Змеевик (растение)

Правила посадки

Посадка и уход не доставит цветоводу больших проблем. Чтобы вырастить прекрасное и здоровое растение, радующее глаз, необходимо соблюдать некоторые несложные правила:

1. Для первоначальной посадки следует выбирать солнечное место. Немного затененное пространство на клумбе лучше всего подойдет для развития горца изменчивого.

2. Особый грунт для посадки не нужен. Главное, чтобы почва была плодородной и мокрой с небольшой кислотностью. Для подкормки земли допускается применение компоста с добавлением золы для повышения щелочной среды почвы.
3. Разводить растение можно весной или летом. Самый легкий вариант размножения — применение корневых отростков.
4. Отросток горца изменчивого является полноценным растением с самостоятельной корневой системой. Он быстро укореняется.

5. Новый цветок нужно отделить от взрослого растения и сразу посадить его в подготовленную почву. Чтобы отросток быстро пустил корни, нужно немного затенить его.

6. Сажают растение неглубоко, чтобы корешки не начали гнить и могли получать кислород. На этой стадии необходимо постоянно поливать цветок.
7. Чтобы разводить растение черенками, надо выбрать молодые и крепкие отростки. Выполнять это нужно еще весной.
8. Для посадки надо пригнуть стебелек к почве и окучить его, потом полить землю. Требуется контролировать, чтобы черенок не замокал, в противном случае корешки сгниют. Как только возникнут ростки, необходимо пережать стебелек железным кольцом, это снизит питание от взрослого куста.
9. За тридцать дней до запланированной пересадки требуется совсем отделить отросток от взрослого растения, но не выкапывать его. После того как отросток даст корешки, его сажают на постоянное место.

Горец изменчивый прекрасно приживается на новом месте, адаптируется в очень короткие сроки. Корни развиваются динамично, в итоге после произрастания кустарник надо ограничить в последующем размножении, выкапывать или пересаживать отростки.

https://youtube.com/watch?v=wb6SzDQsCnM

Многолетник способен разрастаться. Если не убирать молодые отростки от корневой системы, то он может приобрести бесформенный вид. Помимо этого, отростки будут забирать питание у взрослого растения, что ослабит его.

Если после пересаживания цветок засох, не нужно его выкапывать. Требуется продолжить полив, и спустя несколько дней появятся новые ростки. Многолетник можно не пересаживать в течение десяти лет.

Лечебные свойства и применение

Лекарственное сырье: сушеные корни горца змеиного. Фото: herbaltcm.sn.polyu.edu.hk

Горец змеиный — сильное вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. В корневищах содержатся дубильные вещества, катехины, антрахиноны, галловая кислота, крахмал, витамин C и каротин, поэтому трава активно используется в народной медицине.

Препараты горца обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.

Основным достоинством горца змеиного является способность, регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения.

Для внутреннего применение препараты змеевика большого используют при болезнях мочевого пузыря и желчнокаменной болезни, кровотечении из внутренних органов (язва желудка или двенадцатиперстной кишки, понос, дизентерия).

Внутрь горец змеиный принимают не только в виде отвара или экстракта, но и в виде порошка (при кровавых поносах). Порошок замешивают на меду и делают из него пилюли весом в 0,5–1 г, которые принимают 3 раза в день. Можно использовать и просто порошок, только нужно запить его водой.

Наружно применяют при ранах и кровотечениях, чирьях, воспалении десен, дизентерии (клизма) и белях.

Отвары применяют как вяжущее средство, для лечения ран, кровотечений, фурункулов, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и при обильных менструациях. В смеси с ромашкой и травой манжетки корневища используют для спринцевания при воспалении влагалища.

Отвар корневищ горца полезен при камнях в желчном и мочевом пузырях: 20 грамм хорошо измельченных корней сырья заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 20 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Принимают по 1-1,5 стакана в день.

Отвар горца используют также при язвах, гнойных ранах, стоматитах, желудочно-кишечных кровотечениях. С этой целью 20 грамм измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают через каждые 2 часа. Для полосканий и примочек 1 столовую ложку отвара разводят в полстакана воды.

Для спринцеваний готовят настой из травы манжетки, цветов ромашки и корневищ горца, взятых по 5 грамм. Смесь заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают через 2-3 слоя марли и добавляют пол-литра кипяченой воды. Используют на одно спринцевание. Процедуру проводят через день. Курс лечения 3 недели.

При дизентерии и поносах в период выздоровления иногда принимают порошок корневища горца змеиного по 0,5-1 грамм 3 раза в день.

Другие способы применения:

1. Отвар сильный: 10,0 или 20,0 на 200,0 (10-20 грамм сырья на стакан воды) для полосканий, спринцеваний, клизм и примочек.
2. Отвар слабый: 5,0–200,0 (5 грамм на стакан воды) — для употребления внутрь по полстакана на прием 2-3 раза в день.
3. Экстракт: 15,0–200,0 (15 грамм на стакан воды), сгущенный до половины; по 30–40 капель 3 раза в день. Экстракт корня горца змеиного может заменить вяжущий препарат Танальбин .
4. При колите, энтероколите с кровотечениями пить отвар корня горца змеиного (раковых шеек). Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. корня, довести до кипения, кипятить на малом огне 15 минут, дать остыть и процедить. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды. После затихания болей и остановки кровотечения продолжать пить по 1 ст. л. отвара .
5. Для разрушения камней в желчном пузыре залить 1 литром воды 2-3 ст. л. измельченного корня горца змеиного, довести до кипения, кипятить 20 минут на слабом огне и настоять 30 минут. Пить по ½ стакана 3 раза в день .
6. Для наружного лечения красного плоского лишая (фитованны, обмывания) назначают препараты горца змеиного, фенхеля, пырея, пастушьей сумки .
7. При климаксе, нарушении менструального цикла смешать 200 г алоэ, 3 ст. л. сухих измельченных корней горца змеиного, 600 грамм мёда, 600 грамм . Смесь варить на водяной бане 1 час. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды .

1. Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту. — .: Лениздат, 1990
2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
3. Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.

• Галега лекарственная: опасная, но эффективная трава от диабета
• Горец перечный (перец водяной): трава от геморроя

Лечебные и магические свойства «змеиного камня»

Уж коли история происхождения минерала богата тайнами и волшебством, то нетрудно предположить, что издавна знахари и колдуны использовали камень в своих обрядах. Было распространено суждение, что с его помощью можно приворожить человека либо навести на недруга порчу. Поэтому носили амулеты из змеевика только шаманы да люди, занимающиеся колдовством.

Магические свойства

Эзотерика утверждает, что змеевик – сильный камень, который забирает отрицательную энергию, а человеку дает интуицию и усиливает работоспособность. Если сделать себе амулет из серпентинита, он непременно поможет достичь поставленной цели, облегчит нагрузки.

Но не зря была придумана легенда про Змея-искусителя. Считается, что змеевик – камень коварный, камень-искуситель. Не поддавайтесь его влиянию, иначе и до беды недалеко.

Благодаря своим сильным магическим свойствам камень змеевик часто используется в качестве талисмана, оберега. Он способен очищать карму человека, но и сам камень нуждается в очищении – еженедельно его нужно промывать под проточной водой, чтобы избавить от накопленного негатива. Камень будет служить не только человеку, изготовившему оберег, – его полезные свойства будут усиливаться, если камень передавать по наследству.

А вот дарить камушек нельзя – он «обидится» на предательство и не будет служить ни старому, ни новому хозяину. Поэтому рекомендуется изготавливать амулет самостоятельно или получать его по наследству. Тогда он наполнит владельца силой, даст ему защиту от врагов.

Лечебные свойства

В древности змеевик называли аптекарским камнем. Легко поддающийся обработке минерал использовали для изготовления ступок и сосудов, в которых аптекари готовили и хранили свои лекарства. Считалось, что порошки и пилюли наполняются целебной силой, если хранятся в таком каменном флаконе. До сих пор в Монголии считают, что змеевик способен спасти человека от яда змей и насекомых. Амулеты из зеленого камня использовали, чтобы отпугивать змей.

Современные литотерапевты не менее активно используют целебное значение камня змеевика при лечении многих болезней, считая, что он лучше других минералов воздействует на организм человека и избавляет его от недугов. Носить украшения со змеевиком рекомендуется людям, страдающим:

• головными болями;
• гипертонией;
• неврозами, бессонницей;
• болезнями пищеварительной системы;
• патологиями почек;
• частыми простудными заболеваниями.

Литотерапевты рекомендуют хранить таблетки и порошки в шкатулке из змеевика, который усилит лечебный эффект медикаментов. А каким украшениям отдать предпочтение – зависит от вида недуга. Серьги избавят от мигрени, браслет или кольцо ускорят заживление открытых ран или переломов. Браслет из камня поможет нормализовать артериальное давление.

Применение растения в хозяйстве

Молодые проросшие побеги и листья полностью съедобны в любом виде — сыром, варенном и сушеном. В кулинарии горец змеиный нашел свое применение как дополнение к салатам и супам.

В более старые времена корневища находили применение в дублении кожи и окраса изделий из шерсти в жёлтый, и черный цвета. В качестве прикорма для домашнего скота трава приравнивается по ценности к овсу.

Помимо всего вышеперечисленного, трава нашла широкое применение в традиционной и народной медицине, в пчеловодстве (трава является хорошим медоносом), сажается в клумбах как красивое декоративное растение.

Заготавливают корневища в летний период после того, как цветок отцвел или ранней весной, пока цветок еще нормально не пророс. Корневище полностью откапывается, вместе со всей корневой системой.

Выкопанные корни тщательно перебираются. Засохшие или прогнившие части выбрасываются, так как они не несут никакой пользы, только вредят. Собранные корневища тщательно промываются и сушатся на свежем воздухе. После просушки на воздухе корень разрезается на мелкие куски.

Далее кусочки корней высушиваются длительное время на чердаке или в специальных сушилках при температуре около 60 градусов. Надо тщательно следить за температурой и длительностью процедуры высушивания, потому что если корневая система слишком пересушится, то она потеряет все свои полезные свойства.

После просушки горлец можно хранить не более шести лет перед использованием. Неправильно просушенный горлец на внутренней части приобретает яркий бурый оттенок, некоторые участки могут сильно почернеть, появляются изломы и трещины от чрезмерной сушки. Обычно из корневищ раковых шеек готовятся отвары для лечения патологий кишечника.

Как применять горец змеиный

Корень горца змеиного используют для приготовления лекарственных настоев и отваров. В чистом виде корневище добавляют в салаты, супы и напитки.

Настои растения принимают внутрь для повышения защитных сил организма, восстановления работы ЖКТ и в качестве сильного кровоостанавливающего средства. Средство эффективно при желчекаменной болезни, язве желудка и воспалении мочевого пузыря.

Отвар горца змеиного применяют наружно для заживления ран и восстановления кожи после ожогов и укусов насекомых. Средство лечит кожные заболевания: экзему, дерматит, угревую сыпь.

Горец змеиный часто используют в народной медицине. Рассмотрим несколько рецептов лекарственных средств на основе растения.

Настой при гастрите

Ингредиенты:

• корни горца змеиного — 10 гр.;
• зверобой — 10 гр.;
• мята перечная — 10 гр.;
• вода — 450 мл.

Как приготовить: Соедините сухие ингредиенты, засыпьте смесь в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 2 часов. Готовый настой процедите.

Как использовать: Принимайте по 100 мл 3 раза в день, независимо от приема пищи. Курс лечения — 1 месяц.

Результат: Настой обволакивает стенки желудка, снимает воспаление и нормализует пищеварение. Средство регулирует кислотность желудочного сока. Настой подходит для лечения острой формы гастрита.

Отвар при жёлчнокаменной болезни

Ингредиенты:

• корни горца змеевидного — 10 гр.;
• тысячелистник — 7 гр.;
• кукурузные рыльца — 7 гр.;
• ягоды шиповника — 10 гр.;
• корни одуванчика — 5 гр.;
• вода — 500 мл.

Как приготовить: Измельчите травы скалкой, залейте кипятком и томите на слабом огне под крышкой в течение 30 минут. Остудите отвар, процедите и долейте кипяченую воду, чтобы объем жидкости составил 500 мл.

Рекомендуем почитать: Полезные свойства и противопоказания ряски, как применять

Как использовать: Принимайте по половине стакана 3−4 раза в сутки перед едой. Средство применяют для примочек и компрессов при кожных заболеваниях и ожогах.

Результат: Лекарственный отвар устраняет застой желчи, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ.

Настойка при кровотечении

Ингредиенты:

• горец змеиный — 50 гр.;
• спирт 70% – 100 мл.

Как приготовить: Измельчите корни растения, залейте спиртом, накройте крышкой и настаивайте в течение 2 недель.

Как использовать: Принимайте по 20−30 капель перед едой 2−3 раза в день.

Результат: Настойка быстро останавливает кровотечение. Средство используют для остановки маточных и послеоперационных кровотечений. Для наружных ран применяют сухой порошок из корней горца.

Выращивание

Растение не требовательно к составу и кислотности грунта, однако лучше развивается на богатых питательными веществами и рыхлых почвах.

Посадка и уход

Такое растение, как горец сажают и выращивают методом деления, с помощью побегов, черенкованием, а также семенами.

Разделяют на части сильное взрослое растение, очень аккуратно обращаясь при этом с корнями. Их повреждение может сильно повлиять на развитие вновь посаженого горца. После высадки разделенной части, ее обильно поливают.

Посредством побегов кустарник размножается практически сам. Стелящиеся побеги, встретив на пути своего роста плодородную и увлажненную землю, могут укорениться в месте соприкосновения с грунтом. После формирования такого нового кустика, его отделяют от основного растения и пересаживают.

Семена перед высеванием стратифицируют, помещая в низкотемпературную среду на зимний период. Ранней весной их помещают в ящики, наполненные плодородной земляной смесью, накрывают прозрачным материалом и размещают в место с температурой воздуха не менее двадцати пяти градусов Цельсия.

Предлагаем ознакомиться Ворота кованые из профнастила

Как только появляются ростки, их выносят на свет. После появления листочков, саженцы разделяют в одиночные горшочки, а после прогрева почвы до приемлемой температуры, помещают в подготовленные ямки, засыпая богатой питательными веществами землей.

Уход не требует большого труда, горцы не боятся грязного воздуха, сквозняка, прямых солнечных лучей, неприхотливы к почвам. Но лучше всего растение развивается в местах с хорошим солнечным светом.

Если почва недостаточно плодородна, требуется периодическая подкормка кустарника органическими удобрениями.

Полив молодых ростков следует делать каждый день. Для предотвращения излишнего испарения влаги место посадки растения нужно мульчировать.

Пересадку необходимо проводить через десять лет роста горца на одном месте.

Полезные свойства

Настойка из порошка, приготовленного из корней растения используется как народное средство от воспаления, болезней желудочно-кишечного тракта, образовавшихся в почках камней, болей в горле. При диарее этот порошок принимается в сухом виде внутрь.

Полезные свойства и применение горца в народной медицине

Используют трава горца только в народной медицине. С лечебной целью корневища горца змеиного заготавливают ранней весной или поздней осенью.

Препаратам из растения присущи противовоспалительные и противомикробные, кровоостанавливающие и успокоительные свойства, оказывает легкое сахароснижающее и противозобное фармакологическое действие. В народной и научной медицине известен также вяжущий, мочегонный, болеутоляющий, ранозаживляющий эффект.

Внутрь препараты горца принимают при желчекаменной болезни, болезнях мочевого пузыря, а также при кровотечениях внутренних органов, при поносах, дизентерии. Использование отвара и настоя корневищ горца приводит к урегулированию процессов пищеварения, оказывает успокоительное действие на центральную нервную систему.

Отвар корневищ хорошо укрепляет десны при диабетическом пародонтозе, стоматите.

Наружно отвар горца змеиного применяют при кровотечениях из ран, фурункулах, опухолях, абсцессах, угрях, ожогах.

Порошок из корневища используют также для присыпки на раны, гноящиеся язвы.

Отвар из корневищ горца змеиного

Столовую ложку измельченных сухих корневищ заливают 1 стаканом воды и кипятят 1 мин. Настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день до еды при поносах, в том числе на фоне панкреатита.

Настой корневищ горца

Столовую ложку измельченных корневищ заливают 300 мл кипятка и настаивают в термосе 8 ч. Процеживают и пьют, разведя наполовину водой, по столовой ложке 3 раза в день при дизентерии; не разводя используют для примочек или для полоскания десен и полости рта при изъязвлениях или стоматите.

Отвар корневища горца змеиного с тыквенным и капустным соком

Готовят отвар корневища из аптечного лекарственного сырья, смешивают с равными количествами тыквенного и капустного сока. Пьют по полстакана 2 раза в день при желчнокаменной болезни. После принятия смеси ложатся на правый бок на грелку на 1,5 -2 ч.

Отвар корневища горца с соком из черной редьки

Готовят отвар корневища и смешивают в равных количествах с соком из черной редьки. Пьют по четверти стакана 5 — 6 раз в день с промежутками по 2 ч. После третьего приема принимают теплую ванну и дополнительно к отвару горца змеиного пьют стакан березового сока каждые 2 ч. На поясницу кладут теплую грелку. Используют при почечнокаменной болезни.

Заготовка сырья

Корневище горца змеиного можно заготавливать круглый год, но наиболее подходящим временем является весна, когда наличие дубильных веществ в корне особенно высоко. Выкопанное корневище аккуратно очищают от мелких корешков, обрезают стебель и, промыв в холодной воде, раскладывают для сушки на свежем воздухе или в теплом, вентилируемом помещении.

Идеальным вариантом станет использование для этого специальной сушилки, где возможно произвести быстрое нагревание корней до 40 ⁰С. Медленная сушка может стать причиной появления плесени. Заготовленный с соблюдением этих нехитрых правил горец змеиный способен сохранять свои полезные свойства в течение 5 лет.

Занимаясь сбором корневищ, рекомендуется сохранять на каждые 2 метра зарослей горца как минимум по одному экземпляру с целью обеспечения самовозобновления растения.

Требуемый уход

В уходе растение неприхотливо. С ним может справиться любой садовод-любитель. Главное, соблюдать рекомендации:

• Полив требуется умеренный в зависимости от климата. В знойные дни необходим обильный полив, так как корни расположены сверху и не могут получать воду из земли. Если не обеспечить хороший полив, то растение может подвергнуться нападению тли. При регулярном поливе горец изменчивый будет мало болеть, так как сможет самостоятельно противостоять заболеваниям.
• Чтобы упростить уход, нужно мульчировать грунт. Вспомогательный наст торфа поможет сохранять воду и не позволит кустарнику вымокнуть в дождливый сезон, защищая корни.
• Обрезку растения проводят весной до возникновения почек. Если это требуется, то также в весенний период проводят выкапывание отростков для образования кроны.
• Горец прекрасно выносит холода, поэтому дополнительно накрывать его не нужно. При суровой зиме определенные стебельки подмерзнут, но растение быстро восстановится и пустит новые отростки весной.
• Осенью все стебельки срезают. Высота отдельной ветки не должна быть менее тридцати сантиметров от поверхности грунта. Однако в первые два года после посадки молодые отростки нужно закрывать на зиму, так как слабые стебли погибнут.
• В период цветения нужно удобрять растение. Для этого прекрасно подойдет навоз, который вносят при поливе. Подкармливают цветок только один раз за сезон.
• В период цветения полив снижают.
• Около цветка не растут сорняки, поэтому полоть растение не нужно.

Уход за цветком пилея в домашних условиях

Сбор и заготовка

В лекарственных целях используют в основном корневища змеиного горца. Их выкапывают из земли с августа по октябрь после отмирания наземной части растения. Также можно заняться сбором змеевика ранней весной, пока стебли и листья не тронулись в рост.

Корневища полностью извлекают из земли, удаляют мелкие отростки и отмывают сырье от остатков грунта. Дальше необходимо нарезать растение кусочками около 10 см длиной и разложить на просушивание на открытом воздухе или в помещении. Разрешается использовать также сушилку или духовку, но температура не должна превышать 45 °С. Когда из корней змеевика полностью испарится влага, их нужно будет пересыпать в стеклянную банку или бумажный пакет и убрать в темный и прохладный шкаф.

Срок хранения корней змеиного горца составляет два года

Совет! Некоторые рецепты предлагают использовать стебли и листья растения. Их собирают в конце весны или в начале лета, после чего засушивают аналогичным способом.

Полезные свойства горца змеиного

Змеиный горец при аккуратном употреблении приносит большую пользу организму. А именно:

• помогает справиться с поносом и дизентерией;
• растворяет мелкие камни в желчном пузыре;
• оказывает успокаивающее влияние на нервную систему;
• останавливает кровотечения и помогает при геморрое;
• улучшает состояние при изжоге;
• выводит отеки и устраняет шлаки и токсины;
• успокаивает раздраженные слизистые полости рта;
• помогает справиться с последствиями отравлений;
• способствует заживлению ран, язв и порезов;
• препятствует развитию анемии и авитаминоза;
• укрепляет иммунную сопротивляемость.

Средства на основе змеиного горца применяют в комплексном лечении простатита и рака прямой кишки.

Настои и отвары змеиного горца помогают при гинекологических воспалениях у женщин

Лечебные свойства корня змеиного горца

Корень змеиного горца содержит особенно много дубильных веществ. Средства на его основе используют при кишечных расстройствах — поносах, дизентерии, отравлениях. Растительное сырье оказывает закрепляющий эффект и нормализует стул, а также помогает восстановить микрофлору и успокаивает боли.

Внимание! Лучшими лекарственными свойствами обладают твердые крепкие корневища змеиного горца возрастом от 15 лет.

Виды горца змеиного

Данное растение вобрало в себя более двухсот видов, отличающихся как средой произрастания, так и формой, окрасом и размерами.

Выращивание гречишника в качестве ландшафтного и садового растения началось с 16 века, когда садоводы открыли для себя дикий горец, и стали его пересаживать на клумбы вблизи домов. С тех пор и началось окультуривание горца змеиного и появление новых садовых видов этого растения.

Горец змеиный вид «Родственный», один из известных видов горца, носит декоративное назначение, вечнозеленые листья растения ланцетной формы, собраны в прикорневые розетки. Соцветия колосовидной формы, имеют оттенок розового и лилового. Цветение в южных регионах наблюдается до двух раз за год. Растение не прихотливо к составу почвы и растет даже на болотистых грунтах.

Горец змеиный «Земноводный» садовый вид, который подходит как для облагораживания прибрежной зоны водоема, мелководья, так и садовых клумб. Растение уникально по своей природе и подстраивается под любой грунт.

На мелководье развивает корни до 20 см в длину, что позволяет ему крепко держаться в почве, имеет длинную тонкую листву, и красивые яркие соцветия, малинового или лилового оттенка, гордо возвышающиеся над «зеркалом» воды. Садовый земноводный сорт, посаженный на участке, вдали от воды, представлен в виде низкорослого полукустарника, с яркими цветами-колосками.

Горец змеиный «Скрученный», вырастает до метра в высоту, стебли переплетаются между собой, образуя, крепкую скрученную форму, листья ланцетные, заостренные. Соцветия цилиндрической формы, крупных размеров, светло-малиновой окраски. Растение широко применяется в фармакологии, почитается цветоводами и является неплохим медоносом.

Альпийский горец, растение образующее ветвящийся полукустарник. Вырастает до метра в высоту. Стебли ветвящиеся, прямостоячие, крепкие. Соцветия небольших размеров, собранны в рыхловатые метелки — молочной или бледно-желтой окраски. Сырье альпийского горца активно используется в фармакологии и кулинарии.

Головчатый змеиный горец, вид представлен невысокой дерновиной, до 25 см. в диаметре. Цветение длительное, цветки мелкие, ярко-розового цвета, собраны в шарообразные крупные соцветия, располагающиеся на длинных цветоножках.

Стеблеобъемлющий горец, представлен в виде густых, рослых дерновин. Листва крупная, ланцетная, собранная розеткой. Цветы колосовидной формы, крупные, пушистые, фиолетово-розовой или белоснежной окраски.

Горец Оберта ползучее растение, с длинными, ветвистыми лианами, растение рослое и быстро обвивает предназначенные опоры, листья «Оберта» имеют округло-вытянутую форму, цветки вида мелкие, собранные в пушистые соцветия-метелки. Растение предназначено для декоративных целей и часто используется в ландшафтном дизайне.

Колокольчиковый горец, ценится за крупные яркие цветы, схожие по форме с колокольчиками, собранными в крупные соцветия-метелки. Растение неприхотливо и хорошо растет на разных грунтах. Вырастает до метра в высоту, используется как садовая культура.

Мелкоголовчатый горец «красный дракон», добился популярности у цветоводов, за счет необычайно красивой листвы. Листья с заостренным кончиком, округлой формы, насыщенно бордового цвета, с белесо-серебристым вкраплением. Носит исключительно, декоративный характер.

«Восточный» и «Изменчивый» виды горца змеиного, это растения кустарникового типа, вырастающие до двух метров в высоту. «Восточный» горец цветет яркими лиловыми цветками, вислой удлиненной формы, а «изменчивый» выбрасывает длинные метелки, ступенчатых белоснежных соцветий.

Заготовка и хранение

Для медицины особую ценность представляют корни горца змеиного. Для того чтобы правильно заготовить, их выкапывают в сентябре-октябре, после того, как полностью отмирает наземная часть растения, или ранней весной, пока на стеблях еще не появились листья. Корневища тщательно очищают от земли, остатков стебля и прикорневых листьев, промывают в холодной воде и высушивают на открытом воздухе или в теплом и хорошо проветриваемом помещении. Однако наиболее оптимальным способом заготовки все же является сушка в сушилках, в которых предусмотрен искусственный обогрев и есть возможность нагреть корневища до температуры в 40 °С. Это обусловлено тем, что сушка должна быть быстрой, т.к. при медленном высушивании корни становятся бурыми внутри и покрываются плесенью, что делает их непригодными для дальнейшего использования. Высушенный корень снаружи имеет поперечные складки и внешне чем-то напоминает раковую шейку (по этой причине горец змеиный также нередко называют раковой шейкой).

В лечебных целях готовое сырье считается пригодным к использованию в течение пяти-шести лет. Правильно высушенные корни горца змеиного снаружи имеют темно-бурый цвет, а внутри – розоватые с бурым оттенком. Вкус их горьковатый, вяжущий, характерный запах отсутствует.

Использование в кулинарии

На Кавказе, Камчатке, в Сибири воздушные луковички и клубеньки утолщенного корневища горца живородящего заготавливают в достаточно больших количествах, едят вареными и печеными. На Кавказе из высушенных и очищенных клубеньков горца живородящего готовят муку, из которой варят молочную кашу. Настой из клубеньков пьют как чай.

Салат из клубеньков. Клубеньки змеевика выкапывают, тщательно моют, снимают кожицу и труг на мелкой терке. Заправляют сметаной и солят.

Клубеньки горца живородящего — 100 г, сметана — 15-20 г, соль по вкусу.

Отварные клубеньки. Клубеньки моют, очищают от кожицы и отваривают с луком. Перед готовностью воду наполовину объема сливают, заправляют маслом, толкут в пюре.

Клубеньки горца живородящего — 120 г, масло сливочное — 15 г, соль по вкусу.

Чай. Сухие клубеньки измельчают в порошок. Чайную ложку сырья заливают кипятим, настаивают 5 мин и пьют с медом.

Мука из клубеньков. Клубни горца очищают, высушивают и размалывают в муку, из которой готовят каши.

Каша. В кипящее молоко постепенно вводят муку из клубеньков горца и варят, постоянно помешивая. Заправляют сливочным маслом и солью.

Мука из клубеньков горца живородящего — 40 г, сливочное масло -10 г, молоко — 100 г, соль по вкусу.

6

Показания к применению

Препараты горца змеиного обладают выраженным вяжущим действием. Также они применяются как кровоостанавливающее, противовоспалительное и успокоительное средство. Вяжущие свойства проявляются достаточно медленно, по мере расщепления активных веществ пищеварительными ферментами, а успокоительный эффект отмечается после их всасывания в кровь.

Используемые в качестве наружного средства, препараты змеевика оказывают вяжущее действие, снимают признаки воспаления и помогают остановить кровотечения.

Примочки из отвара корневищ являются эффективным средством лечения застарелых и плохо заживающих ран, чирьев и язв. Принимаемые внутрь отвары, настои и чаи, в состав которых входит горец змеиный, действенны при поносах, при лечении заболеваний мочевого пузыря, почечнокаменной и желчнокаменной болезней, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В традиционной медицине корни горца змеиного используются как вяжущее средство при расстройствах желудка, при воспалительных процессах, в результате которых поражаются слизистые, и при дизентерии. Как наружное средство отвар корневищ хорошо зарекомендовал себя в лечении стоматитов и гингивитов. Его используют для полосканий ротовой полости и горла, а также смазывают им больные десна.

Внутрь растение принимают не только в виде настоек и отваров, но также и в виде порошков и спринцеваний. Показаниями к применению являются:

• Кровотечения и харканье кровью;
• Холера, дизентерия и прочие состояния, которые сопровождаются расстройствами желудка;
• Цистит;
• Холецистит;
• Кольпиты и вагиниты;
• Кожные воспалительные заболевания;
• Воспаления, поражающие слизистые оболочки;
• Цинга;
• Ожоги;
• Укусы животных.

В народной медицине горец змеиный также используется при женских заболеваниях и при заболеваниях, характеризующихся нервным истощением. Заваренный в смеси с другими растениями горец змеиный применяется для ирригации и промывания влагалища при белях, а некоторые европейские и китайские врачеватели рекомендуют его для лечения опухолей. Приготовленный на цветках змеевика настой эффективно лечит болезни уха.

Растение используется не только в медицине, но также и в питании. Высушенные корни змеевика размалывают и добавляют в тесто для хлеба, а из молодых побегов и листьев, предварительно ошпарив их кипятком, готовят полезные салаты и вкусные гарниры.