Картофель бриз отличается от многих сортов тем, что при прогреве клубня, начинается всхожесть побегов. В связи с этим опытные садоводы не хранят клубни в очень теплых помещениях. Прорасти клубни могут и при ярком освещении. Благодаря свету почки становятся плотнее, выравниваются и всходы всходят активнее. Овощеводы, чтобы сохранить плоды в надлежащем состоянии не прикрывают клубни. Товарный вид клубней бриза очень хороший и равняется процентному показателю в 95-96%, что считается отличным показателем.
Болезни и вредители
Сорт восприимчив к картофельной нематоде. Если в вашем огороде живет этот паразит, то вам стоит поискать другой сорт для выращивания или избавиться от вредителя. Также есть небольшая вероятность поражением паршой. Бриз средне устойчив к черной ножке. Есть вероятность поражения грибковой инфекцией, но это только при ослабленном иммунитете сорта. Если иммунитет посадок ослаб, то рекомендуется провести фунгицидные обработки. На данный момент агрохимики имеют у себя большой выбор качественных препаратов.
Используя их своевременно, такие препараты могут остановить появление грибка, а при его появлении предотвратить распространение инфекции по всему полю. Также при подборе любого вида картофеля, часто разновидности сравнивают с уже посаженными в огороде и как показывает опыт, не стоит делать выводы по одному сезону. За два или три года исходя из своего опыта правильно оценить все особенности и минусы этого сорта. Таким способом вы сможете подобрать тот сорт картофеля, который подходит именно для вашего региона и даст хороший урожай.
Лечение фитофтороза
Фитофтороз самое коварное из всех заболеваний пасленовых. Очагом заражения является вызывающий болезнь — грибок. При обнаружении грибковых заболеваний, посадки рекомендуется обработать фунгицидами. И ни в коем случае нельзя больные клубни готовить к посадке. В таком случае в качестве меры профилактики, нужна регулярная прополка. При несвоевременном лечении, заболевание может погубить около 71% урожая из-за пораженных участков. Семенной материал при этом утрачивает свой иммунитет, а глазки полностью исчезают.
Лечение парши
Против парши применяется обработка клубней фунгицидами, внесение удобрений для того, чтобы создать эффект небольшой кислой реакции в почве. Как уже было сказано в период созревания, ослабленные клубни часто подвержены заражению. В дальнейшем для профилактики и борьбы, семенной материал нужно правильно готовить к посадке, в первую очередь необходимо промыть клубни, уничтожить пораженные места. Для обработки подойдут такие препараты, как гетерозис, карбамида. Помочь в такой проблеме может также посадка кукурузы на место посадки картофеля. Именно так можно защитить посадки и заранее обезопасить почву. Также не стоит забывать обрабатывать и питать грунт минеральными веществами.
Видео обзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар
Купить картофель оптом Бриз 5+ Беларусь
Лучший белорусский картофель
Сорт картофеля Бриз
Картофель Бриз – белорусский сорт, выведенный в 2005 году. Выращивается в странах с умеренным климатом. Главные его преимущества – вкус, а также длительный срок хранения и неприхотливость в выращивании. Подробнее о сорте можно прочесть в этой статье.
Описание сорта картофеля Бриз
Фото картофеля Бриз
Картофель относится к среднеранним видам, от появления всходов до сбора урожая проходит примерно 60-80 дней. Кустики растут средними, немного раскидистыми. Стебли тоньше, чем у сорта Сантэ. Листья имеют темно-зеленый окрас, типичной формы для картофеля только более широкие и немного волнистые. Цветы фиолетовые с красноватым оттенком.
Корнеплоды большие, овальной формы. Вес в пределах 95-155 г. Кожура желтоватая, гладкая на ощупь. Глазков много, они средне заглубленные. Мякоть с желтым отливом, при варке цвет не меняет.
Характеристики картофеля Бриз
Характеристики картофеля Бриз говорят в пользу сорта. Многие огородники считают его лучшим для посадки на приусадебном участке.
Картофель сорта Бриз
- Этот сорт отличается урожайностью. 83-98% клубней после перевозки имеют товарный вид и готовы к продаже. Процент отходов (поврежденных картофелин) обычно незначительный.
- Имеется иммунитет к раку картофеля, скручиванию листьев, мозаике.
- Урожайность с гектара до 451 центнера.
- После сбора клубни хорошо хранятся.
- У картофеля этого сорта очень хороший состав: крахмала 12-16%, сухого вещества примерно 20,1%, редуцирующих сахаров в пределах 0,21%. Что в купе делает картофель невероятно вкусным и даже полезным.
- Потребление универсальное. Картофель Бриз можно варить, жарить, тушить, запекать, делать из него картошку фри или чипсы. Дегустационная оценка 7 из 10 баллов.
Выращивание сорта Бриз
Фото цветение картофеля Бриз
Одним из положительных качеств сорта является то, что он может расти на любом типе земли и в разных климатических зонах. Главное, чтобы земля была влажной, и чтобы уход соблюдался без серьезных отклонений. Участок готовится с осени. Его удобряют перегноем и хорошо перекапывают на весь штык лопаты. Весной земля рыхлится.
Клубни до посадки нужно прогреть и прорастить при температуре +12…+13 градусов на свету около 15 суток. Когда земля прогреется до +5…+6 градусов, на глубине 10 см, можно приступать к посадке. На участке делаются лунки до 10 см глубиной и в них кладут по картофелине. Расстояние между клубнями – 40 см, между рядами – 70 см.
После того как проведена основная процедура, можно приступать к уходу. Прежде всего, это полив. Его проводят по мере надобности, чтобы земля не была сухой, тем более летом, когда влажность воздуха низкая! Уборка сорняков также важна. Ее можно проводить уже с момента посадки картофеля. А вот прополки начинают только, когда картофель проклюнется, иначе можно нечаянно повредить всходы под землей.
Окучивание проводится несколько раз за сезон. Оно позволяет поступать кислороду к корням и стимулирует рост зелени, поэтому нельзя жалеть время – процедура действительно важная. Подкормки вносят после полива или вместе с ним.
- Первый раз нужно удобрение, когда начинает расти ботва. Подкармливают «Карбамидом». На 10 литров воды берется столовая ложка. На каждое растение по 0,5 л раствора.
- Вторая подкормка рекомендуется во время образования бутонов. На 10 литров воды нужно взять по столовой ложке сернокислого калия и золы.
- Третий раз вносят удобрения во время цветения (под корень). На ведро воды берется стакан полужидкого коровяка и 2 столовые ложки гранулированного удобрения «Суперфосфат».
Урожай собирают, когда он будет готов – 60-80 суток с момента появления всходов. Хотя молодую картошечку можно пробовать и раньше. Собранные клубни стоит хорошо просушить, а затем определить на хранение.
Болезни и вредители
Картофель Бриз к сожалению имеет не лучшую иммунную систему. Он может поражаться паршой, фитофторозом. Для борьбы с ними можно обработать кустики «Акробатом» или «Родомил Голдом». Но использовать средство можно лишь, когда кусты подрастут до 15 см.
Колорадский жук – еще одно бедствие. Справиться с ним можно посредством ручной уборки или обработки инсектицидами. Правда к некоторым инсектицидам у жука уже имеется стойкость, так что обработка помогает не всегда. Хорошим считают огородники средство «Табу». Кроме колорадского жука оно спасает посадки от цикады, проволочника, картофельной блошки и некоторых иных насекомых.