Сорт яблони ред делишес
Содержание:
Яблоня Делишес: описание сорта и характеристика
Яблоня Делишес: фото сорта
Сорт яблони Делишес довольно популярен уже очень давно, он является представителем старейших подвидов этой плодовой культуры. В Америке эту яблоню стали культивировать больше ста лет назад, в нашей стране и в европейских странах этот сорт пользуется не меньшей популярностью среди садоводов. В течении всего времени существования этого подвида, ученые-селекционеры проводили многочисленные работы по усовершенствованию яблони данной, а также выведению новых сортов на основе данного дерева. Считается, что эта культура – мутация, которая возникла произвольным путём от классического подвида яблони Делишес. Для этого сорта характерно:
- Существование многочисленных кольчаток разного возраста, на которых формируется и вызревает весь урожай этого сорта.
- Побеги у данного растения бывают прямыми и немного изогнутыми. Они обладают бурым оттенком и маленьким опушением.
- Листья наделены средней величиной, с круглым основание и удлиненной верхней частью листочка. Края имеют блестящую поверхность и пильчатые.
Стоит отметить, что важной особенностью сорта яблони Делишес, благодаря которой подвид всегда есть возможность выделить среди иных подвидов – это черешок красного оттенка, поднимающийся вверх по прожилкам до центра листочка. Яблоки Делишес имеют в спелом виде коническую форму, плюс ко всему они обладают просто идеальными внешними характеристиками и внешне напоминают больше прекрасный муляж, чем вполне съедобный плод
Поверхностная часть плода наделена интенсивным красным окрасом, довольно грубая и плотная, благодаря чему создается дополнительная защита от ударов и других повреждений механического характера. Внутренняя часть яблока этого имеет кремовый оттенок, достаточно сочная и хрустящая
Яблоки Делишес имеют в спелом виде коническую форму, плюс ко всему они обладают просто идеальными внешними характеристиками и внешне напоминают больше прекрасный муляж, чем вполне съедобный плод. Поверхностная часть плода наделена интенсивным красным окрасом, довольно грубая и плотная, благодаря чему создается дополнительная защита от ударов и других повреждений механического характера. Внутренняя часть яблока этого имеет кремовый оттенок, достаточно сочная и хрустящая.
Яблоня Делишес может вырасти до средней величины, за счет чего довольно просто и легко осуществлять сбор урожая. У растений в молодом возрасте крона имеет овальную, либо пирамидальную форму, а ко времени первого плодоношения она меняется на широкую круглую, либо круглую форму. Урожайность данного дерева плодового полностью зависит от качества проведенного ухода. При соблюдении всех норм по уходу с каждого растения возможно получить спелого и вкусного урожая до 70 килограмм.
Достаточно большое количество ученых-селекционеров утверждают, что плоды этого подвида наделены эталонным вкусом, благодаря чему выставляют им дегустационную оценку по максимальному баллу. Эти яблоки советуют употреблять в не переработанном виде, либо использовать в приготовлении разных закусок и салатов.
Стоит сказать, что эти плоды наделены не только прекрасными вкусовыми характеристиками, но и большим и полезным химическим составом. В этих яблочках имеется огромное содержание витамина С и Р-активные вещества.
Яблоня Делишес наделена довольно высоким уровнем выносливости к морозам, поэтому её вполне успешно выращивают в средней полосе России. Культивируя же данный сорт в более суровых климатических регионах, Урале и Сибири, потребуется укрыть растение на зимний период. Для этого используются хвойные ветви, мешковина и другой укрывной материал подходящий.
Доказано, что дерево этого подвида обладает невысокой стойкостью к: Мучнистой росе, Парше, Стекловидности мякоти и гнили семенной камеры.
В момент хранения эти яблочки имеют шанс инфицироваться горькой пятнистостью, благодаря чему весь полностью урожай приобретет полную непригодность к употреблению в пищу.
Как и любого подвида, у данного сорта имеются свои преимущества и недостатки. К плюсам сорта можно отнести:
- Хорошая транспортабельность, а еще прекрасная способность к хранению.
- Замечательные вкусовые качества, большой размер и красивый внешний вид.
- Средний уровень выносливости к морозам.
- Крона данного дерева способна самостоятельно образовывать форму правильную, а также не требует дополнительной обрезки.
- Дерево рассматриваемое не требует особого состава и качество грунта для произрастания.
Недостатками сорта яблони Делишес можно назвать:
- Плохая адаптация растения к новым, не привычным климатическим условиям.
- Дерево этого сорта может быть поражено огромному количеству заболеваний различного характера.
Посадка
Рассмотрим особенности укоренения яблони Ред делишес.
Место
Поскольку сорт не слишком устойчив к морозам, при выборе места для посадки необходимо этот момент учитывать. Выберите защищенный от ветров участок сада, находящийся на незначительном возвышении. Рекомендация обусловлена непереносимостью деревом близкого залегания грунтовых вод.
Сроки
Если климат в регионе прохладный, производите посадку весной. Ну а на юге лучше сажать осенью, главное — успеть минимум за месяц до наступления морозов.
Подготовка ямы
- Почву на выбранном участке перекапывают на глубину штыка лопаты.
- Параметры посадочной лунки должны соответствовать размерам корней саженца. Стандартные размеры: глубина около 80 см, длина и ширина по 70 см.
- На дно лунки насыпают дренаж, поскольку яблоня Ред делишес очень боится переувлажнения корней.
- В получившееся углубление вносят питательную смесь, состоящую их земли, навоза и перегноя. Древесная зола и немного нитроаммофоски тоже придутся кстати.
Процедура укоренения
- В вырытую заранее и подготовленную должным образом яму ставят на пятку саженец.
- Корни молодого растения необходимо расправить, но аккуратно.
- Присыпьте саженец рыхлым грунтом. По мере присыпания несколько раз его встряхивайте, чтобы земля лучше оседала.
- Помните, что после посадки коревая шейка саженца должна быть расположена над грунтом на несколько сантиметров выше.
- После посадки растение требуется полить.
- Прикорневой круг затем рекомендуется замульчировать перегноем или сухим торфом.
Важно: вкопайте рядом колышке, и подвяжите яблоню к нему. Это поможет избежать крена растения. Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем
Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем.
Рыхление и мульчирование
Чтобы предотвратить появление о травы и ухудшение проницаемых свойств почвы землю в прикорневом круге рекомендуется регулярно рыхлить и мульчировать.
Полив
- За сезон эту яблоню увлажняют 5-6 раз.
- За одну процедуру необходимо использовать 2-3 ведра воды на дерево.
- Увеличивайте поливы в период формирования завязей и созревания плодов.
Помните, что без достаточного увлажнения яблоня будет хуже расти и плодоносить, переживать холода тоже станет ей сложнее.
Специалисты рекомендуют проводить поливы при отсутствии солнца: вечером или в пасмурную погоду, ранним утром. Выполнение данной рекомендации поможет защитить листья яблони от ожогов.
Обязательны следующие поливы:
- при формировании завязей;
- в зенит летнего сезона;
- за месяц до уборки плодов;
- после опадания листвы.
Эти обязательны, но при необходимости проводите и дополнительные поливы.
Подкормка
Яблоня Ред делишес нуждается в грамотных и регулярных подкормках. Внесение удобрений необходимо осуществлять за сезон несколько раз.
- Весной вносят азотосодержащую нитроаммофоску — строго под корень.
- В период цветения дерево подкармливают золой, рассыпая удобрение в приствольном круге.
- В период созревания яблок вносят суперфосфат и соль калийную, хорошенько растворенные в воде.
- Осенью полезны органические подкормки, которые помогут растению лучше пережить холодную зиму.
Обрезка
Яблоня нуждается в регулярной обрезке: как формирующей, так и санитарной. К формированию кроны приступают, начиная со второго года после посадки.
Профилактика
Устойчивость у растения средняя, поэтому без регулярных опрыскиваний не обойтись. Обрабатывайте яблоню от тех болезней, к которым она склонна: от парши, гнилей.
Важно: обработки химикатами необходимо закончить до цветения растения
Сбор урожая
В середине сентября можно уже к уборке урожая приступать. Спешить сильно не стоит: яблоки плотно сидят на ветках, не падают. Храните собранный урожай плодов в месте сухом и прохладном.
Зимовка
К зимним морозам данный сорт большой устойчивость не обладает. Поэтому в регионах, расположенных выше Черноземья, дерево необходимо укрывать.
Первым делом следует защитить корни от вымерзания. Для этого приствольный круг мульчируют органическими материалами. На само растение накидывают агроволокно или мешковину. Молодой саженец можно защитить и картонной коробкой.
Больше о сорте узнайте из видео:
Описание сорта
Сорт «Ред Делишес» очень востребован в Америке. Существует множество подвидов растения. Культура крайне неприхотлива, может расти и быстро развиваться в абсолютно любых условиях климата, а также на любой почве. Но опытные садоводы знают, что ей более комфортно при сухом климате, когда ночью температура является прохладной, а днем – теплой. Наиболее хорошо дерево будет чувствовать себя на территории Подмосковья. Деревья вырастают не слишком большими, их высота, скорее, средняя. Они выглядят довольно эффектно, особенно в период, когда цветки начинают раскрываться.
Молодые растения имеют крону, напоминающую по форме овал. Иногда встречаются кроны с пирамидальной формой. Когда наступает период плодоношения, крона превращается в округлую, чаще всего широкую. Она образовывается из веток, являющихся средними по мощности, и имеющих большое количество разновозрастных кольчаток с завязями.
Деревья обладают небольшими побегами. Они сильно опушены, прямые, местами слабо изогнутые. Листовые пластины маленькие, форма – продолговатая, напоминает овал, основание округлено, а верх немного вытянутый. Они зеленые, глянцевые, на краях есть зазубринки. От классической яблони сорт «Делишес» отличается тем, что нижняя часть его черешков окрашена в красный, с помощью жилок цвет доходит до середины листа. Скороплодность средняя.
Главным плюсом данного сорта является высокий показатель товарных, а также потребительских качеств яблок. Но есть и минус – плоды способны поражаться горькой пятнистостью во время хранения. Кроме того, они очень неустойчивы к болезням плодовых культур и могут плохо адаптироваться на новом месте.
Собирать урожай необходимо начиная с сентября. Заканчивать сбор можно в октябре. Следует помнить о том, что вкус плодов и их объем может зависеть от условий климата. Максимальный урожай садовод сможет собрать лишь в том случае, если климат окажется достаточно сухим. Кожа яблок является плотной, поэтому, если правильно закладывать их для хранения, плоды способны без каких-либо проблем храниться до середины весны, не потеряв товарный вид и вкусовые качества.
Яблоки можно употреблять в пищу свежими, а также готовить из них разнообразные блюда. Сорт идеально подходит для консервирования и хранения.
Если хранить плоды правильно, могут пролежать довольно долго. Калорийность яблок – 80 килокалорий.
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжеты, в которых опытные садоводы делятся своими мнениями о сорте «Ред Делишес»:
Химик-технолог по образованию и заядлый садовод-любитель. Свободное от работы время посвящает отдыху на даче и уходу за растениями. Считает, что собственный сад – это лучший уголок для отдыха. Любит общаться с опытными дачниками и узнавать что-то новое и полезное. С радостью делится с читателями своими знаниями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/r/red-delishes.htmlhttps://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/osennie-sorta-yablon/5588-jablonja-red-delishes.htmlhttps://ogorodum.ru/jablonja-red-delishes-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Описание сорта Делишес ред
Фрукты сорта необычные, очень привлекательные внешне и приятные на вкус. Многие говорят, что блестящие, темно-красные яблоки больше похожи на пластиковый муляж, чем на настоящий плод. Они довольно терпимы к транспортировке, имеют средние сроки хранения. Сорт рекомендован для интенсивных садов, подходит для переработки, да и в частном приусадебном хозяйстве станет хорошим выбором.
Яблоки: как они выглядят
- Р-активные вещества (катехины) – 130 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9.4 миллиграмма.
- Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
- Пектины – 15.5%.
- Титруемые кислоты – 0.65%.
Мякоть средней плотности, крахмалистая, хрустящая, мелкозернистая, довольно твердая. Она кремового или слегка лимонного оттенка, у кожуры может иметь легкие красноватые прожилки. По мере созревания становится более рыхлой, при этом оставаясь сочной. Вкус профессионалами определяется, как эталонный, десертный, кисло-сладкий с уклоном в кислинку. Некоторые садоводы считают яблоки пресными, без изысков, обычными.
Яблоня Делишес ред: характеристики
Крона и корневая система
Деревья средней силы роста, могут достичь 4-4.5 метра. Больше обычно не растут, потому легко поместятся даже на небольшом участке. Крона обратно-пирамидальной или высоко-овальной формы в молодом возрасте. После вступления в зрелость становится округлой или даже широкоовальной, но не переходит в раскидистость. Ветки средней толщины, округлые в сечении, прямые или немного гнутые, покрыты корой красно-бурого или красно-коричневого цвета с заметным опушением. Плодоносит преимущественно на многочисленных кольчатках.
Листья вытянутые, удлиненные, эллипсовидные, достаточно крупные. Они кожистые и плотные, с пильчато-городчатым краем, волнистым, зазубренным. Нервация грубая, поверхность глянцевая, темно-зеленого, порой изумрудного оттенка. С обратной стороны имеют войлочную опушку и красную жилку, проходящую до самого черешка. Корневая система мочковатая на большинстве подвоев, разветвленная, но углублена не очень хорошо.
Урожайность и опыление
Плодовитость сорта Делишес ред имеет прямое отношение к условиям выращивания и уходу.
Сорт условно самобесплоден. Если в пределах 100-150 метров не будет ни одного штамба, пригодного для перекрестного опыления, то плоды могут завязаться, но будет их мало (25-30% от возможного максимально). Это нужно обязательно учитывать при выращивании сорта, правильно подбирая яблони по срокам цветения и активности пыльцы.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
У Делишеса ред низкий порог повреждаемости морозом, не переносит он резких скачков температур и продувных северных ветров. На сквозняках яблоня скорее всего погибнет. Даже в Крыму и на Северном Кавказе требуется грамотное и своевременное укрытие. Засуху сорт переносит легче, но потребуются частые поливы и мульчирование почвы для задержки воды.
Ред подвержен самым разнообразным болезням, которые поражают все дерево, быстро и обильно. Профилактику следует проводить тщательно и вовремя. Парша, мучнистая роса, стекловидная мякоть, цитоспороз, черный рак и прочее часто губит плодовые высадки. Сами яблоки в процессе хранения может поразить горькая пятнистость. Тогда весь урожай придется безжалостно утилизировать, причем подальше от своего сада.
Существенным недостатком сорта считается то, что вырастить его в качестве корнесобственного дерева никак не получится. То есть, от семечки до взрослого штамба, Делишес ред должен быть обязательно привит на подходящий подвой. Он может быть любым, на качестве плодов это никак не отразится. Колоновидного варианта и природного карлика не существует. На базе этой яблони было выведено много других сортов, к примеру, Ориент, Пламя Эльбруса, Прикубанское.
Положительные и отрицательные стороны
Как и любой вид, сорт яблок Ред Делишес имеет свои положительные и отрицательные стороны. Описание и внешние характеристики, хорошие и все же стоит выделить такие достоинства:
- Территориальные рамки.
- Приемлемая внешняя оценка.
- Устойчивость к транспортировке и повреждениям.
- Сроки хранения. После сбора урожая яблоки можно хранить в обычном холодильнике. Сроки такого хранения февраль. Если предназначено специально помещение и оборудование, то сроки хранения продлятся до апреля.
- Популярность среди потребителей и фермеров. Плодовитость и внешний вид делает сорт востребованными для всех верст населения.
- Устойчивость к холодному климату. Саженцы переносят зимы и теряют свои функции не очень сильно.
Деревья и их плоды, благодаря своим внешним и внутренним качествам востребованы во все времена, с момента появления.
Фермеры, имея в наличии основы вида, не остановились на его развитие. Появилось большое количество подвидов, которые также порадовали фермеров и потребителей. Ред Делишес популярен и сегодня.
Яблоко является любимым фруктом большинства жителей нашей страны. Большое разнообразие сортов этой плодовой культуры позволяет любому подобрать для себя самую вкусную разновидность. На сегодняшний день наиболее популярным и перспективным сортом является яблоня Ред Делишес. В данной статье будут рассмотрены все самые важные характеристики этой разновидности.
Ред Делишес представляет собой гибрид классической ветви Делишес, который культивировался почти столетие. Дерево активно выращивается по всему миру. На сегодняшний день – это наиболее популярный сорт яблок в Америке.
Главной отличительной чертой дерева является его неприхотливость к региону выращивания, климатическим условиям, а также показателям почвы. Но стоит отметить, что многие садоводы получают наиболее качественный и обильный урожай при выращивании саженцев в регионе, где преобладает сухой климат с теплыми днями и холодными ночами. Данная разновидность считается идеальной для посадки в Подмосковье.
Яблоня с названием Ред Делишес имеет следующее описание сорта:
- среднерослые деревья, которые отличаются в период цветения довольно эффектным видом;
- у молодых деревьев крона имеет обратнопирамидальную или овальную форму. В период
- плодоношения крона приобретает округлую форму;
- дерево образует средние по мощности ветви;
- на ветках имеется большое количество кольчаток, на которых и происходит плодоношение.
Такое описание деревьев в той или иной степени характерно для всех представителей сорта Делишес. К примеру, почти такие же параметры имеет яблоня вида Рояль Ред Делишес.
Плоды имеют отличный внешний вид. Для них характерно следующее описание:
- цвет кожуры – насыщенно ярко-красный. У некоторых разновидностей встречается красивый румянец;
- на ощупь кожура грубая. Благодаря этому параметру яблоки хорошо переносят транспортировку и способны храниться довольно продолжительный период;
- цвет мякоти светло-зеленый;
- мякоть сочная и хрустящая. Для нее характерна определенная степень мучнистости.
Яблоки Ред Делишес имеют отменный вкус. Благодаря этому сорт имеет массу положительных отзывов от садоводов по всему миру.
Болезни и вредители сорта
Культивар подвержен грибковым заболеваниям, особенно парше плодов и листьев. Поэтому абсолютно не подходит для выращивания в условиях высокой влажности и прохладной погоды.
Для профилактики инфекций рекомендуется проводить сезонную обработку биологическими антигрибковыми препаратами. Если деревья уже заболели, то для лечения лучше всего применять комбинированную методику: производить обработку химическими и биологическими фунгицидами. Этот метод поможет не только на время избавиться от патогенов на участке, но и закрепить полученный эффект.
Заболевание Парша на яблоне Ред Делишес.
Кроме парши, Красное Вкусное очень любит яблонная плодожорка, которая повреждает плодовые завязи. Личинка яблонной плодожорки – это тот самый червячок, который порой встречается в яблоке. Гусеницы плодожорки зимуют в опавшей листве, трещинах коры. Осенью для профилактической борьбы с плодожоркой необходимо:
- убирать весь растительный мусор из приствольного круга;
- очищать специальной щёткой штамб и скелетные ветви от старой коры;
- перекапывать в зиму почву приствольного круга, чтобы уничтожить «окопавшихся» на зиму гусениц.
Весной на стволы и крупные ветки нужно накладывать ловчие пояса, которые проверяются каждые десять дней, а обнаруженные гусеницы уничтожаются. В качестве превентивных мер используются биопрепараты. Сад обрабатывается инсектицидами (весной – в начале лета) в период выхода гусениц из яиц.
Товарные и потребительские характеристики плодов
Яблоки среднего или крупного размера, округло-конической формы, слегка ребристые в верхней части. Глубокая воронка окрашена в светло-зеленый цвет. Блюдце средней ширины окружают четыре-пять крупных бугорка. Чашечка крупная, закрытая, подчашечная трубка конической формы.
На кожице хорошо просматривается россыпь мелких светлых подкожных точек. У плодов, растущих на солнечной стороне, плодоножка красного цвета. Внешний вид оценивается на 4,7-4,8 баллов из 5.
Вкус плодов профессиональные дегустаторы оценили на 4,5–4,6 баллов (из 5). Он отличается приятной сахарной сладостью с легкой освежающей кислинкой. Плоды сорта «Ред Делишес» можно употреблять свежими в качестве полезного витаминного десерта. Однако включать интенсивно окрашенные плоды в рацион детей раннего возраста не рекомендуется из-за их потенциальной аллергенности.
Согласно данным биохимических исследований в мякоти плодов, выращенных в условиях Краснодарского края, содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 5,5-6,5 мг |
Сахара | 9,5-11,8 г |
Кислоты | 0,38-0,65 г |
Р-активные вещества (катехины) | 130 мг |
Сухие вещества | 15,5 г |
Сбор и хранение урожая
Снимать урожай начинают в конце сентября, а в южных регионах – в последних числах августа. Определить наступление технической зрелости фруктов на глаз не так просто, потому что яркий окрас их кожица приобретает задолго до созревания. Поэтому некоторые садоводы советуют дождаться момента, когда они начнут опадать.
Потребительской зрелости яблоки достигают в середине декабря. К этому времени мякоть плодов становится менее твердой и более ароматной. При правильно организованном хранении вкус и товарный вид яблок остаются практически неизменными до апреля. Однако при несоблюдении температурных и других норм они могут поражаться подкожной пятнистостью (горькой ямчатостью).
Благодаря прочной грубой кожице, предохраняющей плоды от механических повреждений, они не теряют идеальный товарный вид даже после 20-дневной транспортировки.
Правильная агротехника
Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что показатели урожайности сорта Делишес сильно зависят от условий выращивания яблонь. Красные зимние яблоки будут вкусными и крупными, если соблюдались все правила посадки саженцев, а впоследствии за деревьями производился грамотный уход.
Как посадить дерево
Садовод должен учитывать низкую морозостойкость Делишеса, поэтому для посадки яблони лучше подобрать защищенное от холодного ветра место, находящееся на небольшой возвышенности. Сорт не любит повышенную влажность, так что грунтовые воды должны залегать не ближе двух метров к поверхности.
Заблаговременно почву на выбранном участке перекапывают на штык лопаты, вносят около пяти килограмм перегноя или перепревшего коровьего навоза, добавляют полкилограмма древесной золы и столовую ложку нитроаммофоски.
Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы саженцы. Обычно для яблонь Ред Делишес готовят ямки глубиной около 80 см и шириной в 70 см. На дно ямы насыпают дренаж (битый кирпич, керамзит, гальку или что-то подобное). Затем идет питательный слой, состоящий из торфа, речного песка и перегноя.
Посадка саженца выполняется как обычно:
- В подготовленную яму устанавливают саженец.
- Расправляют корни яблони.
- Присыпают корневую систему сухим грунтом.
- Несколько раз слегка встряхивают саженец, чтобы между корнями не было пустот.
- После посадки корневая шейка яблони должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня земли.
- Поливают каждый саженец двумя-тремя ведрами воды.
- Почву вокруг яблони мульчируют несколькими сантиметрами торфа или перегноя.
Как ухаживать за деревом
Хороший уход – залог отличного урожая. Это знают все садоводы, поэтому не экономят времени и сил, уделяя своему фруктовому саду достаточно внимания. Ухаживать за яблоней сорта Ред Делишес нужно так:
- Рыхлить почву или мульчировать ее органическим материалом, чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление сорняков. Когда дерево окрепнет (через 3-5 лет после посадки) траву или газон вокруг штамба можно просто скашивать.
- Поливать яблоню Делишес нужно 5-6 раз за сезон, выливая под каждое дерево по 2-3 ведра воды. Особенно важны поливы в засушливый период и весной, когда яблоня активно наращивает побеги и формирует завязи.
- Подкормки очень важны для данного сорта. Яблоню нужно подкармливать несколько раз за сезон, используя минеральные удобрения: весной – столовую ложку нитроаммофоски под корень, в период цветения – 300 грамм золы в приствольный круг, когда начнут созревать плоды – калийная соль и суперфосфат, разведенные в воде для полива. Осенью садовод может внести органику.
- Обрезку яблонь проводят регулярно. У Ред Делишеса с четвертого года жизни удаляют побеги, растущие вглубь, прореживают крону, вырезают сухие и больные ветки.
- Обязательна профилактическая обработка яблонь от парши, гнили и других, характерных для сорта заболеваний. Проводить опрыскивание необходимо еще до цветения яблонь.
- Молодые яблони нужно утеплять перед наступлением зимы. В северных регионах рекомендуется высоко прививать саженцы на зимостойкие подвои местных сортов.
Собирать яблоки начинают уже в середине сентября. Можно не спешить со сбором, так как плоды Делишеса хорошо сохраняются и на ветвях. Хранить урожай нужно в прохладном и темном месте с постоянной температурой и невысокой влажностью.
Характеристика сорта
Поначалу считалось, что Ред Делишес может нормально развиваться только в южном климате. Только годы спустя садоводы поняли, что самой главной чертой сорта является неприхотливость: этой яблоне практически все равно, на каком грунте она посажена и какая погода царит в регионе
Подробное описание сорта Ред Делишес:
- яблоня с зимними сроками созревания – плоды собирают с конца сентября по конец октября;
- деревья средних размеров, в высоту могут достигать максимум пяти с половиной метров (на карликовом подвое – 4 метра);
- крона молодой яблони овальная, деревья более старшего возраста становятся сплющенно-шарообразными;
- цветет Ред Делишес очень красиво, соцветий на побегах всегда много, они крупные, окрашены в розоватый оттенок;
- ветки средней толщины, побегов много, все они хорошо разветвленные – крона у яблони густая;
- листья на яблонях крупные, темно-зеленого оттенка, края их зубчатые;
- плоды в зрелом состоянии окрашены в насыщенный красный цвет;
- размеры яблок от средних к крупным – 100-300 грамм;
- могут встречаться зеленоватые яблоки с выраженным малиновым румянцем;
- вкус плодов сорта Ред Делишес кисло-сладкий;
- мякоть салатового оттенка, сочная, очень ароматная, хрустящая;
- кожура на яблоках грубая, благодаря этому они хорошо хранятся и могут перевозиться на дальние расстояния;
- вкусовые характеристики сорта Ред Делишес очень высокие, это и стало причиной столь широкого распространения яблок;
- устойчивость к заболеваниям у Делишеса слабая: молодые яблони часто поражаются паршой, сердцевина плода может загнивать, а мякоть заражаться стекловидностью;
- у яблонь есть иммунитет к бактериальному ожогу и мучнистой росе;
- плодоношение начинается на пятый-шестой год после посадки (на карликовом подвое на год раньше);
- морозостойкость средняя;
- урожайность очень высокая – около 150 кг с десятилетнего дерева;
- Делишесу нужны опылители, для разновидности Ред подойдут: Голден, Айдаред, Фуджи, Глостер, Эверест, Гала и другие сорта с подходящими сроками цветения;
- яблоки сорта Делишес пригодны для употребления в свежем виде, их также можно перерабатывать, консервировать или сушить.
Садоводы из разных регионов могут отмечать некоторые отличия во вкусе плодов Ред Делишеса. Дело в том, что яблоки, выращенные на сухих грунтах в теплом климате, содержат больше сахара, чем кислоты, их вкус оценивается дегустаторами как сладко-кислый. В более прохладном и влажном климате плод становится кисло-сладким.
Достоинства и недостатки
Яблоня Ред Делишес – частая гостья на приусадебных участках и дачах россиян. Несколько десятилетий назад этот сорт культивировали в промышленных масштабах, деревьями были засажены гектары плодовых садов. Сегодня спрос на саженцы сильно упал, но частные садоводы не изменяют сорту Ред Делишес, по-прежнему выделяя его среди остальных.
Причиной такой популярности считают сильные стороны сорта:
- товарный вид яблок;
- возможность длительного хранения плодов;
- устойчивость яблок к механическим повреждениям;
- высокую урожайность Делишеса;
- пригодность для выращивания в сложном климате;
- неприхотливость к составу грунта;
- отличные вкусовые качества;
- среднюю стойкость к морозам;
- иммунитет к некоторым опасным заболеваниям.
Есть у красного Делишеса и недостатки, такие как:
- плохая сопротивляемость парше, гнили и стекловидности;
- низкие адаптивные возможности, что усложняет выращивание сорта Делишес;
- не очень сильная морозостойкость – в холодных регионах деревья рекомендуется укрывать на зиму.
Посадка
Яблони не переносят повышенной влажности, поэтому для них выбираются возвышенные солнечные места. При близком залегании грунтовых вод требуется их отведение.
Сроки посадки
В северных регионах предпочтительнее весеннее время, при этому ориентируются на достаточный прогрев почвы.
В более теплых районах практикуют и осеннюю, и весеннюю посадку — в сентябре и мае соответственно.
У каждого срока есть свои преимущества.
- Весной у дерева больше времени для укоренения и развития. Но есть вероятность появления грибковых и бактериальных заболеваний, получения солнечных ожогов, корни могут пострадать от засухи.
- Осенью саженец успеет адаптироваться на новом месте и уйти в зиму уже с запасом питательных веществ. В этом случае существует риск вымерзания, который сводят к минимуму мульчированием и дополнительной защитой ствола и кроны.
Выбор саженцев
Для посадки хорошо подходят саженцы в возрасте 1-2 лет — у них только сформировался основной корень, почти нет боковых отростков, но запас сил, достаточный для успешного укоренения.
Выбор места
От правильного расположения яблони на участке зависит продолжительность жизни дерева, объем и качество урожая.
В затененных уголках плоды теряют большую часть сахаров, приобретая отчетливо кислый вкус. Также не подойдут влажные почвы с повышенной кислотностью.
Самым удачным будет солнечное сухое место без близкого соседства других деревьев.
Технология
За саженцем нужен уход
Процедура стандартная. Размер посадочной ямы составляет 70Х80 см, глубина зависит от объема корневой системы с учетом слоя дренажа.
- Саженец опускают строго вертикально;
- Аккуратно засыпают землей и поливают из расчета 20-30 л воды на 1 растение;
- Приствольный круг мульчируют торфом, компостом или измельченной корой;
- Для большей устойчивости свежепосаженное деревце закрепляют на колышек.