Яблоня фуджи: особенности сорта и ухода

Посадка и уход

Фуджи любит правильный грунт, обогащённый гумусом. Если земля среднего качества в яму, при посадке для выращивания саженца, добавляют минимум одно ведро (в идеале 3-4) органического перегноя или смесь торфа с навозом. Такая подкормка придаст силы корням дерева.

Важный этап при посадке, это подготовка и наполнение ямы. Размер ее будет зависеть от величины корней саженца, которые должны правильно располагаться в яме, по периметру желательно оставить запас. Если почва глинистая дно ямы стоит засыпать дренажем, альтернативой может стать щебень, гравий, обычные среднего размера камни или даже дроблёный кирпич. Дренаж засыпается любым песком, сверху можно уложить слой листвы. Обязательно замачивание коревой системы саженца на ночь, перед днем посадки. Желательно на несколько часов (минимум 4). Это необходимо для того, чтобы дерево набрало влагу.

Сроки посадки

Вариантов два, сажать яблони осенью или весной. Опытные садоводы отдают предпочтение осеннему периоду. Сажают саженец, когда листвы уже нет и на питание верхней части дерева не нужно столько сил, так же за осень  зиму корневая система освоится на новом месте и весной в полную силу продолжит рост. Крайний месяц для осенней посадки – октябрь.

Весной тоже сажают деревья, но нужно успеть до роспуска почек, то есть это будет самое начало сезона. Этого требует опасность высоких температур, так как они могут навредить развитию только что пересаженного растения. Лучше всего приживаются не крупные саженцы.

Выбор места

Первое что делают после покупки саженца, это выбирают место в саду для посадки. Яблоня этого сорта светолюбива, лучше растёт в южной части огорода на открытой местности. Учитывается отсутствие попадания тени на Фужди в период активного солнца. Благодаря яркому солнечному свету яблоня будет хорошо расти, плоды будут крупными и сладкими.

Поскольку сорт этот не самоопыляемый рядом должны находится деревья опылители и большое количество насекомых, проводящих опыление. А что бы им было легко это делать, место должно быть не ветряным. Лучшими яблонями для опыления станут: Лигол, Голден Делишес, Гала, Смит, Грени Смит. Соблюдение этих рекомендаций подарит садоводу хороший, богатый и вкусный урожай.

Уход за яблоней

Уход простой: полив по мере высыхания почвы, обрезка кроны яблонь раз в год, подкормка осенью и весной. К поливу подходят серьезно, так как недостаток влаги скажется на вкусе яблок. Для предотвращения сильного пересыхания почвы под деревом вокруг ствола делают круг из почвы с добавлением мульчи. При обрезке соблюдаются следующие рекомендации:

1. На дереве выбирают главную веку – проводник, её не трогают. Растущие рядом ветки обрезают.
2. Правильное формирование кроны, в случае с яблоней Фуджи это разряженная система с учетом ярусов.
3. Всегда при обрезке должно учитываться, что центральная ветка (проводник) остается самой крупной, толстой и длинной.

в этом деле хорошо придерживаться золотой средины, то есть обрезка дереву нужна, это только стимулирует рост и дает более крупные плоды, но нужно вовремя остановиться. Так как плоды растут только на прошлогодних ветках, при обрезке от годового прироста должно остаться минимум 40%.

Болезни и вредители

Фуджи не самый болезнеустойчивый сорт. Есть ряд вредителей и болезней, которые особенно часто атакуют эту яблоню. К ним относится: перша, тля, ожоги бактериями. Проблемы эти легко устранить, раз в год, весной, обязательно до периода цветения дерева, его обрабатывают. На рынке, в специализированных магазинах или интернете предлагается много различных составов от болезней яблонь, один из самых популярных это трехпроцентный раствор бордосской жидкости.

Агротехника

Для посадки яблони подойдут и осень, и весна. Правда, весной уход усложнится необходимостью в более частых поливах. Участок выбирайте ровный, солнечный, чем больше света, тем выше качество плодов. В период вегетации участок должен слегка продуваться, чтобы снижался риск возникновения грибковых заболеваний, но в то же время в зимний период он должен быть защищён от господствующих ветров. Для нормального развития дерева подходят любые рыхлые и питательные почвы с нейтральной кислотностью. Уровень грунтовых вод не должен пролегать выше 1,5 — 2,0 метров к поверхности почвы, так как яблоня не переносит застоя воды в корнях. Полив должен проводиться не частый, но обильный, чтобы почва в прикорневой зоне увлажнилась как минимум на 50 см в глубину. Подкормки проводят по стандартной схеме, допускается чередование минеральных удобрений и органики. Профилактические обработки от грибковых заболеваний проводят не менее 3-х раз. К формированию кроны нужно приступать сразу же после весенней посадки или на следующую весну после осенней процедуры. Затем, чтобы снизить густоту кроны, проводят прореживающую обрезку каждую весну, санитарную — только по мере необходимости. В качестве подвоя для нашего героя подходят ММ 106 и М9. Но наиболее удачным многие считают всё же М9. На нём загруженность урожаем значительно выше и не наблюдается периодичности.

Фуджи — невероятно популярный сорт родом из страны восходящего солнца, где умеют ценить прекрасное. Японские селекционеры смогли создать культуру, которая покорила не только родные просторы, но и весь мир. Невероятные вкусовые качества в сочетании с высокой лёжкостью сделали разновидность одной из самых выращиваемых и продаваемых. Основные характеристики позволяют культивировать яблоню не только в частных садах, но и в промышленных посадках. Но есть нюансы, от выполнения которых зависит не только урожайность в текущем сезоне, но дальнейшая продуктивность. Это нормирование, благодаря которому удаётся вырастить крупноплодный урожай и в то же время избежать перегруженности дерева.

Яблоня Fuji оказалась продуктивной не только в плане урожайности. Селекционеры создали не менее 40 клонов популярного сорта. Каждый из них прекрасен по-своему. Кто-то вкусом превосходит основную разновидность, кто-то созревает раньше, у кого-то зимостойкость выше. Самыми популярными считаются: Бенни Шогун, Раку-Раку, Ятака, Тоширо, Фуджик, Фуджи Кику 8, Фуджион, Фуджи Фубракс, Септембер Вондер Фуджи, Дзен Ацтек, Ред Фуджи.

Японская селекция плодовых культур привела к появлению на нашем рынке яблок Фуджи. Они заслужили признание своими превосходными вкусовыми качествами, долгими сроками хранения. Культура отличается поздним цветением, обильным плодоношением. Популярная яблоня в Китае, Японии дала толчок для создания гибридов и распространилась по всему миру. Сорт может выращивать любой на своем дачном участке.

Особенности

Данный сорт относится к категории экзотических, так как был получен японскими садоводами в результате скрещивания двух сортов: Роллс Дженет и Ред Делишес. Каждый год у яблок Фуджи, отличающихся большими размерами, суперсладостью и свежестью, все прибавляется количество поклонников. Причем как среди садоводов, так и среди истинных ценителей яблок.

Интересно то, что данный сорт, который был привезен на территорию США в 80-х годах, смог получить там намного большее признание, чем на родине. Оно и не удивительно, ведь яблоки Фуджи представляют собой истинный букет изысканных и неповторимых вкусовых ощущений.

Что касается более подробного описания этой яблони, то его можно представить следующим образом. Саженец сорта способен стать довольно сильнорослым и крепким деревом, которое склонно, как правило, к обильному плодоношению в периодичном ритме. Последнее предупреждает процесс прореживания завязи. Крона у деревьев описываемого сорта характеризуется тем, что переживает процесс формирования довольно легко и быстро.

Плоды у Фуджи, как было упомянуто ранее, отличаются тем, что являются довольно крупными (до 200-250 г), имеют округло-продолговатую форму и гладкую, чистую, сухую и не имеющую блеска кожицу, на которой красуется привлекательный румянец. В качестве основной окраски плода выступает желто-зеленая, имеющая полосатый румянец цвета, переходящего от розового до фиолетово-красного, по большей части всего яблока.

Мякоть у плодов имеет кремовый оттенок и нежную текстуру, при этом она очень хрустящая, ароматная, имеет запоминающийся сладко-кислый вкус и содержит повышенное количество сахара.

Следует указать то, что плоды, полученные во время первых урожаев данной яблони, могут иметь весьма посредственный вкус. А уже далее это будут невероятно вкусные и сочные яблоки, при этом наибольшей гаммой этих характеристик будут располагать наиболее ярко окрашенные плоды.

Среди других особенностей Фуджи следует назвать также такие:

• Наилучшим местом для того, чтобы обеспечить яблоне отличный рост и развитие, являются южные территории, где всегда есть полное солнце;
• Почва должна быть богатой и умеренно влажной, чтобы в конечном итоге деревья могли дать хороший урожай;
• Время цветения этой яблони приходится на средне-поздний срок;
• Что касается такого аспекта, как опылители, то идеальным образом на эту роль для Фуджи подойдут такие сорта, как Голден и Ред Делишес, Айдаред, Гала, Лигол, Эверест, Грани Смит;
• Данный сорт является диплоидным, поэтому он с легкостью сможет стать опылителем для других;

• Уровень зимостойкость является достаточным для того, чтобы выращивать сорт в зонах с садоводством промышленного типа;
• Устойчивость к болезням является неопределенной. Так, Фуджи может быть легко поражена бактериальным ожогом и мучнистой росой, а вот что касается парши, то усилия этой болезни должны быть уже немного выше;
• Уровень урожайности является высоким;
• Периодичность урожайности: может выражаться каждый второй год в легкой степени.

Интересно также то, что у этого сорта имеется несколько клонов и других разновидностей, в определенных характеристиках похожих между собой. Это, к примеру, яблоня Фуджи Кику, выведенная в Италии, а также Фуджик, родиной которого является Краснодар.

Описание сорта

Яблоня Фуджи по описанию относится к зимним сортам. Сбор урожая производится в середине осени. В большинстве регионов речь идет об октябре. Яблоневый сад с подобными яблонями перед началом зимы выглядит очень оригинально и ярко: листья уже успели опасть, но на ветках еще красуются красивые румяные яблоки.

Яблоки Фуши предназначены для зимнего потребления. Цветут они остаточно поздно – в мае. Завязываемость плодов достаточно высокая, лишь в небольшой степени зависящая от погодных условий. Несмотря на то, что описываемый сорт часто используется в качестве опылителя для других разновидностей, ему самому тоже требуется опылитель для получения стабильно высоких урожаев. Как правило, в качестве опылителей высаживают такие сорта, как Гренни Смит, Голден, Эверест и Рэд Делишес.

Важно! Если культуре обеспечить должный уход, дерево вырастает достаточно высоким. Если его не обрезать и не ограничивать в росте, яблоня может достигнуть шести метров. Так что обойтись без обрезок при ее выращивании не получится

Так что обойтись без обрезок при ее выращивании не получится.

Ствол и ветви имеют немного морщинистую кору светло-коричневого цвета. Листва овальная, слегка заостренная на кончиках, на молодых листиках присутствует легкое опушение.

Яблоки Фуши вырастают до достаточно больших размеров. Вес среднего яблока составляет порядка 250 грамм. Форма плодов ровная, округло-продолговатая. Для них характерен очень интересный окрас – желтый с насыщенным красным либо розовым ярко выраженным румянцем. Мякоть имеет кремовый цвет, приятный медовый аромат и сладкий либо кисло-сладкий вкус. Калорийность яблока Фуджи составляет 71 ККал/100 г., при среднем показателе в 47 Ккал/100 г.

Важно! В процессе хранения вкус яблок претерпевает изменения. Если только что сорванные плоды преимущественно кисло сладкие, то полежавшие всего месяц уже утрачивают кислоту в принципе

Яблоки сорта Фуджи

Значимые характеристики яблок Фуджи – это отличная лежкость и хорошая транспортабельность. Урожай можно без проблем перевезти даже на очень далекое расстояние. Собственно, откуда и берется их коммерческая ценность. В промышленных холодильниках при соответствующих температурных условиях и подходящей влажности яблоки могут без проблем храниться, не утратив своей сортовой привлекательности до сбора урожая следующего года. В условиях складских помещений этот срок обычно сокращается до четырех месяцев, что тоже достаточно хороший показатель.

Важно! Разновидность имеет довольно слабый иммунитет к бактериальным инфекциям, часто заражается паршой и подвергается атакам тли. Использование современных фунгицидов и инсектицидов позволяет успешно справляться со всеми этими проблемами. Еще один момент, который следует учесть прежде, чем привозить из питомника саженец этого сорта, – это периодичность плодоношения

Если не заниматься нормировкой урожайности, растение будет плодоносить через год. Аналогичную тенденцию демонстрирует практически любой колоновидный тип яблонь

Еще один момент, который следует учесть прежде, чем привозить из питомника саженец этого сорта, – это периодичность плодоношения. Если не заниматься нормировкой урожайности, растение будет плодоносить через год. Аналогичную тенденцию демонстрирует практически любой колоновидный тип яблонь.

Правила посадки и ухода и формирования кроны

Саженцы яблони Фуджи рекомендуется высаживать на южной, солнечной стороне участка. Этот сорт предпочитает плодородную почву, обогащенную питательными веществами.

Чтобы яблони приносили урожай каждый год, рекомендуется прореживать завязь для сохранения способности к плодоношению и снижения нагрузки на деревья. Несмотря на свою стойкость к морозам, яблони Фуджи имеют слабую устойчивость к болезням, бактериальным инфекциям и ожогам. Пораженное дерево, как правило, спасти не удается. Его необходимо побыстрее выкорчевать, чтобы сберечь остальные насаждения.

Бороться с этой проблемой поможет регулярная профилактика.

1. Препараты, содержащие медь и солнечные лучи – лучшее средство от бактериальных ожогов.
2. Защитить деревья от тли поможет своевременная обработка кроны и ствола пиретроидами весной, а в летний период – фосфорорганическими препаратами.
3. Для защиты от парши молодые саженцы необходимо опрыскивать 1% раствором бордосской смеси.
4. Предотвратить вероятность заражения растения помогут профилактические «ванны» из 1% раствора медного купороса, в который надо поместить корни на 3-4 минуты, а затем промыть водой.

Обрезка проводится и при недостаточном поливе и на слабо сформированном растении, чтобы улучшить состояние яблони

Особое внимание надо уделять поливу деревьев. Нельзя допускать чрезмерной увлажненности или засушливости

Для яблонь сорта Фуджи главное умеренность, особенно при уходе за молодыми насаждениями.

Благодаря японским селекционерам эти плодовые деревья гармонично «вписались» в непростой климат средней полосы России и готовы выдержать как морозную зиму, так и засушливое лето. Яблоки Фуджи не теряют своих вкусовых качеств при длительном хранении и транспортировке и при термической обработке.

Характеристика и описание культуры

При выведении гибридных сортов растений, всегда учитываются лучшие качества и характеристики плодовых культур.

Размеры дерева

Дерево высокорослое, без ежегодных мероприятий по формированию кроны, вырастает до 6 м. Ствол и отводки покрыты коричневой с серым оттенком корой.

Листья и побеги

Листовые пластины овальной формы, с заострениями на кончиках, насыщенного светло-зеленого цвета. Молодые листочки с небольшим ворсом, который позже становится незаметным.

Побеги высокие, с ярко-коричневой, гладкой корой.

Цветение и опыление

Яблоня Фуджи, относится к поздним плодовым культурам. Период цветения приходится на начало мая, и продолжается 1.5-2 недели. В южных регионах дерево зацветает в конце апреля. Гроздевидные соцветия распускаются крупными, белыми цветами.

Чтобы дерево начало плодоносить, ему необходимы правильные соседи опылители. Для этого высаживают сразу несколько саженцев Фуджи, или другие сорта яблонь, которые совпадают по срокам цветения. Для опыления Фуджи подойдут яблони: Гала, Эверест или Ред Делишес.

Важно! Для других сортов плодовых деревьев, яблони Фуджи являются хорошими опылителями

Плодоношение и урожайность

Созревание плодов происходит к середине осени, когда листьев на дереве уже не остается. Яблоки становятся ярких красных или розовых оттенков. По форме плоды круглые, ровные с кремовой, сочной, хрустящей кисло-сладкой мякотью. Кожица тонкая, с небольшим восковым налетом. Вес одного фрукта от 180 до 270г.

В промышленных объемах, взрослые деревья приносят до 23 тонн фруктов с одного гектара садов.

Садоводы и огородники при своевременном и правильном уходе получают до 200кг плодов с взрослого дерева.

Ежегодный прирост и сфера применения плодов

Плодовые деревья Фуджи быстро растут и развиваются. При правильном уходе и формирующей обрезке, ежегодный прирост дерева составляет 60см в высоту и 60см в ширину.

В созревших плодах большое содержание витаминов, аминокислот, микро и макроэлементов. Фрукты низкокалорийные, рекомендуются при комплексном лечении подагры, заболеваниях нервной и кровеносной системы.

Вкус у яблок Фуджи кисло-сладкий, десертный. В пищевой промышленности плоды используются для изготовления полуфабрикатов, соков, джемов, варенья, детского питания.

Садоводы и огородники из собранного на приусадебном участке урожая делают компоты, десерты, повидло. Также фрукты добавляют в выпечку, салаты и другие кулинарные блюда.

Яблоки Фуджи отлично хранятся на протяжении всей зимы, а в некоторых случаях, доживают до следующего урожая.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Яблоня сорта Фуджи легко переносит зимы умеренного климатического пояса. Деревья не замерзают даже при температуре -25 градусов. А для континентального климата подойдут разновидности Фуджи, которые выведены специально для выращивания в регионах с низкими температурами.

Отличительная черта сорта, высокая устойчивость к засухе.

Подверженность заболеваниям и насекомым

Любая плодовая культура подвержена воздействиям вредителями и заболеваниями. Сорт Фуджи чаще всего страдает от тли, бактериального ожога, мучнистой росы или парши.

Чтобы избежать потери урожая проводят профилактические работы по дезинфекции перед посадкой саженцев, а далее, каждую весну деревья опрыскивают специальными растворами.

Характеристики сорта

Фуджи можно смело назвать сортом №1 для выращивания не только на частных садовых подворьях, но и для культивирования в промышленных масштабах. Его характеристики говорят о многом, особенно заслуживают внимания внешний вид и вкусовые качества плодов.

Где и кем выведен?

Этот вид яблони был выведен в 1920 году японскими селекционерами путём скрещивания двух знаменитых американских сортов Роллс Дженет и Ред Делишес. Сделано это было для того, чтобы получить вид яблони, идеально переносящий как лютые морозы, так и сильные засухи.

Фуджи завоевал всеобщее внимание в Северной Америке в конце 80-х (в 2016 сорт занял третье место по популярности в США). Позже он был завезён в Китай и Европу, где также очень полюбился за уникальные вкусовые качества. Не является исключением и Россия

Яблоки этого сорта стали пользоваться у нас бешеной популярностью, которая продолжает расти год от года

Не является исключением и Россия. Яблоки этого сорта стали пользоваться у нас бешеной популярностью, которая продолжает расти год от года.

Описание дерева

Деревья сорта Фуджи отличаются сильнорослостью. Если их не обрезать вовремя, то высота яблонь может достигать 6 метров, а сама крона станет бесформенной. Чтобы достичь идеальной округлой формы, садоводы стремятся сформировать деревья в первые годы их жизни.

Яблони покрыты тёмно-зелёными, остроконечными, с лёгкой опушкой, овальными листьями. Кора — светло-коричневого цвета, несколько морщинистая. Крепкие ветви растут в разные стороны, что снижает урожайность, поэтому, деревьям и необходима обрезка. Цветение — позднее (апрель-май). Это позволяет избежать подмораживания завязей. Созревание плодов приходится на сентябрь-ноябрь, что зависит от климата выращивания.

Деревья отличаются высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью, но сильно подвержены заболеваемости и набегам вредителей, поэтому, весной, в профилактических целях, их следует обрабатывать соответствующими препаратами.

Плодоношение — периодическое. Стоит учитывать, что в первые два года вкусовые качества яблок не соответствуют заявленным, зато, в последующие годы плоды отличаются непревзойдённым вкусом и ароматом.

Описание плодов

Яблоки Фуджи имеют крупные, более 200 г массой, размеры, округлую, правильную форму, удивительную, ярко-красную окраску с желтоватыми точками и неповторимого медового оттенка сочную, кремового цвета, плотную хрустящую мякоть, вкус которой улучшается с хранением плодов. Только что сорванные яблоки несколько отличаются вкусовыми качествами (кислинкой) от тех, что уже хранились некоторое время. При хранении кислый привкус яблок исчезает.

Плоды отличаются высоким содержанием сахара. В 100 г мякоти содержится 9-11% сахаров. Калорийность плодов также высокая — 71 Ккал на 100 г яблок.

Помимо сахара, плоды содержат:

• белки, жиры, углеводы, клетчатку;
• витамины — А, С, РР, В5, В6, В9;
• микроэлементы — натрий, кальций, калий, цинк, магний, медь, фосфор, йод, железо, марганец.

Яблоки Фуджи обладают лечебными свойствами:

• повышают иммунитет;
• стабилизируют уровень холестерина в крови;
• улучшают обменные процессы.

Их широко используют в диетическом питании для нормализации веса.

Также, плоды Фуджи полезны при:

• сахарном диабете;
• подагре;
• артритах и артрозах;
• малокровии;
• гипертонической болезни;
• нарушениях сна.

Ими лечат дизентерию и головную боль.

Урожайность

Плодоношение яблонь начинается уже на 4-5 год после посадки. Первые урожаи не отличаются крупными плодами и хорошими вкусовыми качествами. Плоды яблоня даёт периодичностью через год. Урожайность высокая — с одного дерева за сезон запросто собирают до 120 кг яблок. Бывали случаи, когда одно дерево, при хорошем уходе, давало 200 кг яблок.

Фуджи не является самоопыляемым сортом. Чтобы достичь наилучшей его опыляемости, необходимо рядом посадить такие виды, которые будут цвести одновременно с этим сортом яблонь. К таковым относятся:

Примечательно то, что Фуджи может являться опылителем для любого из этих видов.

Подходящий климат и регионы выращивания

Сорт был выведен для выращивания в Японии, но успешно распространился по всему миру. Сейчас его культивируют в Италии, США, Китае и многих других Европейских странах. В России, благодаря высокой морозостойкости, Фуджи выращивают не только в южных регионах (Крыму, Краснодарском и Ставропольском краях), но и в средней полосе страны. Также он встречается и в более северных регионах.

Посадка и уход за яблоней Фуджи

Посадить и вырастить на участке яблоню Фуджи несложно, если учесть все предпочтения этого сорта. Взамен она будет радовать садовода щедрым урожаем на протяжении многих лет.

Замечание! Яблоня живет около 50 лет, после 30 яблоки начинают мельчать и количество их уменьшается.

Выбор и подготовка посадочного участка

Хорошо подобранное место в саду – один из немаловажных факторов богатого урожая. Яблоня Фуджи любит хорошую освещенность и лучше всего растет на открытых солнечных участках в южной части огорода. Для получения качественного и богатого урожая на дерево не должна падать тень в период активного солнца.

Яблоня Фуджи предпочитает плодородные рыхлые грунты с большим содержанием гумуса. Лучше всего подходят нейтральные или слабокислые почвы с показателями кислотности в пределах 6-6,5 pH. Если почва глинистая, при посадке обязательно делают хороший дренаж, чтобы излишки воды не застаивались.

Заблаговременно выкапывают лунку 60*60 см, насыпают на дно щебень или битый кирпич, сверху укладывают слой песка. Перед посадкой в яму под яблоню помещают 3-4 ведра навозно-торфяной смеси (1:1).

Подготовка саженца

Корни саженца перед посадкой окунают на несколько минут в 1% раствор медного купороса с целью профилактики заболеваний. Поврежденные участки корневой системы удаляют чистым острым ножом или секатором, срезы можно присыпать толченым углем. Также подрезают слишком длинные корни.

Замечание! Саженцы яблони Фуджи, привитые на карликовый подвой, начитают плодоносить раньше на 1-2 года по сравнению со своими среднерослыми аналогами.

Правила посадки

Сажать яблони Фуджи можно как весной, так и осенью, обычно такие работы проводят в апреле и октябре

Важно учитывать климатические условия региона, чтобы до первых серьезных заморозков саженцы успели хорошо укорениться. Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и летом

Алгоритм посадки яблони приведен на фото ниже.

Полив и подкормка

Регулярный полив – одно из основных требований в агротехнике яблони Фуджи. При недостатке влаги в почве, яблоки будут мелкими и невкусными. Молодые саженцы необходимо поливать минимум 6 раз за сезон вегетации.

Для успешного роста яблоня нуждается в своевременном внесении минеральных и органических удобрений. Весной яблоню Фуджи подкармливают азотсодержащими средствами из расчета 20 г/1 м². По осени под взрослое дерево вносят:

• перепревший навоз – 5-7 кг;
• калийное удобрение – 30 г;
• фосфорное удобрение – 100 г.

Обрезка

Формирование кроны молодого дерева начинают с выбора самого сильного и крепкого побега, который будет центральным проводником, прочие ветви удаляют. Скелетную часть яблони Фуджи формируют по разреженно-ярусной системе:

• высота штамба – 50-80 см;
• расстояние между 1 и 2 ярусом – 60-80 см;
• расстояние между 2 и 3 ярусом – 30-40 см.

Количество ветвей в первом ярусе не должно превышать 5 шт., во втором – не более 3-4, в третьем – 2-3.

Важно! Наибольшее количество завязей формируется на плодовых ветках прошлого года, поэтому при обрезке оставляют не менее 50% годового прироста.

В 5-летнем возрасте крона яблони Фуджи считается полностью сформированной. В последующие годы требуются только санитарная и корректирующая обрезка. До начала сокодвижения (в феврале-апреле) на яблоне удаляют сухие и подмерзшие ветки, а также те, что растут внутрь кроны. Остальные побеги подрезают на 1/3. Если годовой прирост составляет меньше 15 см, пора производить омоложение яблони. Для этого убирают крупные старые ветви и сильнее укорачивают боковые побеги, это стимулирует яблоню на рост новой поросли.

Подготовка к зиме

Чтобы обеспечить яблоне Фуджи комфортную зимовку, в осенний период проводят влагозарядные поливы, околоствольный круг мульчируют, нижнюю часть обвязывают лапником для защиты от зайцев и мышей. Особенно тщательно нужно подготавливать к зиме молодые саженцы яблони Фуджи с плохо развитой корневой системой.

Описание сорта

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Картофель Гала

• Как подвязать виноград

• Малина Гусар

• Как заморозить кукурузу на зиму

Сорт не самоопыляемый, так что вблизи нужно посадить дерево другого сорта

Яблоня Фуджи растет очень высокой, до 9 метров, если не контролировать ее рост. Пагоны растут хаотично, поэтому урожайность в случае плохого ухода сильно снижается. Но если вовремя проводить обрезку, деревце будет аккуратным и урожайным.

Интересно!
Чем больше солнца получают плоды Фуджи, тем слаще будет у них вкус.

Яблоки Фуджи имеют округлую форму, немного суженую к низу. Вес одного яблочка – 200-250 г. Окрас плодов розово-красный, но недозрелые плоды ближе к желто-розовому. Могут присутствовать вертикальные полосы или желтые, небольшие точки. Кожура матовая, тонкая. Мякоть кремовая, может иметься желтоватый отлив. Она плотная, с высоким содержанием сока. Во время откусывания слышен характерный хруст. Аромат сильный, приятный.

Мякоть кремовая, может иметься желтоватый отлив

Характеристики яблок Фуджи

У сорта яблок Фуджи есть много положительных качеств и некоторые недостатки, о которых нужно знать до посадки саженцев.

• Яблоня подходит для выращивания только в теплых регионах.
• Сорт не самоопыляемый, так что вблизи этого дерева нужно посадить хотя бы одно дерево другого сорта (Гала, Смит, Лигол, Голден Делишес, Гренни Смит).
• Урожайность с одного дерева – 100 кг.

• Вкус яркий, сахарный.

  В 100 г продукта всего 70 ккал

• Транспортабельность хорошая и яблочки обладают товарными качествами.
• Калорийность невысокая. В 100 г продукта всего 70 ккал. При этом количество белков – 0,4 г, углеводов – 19 г, а жиров – 0,2 г. На 80% плод состоит из воды. В составе также много витаминов (A, C, PP, B5, B6, B9), железа, йода, магния и кальция.

• Игорь Тетерин: «Выращиваю сорт Фуджи уже больше 7 лет. Дерево урожайное, что радует, но в уходе доставляет немало проблем. Главная трудность – высота культуры, приходится его постоянно укорачивать. Также много времени отнимают обработки от вредителей и болезней, и они даже не всегда помогают. Так что подумываю заменить его менее требовательным сортом».
• Тимофей Белкин: «Яблоня Фуджи – сорт для продажи. На моем участке растет всего 3 дерева, но урожая в год я собираю больше 250 кг. Выращивать это дерево просто для себя довольно трудно. Дерево в уходе капризное, растет высоким, так что сбор урожая иногда проблематичен. Но после сбыта плодов все труды окупаются. Плоды сладкие, сочные, вкусные для еды и обработки, так что спрос на них всегда высокий».
• Диана Лапина: «Люблю сорт Фуджи. Яблочки всегда сладкие растут, вкусные. Дерево требует серьезного ухода, но для опытного садовода это не проблема. Выращиваю всего одно деревце, но урожая получаю каждый год столько, что и на еду, и на заготовки, и на продажу хватает. В особенности детки любят эти яблочки, они сказочно красивы, ароматны, в перевозке показывают себе хорошо. Рекомендую садоводам с большими участками, ведь дерево занимает немало места».

Экзотическим представителем зимних сортов яблок считается Фуджи. Он был выведен японскими селекционерами в регионе Фуджисаки (от чего и получил свое название) методом скрещивания яблонь Роллс Дженет и Ред Делишес.

Яблоки Фуджи отличаются следующими характеристиками:

• форма и цвет – фрукты округлые, красно-малинового окраса с желтоватыми точками и зеленоватыми размытыми полосами, кожица без блеска сухая и гладкая;
• размеры – довольно крупные, в среднем достигают веса 200г;
• вкусовые качества – мякоть Фуджи кремовая, хрустящая, имеет нежный сладко-кислый вкус и неповторимый аромат. Поскольку содержание природных сахаров в данном сорте повышено, это обусловливает высокую их калорийность (71 ккал на 100 г продукта).

Яблоня Фуджи имеет некоторую особенность: первые два урожая могут не соответствовать заявленным вкусовым качествам. Самыми нежными и сладкими будут плоды с яркой окраской.

Оптимальные условия для выращивания

Место создания Фуджи отличается относительно мягким климатом, зимой температура в основном держится в пределах -5°С или -8°С. Но селекционеры ставили перед собой задачу вывести устойчивый к более низким температурам сорт. И судя по тому, что за пределами своей родины популярность культуры постоянно растёт, с задачей учёные справились прекрасно.

Перешагнув границу Японии, культура уверенной поступью зашла на территорию Китая и Кореи, где стала довольно популярной в короткие сроки. В США сорт стал коммерческой сенсацией в 1980-го года и с тех пор выращивается в традиционных «яблочных» штатах: Нью-Йорк, Вашингтон, Калифорния, Мичиган. Очень комфортно чувствует себя наш герой в солнечной Австралии, Индии и Бразилии, странах Европы с тёплым климатом — Италия, Греция, Испания, юг Франции.

Только создав хорошие условия для яблони, можно получить богатый урожай. Среди прочих, самыми главными факторами успешного роста и плодоношения являются:

• достаточная освещенность;
• плодородный воздухопроницаемый грунт;
• своевременный полив и подкормка;
• санитарная и формирующая обрезка;
• мульчирование и прополка околоствольного круга;
• тщательная подготовка к зиме.

Выведен сорт в Японии, но сейчас он распространился по всему миру. Особо популярен в Китае и Корее, но все больше места он стал занимать в европейских интенсивных садах.

Чтобы получить вкусные, сладкие яблоки Фуджи, в регионе произрастания должно быть очень много солнечного света, при его недостатке яблоки не вызревают и не набирают сахаристости.

Для выращивания в Центральных регионах России, Белоруссии и северных районах Украины он не подходит.

А вот его клоны (Фуджик, Кику, Ятака, Бени Шогун, Нагафу, Тоширо), созревающие от 2 до 3 недель раньше основного сорта и имеющие хорошую зимостойкость, показывают хорошие товарные качества плодов при выращивании в вышеперечисленных регионах.